Inhaltsverzeichnis
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5.8
Kapitel 5
Siehe
Routinemäßige Wartung und Reinigung
Nachtrag
für
aktuali-
sierte
Empfohlenes Schmiermittel
Informa-
tionen
Verwenden Sie ein für Lebensmittel unbe-
denkliches Schmiermittel, welches ungiftig,
hygienisch und für gelegentlichen Lebensmit-
telkontakt zugelassen ist. Das für die Lager
empfohlene Schmiermittel ist Royal Purple
Ultra-Performance Clear FDA™ Schmierfett
Nr. 0 (gelistet als H-1 von der NSF/USDA) und
kann von Urschel Laboratories in Kartuschen
erworben werden. Siehe Kapitel 10 Teileliste:
Werkzeuge.
Schmierstellen
Auf dem Trägergehäuse befinden sich drei
Schmiernippel (1). Alle sonstigen Maschinen-
lager sind versiegelt und für die Lebensdauer
des Lagers vorgefettet.
HINWEIS:
Auf einige Befestigungsschrauben und bearbei-
tete Oberflächen sollte während der Wartungs-
arbeiten Fett aufgetragen werden. Das Fett ver-
hindert Abnutzung bei der Montage von Teilen
und erleichtert künftige Demontage. Fett erfor-
dernde Teile sind im Kapitel zur Wartung in die-
ser Betriebsanleitung identifiziert. Verwenden
Sie ein lebensmittelunbedenkliches Fett.
Schmierungszeitplan
Schmieren Sie die Maschine einmal täglich
mit 1 - 2 Stößen aus einer Fettpresse. Die
Maschine sollte ebenfalls nach der Säuberung
mit 2 Stößen aus einer Fettpresse geschmiert
werden, um Reinigungsmittel aus den Lagern
zu pressen.
Motorschmierung
Die Lager des Motors sind versiegelt und kön-
nen nicht geschmiert werden.
1
Urschel Laboratories, Inc.
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Kapitel
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