Philips HD3720 Benutzerhandbuch Seite 133

Hierdoor wordt voorkomen dat schuimresten van eerder
getapte biertjes teveel schuim veroorzaken bij het volgende
versgetapte biertje.
Opmerking: Als u al meer dan een week geen biertje meer
hebt getapt, raden we u aan gedurende 1 seconde bier in het
glas te laten lopen. Vervolgens spoelt u het glas om met koud
water voordat u het vult met versgetapt bier.
2 Pak het glas altijd aan de onderkant of in het midden vast
om er zeker van te zijn dat het schoon blijft.
3 Open de tapkraan in één snelle, vloeiende beweging.
Het bier stroomt alleen goed in het glas als de tapkraan
volledig geopend is. Als de tapkraan slechts half is geopend,
wordt het bier door de kraan heen geperst, waardoor het
sterker gaat schuimen.
Laat het bier langs de binnenzijde van het glas stromen.
4 U kunt de hoogte van de schuimkraag variëren door de
hoek waaronder u het glas onder de tuit houdt en de
afstand tussen het glas en de tuit te variëren.
Hoe rechter en hoe dichterbij de tuit u het glas houdt, hoe
meer schuimvorming er optreedt.
Opmerking: Voorkom dat het uiteinde van de tuit in
aanraking komt met het bierglas, het bier of de schuimkraag,
omdat bierresten op de tuit een nadelige invloed kunnen
hebben op de vorming van de schuimkraag.
5 Breng het glas langzaam in verticale stand terwijl u het
biertje tapt.
6 Vul het glas totdat het schuim bijna over de rand van het
glas loopt.
7 Sluit de tapkraan in één vloeiende beweging.
Opmerking: De pomp kan aanslaan.
8 Europa (Duitsland en het Verenigd Koninkrijk
uitgezonderd): voor het beste eindresultaat verwijdert
u overtollig schuim van het glas door na het tappen een
afschuimer onder een hoek van 45° in één vloeiende
beweging over de rand van het glas te bewegen.
Opmerking: Laat de afschuimer nooit op het werkblad liggen,
maar zet deze in een schoon glas met vers koud water of
spoel de afschuimer gelijk na gebruik af. Haal de afschuimer
slechts één keer over het glas, omdat vaker afschuimen een
negatieve invloed op de schuimkraag heeft.
U hebt nu een perfect getapt biertje.
,
NEDERLANDS
135