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V-ZUG GK45TEPS Bedienungsanleitung

V-ZUG GK45TEPS Bedienungsanleitung

Glaskeramik-kochfeld toptronic mehrfach-slider
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V-ZUG AG
Glaskeramik-Kochfeld
Toptronic Mehrfach-Slider
Bedienungsanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für V-ZUG GK45TEPS

  • Seite 1 V-ZUG AG Glaskeramik-Kochfeld Toptronic Mehrfach-Slider Bedienungsanleitung...
  • Seite 2 Zeit der Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Die Modellnummer entspricht den ersten Stellen auf dem Typenschild. Diese Bedienungsanleitung gilt für: Modell-Nr. GK45TEPS/C/F GK45TEAS/C/F/U 977, 31026 Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2012...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt 1 Sicherheitshinweise 1.1 Verwendete Symbole ........5 1.2 Allgemeine Sicherheitshinweise .
  • Seite 4 5 Benutzereinstellungen 5.1 Benutzereinstellungen ändern ....... . 27 5.2 Benutzereinstellungen vorzeitig ausschalten ..... 27 6 Pflege und Wartung 6.1 Reinigung .
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise Verwendete Symbole Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. Nichtbeachtung kann zu Verletzungen, Schäden am Gerät oder an der Einrichtung führen! Informationen und Hinweise, die zu beachten sind. Informationen zur Entsorgung. Informationen zur Bedienungsanleitung. Markiert Arbeitsschritte, die Sie der Reihe nach ausführen müssen. ➤...
  • Seite 6: Allgemeine Sicherheitshinweise

    1 Sicherheitshinweise Allgemeine Sicherheitshinweise • Gerät erst nach dem Lesen der Bedienungs- anleitung in Betrieb nehmen! • Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschliesslich Kinder) mit einge- schränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beauf- sichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen,...
  • Seite 7: Gerätespezifische Sicherheitshinweise

    1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische Sicherheitshinweise • WARNUNG: Ist die Oberfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten und vom Stromnetz zu trennen, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. • WARNUNG: Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiss. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden.
  • Seite 8: Das Gerät Darf Nicht Mit Einer Externen

    1 Sicherheitshinweise • WARNUNG: Unbeaufsichtigtes Kochen auf dem Kochfeld mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versuchen ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.
  • Seite 9: Haftungsausschluss

    1 Sicherheitshinweise Haftungsausschluss • Reparaturen, Veränderungen oder Manipulationen am oder im Gerät, insbesondere an Strom führenden Teilen, dürfen nur durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ausgeführt werden. Unsachgemässe Reparaturen können zu schweren Unfällen, Schäden am Gerät und an der Einrichtung sowie zu Betriebsstörungen führen.
  • Seite 10 1 Sicherheitshinweise • Nicht auf das Gerät steigen. • Kein heisses Kochgeschirr auf den Rahmen stellen um die Silikonfugen nicht zu beschädigen. • Vor jeder Verwendung darauf achten, dass der Boden des Kochgeschirrs sowie die Oberfläche des Kochfeldes sauber und trocken sind. •...
  • Seite 11: Entsorgung

    1 Sicherheitshinweise Entsorgung Verpackung Erstickungsgefahr! Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Verpackungsteile von Kindern fern halten. Das Verpackungsmaterial ist gekennzeichnet und soll dem Recycling zugeführt und umweltgerecht entsorgt werden. Deinstallation Stecker aus der Steckdose ziehen bzw. Anschluss von einem Elektriker ➤...
  • Seite 12: Erste Inbetriebnahme

    Erste Inbetriebnahme • Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen. • Während den ersten Betriebsstunden einer Kochzone können sich störende Gerüche entwickeln. Dies ist eine normale Erscheinung bei fabrik- neuen Geräten.
  • Seite 13: Ihr Gerät

    • 1 Bräterzone ø 170/290 mm • 1 Zweikreis-Kochzone ø 140/210 mm • 1 Kochzone ø 180 mm • 1 Kochzone ø 140 mm GK45TEPS, GK45TEPSC, GK45TEPSF • 1 Bräterzone ø 170/290 mm • 1 Zweikreis-Kochzone ø 140/210 mm • 1 Kochzone ø 180 mm...
  • Seite 14: Bedien- Und Anzeigeelemente

    3 Ihr Gerät Bedien- und Anzeigeelemente Tasten Gerät EIN/AUS Slider (Einstellen Leistungsstufe) Zweikreis-Kochzone EIN/AUS und Bräterzone EIN/AUS Kochpause EIN/AUS und Wiederherstellfunktion Einschaltdauer/Timer Wischschutz EIN/AUS Anzeigen 1 Leistungsstufe der Kochzone 2 Einschaltdauer aktiviert 3 Bräterzone/Zweikreis-Kochzone aktiviert 4 Pause aktiviert/Wiederherstellung gespeicherter Einstellungen möglich 5 Kochzonenzuordnung für die Einschaltdauer 6 Einschaltdauer/Timer 7 Wischschutz aktiviert...
  • Seite 15: Kochgeschirr

    3 Ihr Gerät Kochgeschirr Geeignetes Kochgeschirr Das Kochgeschirr soll einen stabilen Boden aufweisen. Der Kochgeschirr- boden muss im erhitzten Zustand eben auf der Kochzone aufliegen. Kochgeschirr aus Metall eignet sich besser als solches aus Glas oder Keramik, da die Wärme bei Metall schneller gleichmässig verteilt wird. Kochgeschirrböden aus Aluminium oder Aluminium-Legierungen können hartnäckige Abriebspuren auf der Glaskeramik-Oberfläche hinterlassen, die nur schwierig entfernt werden können.
  • Seite 16: Bedienung

    Bedienung Die Bedienung ist für alle Kochzonen sinngemäss gleich. Im ausgeschalteten Zustand sind alle Anzeigen dunkel (Stand-by-Modus), ausser die Restwärme- anzeige , wenn eine Kochzone noch heiss ist. Gerät ein- und ausschalten Gerät einschalten: Taste ca. 1 Sekunde gedrückt halten. ➤...
  • Seite 17: Übersicht Leistungsstufen

    4 Bedienung Übersicht Leistungsstufen Leistungsstufe Garverfahren praktische Anwendung Schmelzen, Butter, Schokolade, Gelatine, Saucen vorsichtiges Erwärmen Quellen Reis Fortkochen, Reduzieren, Gemüse, Kartoffeln, Saucen, Obst, Fisch Dünsten Fortkochen, Schmoren Teigwaren, Suppen, Schmorbraten schonendes Braten Rösti, Omeletten, paniertes Bratgut, Bratwürste Braten, Frittieren Fleisch, Pommes frites scharfes Braten, Steaks, Aufkochen von Wasser schnelles Erhitzen...
  • Seite 18: Zweikreis-/Bräterzone Ein- Und Ausschalten

    4 Bedienung Zweikreis-/Bräterzone ein- und ausschalten Beim Einschalten der Zweikreis-/Bräterzone ist zuerst nur die innere Kochzone A bzw. C eingeschaltet. Der äussere Heizkreis B bzw. der Zusatzheizkörper D kann bei Bedarf zugeschaltet werden. Äusseren Heizkreis/Zusatzheizkörper zuschalten Slider der gewünschten Zweikreis-/Bräterzone antippen oder darauf ➤...
  • Seite 19: Ankochautomatik

    4 Bedienung Ankochautomatik Überwachen Sie während der Dauer der Ankochautomatik das Gargut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Alle Kochzonen sind mit einer zuschaltbaren Ankochautomatik ausgestattet. Mit dieser Funktion arbeitet eine Kochzone für eine bestimmte Dauer (siehe Tabelle) mit Leistungsstufe 9. Nach dieser Dauer wird automatisch auf die eingestellte Leistungsstufe zurückgeschaltet.
  • Seite 20: Einschaltdauer

    4 Bedienung Einschaltdauer Überwachen Sie während der Einschaltdauer das Gargut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Die Einschaltdauer ermöglicht, dass eine Kochzone nach einer eingestellten Dauer (1–99 Minuten) automatisch ausgeschaltet wird. Einschaltdauer einstellen Gewünschte Kochzone einstellen. ➤ Taste antippen. ➤ –...
  • Seite 21 4 Bedienung Einschaltdauer vorzeitig ausschalten Taste antippen. ➤ Auf Slider der gewünschten Kochzone antippen. ➤ – In der Anzeige Einschaltdauer/Timer leuchtet – Die Kochzone bleibt weiter in Betrieb. Einschaltdauer abgelaufen Nach Ablauf der Einschaltdauer – schaltet die zugeordnete Kochzone aus –...
  • Seite 22: Timer

    4 Bedienung Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr (1–99 Minuten). Er kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden. Timer einstellen Gerät einschalten. ➤ Taste 2× antippen. ➤ – In der Anzeige blinkt Mit beliebigem Slider die gewünschte Timerdauer einstellen. ➤...
  • Seite 23: Kindersicherung

    4 Bedienung 4.10 Kindersicherung Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern. Kindersicherung einschalten Gerät einschalten. ➤ Keine Kochzone darf in Betrieb sein. Tasten gleichzeitig antippen. ➤ – Ein Signalton ertönt. Taste erneut antippen. ➤ – Ein Signalton ertönt. – In allen Anzeigen der Leistungsstufe leuchtet 10 Sekunden lang Bedienung bei aktiver Kindersicherung Gerät einschalten.
  • Seite 24: Wiederherstellfunktion

    4 Bedienung 4.11 Wiederherstellfunktion Falls das Gerät versehentlich ausgeschaltet wurde, können innerhalb von 6 Sekunden die Einstellungen wiederhergestellt werden. Gerät einschalten. ➤ – Der Leuchtpunkt bei Taste blinkt. Taste antippen. ➤ 4.12 Kochpause Mit dieser Funktion können alle eingeschalteten Kochzonen bis zu 10 Minuten temporär auf Leistungsstufe geschaltet werden.
  • Seite 25: Wischschutz

    4 Bedienung 4.13 Wischschutz Diese Funktion verhindert ein unbeabsichtigtes Ändern der Leistungsstufe, wenn z. B. mit einem Tuch über das Bedienfeld gewischt wird. Taste antippen. ➤ – Der Leuchtpunkt der Taste leuchtet. Durch erneutes Antippen der Taste oder automatisch nach ➤...
  • Seite 26: Benutzereinstellungen

    Benutzereinstellungen Folgende Benutzereinstellungen können individuell eingestellt und gespei- chert werden. Benutzereinstellung Einstellwert Werkeinstellung kein Signalton P0 Lautstärke Signalton stufenweise einstellbar 1–8 (1 = leise, 8 = laut) kein Signalton Signalton bei Ende nach 10 s automatisch aus Einschaltdauer/Timer nach 1 min automatisch aus Automatik aus Ankochautomatik Automatik ein...
  • Seite 27: Benutzereinstellungen Ändern

    5 Benutzereinstellungen Benutzereinstellungen ändern Bei ausgeschaltetem Kochfeld Taste gedrückt halten und innerhalb ➤ von 1 Sekunde 3 Sliderfelder von links nach rechts berühren. – Jede Berührung wird mit einem Signalton quittiert. Bei einer Fehleingabe ertönt ein Doppel-Signalton. – In der Anzeige 2 blinkt abwechselnd mit –...
  • Seite 28: Pflege Und Wartung

    Pflege und Wartung Das Gerät vorzugsweise erst im warmen Zustand reinigen, ansonsten besteht Verbrennungsgefahr. Reinigung Das Kochfeld nach jedem Gebrauch reinigen, so wird das Einbrennen von Speiseresten vermieden. Eingetrockneter und eingebrannter Schmutz benötigt einen höheren Aufwand zum Reinigen. Durch unsachgemässe Behandlung bei der Reinigung können Dekor oder Oberfläche beschädigt werden.
  • Seite 29: Störungen Und Fehlermeldungen

    Störungen und Fehlermeldungen Was tun, wenn … … das Gerät nicht funktioniert und alle Anzeigen dunkel sind Mögliche Ursache Behebung • Die Sicherung oder der Sicherung ersetzen. ➤ Sicherungsautomat der Sicherungsautomaten wieder einschalten. ➤ Wohnungs- resp. der Hausinstallation ist defekt. •...
  • Seite 30 7 Störungen und Fehlermeldungen … ein Dauersignalton ertönt, in einer Anzeige blinkt und das Gerät abschaltet Mögliche Ursache Behebung • Eine Taste oder ein Slider Gegenstand oder übergelaufenes Kochgut ➤ wurde länger als entfernen. 10 Sekunden berührt. Gerät wie gewohnt wieder in Betrieb ➤...
  • Seite 31 7 Störungen und Fehlermeldungen … in der Anzeige blinkt Mögliche Ursache Behebung • Der Übertemperatur- Kochzone abkühlen lassen. ➤ schutz einer Kochzone Kochvorgang auf einer anderen Kochzone ➤ wurde ausgelöst. fortsetzen. Kochgeschirr kontrollieren. ➤ … in der Anzeige blinkt Mögliche Ursache Behebung •...
  • Seite 32: Notizen

    Notizen...
  • Seite 33 8 Notizen...
  • Seite 34: Stichwortverzeichnis

    Stichwortverzeichnis Anfragen ....35 Kochzone ....16, 36 Ankochautomatik .
  • Seite 35: Reparatur-Service

    Diese Angaben finden Sie auf dem Garantieschein, der Original-Rechnung und auf dem Typenschild Ihres Gerätes. Bei Betriebsstörungen erreichen Sie das nächste Service-Center der V-ZUG AG über ein Telefon mit Festnetzanschluss am Standort des Gerätes unter der Gratis-Telefonnummer 0800 850 850. Anfragen, Bestellungen, Servicevertrag Bei Anfragen und Problemen administrativer oder technischer Art sowie für...
  • Seite 36 ➤ Leistungsstufe einzustellen. Kochzone ausschalten Auf Slider antippen. ➤ Gerät ausschalten Taste antippen. ➤ V-ZUG AG Industriestrasse 66, 6301 Zug Tel. +41 (0)41 767 67 67, Fax +41 (0)41 767 61 61 vzug@vzug.ch, www.vzug.ch Service-Center: Tel. 0800 850 850 J976.010-3...

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