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Teileliste: Rundmesser- und Zufuhrspindel-Baugruppen
Pos.
Anzahl
s. Tabelle
–
1
80065 - Rundmesserspindel
1
1
42489 - O-Ring, 1/16 x 7/8 x 1, Viton
2
2
s. Tabelle
42265 - Rundmesser
3
s. Tabelle
s. Tabelle
4
80145 - Mutter, Rundmesser
5
1
Alternative Rundmesser, Distanzringe und Zufuhrscheiben
42490 - Rundmesser, 3-1/2", Doppelschliff, glatte Schneidkante, ohne Zahnung
6
s. Tabelle
7
*
8
Zufuhrspindel für Wellenschnitt-Pommes Frites (siehe Zeile 0.30" in der nachfolgenden Tabelle)
80221 - Zufuhrspindel-Baugruppe, 0.30" (einschießlich der oben aufgelistete Spindelteile mit
42528 - Zufuhrscheibe, 0.038" dick, 2.80" Durchmesser
23
Diese Spindel wird verwendet für die Produktion von Wellenschnitt-Pommes Frites mit einer eingestellten
Scheibenstärke von 3/8". Die Zufuhrscheiben sind auf einen Abstand von 0.30" eingestellt, um die Scheibe am
Boden der Welle zu kontaktieren (siehe Abbildung). Bei geänderten Scheibenstärken sollten Zufuhrscheiben mit
verschiedenen Durchmessern verwendet werden, passend zur Scheibenstärke.
Schnitt-
Rundmesserspindel-
größe
Baugruppe
Zoll
mm
Teilenummer
1/8
3,2
80132
5/32
4,0
80133
3/16
4,8
80134
1/4
6,4
80135
80221
0,30
7,6
(Zufuhrspindel)
5/16
7,9
80136
3/8
9,5
80137
7/16
11,1
80138
1/2
12,7
80139
9/16
14,3
80140
5/8
15,9
80141
3/4
19,1
80142
7/8
22,2
80143
1
25,4
80144
* Siehe die Tabelle auf der gegenüberliegenden Seite. Spindeln können mit einer Kombination von Messern und Zufuhr-
scheiben oder nur mit Zufuhrscheiben montiert werden. Der Schlitzabstand von Abstreiferkamm und Scheibenmesserhalter
muss zu den Rundmessern und Zufuhrscheiben passen. Aufgrund der großen Anzahl möglicher Kombinationen haben diese
Baugruppen keine Teilenummern mit Ausnahme der oben aufgelisteten Zufuhrspindel. Wenden Sie sich für Empfehlungen
für Ihr Produkt an einen Urschel-Repräsentanten. Verwenden Sie für Bestellungen die Rundmesserspindel-Teilenummer aus
der Tabelle als Referenz und ersetzen Sie die Messer mit den gewünschten Zufuhrscheiben. Siehe Kapitel 6 Inbetriebnahme
bezüglich Informationen zur Verwendung von Rundmessern und Zufuhrscheiben.
**Einschränkungen für Distanzringe mit großem Umfang. Verwenden Sie keine Ausgleichsstreifen mit dem Abstreifer-
kamm. Verwenden Sie keine sekundären Abstreiferkämme. Die Verwendung von Distanzringen mit großem Umfang
schränkt die Scheibenöffnung ein. Die Scheibenstärkenverstellung kann bis zu dem Punkt erhöht werden, an dem der
Abstreiferkamm in Kontakt mit den Rundmesser-Distanzringen kommt. An diesem Punkt sollte die Verstellung leicht gesenkt
werden. Öffnen Sie die Einstellklappe nicht über den Punkt hinaus, an dem Widerstand spürbar ist oder Schäden an den Teilen
auftreten kann.
Verwenden Sie keine Zufuhrscheiben auf Rundmesserspindeln, wenn die Scheibenstärke 5/8 – 3/4" beträgt. Bei dieser
Scheibenstärke kommt der Abstreiferkamm mit den Distanzringen in Kontakt, bevor die Spitzen der Zufuhrscheiben über den
Abstreiferkamm hinausragen. Distanzringe mit großem Durchmesser sollten nicht mit den Zufuhrscheiben 42527 und 42648 ver-
wendet werden.
- Rundmesserspindel-Baugruppe (einschl. Pos. 1 – 5)
- Distanzring, 1.4" Ø außen, 0.038" dickes Messer
- Distanzring, großer Durchmesser
- Zufuhrscheibe, 0.038" dick
Zufuhrscheibe 42528)
Pos. 4
Pos. 5 Distanzring
Messer
(1.4" Ø außen)
Anzahl
Teilenr.
55
42319
44
42402
37
42320
28
42321
42525
23
(Zufuhrscheiben)
42402
42322
22
42324
19
42323
42633
16
42325
42324
14
42326
13
42821
42325
12
42324
10
42326
42482
9
42325
42327
8
42324
Urschel Laboratories, Inc.
Teilenummer und Bezeichnung
Alternative Distanzringe
(großer Durchmesser**)
Anzahl
Teilenr.
Durchmesser
54
42603
2,08"
43
42604
2,08"
36
42605
2,08"
27
42606
2,08"
22
–
1
20
–
1
18
42608
1,80"
14
–
1
12
–
1
12
–
10
–
1
9
–
7
–
1
6
–
1
Kapitel 10
0,30"
10.19
Siehe
Nachtrag
für
aktuali-
sierte
Informa-
tionen
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Kapitel
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