Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
et/ou réparations non autori-
d'utilisation d'accessoires et de
pièces de rechange qui ne se-
raient pas d'origine.
La machine ne peut pas être
utilisée dans des lieux ex-
térieurs et/ou exposée aux
agents atmosphériques et dans
des environnements contenant
des poussières corrosives et/
cendie ou d'explosion et dans
est prescrite.
Conditions de service am-
- Température de -5°C a +40°C
- Humidité max 95%
- produits alimentaires congelés;
- produits alimentaires surgelés;
- produits alimentaires avec os
(viandes et poissons);
- tout autre produit non desti-
né à une utilisation alimentaire.
ATTENTION! Le moteur
pourrait surchauffer !
Après 15 minutes d'utilisation
et laisser refroidir le moteur.
La lame peut couper des par-
ties du corps. Pour cette rai-
la voile et la lame si la poignée
de réglage de l'épaisseur de la
tranche (5) n'est pas en posi-
tion de sécurité (en position 0)
faire extrêmement attention
sées effectuées sur la machine,
des vapeurs, des fumées ou
ou abrasives, sous risque d'in-
tous les cas, où l'utilisation de
composants
antidéflagrants
biantes:
NE PAS TRANCHER:
!
continue, éteindre la machine
son, ne jamais placer la main
dans la zone de découpe entre
(Fig. A).
Durant les opérations de net-
toyage de la lame et d'aiguisage,
à garder les mains le plus loin
INSTALLATION
Installer la machine sur un plan
té pour soutenir le poids de la
trancher.
AVERTISSEMENT:
que rien ne fasse obstacle à la
course du plat et au charge-
ment du produit à trancher sur
le plat.
La machine doit être installée à
proximité d'une prise au norme
CEE dérivée d'une installation
conforme aux normes en vi-
- protection
magnétother-
mique;
- interrupteur
automatique
différentiel;
- installation de mise à la terre.
Avant de procéder au branche-
ristiques du réseau d'alimenta-
tion électrique correspondent
avec celles indiquées sur la
plaque des données de la ma-
chine.
UTILISATION
DE LA TRANCHEUSE
ATTENTION! Lame aigui-
Contrôler que la poignée de
réglage de l'épaisseur de la
tranche (5) soit en position de
1. Eculer entièrement le plat
porte-aliment (8) en direction
chargement;
2. soulever le presse-aliment
(9) et le placer en position de
repos;
25
possible de la zone de découpe.
L'utilisation de gants de protec-
tion est conseillée.
bien nivelé, lisse, sec et adap-
machine, en plus du produit à
gueur équipée de:
ment, vérifier que les caracté-
!
sée, danger de coupe!
sécurité (en position 0) (Fig. A).
de l'opérateur, en position de
3. poser le produit à découper
sur le plat contre la paroi verti-
Bloquer avec le presse-aliment
sion;
4. régler
tranche. Actionner la lame
ton de démarrage. Empoigner
le presse-aliment (14) et com-
mencer le mouvement alterné
de découpe;
5. une fois les opérations de dé-
sécurité la poignée de réglage
de l'épaisseur et reculer le cha-
riot. Arrêter le mouvement de
ton d'arrêt.
NETTOYAGE
par jour ou plus fréquemment
en cas de besoin. Après une pé-
avant de l'utiliser.
ATTENTION! Lame aigui-
Contrôler que la poignée de
réglage de l'épaisseur de la
tranche (5) soit en position de
utiliser uniquement de l'eau et
un détergent mousseux biodé-
gradable pour vaisselle avec un
cale du plat (8), côté opérateur.
en exerçant une légère pres-
(10) en appuyant sur le bou-
Vérifier
coupe terminées, remettre en
la lame en appuyant sur le bou-
Nettoyer soigneusement la
machine. En cas d'utilisation,
la nettoyer au moins une fois
riode d'inactivité, il est recom-
mandé de la nettoyer même
Danger décharge électrique !
Avant de nettoyer la machine,
débrancher la prise de courant
et mettre la poignée de réglage
de l'épaisseur de la tranche en
sécurité.
!
sée, danger de coupe!
sécurité (en position 0) (Fig. A).
Produits pour le nettoyage:
pH 7-8, en utilisant un torchon
doux, spongieux et une brosse
à dent en nylon semi-rigide
l'épaisseur
de
la
Werbung
Inhaltsverzeichnis
