Préparer Des Bonbons En Chocolat - Rosenstein & Söhne NX-8510 Bedienungsanleitung

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Préparer des bonbons en chocolat
Versez la sauce ou mettez le chocolat ou le fromage de
votre choix dans le bol puis placez celui-ci sur la plaque
chauffante.
Placez l'interrupteur en position Cho pour allumer la plaque
chauffante.
Laissez fondre le chocolat pendant 15 à 20 minutes. Si le
chocolat est à faible teneur en matière grasse, vous pouvez
ajouter un peu de beurre ou d'huile pour obtenir une texture
liquide.
Lorsque le chocolat est fondu, versez-le dans les moules en
silicone et laissez-le refroidir. Vous pouvez aussi placer les
moules en silicone dans le réfrigérateur pour que le chocolat
refroidisse plus vite.
Vous pouvez préparer d'autres bonbons en chocolat
directement dans la foulée.
Lorsque vous souhaitez vous arrêter, éteignez l'appareil et
débranchez-le. Laissez l'appareil refroidir complètement
avant d'enlever les restes de chocolat et de nettoyer
l'appareil.
Après avoir laissé refroidir les bonbons en chocolat pendant
15 à 20 minutes, vous pouvez les extraire des moules en
silicone. Pour cela, retournez-les et extrayez les bonbons en
tapotant doucement sur le moule en silicone ou en le
pressant.
Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr
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