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Gerät bedienen
Voraussetzung USB-Stick eingesteckt
4.7 Kerntemperaturfühler benutzen (optional)
4.7.1 Kerntemperatur einstellen
Voraussetzung Garart ausgewählt
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Unter Einstellungen mit Passwort angemeldet
1. Linken Drehknopf drehen.
Linke Anzeige zeigt blinkend „HAC" an.
2. Taste „START STOP" drücken.
Linke Anzeige zeigt die kleinste Protokollnummer an.
Mittlere Anzeige zeigt „HAC" an.
Rechte Anzeige zeigt blinkend die höchste Protokollnummer
an.
3. Linken und rechten Drehknopf drehen und Protokollbereich
auswählen.
4. Taste „START STOP" drücken.
Linke Anzeige zeigt „HAC" an.
Mittlere Anzeige zeigt „USb" an.
Rechte Anzeige zeigt durchlaufende Zeichen an.
HACCP-Protokoll wird auf den USB-Stick exportiert.
5. Taste „STEP" drücken.
Zurück zum Einstellmenü.
WARNUNG
Verletzungsgefahr durch Platzen des
Kerntemperaturfühlers
•
Durch Überhitzen der Messspitze kann der
Kerntemperaturfühler platzen.
•
Nie den Kerntemperaturfühler mit Feuerzeug oder anderen
Wärmequellen erhitzen.
Kerntemperaturmessung wird bei allen Gararten empfohlen, um
ein optimales Ergebnis zu erreichen.
Rechten Drehknopf nach links über Dauerbetrieb hinaus auf
Kerntemperatur drehen.
Rechte Anzeige zeigt den Standardwert der Kerntemperatur
an.
Rechten Drehknopf drehen.
Nach rechts drehen, Kerntemperatur wird erhöht.
Nach links drehen, Kerntemperatur wird verringert.
Rechte Anzeige zeigt Kerntemperatur an.
Bedienungsanleitung
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