... Rezepte
Pfirsiche mit Haselnussbaiser
Zutaten (für 4 Personen)
– 8 halbe Pfirsiche (frisch oder aus der Dose)
– 3 Eiweiss
– 2 EL Puderzucker
– 100 g gemahlene Haselnüsse
– 8 ganze Haselnüsse
Das Eiweiss steif schlagen und den Puderzucker und die gemahlenen Haselnüsse
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darunter mischen.
Pfirsiche mit der Öffnung nach oben in eine geeignete Schale legen.
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Die Eiweissmasse in die Pfirsiche spritzen und mit den ganzen Haselnüssen
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garnieren.
Im Kombibetrieb
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30
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160 W ca. 10–12 Minuten garen.
Betriebsart
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