Beper 90.507 Betriebsanleitung Seite 5

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Essiccatore digitale Manuale di istruzioni
IMpOSTAZIONE DELLA TEMpERATURA E DEL TEMpO DI ESSICATURA:
1) Dopo aver acceso l'apparecchio, sul display apparirà automaticamente 70°.
Per regolare ed aumentare rapidamente la temperatura, tenere premuto il pulsante 'Temp'. La temperatura
dell'apparecchio prevista è compresa tra i 40 ed i 70°
2) Premendo il pulsante 'Time', l'apparecchio inizierà automaticamente il conto alla rovescia. Tenendo premuto
lo stesso pulsante, il conto alla rovescia si velocizzerà. Il tempo dell'apparecchio in dotazione è compreso tra 1
e 48 ore.
3) Una volta che l'apparecchio avrà terminato il conto alla rovescia, premere il bottone ON/OFF e spegnere
l'apparecchio, staccando l'apposita spina.
TEST DI ESSICATURA:
La frutta: se essiccata correttamente, dovrebbe avere una consistenza flessibile ed essere leggermente umida.
Spesso si tende ad essiccare troppo la frutta, facendole perdere gran parte delle sue proprietà nutrizionali e del
suo gusto. Per questo motivo, si raccomanda di impostare il giusto tempo di essicatura.
La verdura: se essiccata correttamente, dovrebbe risultare gommosa oppure variare a seconda del tipo di ver-
dure.
CONSERVAZIONE DI ALIMENTI:
Per mantenere il gusto e qualità del prodotto, è fondamentale conservare in modo corretto i cibi essiccati.
Assicurarsi che tutti i cibi essiccati siano conservati in un luogo fresco e non esposto alla luce. Questo consente
di mantenere più a lungo il prodotto.
Si consiglia di conservare i cibi nel congelatore o nel frigo, o in alternative in un posto fresco e buio all'interno
della propria abitazione.
Conservare i cibi essicati all'interno di un sacchetto sigillato o in un contenitore protetto che eviti l'esposizione
alla luce.
L'alta quantità di zucchero naturale contenuta nella frutta consente la conservazione per un lungo periodo di
tempo.
Se sigillata e conservata correttamente infatti, la maggior parte della frutta può durare circa un anno.
Se sigillata e conservata correttamente invece, la maggior parte della verdura può durare circa 6 mesi.
Non mangiare MAI frutta o verdura che mostrino segni di deterioramento
REIDRATAZIONE DI ALIMENTI ESSICCATI:
I cibi che sono stati essiccati possono essere reidratati nell'acqua in tre diversi modi:
Frutta e verdura possono essere immerse nell'acqua per un periodo di tempo compreso tra le 2 e le 6 ore,
assicurandosi che vengano continuamente rinfrescate in questo lasso di tempo.
Frutta e verdura possono essere immerse in acqua bollente per 5 o 10 minuti, finchè non hanno raggiunto la
consisstenza desiderata
E' possibile reidratare la frutta e la verdura, cucinandole. Durante questo processo è fondamentale non ag-
giungere zuccheri o condiment
pULIZIA:
I vassoi possono essere lavati in lavastoviglie usando il programma di lavaggio a bassa temperature.In alter-
native lavare con acqua tiepida e detersivo per stoviglie.
Non immergere mai il corpo principale dell'apparecchio nell'acqua.
Per pulirlo utilizzare un panno umido ed asciugare poi l'apparecchio accuratamente.
Conservare l'apparecchion in un ambiente asciutto e pulito.
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