Entretien; Garantie Et Responsabilité - Berkel HOME LINE SERIES Gebrauchsanleitung

presse-aliment pointues. Ne
des jets d'eau ou de vapeur ou
méthodes équivalentes.
Basculement du plat pour les
1. s'assurer que la machine soit
éteinte;
2. s'assurer que le levier soit
fermé;
3. reculer entièrement le plat
porte-aliment (8) en direction
de l'opérateur;
4. pousser graduellement vers
le haut le plat en le faisant tour-
ner en sens horaire.
ATTENTION! Lame aigui-
Toujours replacer le plat en
position initiale de sorte que
la protection (7) soit la plus
B).
1) tourner de 90° en sens
anti-horaire le disque pare-
prévue à cet effet; 2) un
ressort facilite le retrait du
dévisser en sens anti-horaire
la poignée du presse-aliment
jusqu'à son retrait complet.
ATTENTION! Lame aigui-
Pour les opérations de net-
liser des gants de protection.
mide sur la surface de la lame
et le déplacer lentement du
pour les zones du plat et du
pas nettoyer la machine avec
opérations de nettoyage:
!
sée, danger de coupe!
poche possible de la voile (Fig.
Retirer:
- couvre-lame:
lame au moyen de la poignée
disque porte-lame (Fig. C);
- presse-aliment:
!
sée, danger de coupe!
toyage de la zone d'aiguisage,
du plat, du presse-aliment et
de la lame, il est conseillé d'uti-
Nettoyer ensuite:
- lame: presser un torchon hu-
centre vers l'extérieur, comme
sur la figure (Fig. D), sur le côté
du couvre-lame et sur le côté
sécher en utilisant un chiffon
sec;
la structure de la machine
avec un torchon humide ou
l'eau. Sécher avec soin.
1) remonter le couvre-lame
ner de 90 degrés en sens ho-
le bloquer en position initiale
soulever le plat porte-ali-
ment et le replacer en posi-
légèrement vers
jusqu'au cran.

ENTRETIEN

Entretien de la lame
Pour garder une lame aiguisée
ment. Ne pas laver la lame au
lave-vaisselle.
ASSISTANCE
Les pièces de rechange ne sont
pas fournies à l'intérieur de
l'emballage. Toutes les activités
de réparation et remplacement
(comme le remplacement ou la
être effectuées exclusivement
par du personnel autorisé par
le fabricant même.
Si une réparation est néces-
retourner la machine au fabri-
cant ou à un centre d'assistan-
ce agréé.
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opposé. De la même manière,
- structure machine: nettoyer
une éponge en rinçant avec de
Enfin, remonter:
- couvre-lame:
comme sur la figure; 2) tour-
raire le couvre-lame, jusqu'à
(Fig. E);
- plat porte-aliment:
tion de découpe en appuyant
et fonctionnelle, nous conseil-
lons de la nettoyer régulière-
réparation de lame, courroie,
composants électriques, par-
ties structurelles, etc.) doivent
saire, il est recommandé de
Pour des informations concer-
service@berkelinternational.
com.
toire de remplacer la lame
GARANTIE
ET RESPONSABILITÉ
La fabricant fournit les ma-
chines avec une garantie de 24
La garantie couvre seulement
les défauts rencontrés durant
une utilisation appropriée de la
machine et conformément aux
le bas conditions d'utilisation pré-
vues par le manuel. La garantie
ne couvre pas les défauts liés
tallation ou mauvais position-
tension supérieure à 10% de
la garantie ne couvre pas les
composants intrinsèquement
exception faite pour un défaut
évident de fabrication.
Le fabricant décline toute res-
ponsabilité directe ou indi-
- manque d'observation des
instructions présentes dans le
manuel;
- utilisation non conforme aux
- modifications
rations non autorisées effec-
tuées sur la machine;
- utilisation d'accessoires et de
pièces de rechange non origi-
nant les centres d'assistance,
contacter le:
ATTENTION! Il est obliga-
!
quand la distance entre le fil de
la lame et le bord interne de la
protection dépasse 5 mm.
mois, à partir de la date d'achat.
au transport, incompétence ou
négligence de l'acheteur, ins-
nement, dommages par usure,
la valeur nominale. De plus,
sujets à l'usure, comme la lame
et les ressorts de l'aiguisoir,
recte dérivant de:
normes spécifiques en vigueur
dans le pays d'installation;
et/ou répa-