AX777_IM_171.qxp 2009-10-20 18:25 Page 28 (Black plate) 15. Es besteht Brandgefahr, wenn der Konvektionsofen TECHNISCHE DATEN: beim Betrieb gedeckt ist oder leicht entzündliche Stoffe LEISTUNG: 1300 W berührt, darunter auch Gardinen, Draperien, Wände SPANNUNG: 230 V und ähnliche. FREQUENZ: ~ 50 Hz 16.
AX777_IM_171.qxp 2009-10-20 18:25 Page 29 (Black plate) ROHSTOFFE VORBEREITEN: • Etwas Geschirrspülmittel hinzugeben. • Vor dem Einlegen in das Gerät werden die Speisen je • Deckel aufsetzen und Netzstecker in die Steckdose steck- nach ihrer Art vorbereitet. Das Fleisch wird zerstückelt und gegebenenfalls mit etwas Öl bestrichen.
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AX777_IM_171.qxp 2009-10-20 18:25 Page 31 (Black plate) Garnelen 8 - 10 oben Muscheln 3 - 5 unten Hummer 12 - 15 unten Gemüse Bratkartoffeln 20 - 35 unten Pommes frites 12 - 15 oben FRÜHSTÜCK Das auf diese Art und Weise zubereitete Fleisch auf den Croissants (französische Hörnchen) unten platzierten Metallrost legen.
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AX777_IM_171.qxp 2009-10-20 18:25 Page 32 (Black plate) und mit der Mischung aus Honig und Tomatenmark ein- Wein und Wasser untergießen. 4 Stunden lang in der reiben. Wieder auf den Rost legen und weitere 5 Minuten Marinade liegen lassen. Anschließend eine Stunde lang im lang braten.
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AX777_IM_171.qxp 2009-10-20 18:25 Page 33 (Black plate) Blumenkohl gebraten 1 kleiner Blumenkohl; 50 g Butter; 3 EL Mehl; 1,5 Glas Milch; 1/3 Glas geriebener Cheddar; Salz; Pfeffer; 1/2 Glas Paniermehl Den Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in heißem, salzigem Wasser garen. Danach aus dem Wasser nehmen.
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AX777_IM_171.qxp 2009-10-20 18:25 Page 46 (Black plate) a ce 163°C. 190°C. e 30 1 kg coca 1,6 kg 3 – 4 aca. 4 aca. 163°C. 1 ac 160°C. 175°C – a , 50 – a , 1 ac – a ;...
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