Κρύα σούπα της Ανδαλουσίας (Γκασπάτσο)
▯
½ Αγγούρι
▯
1 μεγάλη τομάτα
▯
1 πράσινη πιπεριά
▯
½ κρεμμύδι
▯
1 σκελίδα σκόρδο
▯
½ λευκό ψωμάκι
▯
½ κγ αλάτι
▯
1 κγ ξίδι από κόκκινο κρασί
▯
1 ΚΣ ελαιόλαδο
Κόψτε τα λαχανικά σε κομμάτια μεγέθους περ. 2 εκ.
Βάλτε πρώτα τις τομάτες και στη συνέχεια τα αγγούρια στο μίξερ. Πολτοποιήστε
στη βαθμίδα 3.
Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και πολτοποιήστε/αναμείξτε τα όλα στη βαθμίδα
3, έως ότου δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη σούπα. Σερβίρετε την με ψωμί.
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
►
Συνταγές χωρίς εγγύηση. Όλα τα υλικά και τα στοιχεία ετοιμασίας είναι
τιμές βάσης. Διορθώστε αυτές τις προτάσεις συνταγών σύμφωνα με τις
ατομικές σας εμπειρίες.
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
►
Σε περίπτωση δυσανεξίας στη λακτόζη σας προτείνουμε να χρησιμοποιείτε
γάλα χωρίς λακτόζη. Λάβετε όμως υπόψη ότι το γάλα χωρίς λακτόζη είναι
λίγο πιο γλυκό.
SSM 550 D1
GR
CY
75