Recette De Nounours En Gélatine - Rosenstein & Söhne NX-8510 Bedienungsanleitung

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avant d'enlever les restes de mélange pour nounours en
gélatine et de nettoyer l'appareil.
Après avoir laissé refroidir les nounours en gélatine pendant
5 à 10 minutes, vous pouvez les extraire des moules en
silicone. Pour cela, retournez-les et extrayez les nounours
en gélatine en tapotant doucement sur le moule en silicone
ou en le pressant.
Recette de nounours en gélatine
L'appareil vous permet de préparer des nounours en
gélatine sucrés ou acides.
Vous pouvez aussi remplacer la gélatine par une quantité
suffisante d'un autre gélifiant comme par ex. l'agar-agar.
Vous pouvez également élaborer vos propres recettes.
Veillez à toujours respecter la capacité de remplissage
maximum du bol (une tasse).
Recette de base
1/2 tasse d'eau froide
1 paquet de gélatine épicée
4 paquets de gélatine normale (goût neutre)
+ 1/2 paquet de poudre effervescente pour boisson (pour
des nounours en gélatine acides)
Dans le bol, mélangez toute la gélatine (et, si vous le
souhaitez, la poudre effervescente pour boisson) avec l'eau.
Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr
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