CookMax 10.1 Handbücher

Anleitungen und Benutzerhandbücher für CookMax 10.1. Wir haben 1 CookMax 10.1 Anleitung zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Handbuch

CookMax 10.1 Handbuch

CookMax 10.1 Handbuch (50 Seiten)

Marke: CookMax | Kategorie: Dampfgarer | Dateigröße: 4 MB

Inhaltsverzeichnis

Bedien- und Anzeigeelemente
3
Inhaltsverzeichnis
4
1 Einleitung

7
- Zu dieser Anleitung
  7
- Zeichenerklärung
  8
- Bestimmungsgemäße Verwendung
  9
- Garantie
  9
2 Sicherheitshinweise

10
3 Gerätebeschreibung

13
- Geräteübersicht
  13
- Ausstattung
  13
- Ausstattungsmerkmale
  13
- USB-Anschluss
  14
- HACCP-Protokoll
  14
- Automatische Reinigung Waveclean (Optional)
  14
- Betriebs- und Gararten
  14
- Betriebsarten
  14
- Gararten
  14
- Erweiterte Garfunktionen
  15
- Kerntemperaturmessung (Optional)
  15
- Funktion der Bedien-, Steuer- und Anzeigeelemente
  16
- Abkürzungen in den Anzeigen
  17
- Beschickungsmengen
  18
- Beschickungsmenge
  18
- Tellerkapazität Beim Regenerieren
  18
- Standardeinstellwerte
  18
- Standardeinstellwert Temperatur
  18
- Standardeinstellwert Kerntemperatur
  18
- Standardeinstellwert Garraumfeuchte
  19
- Grundeinstellungen
  19
4 Gerät Bedienen

21
- Umweltgerecht Bedienen
  21
- Gerät Einschalten und Ausschalten
  21
- Einschalten
  21
- Ausschalten
  21
- Garraumtür Öffnen und Schließen
  21
- Einstufigen Türverschluss Öffnen
  21
- Einstufigen Türverschluss Schließen
  22
- Gerät Beschicken und Entleeren
  22
- Beschicken und Entleeren
  22
- Beschicken und Entleeren mit Hordengestell-Transportwagen
  23
- Grundeinstellungen Vornehmen
  24
- Einstellmenü Aufrufen
  24
- Grundeinstellung Ändern
  24
- Grundlegende Funktionen
  25
- Garart Auswählen
  25
- Gartemperatur Einstellen
  25
- Garraumfeuchte Einstellen
  26
- Garzeit Einstellen
  26
- Ist-Werte Anzeigen
  26
- Lüftergeschwindigkeit Einstellen
  27
- USB-Stick Einstecken und Herausziehen
  27
- HACCP Protokollnummer Anzeigen
  27
- HACCP Protokoll Exportieren
  27
- Kerntemperaturfühler Benutzen (Optional)
  28
- Kerntemperatur Einstellen
  28
- Messung mit 4-Punkt-Kerntemperaturfühler
  29
- Kerntemperaturmessung bei Gefrorenem Gargut
  29
- Manuelles Garen
  30
- Garart Starten
  30
- Garart während des Garens Ändern
  30
- Garart Beenden
  31
- Garen mit Garschritten
  31
- Garschritte Erstellen
  31
- Garschritte Starten
  32
- Erweiterte Garfunktionen
  32
- Manuelles Beschwaden
  32
- Startzeitvorwahl Einstellen
  32
- Startzeitvorwahl Abbrechen
  33
- Ready2Cook Starten
  33
- Ready2Cook Abbrechen
  33
- Pausen und Betriebsende
  34
- Nach Längerer Betriebspause Hygienespülung Durchführen
  34
5 Gerät Reinigen und Pflegen

35
6 Störungen Beheben

47
- Notbetrieb
  47
- Fehlerursachen und Abhilfe
  47
- Typenschild
  48
7 Umweltgerecht Entsorgen

49
8 Herstellererklärung

50

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