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Electrolux EB7L4CN Benutzerinformation Seite 24

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24
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Speise
Kräuter
Obst
Speise
Pflaumen
Aprikosen
Apfelscheiben
Birnen
9.16 Informationen für
Prüfinstitute
Prüfungen nach EN 60350-1:2013 und
IEC 60350-1:2011.
Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen
Speise
Biskuitteig ohne Fett Heissluft
Biskuitteig ohne Fett Ober-/Unterhitze
Apfeltorte (2 Formen
Ø 20 cm, diagonal
versetzt)
Apfeltorte (2 Formen
Ø 20 cm, diagonal
versetzt)
Backen auf einer Einschubebene. Plätzchen
Speise
Mürbeteiggebäck/
Feingebäck
Mürbeteiggebäck/
Feingebäck
Törtchen (20 Stück
pro Blech)
Temperatur
Dauer (Std.)
(°C)
40–50
2–3
Temperatur
Dauer (Std.)
(°C)
60–70
8–10
60–70
8–10
60–70
6–8
60–70
6–9
Funktion
Heissluft
Ober-/Unterhitze
Funktion
Heissluft
Ober-/Unterhitze
Heissluft
Einschubebene
1 Ebene
3
Einschubebene
1 Ebene
3
3
3
3
Temperatur
Dauer
(°C)
(Min.)
140–150
35–50
160
35–50
160
60–90
180
70–90
Temperatur
Dauer
(°C)
(Min.)
140
25–40
20–30
1)
160
20–35
1)
150
2 Ebenen
1 / 4
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Einschub‐
ebene
2
2
2
1
Einschub‐
ebene
3
3
3

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