Electrolux EB7L4CN Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EB7L4CN
- Seite 1 EB7L4CN EB7L4SW EB7L4WE Backofen Benutzerinformation...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
13. ENERGIEEFFIZIENZ..................33 14. GARANTIE..................... 34 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. -
Seite 3: Sicherheitshinweise
DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Verwendung des Gerätes die mitgelieferte Anleitung sorgfältig durch. Der Hersteller ist nicht verantwortlich für Verletzungen oder Schäden, die durch unsachgemässe Installation oder Verwendung entstehen. Bewahren Sie die Anweisungen immer an einem sicheren und zugänglichen Ort auf, um sie später wiederverwenden zu können. -
Seite 4: Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit Die Installation des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. -
Seite 5: Sicherheitsanweisungen
DEUTSCH Gemäss den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Installation Höhe der Vordersei‐ 594 mm WARNUNG! te des Geräts Das Gerät darf nur von einer Höhe der Rückseite 576 mm Fachkraft installiert werden. - Seite 6 • Verwenden Sie keine • Dieses Gerät ist ausschliesslich zur Mehrfachsteckdosen oder Verwendung im Haushalt bestimmt. Verlängerungskabel. • Nehmen Sie keine technischen • Achten Sie darauf, Netzstecker und Änderungen am Gerät vor. Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht das Netzkabel des Geräts ersetzt...
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Seite 7: Innenbeleuchtung
DEUTSCH – Gehen Sie beim Herausnehmen • Reinigen Sie das Gerät mit einem oder Einsetzen der weichen, feuchten Tuch. Verwenden Innenausstattung sorgfältig vor. Sie ausschliesslich Neutralreiniger. • Verfärbungen der Emaille- oder Benutzen Sie keine Scheuermittel, Edelstahlbeschichtung haben keine scheuernde Auswirkung auf die Leistung des Reinigungsschwämmchen, Geräts. -
Seite 8: Gerätebeschreibung
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienfeld Ofen-Einstellknopf Betriebsanzeige/-symbol Display Einstellknopf (für die Temperatur) Temperaturanzeige/-symbol Heizelement Lampe Ventilator Schublade Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehörteile Für Kuchen und Plätzchen. Schublade Gitterrost Die Schublade befindet sich unterhalb des Ofengarraums. WARNUNG! Sie kann bei Betrieb des Ofens heiss werden. -
Seite 9: Vor Dem Ersten Gebrauch
DEUTSCH 4.2 Sensorfelder/Tasten Zum Einstellen der Zeit. Zum Einstellen einer Uhrfunktion. Zum Einstellen der Zeit. 4.3 Display A. Uhrfunktionen B. Timer 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 5.1 Vor dem ersten Gebrauch Beim Vorheizen kann das Gerät Geruch und Rauch verströmen. Achten Sie darauf, dass der Raum gut belüftet ist. -
Seite 10: Täglicher Gebrauch
6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Ofenfunktion Anwendung Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Zum Backen und Bra‐ ten auf einer Ebene. 6.1 Einstellen: Ofenfunktion Ober-/Unter‐ hitze Schritt 1 Drehen Sie den Backofen- Zum Backen von Ku‐ Einstellknopf auf die ge‐ chen mit knusprigen wünschte Funktion. -
Seite 11: Uhrfunktionen
DEUTSCH 6.3 Hinweise für: Feuchte nicht unterbrochen wird und um sicherzustellen, dass der Ofen möglichst Heissluft energiesparend funktioniert. Diese Funktion wurde verwendet, um der Die Garanweisungen finden Sie im Energieeffizienzklasse und den Kapitel „Tipps und Tricks“, Feuchte Anforderungen an umweltgerechte Heissluft. -
Seite 12: Verwenden Des Zubehörs
Einstellen: Dauer Schritt 2 – wiederholt drücken. – beginnt zu blinken. Schritt 3 – drücken, um die Dauer einzustellen. Im Display erscheint: – blinkt nach Ablauf der eingestellten Zeit. Der Signalton ertönt und der Ofen wird ausgeschaltet. Schritt 4 Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton abzustellen. -
Seite 13: Zusatzfunktionen
DEUTSCH Gitterrost: Schieben Sie den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegit‐ ter. Kuchenblech: Schieben Sie das Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. Gitterrost, Kuchenblech: Schieben Sie das Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und den Gitterrost zwischen die Füh‐ rungsstäbe darüber. 9. -
Seite 14: Empfehlungen Zum Garen
10.1 Empfehlungen zum Garen Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Beschaffenheit und der Menge der verwendeten Zuta‐ ten. Ihr Ofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Ofen. In den Tabel‐... -
Seite 15: Backen Auf Einer Einschubebene
DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist in der Die Ofentemperatur ist zu Stellen Sie beim nächsten Mal in einem Rezept ange‐ niedrig. eine etwas höhere Ofentempe‐ gebenen Backzeit ratur ein. nicht fertig. 10.4 Backen auf einer Einschubebene BA‐ CKEN IN (°... - Seite 16 KUCHEN/ KLEINGEBÄCK/ (° C) (min) BROT Biskuitrolle 180–200 10–20 Roggenbrot: zuerst: 230 dann: 160–180 30–60 Mandelkuchen mit 190–210 20–30 Butter / Zuckerku‐ chen Windbeutel / Eclairs 190–210 20–35 Hefezopf / Hefe‐ 170–190 30–40 kranz Obstkuchen (aus 35–55 Hefeteig/Rührteig‐ mischung), verwen‐...
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Seite 17: Aufläufe Und Gratins
DEUTSCH PLÄTZCHEN (° C) (min) Brötchen, Heizen Sie Ober-/Unterhitze 190–210 10–25 den leeren Backofen 10.5 Aufläufe und Gratins Nutzen Sie die erste Einschubebene. (° C) (min) Mit Käse überbacke‐ Heissluft 160–170 15–30 ne Baguettes Gemüsegratin, Hei‐ Heissluftgrillen 160–170 15–30 zen Sie den leeren Backofen vor Lasagne, frisch Ober-/Unterhitze... -
Seite 18: Tipps Zum Rösten
PLÄTZCHEN/ (° C) (min) 2 Ebenen 3 Ebenen TÖRTCHEN/ GEBÄCK/ BRÖTCHEN Brötchen 20–30 1 / 4 Mürbeteig- 150–160 20–40 1 / 4 1 / 3 / 5 Plätzchen Rührteigplätz‐ 160–170 25–40 1 / 4 chen Blätterteigklein‐ 170–180 30–50 1 / 4 gebäck, Heizen... - Seite 19 DEUTSCH RINDFLEISCH (°C) (min) Roastbeef oder Fi‐ je cm Dicke Heissluftgrillen 190–200 5–6 let, blutig, Heizen Sie den leeren Backofen vor Roastbeef oder Fi‐ je cm Dicke Heissluftgrillen 180–190 6–8 let, mittel, Heizen Sie den leeren Backofen vor Roastbeef oder Fi‐ je cm Dicke Heissluftgrillen 170–180 8–10...
- Seite 20 KALB Verwenden Sie die Funktion: Heissluftgrillen. (kg) (°C) (min) Kalbshaxe 1,5–2 160–180 120–150 LAMM Verwenden Sie die Funktion: Heissluftgrillen. (kg) (°C) (min) Lammkeule / 1–1,5 150–170 100–120 Lammbraten/-gigot Lammrücken 1–1,5 160–180 40–60 WILD Verwenden Sie die Funktion: Ober-/Unterhitze. (kg) (°C)
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Seite 21: Knusprig Backen Mit:pizzastufe
DEUTSCH GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion: Heissluftgrillen. (kg) (°C) (min) Geflügelteile je 0,2–0,25 200–220 30–50 Poulet, halbiert je 0,4–0,5 190–210 35–50 Poulet, Poularde 1–1,5 190–210 50–70 Ente 1,5–2 180–200 80–100 Gans 3,5–5 160–180 120–180 Truthahn 2,5–3,5 160–180 120–150 Truthahn 4–6 140–160 150–240 FISCH (GEDÜNSTET) - Seite 22 10.10 Grill Heizen Sie den leeren Backofen vor dem PIZZA Garen vor. Grillen Sie nur dünne Fleisch- oder Fischteile. Verwenden Sie die erste Ein‐ Stellen Sie einen Topf auf die erste schubebene Einschubebene, um das Fett aufzufangen. (°C) (min) GRILLSTUFE 2 Gemüseku‐...
- Seite 23 DEUTSCH 10.11 Tiefkühlgerichte AUFTAUEN Verwenden Sie die Funktion: Heissluft. (°C) (min) Pizza, gefroren 200–220 15–25 Pizza American, gefro‐ 190–210 20–25 Pizza, gekühlt 210–230 13–25 Pizzasnacks, gefroren 180–200 15–30 Pommes Frites, dünn 200–220 20–30 Pommes Frites, dick 200–220 25–35 Kartoffelwedges / Kro‐ 220–230 20–35 ketten...
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Seite 24: Einkochen
(kg) (min) (min) Auftauzeit Zusätzliche Auftauzeit Poulet 100–140 20–30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 100–140 20–30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Forelle 0,15 25–35 10–15 Erdbeeren 30–40 10–20 Butter 0,25 30–40 10–15 Rahm 2 x 0,2 80–100... -
Seite 25: Feuchte Heissluftempfohlenes Zubehör
DEUTSCH GE‐ GEMÜSE MÜSE (min) (min) (° C) Einkochen Weiterko‐ Peperoni 60–70 5–6 bis Perlbe‐ chen bei ginn 100 °C Suppengemüse 60–70 5–6 Karotten 50–60 5–10 Pilze 50–60 6–8 Gurken 50–60 Kräuter 40–50 2–3 Mixed Pick‐ 50–60 5–10 Stellen Sie die Temperatur auf 60–70 °C. Kohlrabi / 50–60 15–20... - Seite 26 10.16 Feuchte Heissluft Für beste Ergebnisse befolgen Sie die in der Tabelle unten aufgeführten Empfehlungen. (°C) (Min.) Grissini, insgesamt 0,5 kg) 190 - 200 50 - 60 Jakobsmuscheln, in der Schale ge‐ 180 - 200 30 - 40 backen...
- Seite 27 DEUTSCH BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (min) Buttergebäck / Feinge‐ Heissluft 25–40 bäck Buttergebäck / Feinge‐ Ober-/Unterhitze 20–30 bäck, Heizen Sie den leeren Backofen vor Törtchen, 20 pro Blech, Heissluft 20–35 Heizen Sie den leeren Backofen vor Törtchen, 20 pro Blech, Ober-/Unterhitze...
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Seite 28: Reinigung Und Pflege
GRILLSTUFE 2 Heizen Sie den leeren Ofen 3 Minuten lang vor. Grillen Sie bei Höchsttemperatureinstellung. Nutzen Sie die vierte Einschubebene. (min) Erste Seite Zweite Seite Frikadellen 8–10 6–8 Toast 1–3 1–3 11. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. - Seite 29 DEUTSCH 11.2 Entfernen der: Einhängegitter Entfernen Sie zum Reinigen des Ofens die Einhängegitter. Schritt 1 Schalten sie den Ofen aus und lassen Sie ihn völlig ab‐ kühlen. Schritt 2 Ziehen Sie das Einhänge‐ gitter vorne von der Seiten‐ wand weg. Schritt 3 Ziehen Sie das Einhänge‐...
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Seite 30: Aus- Und Einbau: Tür
Schritt 1 Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn völlig ab‐ kühlen, bevor Sie ihn reinigen. Entfernen Sie die Einhänge‐ gitter. Schritt 2 Fassen Sie die Ecken des Grills. Ziehen Sie ihn gegen die Federkraft nach vorne und aus beiden Halterungen he‐... -
Seite 31: Wie Ersetzt Man: Lampe
DEUTSCH Schritt 4 Fassen Sie die Türabde‐ ckung (B) an der Ober‐ kante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Klipp‐ verschluss zu lösen. Schritt 5 Ziehen Sie die Türabde‐ ckung nach vorne, um sie abzunehmen. -
Seite 32: Fehlerdiagnose
Obere Lampe Schritt 1 Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab. Schritt 2 Reinigen Sie die Glasabdeckung. Schritt 3 Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogen‐ lampe mit 230 V und 40 W. -
Seite 33: Energieeffizienz
DEUTSCH 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktinformationsblatt* Herstellername Electrolux EB7L4CN 944271467 Modellidentifikation EB7L4SW 944271468 EB7L4WE 944271469 Energieeffizienzindex 81,2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0,99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heiss‐ 0,69 kWh/Programm luft Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Volumen 71 l... -
Seite 34: Garantie
Restwärme Restwärme zum Warmhalten von Wenn die Garzeit länger als 30 min ist, Speisen zu nutzen . reduzieren Sie die Ofentemperatur vor Feuchte Heissluft Ende des Garvorgangs auf mindestens Funktion dient zum Energiesparen beim 3–10 min. Durch die Restwärme des Kochen. - Seite 35 DEUTSCH Für die Schweiz: Wohin mit den Altgeräten? Überall dort wo neue Geräte verkauft werden oder Abgabe bei den offiziellen SENS-Sammelstellen oder offiziellen SENS-Recyclern. Die Liste der offiziellen SENS-Sammelstellen findet sich unter www.erecycling.ch...
- Seite 36 www.electrolux.com/shop...