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Animo ComBi-line Betriebsanleitung
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Animo ComBi-line Betriebsanleitung

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Verwandte Anleitungen für Animo ComBi-line

Inhaltszusammenfassung für Animo ComBi-line

  • Seite 1 ComBi-line betriebsanleitung...

  • Seite 2: Copyright

    Druck, Mikrofilm, elektronisches Medium oder in irgendeiner anderen Form veröffentlicht werden. Dies gilt auch für die entsprechenden Diagramme und/oder Grafiken. Animo behält sich das Recht vor, ohne vorherige oder sofortige Benachrichtigung des Kunden jederzeit Teile zu ändern. Der Inhalt dieses Handbuchs kann ebenfalls ohne vorherige Ankündigung geändert werden.

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    ComBi-line INHALTSVERZEICHNIS Copyright ........................... 2 Sicherheit ........................... 4 Wichtige Information ......................4 Warnzeichen ........................5 Bestimmungsgemäßer Gebrauch ..................5 Änderungen ........................6 Sicherheitseinrichtungen ....................6 Vorsichtsmaßnahmen zur Sicherheit .................. 8 Benutzer ........................... 10 Richtlinien ......................... 11 Garantie ..........................11 1.10 Entsorgung ........................11 1.11 Weitere Hilfe und Information ...................

  • Seite 4: Sicherheit

    ComBi-line Sicherheit Wichtige Information Dieses Benutzerhandbuch soll dabei helfen, diese Maschine sicher und effektiv zu bedienen. Dieses Handbuch liefert Informationen über die Installation, Bedienung und Wartung des Geräts. Vergewissern Sie sich vor dem Gebrauch, dass Sie das Handbuch gelesen und verstanden haben.

  • Seite 5: Warnzeichen

    ComBi-line Warnzeichen An der Maschine befinden sich Sicherheitszeichen mit der entsprechenden Sicherheitsinformation. Alle Sicherheitszeichen sind in diesem Handbuch ebenfalls aufgeführt und werden näher erklärt. 1.2.1 Klassifizierung von Sicherheitszeichen Die Sicherheitszeichen sind international anerkannt und werden unten beschrieben. WARNUNG Warnzeichen, dass auf eine Gefahr hinweist.

  • Seite 6: Änderungen

    Schließen Sie die Behälter ausschließlich an den Steckdosen am Turm an. Schließen Sie keine anderen Geräte an diese Steckdosen an. Animo ist stets bereit, die Wertsteigerung seiner Maschinen für die Benutzer durch Änderungen oder Modifikationen zu diskutieren. Siehe 1.11. Sicherheitseinrichtungen 1.5.1...
  • Seite 7 ComBi-line 1.5.2 Stopp-Taste am Bedienfeld Die Stopp-Taste (A) stoppt den Brühvorgang. Die Maschine ist immer noch aufgeladen, nachdem diese gestoppt wurde. Ziehen Sie den Stecker der Maschine aus der Steckdose, um sicherzustellen, dass sie vollkommen entladen ist. WARNUNG Die Stopp-Taste schaltet nicht alle Innenteile der Maschine ab. Trennen Sie die Maschine stets vom Netz, bevor Sie sie öffnen.

  • Seite 8: Vorsichtsmaßnahmen Zur Sicherheit

    • Halten Sie sich von bewegenden Teilen fern. • Verwenden Sie nur Animo Ersatzteile. • Verwenden Sie nur von Animo empfohlene Produkte. 1.6.2 Während der Installation • Beachten Sie die regionalen Richtlinien und verwenden Sie nur zugelassene Materialien und Teile.

  • Seite 9: Beim Normalen Gebrauch

    Wenn das Stromkabel beschädigt oder nach Verwendung verschlissen ist: wenn die Maschine über ein separates, abnehmbares Stromkabel verfügt, dann ersetzen Sie das beschädigte Stromkabel mit einem neuen Kabel. Verwenden Sie nur Ersatzteile von Animo. Siehe 2.3.11 Wenn die Maschine ein fest angebrachtes Stromkabel aufweist, dann muss das beschädigte Stromkabel von Animo, einem offiziellen Animo Servicevertreter oder einer ähnlich...

  • Seite 10: Benutzer

    ComBi-line Benutzer 1.7.1 Qualifikation der Personen • Die Maschine darf nur von Personen ab 8 Jahren verwendet werden. Halten Sie sich an die entsprechenden nationalen Richtlinien für Arbeitssicherheit und Gesundheit. • Die Maschine darf von Kindern oder Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Kenntnis nicht verwendet werden,...

  • Seite 11: Richtlinien

    1.11 Weitere Hilfe und Information Animo ist bemüht, die Benutzer und Bediener seiner Produkte im höchsten Maß zu unterstützen. Wenden Sie sich an Ihren Händler, um Informationen über Einstellungen, die Wartung und Reparaturarbeiten zu erhalten, die dieses Dokument nicht enthält.

  • Seite 12: Beschreibung

    ComBi-line Beschreibung Übersicht 2.1.1 Modelle Die Abbildungen in dieser Anleitung zeigen üblicherweise das Modell CB 2x_W. Missachten Sie die Abbildungen, Beschreibungen und Anweisungen, die sich nicht auf Ihr Modell beziehen. A: Modell CB 1x_L B: Modell CB C: Modell CB 1x_R...
  • Seite 13 ComBi-line 2.1.2 Vorderseite A: Schwenkarm B: Bedienfeld (siehe 2.1.4) C: Grundplatte (nur bei Modellen mit der Bezeichnung 1x oder 2x im Modellnamen) D: Tropftablett mit Gitter E: Turm F: Warmwasserhahn (nur bei Modellen mit der Bezeichnung W im Modellnamen) G: Ein-/Aus-Schalter H: Steckdose für Behälterheizung...
  • Seite 14 ComBi-line 2.1.3 Rückseite A: Öffnungen für Entkalkungsmittelbefüllung des Durchlauferhitzersystems B: Öffnungen für Entkalkungsmittelbefüllung des Boilersystems C: Abdeckungen der Temperaturschutztasten D: Zufuhrschlauch für Leitungswasser E: Steckdose mit Spritzschutz (nur bei einem Behälter des Modells CNe) 2017/04 V.1...
  • Seite 15 ComBi-line 2.1.4 Bedienfeld A: (A1, A2, A3, A4) Auswahltasten. Mit A2 gelangt man in das Bedienermenü. Siehe Abschnitt 2.5.1 B: Anzeige C: Taste zum Stoppen des Vorgangs oder zum Abbruch der Auswahl D: Ein-/Ausschalten des Warmwasserboilers E: Ein-/Aus-Taste zur Aktivierung der Steckdose für die Behälterbeheizung, linke Seite F: Taste zum Bestätigen des Vorgangs oder zum Starten der Auswahl...
  • Seite 16 ComBi-line 2.1.5 Behälteraufbau A: Ausgussdeckel B: Korbfilter C: Isolierter Deckel D: Mixer-Transportscheibe E: Integriertes Schauglas F: Hahn G: LED-Beleuchtung H: Einfüllrohr (zum Teebrühen) Teefilter mit Scheibe (zum Teebrühen) J: Griff K: Behälter L: Steckdose mit Spritzschutz (CNe) 2017/04 V.1...

  • Seite 17: Funktionsprinzip

    ComBi-line Funktionsprinzip 2.2.1 Durchlauferhitzer Der Benutzer wählt eine gewünschte Getränkemenge am Bedienfeld (A) aus. Der Durchlauferhitzer (B) im Turm heizt die entsprechende Menge an Wasser auf. 2.2.2 Schwenkarm Der Schwenkarm (A) leitet das heiße Wasser vom Durchlauferhitzer in das obere Ende des Ausgussdeckels.
  • Seite 18 ComBi-line 2.2.3 Kaffeemischer und Korbfilter Das heiße Wasser wird dem Korbfilter (A), einem Papierfilter und einem vorher eingeladenen Kaffeeprodukt zugeführt. Der Filterkaffee fließt dann durch den Kaffeemischer (B) in den Behälter. 2.2.4 Einfüllrohr für Tee und Filtereinheit Das heiße Wasser wird dem Einfüllrohr für Tee und der Filtereinheit (A) zugeführt und das Wasser wird mit einem vorher eingeladenen Teeprodukt im Behälter kombiniert.
  • Seite 19 ComBi-line 2.2.5 Behälter Der Behälter (A) hält das heiße Getränk zum Genuss bereit. Der Behälter verfügt über einen Hahn (C) zur Abfüllung des Getränks. Der Behälter des Modells CNe verfügt über ein elektrisches Element (B), welches das Getränk warm hält.

  • Seite 20: Warmwasserhahn Am Turm

    ComBi-line 2.2.7 Warmwasserhahn am Turm Modelle vom Typ CB mit der Bezeichnung W im Modellnamen verfügen über einen Warmwasserhahn (A) zur Abfüllung von heißem Wasser aus einem zusätzlichen Boiler (B) im Turm. Technische Daten 2.3.1 Modellnamen und Modellnummern CB 5 (Liter)
  • Seite 21 ComBi-line CB 5 (Liter) CB 10 (Liter) CB 20 (Liter) Typ/ Modellname/ Modellname/ Modellname/ Einheit Beschreibung Modellnummer Modellnummer Modellnummer CB 5 CB 10 CB 20 CB mit 1005393 1005401 1005409 Wandmontage CB 2x_W CB 2x5W CB 2x10W CB 2x20W 2 Grundplatten mit...
  • Seite 22 ComBi-line 2.3.2 Modellspezifikationen Modell CB 5 CB 10 CB 20 Maße der Maschine CB 2x_ 815 x 470 x 700 mm 980 x 470 x 790 mm 1095 x 500 x 895 mm Maße der Maschine CB 1x_L 505 x 470 x 700 mm...

  • Seite 23: Elektrisches System

    ComBi-line 2.3.4 Elektrisches System Modell CB 5 CB 10 CB 20 Elektrischer Anschluss 1N~ 220-240 V 3N~ 380-415 3N~ 380-415 Frequenz 50-60 Cy 50-60 Cy 50-60 Cy Leistung 3075 W 6075 W 9075 W Modell CB W5 CB W10 CB W20...

  • Seite 24: Netzkabel Und Leiterarten

    ComBi-line 2.3.5 Netzkabel und Leiterarten Kabeltyp Name Leiterbeschreibung 3N~ 400 V (5-adriges Kabel) (A) Grün/gelb - Schutzleiter/Erde (E) (B) Blau - Neutralleiter (N) (C) Braun - Außenleiter/Phase (L1) (D) Schwarz - Außenleiter (L2) (E) Schwarz - Außenleiter (L3) 3N~ 230 V (4-adriges Kabel) (A) Grün/gelb - Schutzleiter/Erde (E)

  • Seite 25: Wasserversorgung

    XXXXXXXX Water pressure ........MPA ...~..V ..Hz ..W Made in The Netherlands Dr. A.F. Philipsweg 47 • NL-9403 AD Assen • www.animo.eu A: Modellnummer B: Artikelnummer C: Versorgungsspannung [V] D: Maschinennummer E: Wasserdruck [MPa] F: Leistung [W] G: Frequenz [Hz]...
  • Seite 26 ComBi-line 2.3.11 Gebrauchsartikel und Zubehörteile Bestellen Sie diese Artikel von Ihrem Händler. Posten Beschreibung Posten Kaffeereiniger pro Box (100 Portionsbeutel von 49009 10 g) pro Dose mit 1 kg 00008 Entkalkungsmittel pro Box (48 Portionsbeutel von 50 49007 pro Dose mit 1 kg...

  • Seite 27: Anzeige

    ComBi-line Posten Beschreibung Posten Reinigungsbürste für 08094 Schauglas Entkalkungstrichter 99740 Kabel + Stecker, 1,5 m 03072 Kabel + Stecker, 0,6 m 03071 Anzeige 2.4.1 Anzeigenlayout A: Eine Auswahlmöglichkeit (A) kann in jeder Ecke der Anzeige erscheinen. Jede Auswahlmöglichkeit entspricht einer der vier Auswahltasten am Bedienfeld.

  • Seite 28: Systemkonfiguration Durch Den Bediener

    ComBi-line Systemkonfiguration durch den Bediener 2.5.1 Menüführung für den Bediener Hinweis So rufen Sie das Bedienermenü auf: 1. wenn die Maschine eingeschaltet ist, dann schalten Sie die Maschine aus. Nutzen Sie dazu den Ein-/Aus-Schalter. Siehe Abschnitt 1.5.1 2. Schalten Sie die Maschine ein.

  • Seite 29: Brüheinstellungen

    ComBi-line Hauptmenü Untermenü Auswahlmöglichkeiten 1.2.1 Sprache Nederlands English [Standardeinstellung] Deutsch Francais Suomi Svenska Norsk Italiano 1.2.2 Tageszeit hh:mm - Verwenden Sie die Auswahltasten zur Änderung 1.2.3 Datum TT:MM:JJJJ - Verwenden Sie die Auswahltasten zur Änderung 1.2.4 Tonsignal Nein/Ja 1.2.5 Tee und/oder Kaffee...
  • Seite 30 ComBi-line Hauptmenü Untermenü Auswahlmöglichkeiten 1.3.1 Wasservolumen [mL] Brühmenge in mL CB 5: 4800 - 5800 [Standardeinstellung: 5300 = erforderliche Menge = 6%] CB 10: 9800 - 11800 [Standardeinstellung: 10800 = erforderliche Menge + 8%] CB 20: 2000 - 24000 [Standardeinstellung: 22000 = erforderliche Menge + 10%] 1.3.2 Einheit...
  • Seite 31 ComBi-line Hauptmenü Untermenü Auswahlmöglichkeiten 1.3.7 Taste A3 Einstellung der Brühmenge in L CB 5: 1,0 - 5,0 [Standardeinstellung: 4,0] CB 10: 2,0 - 10,0 [Standardeinstellung: 7,5] CB 20: 4,0 - 20,0 [Standardeinstellung: 15,0] CB 40: 8,0 - 40,0 [Standardeinstellung: 30,0] 1.3.8 Taste A4...

  • Seite 32: Auf Standardeinstellungen Zurücksetzen

    ComBi-line Hauptmenü Untermenü Auswahlmöglichkeiten 1.3.14 Filteraustropfzeit Einstellung der Filteraustropfzeit in Sekunden CB 5: 0 - 900 [Standardeinstellung: 240] CB 10: 0 - 900 [Standardeinstellung: 300] CB 20: 0 - 900 [Standardeinstellung: 360] 1.3.15 Vorbenetzung (optionale Aktivierung (Nein/Ja) Einstellung zur Verbesserung des...

  • Seite 33: Transport Und Installation

    ComBi-line Transport und Installation Transport 3.1.1 Untersuchung nach dem Transport • Prüfen Sie die Maschine auf Schäden. • Stellen Sie sicher, dass alle notwendigen Gebrauchsartikel und Zubehörteile vorhanden und in ordnungsgemäßem Zustand sind. Siehe 3.2.1 3.1.2 Vorbereitung für den Transport Hinweis Dieses Verfahren bereitet die Maschine lediglich für den aufrechten Transport an eine andere...
  • Seite 34 ComBi-line 3.2.1 Verpackungsinhalt Modelle Modelle Modelle Kartons und Inhalte CB 1x_L (oder) R CB 2x_ Zubehörteile CB 1x_WL (oder) R CB 2x_W CB W Modellkarton Maschine (Turm und Grundplatte) Schwenkarm Tropftablett Zentrierstützen Karton des Korbfilters Synthetischer Filter Ausgussdeckel Korbfilterpapier (ungefähr 25 Stück)

  • Seite 35: Auspacken

    ComBi-line 3.2.2 Auspacken Vorsicht • Packen Sie den Artikel mit Vorsicht aus, um Schäden zu vermeiden. Achten Sie darauf, das Gerät und seine Zubehörteile nicht zu beschädigen oder diese mit einem scharfen Gegenstand zu durchschneiden. Packen Sie die Bestandteile des Geräts und die mitgelieferten Zubehörteile aus.

  • Seite 36: Montage Der Für Die Wandmontage Vorgesehenen Modelle Cb Und Cb W

    Anbau der Positionierungsbolzen für einen Behälter am Servierwagen. • Anschluss der Stromversorgung, Wasserversorgung und der Überlaufleitung. Wenden Sie sich an einen Vertreter von Animo, um diese Zubehörteile zu bestellen. Siehe Rückseite dieser Anleitung. Vorsicht Der elektrische Anschluss muss über eine Fehlerstrom-Schutzeinrichtung (RCD) mit 30 mA in allen Phasen, einschließlich Nullpunkt, verfügen.

  • Seite 37: Einstellung Des Anschlags Des Schwenkarms Bei Für Die Wandmontage Vorgesehenen

    ComBi-line 3.2.6 Einstellung des Anschlags des Schwenkarms bei für die Wandmontage vorgesehenen Modellen CB und CB W WARNUNG Stellen Sie den Anschlag des Schwenkarms ein, insbesondere wenn der Servierwagen nur auf einer Seite der Maschine eingesetzt werden wird. Der Anschlag des Schwenkarms verhindert, dass der Brühvorgang beginnen kann, wenn sich der Schwenkarm nicht oberhalb...

  • Seite 38: Montage Der Zentrierstützen

    ComBi-line 3.2.8 Montage der Zentrierstützen Montieren Sie die Zentrierstützen (A) an der Grundplatte bzw. den Grundplatten. Schrauben Sie die Stützen ein. 3.2.9 Wasseranschluss Schließen Sie den Schlauch für den Leitungswasseranschluss (A) an einen Leitungswasserhahn mit Strahlregler (B) an. Öffnen Sie den Hahn und stellen Sie sicher, dass keine Lecks auftreten.

  • Seite 39: Montage Eines Behälters

    ComBi-line 3.2.11 Montage des Tropftabletts Hinweis Bei den an der Wand montierten Modellen CB oder CB W werden die mitgelieferten Seitenleisten zur Montage des Tropftabletts an der Wandhalterung verwendet. Positionieren Sie das Tropftablett (A) vor der Maschine (B). 3.2.12 Elektrischer Anschluss WARNUNG Unsachgemäßer Umgang mit der elektrischen Anlage kann zu einer Beschädigung der...
  • Seite 40 ComBi-line Legen Sie den Kaffeemischer (A) in den Behälter (B). Setzen Sie den Korbfilter (C) in den Behälter. Setzen Sie den Wasserverteiler (D) auf den Korbfilter. Wenn Ihr Behälter über ein elektrisches Heizelement verfügt, dann verbinden Sie die Steckdose (A) am Behälter mit der Steckdose (C) am Turm.

  • Seite 41: Erstmaliger Gebrauch

    ComBi-line Erstmaliger Gebrauch Hinweis • Wenn Sie die Maschine zum ersten Mal in Betrieb nehmen, folgen Sie bitte den automatischen Anweisungen, die auf der Anzeige erscheinen, um das System auf Ihre Wünsche einzustellen. Spülen Sie dann die Behälter, das Durchlauferhitzersystem und das Boilersystem aus.

  • Seite 42: Spülen Des Durchlauferhitzersystems

    ComBi-line 3.3.2 Spülen des Durchlauferhitzersystems WARNUNG Vorsicht vor Verbrennungen. Vermeiden Sie den Kontakt mit Spritzern. Stellen Sie sicher, dass Ihr Gefäß zur Entleerung des heißen Wassers über Griffe verfügt, um Ihre Hände vor der Hitze des eingefüllten Wassers zu schützen.
  • Seite 43 ComBi-line 3.3.3 Spülen des Boilersystems Hinweis Das Boilersystem befüllt sich automatisch wieder mit Wasser. Die Ein-/Aus-Taste des Warmwassersystems blinkt, wenn das Wasser für die Zubereitung bereit ist. WARNUNG Hüten Sie sich vor Verbrennungen. Die Warmwassertemperatur des Boilers ist auf 90 °C eingestellt.

  • Seite 44: Arbeitsweise

    ComBi-line Arbeitsweise Vorbereitung Wenn dies der erstmalige Gebrauch der Maschine ist, dann folgen Sie bitte den Anweisungen für den erstmaligen Gebrauch. Siehe 3.3 Wenn die Maschine für einen längeren Zeitraum als eine Woche nicht verwendet wurde, folgen Sie bitte den Anweisungen für den erstmaligen Gebrauch. Siehe 3.3 Stellen Sie sicher, dass sich die Maschine und Zubehörteile in einem ordnungsgemäßen...

  • Seite 45: Einschalten Der Maschine

    ComBi-line Einschalten der Maschine Drücken Sie auf den Ein-/Aus-Schalter (A), um die Maschine einzuschalten. Vergewissern Sie sich, dass die Anzeige am Bedienfeld (B) aktiviert wird. Vorbereitung des Boilersystems für den Gebrauch Schalten Sie das Boilersystem ein. Tippen Sie auf die Taste für das Warmwassersystems (A) am Bedienfeld.

  • Seite 46: Auswahl Der Brühmenge Für Kaffee

    ComBi-line Auswahl der Brühmenge für Kaffee Hinweis Die Anzeige zeigt 4 voreingestellte Brühmengen. Jede voreingestellte Brühmenge zeigt eine empfohlene Kaffeedosierung. Diese Empfehlung wechselt automatisch, wenn Sie die voreingestellte Brühmenge ändern. Wählen Sie die Auswahlmöglichkeit Kaffee an der Anzeige aus. Nutzen Sie hierzu die entsprechende Auswahltaste am Bedienfeld (A).

  • Seite 47: Auswahl Der Brühmenge Für Tee

    ComBi-line Auswahl der Brühmenge für Tee Wählen Sie die Auswahlmöglichkeit Tee an der Anzeige aus. Nutzen Sie hierzu die entsprechende Auswahltaste am Bedienfeld. Folgen Sie denselben Schritten wie bei der Auswahl der Brühmenge für Kaffee (siehe 4.6). Beachten Sie die empfohlene Teedosierung.
  • Seite 48 ComBi-line Vergewissern Sie sich, dass der Behälter leer ist. Tippen Sie auf die OK-Taste. Hinweis Nachdem Sie bestätigt haben, dass der Behälter leer ist, beginnt der Brühvorgang. • Die Steckdose des Behälters schaltet sich automatisch ein, wenn die Auswahlmöglichkeit für das automatische Beheizen des Behälters im...

  • Seite 49: Beendigung Des Brühvorgangs Bei Kaffee

    ComBi-line Beendigung des Brühvorgangs bei Kaffee Hinweis • Wenn Sie über ein Modell vom Typ CB mit zweitem Behälter verfügen, dann können Sie einen neuen Brühvorgang starten, während der erste Behälter den Brühvorgang abschließt. Wenn kein Wasser mehr aus dem Schwenkarm in den ersten Behälter tritt, bewegen Sie den Schwenkarm über den zweiten Behälter und starten Sie den...
  • Seite 50 ComBi-line Bewegen Sie dann den Schwenkarm (A) weg vom Behälter (B). Nehmen Sie den Wasserverteiler (C) vom Korbfilter (D) ab. Nehmen Sie den Korbfilter aus dem Behälter heraus. Setzen Sie den isolierten Deckel (E) auf den Behälter. Entsorgen Sie den Filter und die Inhalte des Filters. Reinigen Sie den Filterkorb.

  • Seite 51: Einsatz Der Zeitschaltfunktion (Timer)

    ComBi-line 4.10 Einsatz der Zeitschaltfunktion (Timer) Hinweis Sie können diese Funktion zum Brühen von Kaffee oder Tee und zur Aktivierung des Warmwassersystems einsetzen. Die Zeitschaltfunktion kann höchstens auf 6 Tage in der Zukunft eingestellt werden. Das Heizelement im Behälter schaltet sich automatisch 5 Minuten vor der einprogrammierten Brühzeit ein.

  • Seite 52: Beendigung Des Brühvorgangs Bei Tee

    ComBi-line 4.11 Beendigung des Brühvorgangs bei Tee Vorsicht Lassen Sie den Teefilter nicht länger als 15 Minuten nach Fertigstellung des Brühvorgangs im Behälter. Wenn der Teefilter zu lange im Behälter verbleibt, dann verschlechtert sich der Geschmack des Tees. Folgen Sie denselben Schritten wie bei der Beendigung des Brühvorgangs bei Kaffee.

  • Seite 53: Wartung

    ComBi-line Wartung Reinigungs- und Desinfektionsmittel Vorsicht • Verwenden Sie nur Reinigungsprodukte von Animo, wo festgelegt. • Legen Sie einen Behälter vom Typ CNe nicht in Wasser. WARNUNG Vorsicht vor chemischen Verätzungen und Verletzungen der Augen. Verwenden Sie beim Einsatz von Reinigungsprodukten stets Schutzhandschuhe und eine Sicherheitsbrille.

  • Seite 54: Allgemeine Reinigungsanweisungen Für Die Maschine

    ComBi-line 5.2.3 Entkalkung Vorsicht Entkalken Sie die Maschine so schnell wie möglich, nachdem das Symbol für eine erforderliche Entkalkung auf der Anzeige der Maschine erscheint. Maschinenteil Zeitplan Siehe Durchlauferhitzersystem Falls durch die Maschine 5.3.2 darauf hingewiesen wird Boilersystem Falls durch die Maschine 5.3.5...

  • Seite 55: Ausspülen Des Inneren Topfs

    ComBi-line Trennen Sie das Stromkabel von den Behältern, wenn Sie die Behälter vom Typ CNe reinigen. Schließen Sie den Spritzschutz (A). 5.2.6 Ausspülen des inneren Topfs Entleeren Sie den Behälter. Verwenden Sie dazu den Hahn. Entfernen Sie alle Zubehörteile im Inneren des Behälters.

  • Seite 56: Reinigung Der Außenseite

    ComBi-line 5.2.11 Reinigung der Außenseite Vorsicht Verwenden Sie keine Scheuermittel an der Außenseite der Maschine oder der Behälter. Reinigen Sie die Außenseite der Maschine und der Behälter mit einem weichen, feuchten Tuch. Wischen Sie die Außenseite der Maschine und die Behälter trocken.

  • Seite 57: Reinigung Des Schauglases

    ComBi-line 5.2.14 Reinigen Sie den Hahn am Behälter. Stellen Sie sicher, dass der Behälter leer und das Stromkabel getrennt ist. Schrauben Sie die Oberseite des Hahns (A) ab. Drehen Sie die Oberseite des Hahns gegen den Uhrzeigersinn. Entfernen Sie die Silikondichtung (B) von der Oberseite des Hahns.

  • Seite 58: Entkalkung Der Maschine

    ComBi-line Entkalkung der Maschine 5.3.1 Vorbereitung der Entkalkung des Durchlauferhitzersystems Hinweis Sie benötigen mindestens 2 Portionsbeutel (100 g) Entkalkungsmittel für diesen Vorgang. Siehe 2.3.11 Hinweis Sie benötigen die folgenden Artikel für diesen Vorgang. • 2 Liter Wasser mit einer Temperatur von mindestens 60 °C.

  • Seite 59: Entkalkung Des Durchlauferhitzersystems

    ComBi-line 5.3.2 Entkalkung des Durchlauferhitzersystems WARNUNG Vorsicht vor chemischen Verunreinigungen. Alle für diesen Vorgang eingesetzten Geräte und Hilfsmittel kommen mit dem Entkalkungsmittel in Berührung. Stellen Sie sicher, dass alle Geräte und Hilfsmittel, einschließlich des Trichters, der Messbecher, des Löffels und aller anderen Gegenstände oder Schutzeinrichtungen, die unter Umständen mit dem...

  • Seite 60: Vorbereitung Der Entkalkung Des Boilersystems

    ComBi-line 5.3.3 Spülen Sie das Durchlauferhitzersystem aus Hinweis Führen Sie diesen Vorgang sofort nach der Entkalkung des Durchlauferhitzersystems aus. Siehe 5.3.2 Setzen Sie diesen Vorgang mit demselben Entkalkungsprogramm fort, welches Sie zur Entkalkung des Durchlauferhitzersystems verwendet haben. Nach Beendigung dieses Vorgangs setzt sich der Durchflusszähler für die nächste anstehende Entkalkung automatisch zurück.

  • Seite 61: Entkalkung Des Boilersystems

    ComBi-line WARNUNG Vorsicht vor chemischen Verätzungen und Verletzungen der Augen. Verwenden Sie beim Einsatz von Entkalkungsmitteln Schutzhandschuhe, eine Sicherheitsbrille und eine Plastikschürze. Lesen Sie die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Portionsbeutel des Entkalkungsmittels. WARNUNG Vorsicht vor Verbrühungen! Das Warmwassersystem muss mehrfach während des Entkalkungsvorgangs abgelassen werden.

  • Seite 62: Spülung Des Boilersystems

    ComBi-line 5.3.6 Spülung des Boilersystems Hinweis Führen Sie diesen Vorgang sofort nach der Entkalkung des Boilersystems aus. Siehe 5.3.5 Setzen Sie diesen Vorgang mit demselben Entkalkungsprogramm fort, welches Sie zur Entkalkung des Boilersystems verwendet haben. Nach Beendigung dieses Vorgangs setzt sich der Durchflusszähler für die nächste anstehende Entkalkung automatisch zurück.

  • Seite 63: Fehlersuche

    Fehlercodes und Probleme Vorsicht Alle Reparaturen am elektrischen System müssen von einem qualifizierten Servicetechniker durchgeführt werden. Hinweis Wenden Sie sich an Ihren Animo-Handelsvertreter, wenn Sie das Problem nicht lösen können. Siehe Rückseite dieser Betriebsanleitung. Problem Mögliche Ursache Behebung Code 206 und die Maschine Temperaturschutz aktiviert.

  • Seite 64: Temperaturschutz

    ComBi-line Problem Mögliche Ursache Behebung Code 203 und die Maschine Der Druck der Wasserzufuhr ist Prüfen Sie die Schlauchverbin- füllt sich zu langsam auf. zu niedrig. dung. Drehen Sie den Hahn voll- ständig auf. Schalten Sie die Maschine aus dann wieder ein.
  • Seite 65 ComBi-line 2017/04 V.1...
  • Seite 66 ComBi-line 2017/04 V.1...
  • Seite 67 ComBi-line 2017/04 V.1...
  • Seite 68 Animo B.V. Dr. A. F. Philipsweg 47 P.O. Box 71 9400 AB Assen The Netherlands Tel: +31 (0) 592 376376 Fax: +31 (0) 592 341751 E-mail: info@animo.nl www.animo.eu 2017/04 V.1 1006527...

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