Inhaltsverzeichnis
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Speise
Menge
Gans
3,5 - 5 kg
Truthahn
2,5 - 3,5 kg
Truthahn
4 - 6 kg
Fisch (gedünstet)
Speise
Menge (kg)
Fisch, ganz
1 - 1.5
9.9 Grill
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäss den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
immer das Kuchenblech in die erste
Einschubebene.
Grill
Speise
Temperatur
(°C)
Roastbeef/Filet
210 - 230
Rinderfilet
230
Schweinerück-
210 - 230
en
Kalbsrücken
210 - 230
Lammrücken
210 - 230
Fisch, ganz,
210 - 230
500 - 1000 g
Grillstufe 2
Speise
Burgers/Frikadellen
Funktion
Heissluftgrill-
en
Heissluftgrill-
en
Heissluftgrill-
en
Funktion
Ober-/Unter-
hitze
Dauer (Min.)
Erste Seite
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
Dauer (Min.)
Erste Seite
8 - 10
Temperatur
Dauer
(°C)
(Min.)
160 - 180
120 - 180
160 - 180
120 - 150
140 - 160
150 - 240
Temperatur
Dauer
(°C)
(Min.)
210 - 220
40 - 60
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
vor.
ACHTUNG!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Zweite Seite
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
Zweite Seite
6 - 8
DEUTSCH
21
Einschube-
bene
1
1
1
Einschube-
bene
1
Einschube-
bene
2
3
2
2
3
3 / 4
Einschubebene
4
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