Garen Im Diätbräter - AEG BSS572021M Benutzerinformation

Fisch
Gargut Menge
(g)
Forelle 1500
Thunfisch 1200
Hecht -
9.11 Garen im Diätbräter
Die Funktion Heißluft + Dampf
verwenden.
Gemüse
Gargut
Brokkoli, Röschen
Aubergine
Blumenkohl, Rös-
chen
Tomaten
Spargel, weiß
Spargel, grün
Zucchini
Karotten
Fenchel
Kohlrabi
Paprika, Streifen
Sellerie, Scheiben
Fleisch
Gargut
Gekochter Schinken
Hähnchenbrust, po-
chiert
Kassler (geräucherter
Schweinerücken)
Tempera- Dauer
tur (°C) (Min.)
180 25 - 35
175 35 - 50
200 20 - 30
Temperatur (°C)
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
Temperatur (°C)
130
130
130
Ebene
2
2
2
Dauer (Min.)
20 - 25
15 - 20
25 - 30
15
25 - 35
35 - 45
20 - 25
35 - 40
30 - 35
25 - 30
20 - 25
30 - 35
Dauer (Min.)
55 - 65
25 - 35
80 - 100
DEUTSCH 31
Bemerkungen
3-4 Fische
4-6 Filets
-
Ebene
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Ebene
2
2
2