Lebensmittel Vorbereiten; Verwendung - Bosch VitaExtract Gebrauchsanleitung

4. Die Entsafterschnecke in den Sorbet-
Einsatz setzen und nach unten drücken,
bis sie auf der Antriebsachse sitzt.
5. Den Deckel aufsetzen (,) und bis zum
Anschlag im Uhrzeigersinn drehen (;).

Lebensmittel vorbereiten

Wichtig: Nur ausgereiftes Obst und
Gemüse verarbeiten. Nicht ausgereiftes
oder überreifes Obst verstopft die
Pressschnecke und deren Sieb sehr
schnell.
■ Steine bzw. Kerne entfernen (z. B. bei
Pflaumen, Pfirsichen, Kirschen usw.)
■ Harte Schalen (z. B. bei Melonen,
Ananas, Gurken, Kartoffeln usw.)
entfernen.
■ Früchte und Gemüse mit dünnen
Schalen (z. B. Äpfel, Birnen, Karotten,
Rettiche, Salat, Kohl, Petersilie, Spinat,
Trauben, Erdbeeren, Sellerie usw.)
brauchen nur gewaschen werden.
■ Zitrusfrüchte schälen und die weiße
Haut entfernen, da der Saft sonst bitter
schmecken könnte.
■ Große Früchte und Gemüse zerkleinern,
damit sie ohne zu Drücken in den
Füllschacht passen.

Verwendung

W Verletzungsgefahr
– Gerät nur in zusammengebautem
Zustand betreiben.
– Nie ohne aufgesetzten und
eingerasteten Deckel betreiben.
– Nicht mit den Fingern in den
Füllschacht greifen. Ausschließlich den
mitgelieferten Stopfer benutzen!
Achtung!
Zur Verarbeitung von gefrorenen
Früchten unbedingt den Sorbet-Einsatz
verwenden. Keine Früchte verarbeiten,
die durch Einfrieren sehr hart werden
(z. B. Erdbeeren).
Wichtig: Wenn der Saft die Markierung
350 ml erreicht, die Verarbeitung beenden
und die Saft-Trommel leeren.
Pressen von Saft
X Bildfolge D
■ Das Gerät wie beschrieben vorbereiten.
X „Vorbereitung zum Pressen von Saft"
siehe Seite 6
1. Je einen Behälter unter die Öffnungen
für Saft und Fruchtfleisch stellen.
2. Die Verschlussklappe für den Saft
öffnen.
3. Den Einstellhebel für Fruchtfleisch
(je nach Modell) nach Belieben in
die Mitte (É) oder ganz nach rechts
schieben (Ê).
4. Netzstecker einstecken. Den Schalter
auf ON stellen. Das Gerät läuft an. Der
LED-Ring leuchtet (je nach Modell). Die
Rotationsbürste dreht sich.
5. Die vorbereiteten Lebensmittel in den
Füllschacht geben.
6. Die Lebensmittel ausschließlich mit dem
mitgelieferten Stopfer nachschieben.
Der Saft fließt in den rechten Behälter.
Das ausgepresste Fruchtfleisch
sammelt sich im linken Behälter.
7. Wenn die Verarbeitung beendet oder
der Saftbehälter voll ist, den Schalter
auf O stellen und den Stillstand des
Gerätes abwarten.
8. Die Verschlussklappe für den Saft
schließen und die Behälter entleeren.
Hinweise:
– Um die Saftausbeute zu verbessern,
am Anfang und Ende der Verarbeitung
bevorzugt Zutaten mit hohem
Flüssigkeitsanteil verarbeiten (z. B.
Orangen, Tomaten, Wassermelone,
etc.). Harte und faserige Zutaten
dazwischen verarbeiten.
– Lebensmittel portionsweise in den
Füllschacht füllen.
– Übermäßiges Stopfen beschleunigt
nicht die Verarbeitung und führt zum
Überlaufen der Trommel.
Verwendung de
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