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Apfelkuchen
Weißbrot
AUFTAUEN
Gargut
Menge (g)
Hähnchen
Fleisch
Fleisch
Forelle
Erdbeeren
Butter
Sahne
Kuchen
DÖRREN - HEISSLUFT MIT
RINGHEIZKÖRPER
•
Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier
belegte Bleche.
•
Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie
nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten,
52
Auftauzeit
(Min.)
1000
100 - 140
1000
100 - 140
500
90 - 120
150
25 - 35
300
30 - 40
250
30 - 40
2 x 200
80 - 100
1400
60
Temperatur (°C)
160 - 170
180 - 200
160 - 170
170 - 190
150 - 160
170 - 190
150 - 160
180 - 190
Zusätzliche Auftau-
zeit (Min.)
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
öffnen und am besten über Nacht auskühlen
lassen.
Dauer (Min.)
60 - 75
75 - 90
55 - 70
65 - 75
75 - 90
45 - 60
75 - 85
50 - 60
Bemerkungen
Legen Sie zunächst eine
umgedrehte Untertasse auf
einen großen Teller, und le-
gen Sie dann das Hähn-
chen darauf. Nach der
Hälfte der Zeit wenden.
Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
-
-
-
Sahne lässt sich auch mit
noch leicht gefrorenen
Stellen gut aufschlagen.
-
Ebene
2
2
2
2
2
2
2
2
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