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Préparer une fondue
Vous pouvez faire fondre différentes sortes de chocolat
(chocolat au lait, chocolat noir ou blanc) dans le bol et y
tremper par ex. des fraises, marshmallows, tranches de
pomme, cookies, boules de glace, cacahouètes et autres
aliments. Selon vos goûts, vous pouvez aussi ajouter de la
liqueur au chocolat fondu.
Pour le plaisir de vos papilles, vous pouvez aussi faire
fondre du fromage et y tremper par ex. des raisins, des
pommes, du pain, des crackers ou des bretzels.
Les sauces barbecue sont aussi idéales pour y tremper des
morceaux de viande rôtis ou grillés (poulet ou porc par ex.).
Vous pouvez aussi diluer ou donner une touche raffinée à
votre sauce en y ajoutant du vin, de la liqueur ou d'autres
liquides.
Versez la sauce ou placez le chocolat ou le fromage de
votre choix dans le bol puis celui-ci sur la plaque chauffante.
Placez l'interrupteur en position Cho pour allumer la plaque
chauffante.
Lorsque le contenu est suffisamment liquide ou chaud, vous
pouvez y tremper les ingrédients de votre choix.
Lorsque vous souhaitez vous arrêter, éteignez l'appareil et
débranchez-le. Laissez l'appareil refroidir complètement
avant d'enlever les restes de chocolat et de nettoyer
l'appareil.
Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr
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