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Ultima Uno
Qualität auf Spitzenniveau.
Betriebsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Kaffee Partner Ultima Uno

  • Seite 1 Ultima Uno Qualität auf Spitzenniveau. Betriebsanleitung...
  • Seite 2: Fragen Und Anregungen

    Service-Fax +49 (0) 541 75045-460 Mail-Support support@kaffee-partner.de Montag-Freitag 7:00 - 18:00 Uhr Samstag & Sonntag 9:00 - 16:00 Uhr Kontaktdaten Österreich: Kaffee Partner Austria GmbH Kostenlose Service-Hotline Himmelreich 1 +43 (0) 662 2682-37 A-5020 Salzburg Service-Fax +43 (0) 662 2682-46 Mail-Support support@kaffee-partner.at...
  • Seite 3 Kaffee Partner Ultima Uno Betriebsanleitung (Originalbetriebsanleitung) Artikel-Nr.: 148/010 Version 1 Ausgabe September 2018...
  • Seite 4 Copyright © © Kaffee Partner GmbH 2018 Alle Rechte vorbehalten, insbesondere (auch auszugsweise) die der Übersetzung, des Nachdrucks, der Wiedergabe durch Kopieren oder ähnliche Verfahren. Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Technische Änderungen vorbehalten.
  • Seite 5 Krankheitsvertretung organisiert ist. angenehme Zusammenarbeit! Keine Angst, Sie benötigen nicht viel Zeit, um Ihr Kaffee Partner-Team unseren Ultima Uno in Schuss zu halten. Wir werden den/die Gerätebetreuer gründlich einweisen und gerne wiederholt schulen, damit die „kleinen Handgriffe“ sitzen. Bei Rückfragen – gerade technischer Art –...
  • Seite 7 In dieser Rubrik der Betriebsanleitung erhalten Sie Informationen zu den verwendeten Darstellungsmitteln, zu allgemeinen Sicherheitshinweisen, zum Transport, zur Lagerung und zur Installation des Gerätes sowie zur Geräteübersicht. In dieser Rubrik erhält der Benutzer Informationen zur Bedienung des Gerätes. In dieser Rubrik erhält der Gerätebetreuer alle notwendigen Informationen zum Betrieb und zur Pflege des Gerätes sowie zur Störungsbehebung und Außerbetriebnahme.
  • Seite 9: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Inhalt Einleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Zielgruppe .
  • Seite 10 10.6.7 Menü ,BILDSCHIRM-REINIGUNG‘ ............132 Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 11 Kaffee Partner Ultima Uno ........
  • Seite 12 Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 13: Einleitung

    Einleitung Einleitung Der Ultima Uno, im Folgenden Gerät genannt, ist ein Kaffeevollautomat, der Ihren Gästen folgende frisch zubereitete Getränkespezialitäten liefern kann: Auswahlebene 1: Kaffee schwarz Cappuccino spezial Cappuccino Café au lait Kaffee stark Latte macciato Auswahlebene 2: Espresso Kakaotraum Espresso doppio...
  • Seite 14: Abwasserentsorgung

    - Nichtbeachten der vorgegebenen Pflegeintervalle (siehe Abschnitt „10.2 Pflegeintervalle“) - Verwendung von Reinigungs- und Pflegemitteln, die nicht der Vorgabe von Kaffee Partner entsprechen Vorgabe: Das Gerät muss ausschließlich mit den Reinigungs- und Pflegemitteln gereinigt und gepflegt werden, die im Abschnitt „10.4 Reinigungs- und Pflegemittel“ aufgeführt sind.
  • Seite 15: Darstellungsmittel

    Sicherheitshinweise Darstellungsmittel Darstellungsmittel 2 . 1 Sicherheitshinweise In dieser Betriebsanleitung werden folgende Sicherheitshinweise verwendet: GEFAHR bezeichnet eine unmittelbar drohende Gefahr. Wenn sie nicht vermieden wird, sind Tod oder schwerste Verletzungen eine Folge. VORSICHT bezeichnet eine möglicherweise drohende Gefahr. Wenn sie nicht vermieden wird, sind leichte oder mittelschwere Körperverletzungen eine mögliche Folge.
  • Seite 16 Darstellungsmittel Sonstige Darstellungen Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 17: Sicherheitshinweise

    Pflichten des Betreibers Sicherheitshinweise Sicherheitshinweise Lesen Sie vor dem Gebrauch des Gerätes die nachfolgenden Sicherheitshinweise sorgfältig durch. Sie dienen Ihrer Sicherheit und sollen Gefährdungen oder Verletzungen vermeiden. Bewahren Sie die Betriebsanleitung ständig am Einsatzort des Gerätes auf. 3 . 1 Pflichten des Betreibers Der Betreiber des Gerätes ist gesetzlich verpflichtet, dafür zu sorgen, dass seine Mitarbeiter und/oder Benutzer durch den Verzehr der ausgegebenen Getränke keinen Gesundheitsgefahren ausgesetzt werden.
  • Seite 18: Bestimmungsgemäße Verwendung

    - Verwenden Sie nur Produkte, deren Verfallsdaten noch nicht abgelaufen sind oder nicht in Kürze ablaufen. - Verschließen Sie geöffnete Produktverpackungen, in denen sich noch Produkte befinden, sorgfältig und lagern Sie die Produkte gemäß den auf den Produktverpackungen aufgedruckten Anforderungen. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 19 Bestimmungsgemäße Verwendung Sicherheitshinweise Milch Der unsachgemäße Umgang mit Milch kann gesundheitsgefährdend sein. Für die Verwendung von Milch gelten folgende Anforderungen: - Tragen Sie bei Arbeiten mit Milchprodukten Schutzhandschuhe. - Verwenden Sie - keine Rohmilch, - nur pasteurisierte oder mit einem UHT-Verfahren erhitzte Milch, - nur homogenisierte Milch, - nur vorgekühlte Milch mit einer Temperatur zwischen 3-5 °C.
  • Seite 20: Allgemeine Sicherheitshinweise

    - Informieren Sie bei Funktionsstörungen den Gerätebetreuer bzw. wenden Sie sich an den Service von Kaffee Partner. - Pflegearbeiten am Gerät dürfen nur durch eingewiesenes Personal (Gerätebetreuer) erfolgen. - Reparaturen dürfen nur von autorisiertem Fachpersonal von Kaffee Partner durchgeführt werden. 3 .5 Besondere Sicherheitshinweise 3 .5 .
  • Seite 21: Lüftungsöffnungen

    3 .5 .4 Original-Ersatzteile Verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile von Kaffee Partner. Dies gilt auch für die angegebenen Optionen. Diese erfüllen strenge Qualitätsstandards, wodurch das Gerät voll funktionsfähig bleibt. Wenn keine Original-Ersatzteile verwendet werden, verfällt der Gewährleistungsanspruch und Kaffee Partner haftet nicht für daraus resultierende Schäden.
  • Seite 22 Sicherheitshinweise Symbole am Gerät Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 23: Transport / Lagerung

    Lagerbedingungen Transport / Lagerung Transport / Lagerung Das Gerät wird dem Kunden durch eine autorisierte Spedition von Kaffee Partner geliefert. 4 . 1 Lagerbedingungen Lagern Sie das Gerät bis zur Installation an einem Ort, der den im Kapitel „13 Anhang“ und im Abschnitt „13.1 Technische Daten“...
  • Seite 24 Transport / Lagerung Lagerbedingungen Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 25: Installation

    Voraussetzungen Installation Installation Die Installation des Gerätes darf ausschließlich vom autorisierten Fachpersonal von Kaffee Partner durchgeführt werden. Das autorisierte Fachpersonal von Kaffee Partner instruiert den Betreiber/Gerätebetreuer über die Funktionsweise und Pflege des Gerätes sowie über Handlungen bei Störungen. 5 . 1 Voraussetzungen - Das Gerät und der Milchkühler dürfen nur innerhalb von Gebäuden installiert werden.
  • Seite 26: Wasseranschluss

    Sollte der Druck der Wasserleitung 6 bar übersteigen, so muss ein Druckminderer installiert werden, der auf 2 - 3 bar geeicht ist. Kaffee Partner schreibt den Einsatz eines Wasserstopps mit Rücksetzeinheit vor und übernimmt keinerlei Haftung in Bezug auf Wasserschäden, wenn das Gerät ohne diese Schutzeinrichtung installiert wird.
  • Seite 27: Standort

    Standort Installation 5 .5 Standort Achten Sie darauf, dass die Steckdose und das Wasserabsperrventil auch nach dem Aufstellen des Gerätes und des Milchkühlers frei zugänglich bleiben. Das Gerät und der Milchkühler müssen mit einem ausreichenden Freiraum aufgestellt werden. In der nachfolgenden Abbildung sind die Mindestmaße der Wandabstände zu den Geräten dargestellt (alle Angaben in mm).
  • Seite 28 Installation Standort Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 29: Geräteübersicht

    Gerät Geräteübersicht Geräteübersicht 6 . 1 Gerät 6 . 1 . 1 Funktions- und Bedienelemente Gerät Gerät mit eingebauter Tropfschale Produktbehälter Kaffeebohnen 10 USB-Schnittstelle am Bedienpanel (verdeckt) Produktbehälter Espressobohnen LED-Anzeige ,Energiesparmodus‘ Behälter 12 Taster (verdeckt) - DECAF (koffeinfreier Kaffee) - Ein- und Ausschaltfunktionen - Aufnahme der Reinigungstablette - Zugang zum Service-Menü...
  • Seite 30: Gerät Mit Ausgebauter Tropfschale

    Geräteübersicht Gerät Gerät mit ausgebauter Tropfschale Netzschalter Abwasseranschluss an der Festwasseranschluss an der Geräteunterseite Geräteunterseite Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 31: Touchscreen

    - Verbindung mit dem Wi-Fi -Netz ist hergestellt. ® - Verbindung mit dem Wi-Fi -Netz ist nicht hergestellt. ® Anzeige, wenn sich das Gerät im Betriebsmodus mit erweiterten Einstellrechten befindet (Zugriff durch autorisiertes Fachpersonal von Kaffee Partner) Version 1 - 09/2018...
  • Seite 32: Beschreibung

    Geräteübersicht Gerät Anzeige/Taste Beschreibung Anzeige bei angeschlossenem USB-Stick (Zugriff durch autorisiertes Fachpersonal von Kaffee Partner) Anzeige der eingestellten Lautstärke: - Ton ist ausgeschaltet. - Lautstärke ist in der Einstellung ‚Minimum‘ eingestellt. - Lautstärke ist in der Einstellung ‚Medium‘ eingestellt. - Lautstärke ist in der Einstellung ‚Maximum‘ eingestellt.
  • Seite 33 Gerät Geräteübersicht Anzeige/Taste Beschreibung Anzeige, wenn sich das Gerät im Modus ‚Auswahlmenü‘ oder ,Vorauswahlmenü‘ befindet. Taste [Gruppenauswahlmenü]: Drücken der Taste schaltet die Anzeige für den Getränkebezug in den Modus ‚Gruppenauswahlmenü‘ . Anzeige, wenn sich das Gerät im Modus ‚Gruppenauswahlmenü‘ befindet. Taste [Gruppenauswahlmenü]: Drücken der Taste schaltet die Anzeige für den Getränkebezug in den Modus ‚Auswahlmenü‘...
  • Seite 34: Auswahlmenü

    Auswahlmenüs 1-4 erfolgt durch die Gestensteuerung oder durch direkten Aufruf des gewünschten Auswahlmenüs. Fußzeile: - Zugabe von heißem Dampf (Aufschäumer) - Heißwasserausgabe (2 voreingestellte Abfüllmengen): Die Ausgabe von heißem Wasser ist während der Zubereitung der Getränkespezialitäten aus dem Auswahlmenü möglich. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 35 Gerät Geräteübersicht Vorauswahlmenü Die folgende Abbildung zeigt die Bereiche des Vorauswahlmenüs. Die Auswahl der Getränkespezialitäten ist beispielhaft dargestellt und kann an Ihrem Gerät abweichen. 2 x Espresso Espresso 2 x Espresso Espresso doppio Kopfzeile: - Anzeige während der Aufheizphase der Boiler - Datum- und Zeitanzeige - Status der Wi-Fi -Verbindung...
  • Seite 36: Gruppenauswahlmenü

    Im Auswahlbereich stehen bis zu 8 Getränkegruppen zur Auswahl. In jeder Getränkegruppe können bis zu 8 Getränkespezialitäten enthalten sein. Fußzeile: - Zugabe von heißem Dampf (Aufschäumer) - Heißwasserausgabe (2 voreingestellte Abfüllmengen): Die Ausgabe von heißem Wasser ist während der Zubereitung der Getränkespezialitäten aus dem Auswahlmenü möglich. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 37 Gerät Geräteübersicht Die folgende Abbildung zeigt die Auswahlliste mit den Getränkespezialitäten, die der Getränkegruppe zugeordnet sind. Die Auswahl der Getränkespezialitäten ist beispielhaft dargestellt und kann an Ihrem Gerät abweichen. Gruppe 1 Kaffee schwarz Kopfzeile: - Anzeige während der Aufheizphase der Boiler - Datum- und Zeitanzeige - Status der Wi-Fi -Verbindung...
  • Seite 38: Anzeige Während Der Zubereitung

    - Physikalische Daten (Temperatur, Druck) Die Motive (Bilder, Videos) können individuell vom Kunden durch eigene Bilder und Videos ersetzt werden. Einstellungen zur Anzeige dürfen nur vom Gerätebetreuer vorgenommen werden (siehe Abschnitt „8.9.1 Menü ,EINSTELLUNGEN REZEPTE‘“). Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 39 Gerät Geräteübersicht Bildschirmschoner Wenn auf dem Touchscreen für eine längere Zeit keine Eingabe erfolgt ist, wird der Bildschirmschoner aktiv. Die nachfolgende Abbildung zeigt beispielhaft Motive des Bildschirmschoners. Die Art des Bildschirmschoners kann im Service-Menü eingestellt werden. Die folgenden Arten können ausgewählt werden: - Bilder - Videos - Uhr...
  • Seite 40: Abmessungen

    Geräteübersicht Gerät 6 . 1 .3 Abmessungen (alle Angaben in mm) Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 41: Milchkühler

    Milchkühler Geräteübersicht 6 .2 Milchkühler 6 .2 . 1 Funktions- und Bedienelemente Vorderansicht Gerätetür offen Kontrollleuchte Verdichter Kontrollleuchte leuchtet nicht: Die Kühlkompressor ist ausgeschaltet. Kontrollleuchte blinkt: Die Kühlkompressor befindet sich in der Startphase. Kontrollleuchte leuchtet: Die Kühlkompressor ist eingeschaltet. Temperaturanzeige (Ist- /Sollwerttemperatur) Taste Ein- /Ausschalten des Milchkühlers Taste Anheben des Temperatursollwertes Taste Anzeigen des Temperatursollwertes...
  • Seite 42: Rückansicht

    Geräteübersicht Milchkühler Rückansicht Lüftungsöffnung Netzanschluss Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 43: Abmessungen

    Milchkühler Geräteübersicht 6 .2 .2 Abmessungen (alle Angaben in mm) Version 1 - 09/2018...
  • Seite 44 Geräteübersicht Milchkühler Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 45: Bedienung

    Im Gruppenauswahlmenü sind die Getränkespezialitäten nach festgelegten Kriterien gruppiert. Die Einstellungen werden nach Kundenwunsch vom autorisierten Fachpersonal von Kaffee Partner vorgenommen. Folgende Gruppen können z. B. festgelegt sein: - Rezepte auf Basis von Kaffee - Rezepte auf Basis von Milch - Rezepte auf Basis von Pulverprodukten - Rezepte mit einfacher Ausgabemenge (z.
  • Seite 46: Vorauswahlmenü

    Das Auswahl- oder Gruppenauswahlmenü wird abgewählt und das Vorauswahlmenü wird eingeblendet. Gruppenauswahlmenü Das Auswahl- oder Vorauswahlmenü wurde bisher angezeigt. ● Drücken Sie im Service-Menü die Taste [Gruppenauswahlmenü] . Das Auswahl- oder Vorauswahlmenü wird abgewählt und das Gruppenauswahlmenü wird eingeblendet. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 47: Getränkespezialität Im Auswahlmenü Wählen

    Getränkespezialität im Auswahlmenü wählen Bedienung 7 .2 Getränkespezialität im Auswahlmenü wählen 7 .2 . 1 Tasse befüllen VORSICHT Verbrühungsgefahr! Aus dem Getränkeauslauf fließt ein heißes Getränk, das Hände und Finger verbrühen kann. Dies erfolgt bei löslichen Produkten und heißem Wasser sofort, bei Kaffee nach wenigen Sekunden.
  • Seite 48: Schritt 2: Getränkespezialität Wählen

    Sie können die zubereitete Getränkespezialität mit heißem Dampf aufschäumen (siehe Abschnitt „7.6 Getränk aufschäumen“). Getränkezubereitung abbrechen ● Drücken Sie die Taste , um den Befüllvorgang abzubrechen . Der Befüllvorgang wird abgebrochen. ● Entnehmen Sie die Tasse, die nur teilweise befüllt ist . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 49: Kanne Befüllen

    Getränkespezialität im Auswahlmenü wählen Bedienung 7 .2 .2 Kanne befüllen VORSICHT Verbrühungsgefahr! Aus dem Getränkeauslauf fließt ein heißes Getränk, das Hände und Finger verbrühen kann. Dies erfolgt bei löslichen Produkten und heißem Wasser sofort, bei Kaffee nach wenigen Sekunden. - Warten Sie, bis auf dem Touchscreen das Auswahlmenü mit den Getränkespezialitäten erscheint.
  • Seite 50 Je nach Konfiguration der Rezepte (z. B. ,2 x Kaffee‘) können 2 Tassen in einem Brühvorgang zubereitet werden. In diesem Fall werden bei der Einstellung der Anzahl ( z. B. auf den Wert ,2‘) insgesamt 4 Tassen ,Kaffee‘ in 2 Brühvorgängen zubereitet. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 51: Schritt 5: Kanne/2 Tassen Entnehmen

    Getränkespezialität im Auswahlmenü wählen Bedienung Schritt 5: Kanne/2 Tassen entnehmen ● Warten Sie, bis auf dem Touchscreen das Auswahlmenü angezeigt wird und die Symbole im Auswahlmenü farbig dargestellt werden . ● Entnehmen Sie die Kanne oder die 2 Tassen . Nach der Befüllung der Tassen: Sie können die zubereiteten Getränkespezialitäten mit heißem Dampf aufschäumen (siehe Abschnitt „7.6 Getränk aufschäumen“).
  • Seite 52: Getränkespezialitäten Im Vorauswahlmenü Wählen

    Schritt 1a: Getränkespezialitäten aus der Auswahlliste entfernen ● Verwenden Sie die Gestensteuerung, um durch die Auswahlliste zu navigieren . ● Drücken Sie in der Auswahlliste neben dem Symbol der Getränkespezialität die Taste [Abbruch], um die Getränkespezialität aus der Auswahlliste zu entfernen . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 53 Getränkespezialitäten im Vorauswahlmenü wählen Bedienung Schritt 2: Tasse unter den Getränkeauslauf stellen ● Verstellen Sie bei Verwendung von großen Tassen ggf . den Getränkeauslauf: Lösen Sie dazu den Feststeller (1) und verstellen Sie den Getränkeauslauf (2) in der Höhe . ●...
  • Seite 54: Getränkespezialität Im Gruppenauswahlmenü Wählen

    - Berühren Sie in diesem Fall den Touchscreen, um das Gruppenauswahlmenü aufzurufen. Schritt 2: Getränkegruppe und Getränkespezialität auswählen ● Drücken Sie für die Getränkegruppe Ihrer Wahl auf das entsprechende Symbol . Die Auswahlliste mit den Getränkespezialitäten, die der Getränkegruppe zugeordnet sind, wird eingeblendet. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 55 Getränkespezialität im Gruppenauswahlmenü wählen Bedienung ● Verwenden Sie die Gestensteuerung, um in der Auswahlliste zu der gewünschten Getränkespezialität zu navigieren . ● Drücken Sie in der Auswahlliste die Taste [Abbruch], um die Auswahlliste zu schließen und eine andere Getränkespezialität aus einer anderen Getränkegruppe auszuwählen . Schritt 3: Getränkeausgabe starten ●...
  • Seite 56: Kanne Befüllen

    - Berühren Sie in diesem Fall den Touchscreen, um das Gruppenauswahlmenü aufzurufen. Schritt 2: Getränkegruppe und Getränkespezialität auswählen ● Drücken Sie für die Getränkegruppe Ihrer Wahl auf das entsprechende Symbol . Die Auswahlliste mit den Getränkespezialitäten, die der Getränkegruppe zugeordnet sind, wird eingeblendet. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 57 Getränkespezialität im Gruppenauswahlmenü wählen Bedienung ● Verwenden Sie die Gestensteuerung, um in der Auswahlliste zu der gewünschten Getränkespezialität zu navigieren . ● Drücken Sie in der Auswahlliste die Taste [Abbruch], um die Auswahlliste zu schließen und um eine andere Getränkespezialität aus einer anderen Getränkegruppe auszuwählen . Schritt 3: Getränkeausgabe starten ●...
  • Seite 58 Sie sie für ca . 3 Sekunden gedrückt, um alle Befüllvorgänge abzubrechen . Alle Befüllvorgänge werden abgebrochen und das Gruppenauswahlmenü wird angezeigt. ● Entnehmen Sie die Tasse, die nur teilweise befüllt ist . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 59: Heißwassergetränk Zubereiten

    Heißwassergetränk zubereiten Bedienung 7 .5 Heißwassergetränk zubereiten VORSICHT Verbrühungsgefahr! Aus dem Wasserauslauf fließt sofort heißes Wasser, das Hände und Finger verbrühen kann. - Warten Sie, bis auf dem Touchscreen das Auswahl- oder Vorauswahlmenü mit den Getränkespezialitäten erscheint. ● Berühren Sie das Motiv auf dem Touchscreen, wenn der Bildschirmschoner aktiv ist . Das Auswahl-, Vorauswahl- oder Gruppenauswahlmenü...
  • Seite 60: Schritt 2: Heißwasserausgabe Starten

    Schritt 3: Tasse oder Kanne entnehmen ● Warten Sie, bis auf dem Touchscreen das Auswahl-, Vorauswahl- oder Gruppenauswahlmenü angezeigt wird und die Symbole im Auswahlmenü farbig dargestellt werden . ● Entnehmen Sie die Tasse oder die Kanne . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 61: Getränk Aufschäumen

    Getränk aufschäumen Bedienung 7 .6 Getränk aufschäumen VORSICHT Verbrühungsgefahr! Aus dem Ausschäumer tritt sofort heißer Dampf aus, der Hände und Finger verbrühen kann. - Warten Sie, bis auf dem Touchscreen das Auswahl- oder Vorauswahlmenü mit den Getränkespezialitäten erscheint. ● Berühren Sie das Motiv auf dem Touchscreen, wenn der Bildschirmschoner aktiv ist . Das Auswahl-, Vorauswahl- oder Gruppenauswahlmenü...
  • Seite 62: Schritt 2: Tasse Unter Den Aufschäumer Stellen

    ● Drücken Sie die Taste [Aufschäumer], um die Dampfausgabe zu starten . Die Getränkespezialität wird aufgeschäumt. Schritt 4: Dampfausgabe stoppen ● Drücken Sie während des Aufschäumens die Taste [Abbruch], um das Aufschäumen zu stoppen . Schritt 5: Tasse entnehmen ● Entnehmen Sie die Tasse . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 63: Schritt 6: Ausgaberohr Und Dampfdüse Reinigen

    Getränk aufschäumen Bedienung Schritt 6: Ausgaberohr und Dampfdüse reinigen ● Reinigen Sie das Ausgaberohr und die Dampfdüse nach jeder Dampfausgabe mit einem sauberen feuchten Reinigungstuch . Verbrennungsgefahr am Ausgaberohr! Fassen Sie das Ausgaberohr an dem Isoliergriff (1) an. ● Richten Sie das Ausgaberohr (2) so aus, dass sich die Dampfdüse über der Tropfschale befindet .
  • Seite 64 Bedienung Getränk aufschäumen Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 65: Betrieb Gerät

    Gerät in Betrieb nehmen Betrieb Gerät Betrieb Gerät HINWEIS Nur der Gerätebetreuer darf die Handlungen zum Betrieb des Gerätes durchführen. 8 . 1 Gerät in Betrieb nehmen An der Vorderseite des Gerätes befindet sich hinter der Tropfschale der Netzschalter (siehe Abschnitt „6.1.1 Funktions- und Bedienelemente Gerät“). 8 .
  • Seite 66: Gerät Am Netzschalter Ausschalten

    ● Ziehen Sie die Tropfschale (2) ca . 10 Zentimeter aus dem Gerät heraus . ● Schalten Sie das Gerät am Netzschalter (1) aus (Schalterstellung ,OFF‘) . ● Schieben Sie die Tropfschale in das Gerät . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 67: Übersicht Bedienebenen

    Übersicht Bedienebenen Betrieb Gerät 8 .2 Übersicht Bedienebenen Das nachfolgende Flussdiagramm gibt Ihnen einen Überblick über die Bedienebenen. Startbild Bildschirmschoner Auswahlmenü Vorauswahlmenü Gruppenauswahlmenü Taster am Bedienpanel Ausschaltfunktion Stand-by-Funktion Service-Menü Service-Menü Auswahl der Menüart: Login/Logout ,Service_Menü‘: REINIGUNG (1) KURZE REINIGUNG GRUPPE, (2) REINIGUNG GRUPPE, (3) REINIGUNG MILCHKREIS, (4) REINIGUNG LÖSLICHE PRODUKTE, (5) REINIGUNG KOMPLETT, (6) REINIGUNG LÖSLICHE PRODUKTE INFO, (7) BILDSCHIRM-REINIGUNG...
  • Seite 68: Gerät Am Touchscreen Aus- Und Einschalten

    ● Drücken Sie die Taste [Abbruch], um den Vorgang abzubrechen . Das Gerät bleibt eingeschaltet. Während das Gerät ausgeschaltet ist, leuchtet die rote LED neben dem Touchscreen. Die Ausschaltfunktion (eingestellte Uhrzeiten) kann im Service-Menü eingestellt werden (siehe Abschnitt „8.6.2 Menü ,SERVICEZEITEN‘“). Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 69: Stand-By-Funktion

    Stand-by-Funktion Betrieb Gerät 8 .4 Stand-by-Funktion Das Gerät kann zum Energiesparen in den Standby-Betrieb versetzt werden. Die Steuerung des Gerätes ist dabei nicht ausgeschaltet. Im Stand-by-Betrieb - ist die Temperatur des Wassers in dem Boiler 15 °C niedriger als die eingestellte Betriebstemperatur im normalen Betriebsmodus.
  • Seite 70: Zugang Zum Service-Menü

    - Reinigungsfunktionen Informationen zum Passwort (PIN-Code) erhalten Sie vom autorisierten Fachpersonal von Kaffee Partner im Rahmen der Installation und nach Einweisung in die Funktionsweise und Pflege des Gerätes. Das Passwort kann jederzeit vom Kunden (Gerätebetreuer) geändert werden (siehe „8.10 Menü ,PROGRAMMIERUNG‘“).
  • Seite 71: Service-Menü Übersicht

    Zugang zum Service-Menü Betrieb Gerät 8 .5 .2 Service-Menü Übersicht Taste Bedeutung Taste [REINIGUNG]: Menü Spül- und Reinigungsprogramme (siehe Abschnitt „10 Pflege“) Taste [UHRZEIT]: Menü ‚Uhrzeit‘ (siehe Abschnitt „8.6 Menü ,UHRZEIT‘“) Taste [SPRACHE]: Menü ,Sprache‘ (siehe Abschnitt „8.7 Menü ,SPRACHE‘“ ) Taste [INFO]: Menü...
  • Seite 72: Aus Dem Service-Menü Ausloggen

    Ausschaltfunktion, die Stand-by-Funktion und die Funktion für den Zugang zum Service-Menü angezeigt. ● Drücken Sie im Auswahlfenster die Taste [Service-Menü] . Das Übersichtsfenster des Service-Menüs wird eingeblendet. ● Drücken Sie in der Kopfzeile des Service-Menüs die Taste [Login-Menü] . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 73 Zugang zum Service-Menü Betrieb Gerät ● Drücken Sie die Taste [Logout] . Sie sind aus dem Service-Menü ausgeloggt. Sie können Einstellungen im Service-Menü nicht ändern und keine Reinigungsfunktionen ausführen. In der Kopfzeile des Auswahlmenüs, Vorauswahlmenüs und Gruppenauswahlmenüs wird das Symbol ausgeblendet.
  • Seite 74: Menü ,Uhrzeit

    Abschnitt „8.6.3 Menü ,EINSTELLUNG ENERGIESPARMODUS‘“). Taste [REINIGUNGSZEITEN]: Reinigungszeiten einstellen (siehe Abschnitt „8.6.4 Menü ,REINIGUNGSZEITEN‘“). ● Um das Service-Menü zu verlassen, loggen Sie sich aus dem Service-Menü aus (siehe Abschnitt „8 .5 .3 Aus dem Service-Menü ausloggen“) . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 75: Menü ,Datum Und Uhrzeit

    Menü ,UHRZEIT‘ Betrieb Gerät 8 .6 . 1 Menü ,DATUM UND UHRZEIT‘ ● Drücken Sie im Menü ,DATUM‘ die Taste [DATUM UND UHRZEIT] . Das Menü ,DATUM UND UHRZEIT‘ wird angezeigt. Verwenden Sie zur Navigation im Menü die Gestensteuerung: ● Geben Sie das Datum und die Uhrzeit ein . ●...
  • Seite 76: Menü ,Servicezeiten

    ● Ziehen Sie für den entsprechenden Wochentag den Schalter nach links . Die Funktion ,Ruhetag‘ ist für den entsprechenden Wochentag deaktiviert. ● Drücken Sie die Taste , um die Einstellungen für den entsprechenden Wochentag zu bestätigen . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 77: Menü ,Einstellung Energiesparmodus

    Menü ,UHRZEIT‘ Betrieb Gerät 8 .6 .3 Menü ,EINSTELLUNG ENERGIESPARMODUS‘ ● Drücken Sie im Menü ,UHRZEIT‘ die Taste [EINSTELLUNG ENERGIESPARMODUS] . Das Menü ,EINSTELLUNG ENERGIESPARMODUS‘ wird angezeigt. Verwenden Sie zur Navigation im Menü die Gestensteuerung: In der Abbildung wird die Grundeinstellung der Stand- by-Funktion angezeigt (Der Stand-by-Betrieb ist für alle Wochentage deaktiviert).
  • Seite 78: Menü ,Reinigungszeiten

    Es können bis zu 4 zusätzliche Spülprogramme hinzugefügt und eingestellt werden. Wenden Sie sich an den Service von Kaffee Partner, wenn Sie zusätzliche Spülprogramme hinzufügen und einstellen möchten. Das Starten des Spülprogramms 1 wird täglich zur eingestellten Zeit und 24 Stunden nach der letzten Getränkeausgabe gefordert.
  • Seite 79 Menü ,UHRZEIT‘ Betrieb Gerät ● Geben Sie den Stunden- und Minutenwert ein, an der die Aufforderung zum Starten des Spülprogramms 1 angezeigt wird . ● Drücken Sie die Taste [Bestätigung], um die Einstellungen zu bestätigen . Funktion ,Bonus‘ Die Funktion ,Bonus‘ ist mit dem Spülprogramm 1 verknüpft. Wenn Sie das Spülprogramm 1 vor dem eingestellten Zeitpunkt starten, wird - nach dem Spülvorgang - das Symbol neben dem Eintrag ,Bonus‘...
  • Seite 80: Menü ,Sprache

    ● Drücken Sie die Taste mit dem entsprechenden Ländersymbol . Die gewählte Sprache wird für die Bedienoberfläche unmittelbar eingestellt. ● Um das Service-Menü zu verlassen, loggen Sie sich aus dem Service-Menü aus (siehe Abschnitt „8 .5 .3 Aus dem Service-Menü ausloggen“) . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 81: Menü ,Info

    Menü ,INFO‘ Betrieb Gerät 8 .8 Menü ,INFO‘ Menü ,INFO‘ öffnen ● Drücken Sie im Service-Menü die Taste [INFO] . Das Menü ,INFO‘ wird angezeigt. Taste Beschreibung Taste [ZÄHLER]: Anzeige der aktivierten Funktionen im Rahmen der Getränkeausgabe (siehe Abschnitt „8.8.1 Menü ,ZÄHLER‘“). Taste [WAHL ZÄHLER]: Anzeige der ausgegebenen Getränkespezialitäten (siehe Abschnitt „8.8.2 Menü...
  • Seite 82: Menü ,Zähler

    Pulverprodukt: Verbrauch in g Dampfausgabe Gesamte Einschaltzeit Vergangene Zeit seit dem letzten Aktivierung Mahlwerk 1 Einschalten des Gerätes Zähler (Technische Daten) anzeigen ● Navigieren Sie in der Liste des Menüs, um die Zählerstände der technischen Daten einzusehen . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 83: Menü ,Wahl Zähler

    Menü ,INFO‘ Betrieb Gerät 8 .8 .2 Menü ,WAHL ZÄHLER‘ ● Drücken Sie im Menü ,INFO‘ die Taste [WAHL ZÄHLER] . Das Menü ,WAHL ZÄHLER‘ wird angezeigt. Verwenden Sie zur Navigation im Menü die Gestensteuerung: Symbol/Taste Beschreibung Symbol/Taste Beschreibung Taste [Zähler Getränke]: Liste mit Taste [Zähler Produktcodes]: Liste den Getränkespezialitäten mit den Produktcodes...
  • Seite 84: Menü ,Archiv Reinigung

    Spülprogramms (1-5) und zu dem entsprechenden Startzeitpunkt des Spülvorgangs angezeigt werden. Gefilterte Spülvorgänge anzeigen ● Wählen Sie in dem Kalender den entsprechenden Tag aus . Die archivierten Spülvorgänge werden links und ggf. rechts neben dem Kalender angezeigt. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 85: Menü ,Personalisierung

    Menü ,PERSONALISIERUNG‘ Betrieb Gerät 8 .9 Menü ,PERSONALISIERUNG‘ Menü ,PERSONALISIERUNG‘ öffnen ● Drücken Sie im Service-Menü die Taste [PERSONALISIERUNG] . Das Menü ,PERSONALISIERUNG‘ wird angezeigt. Taste Beschreibung Taste [EINSTELLUNGEN REZEPTE]: Einstellungen der Getränkeparameter und Darstellungen im Auswahlmenü (siehe Abschnitt „8.9.1 Menü ,EINSTELLUNGEN REZEPTE‘“) Taste [EINSTELLUNGEN REZEPTE WASSER/DAMPF]: Einstellungen der Parameter für Wasser und Dampf (siehe Abschnitt „8.9.2 Menü...
  • Seite 86: Menü ,Einstellungen Rezepte

    Farbe des Symbols Getränkesymbol (siehe von grün zu rot. Drücken des roten „Bezeichnung ändern“) Symbols speichert die Änderungen. Die Farbe des Symbols wechselt von rot zu grün. Seite und Position der Getränkespezialität im Auswahlmenü Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 87: Symbol Ändern

    Menü ,PERSONALISIERUNG‘ Betrieb Gerät Symbol ändern ● Blättern Sie im Einstellfenster der Getränkespezialität mit der horizontalen Gestensteuerung durch die Symbolliste, bis das gewünschte Getränkesymbol eingeblendet wird . Das neue Getränkesymbol wird neben der Bezeichnung angezeigt. Bezeichnung ändern ● Drücken Sie im Einstellfenster der Getränkespezialität auf die Bezeichnung neben dem Getränkesymbol .
  • Seite 88: Getränkeparameter Einstellen

    Die Darstellung, die während der Getränkeausgabe angezeigt wird (Popup Typ), kann eingestellt werden. Sie können folgende ,Popup Typen‘ auswählen: - Auswahl ,0‘: Symbol der Getränkespezialität - Auswahl ,1‘: Bild - Auswahl ,2‘: Video - Auswahl ,3‘: physikalische Daten (Temperatur, Druck) Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 89 Menü ,PERSONALISIERUNG‘ Betrieb Gerät So stellen Sie den ,Popup Typ‘ ein: ● Drücken Sie die Taste Das Einstellfenster wird eingeblendet. ● Drücken Sie die Taste oder , um den ,Popup Typ‘ auszuwählen . Bei der Auswahl ,1‘ oder ,2‘ können Sie individuelle Bilder und Videos auswählen: ●...
  • Seite 90: Position Der Getränkespezialität

    , um die Sperrung der Getränkespezialität zu speichern . Im Auswahl-, Vorauswahl- und Gruppenauswahlmenü wird die Getränkespezialität nicht mehr angezeigt. (Die Abbildung zeigt beispielhaft das Auswahlmenü) Kaffee schwarz Cappuccino Cafe au lait Latte macciato Kaffee stark Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 91: Menü ,Einstellungen Rezepte Wasser/Dampf

    Menü ,PERSONALISIERUNG‘ Betrieb Gerät 8 .9 .2 Menü ,EINSTELLUNGEN REZEPTE WASSER/DAMPF‘ Die Parameter für den Aufschäumer (Dampf) können bei diesem Gerät nicht eingestellt werden. ● Drücken Sie im Menü ,PERSONALISIERUNG‘ die Taste [EINSTELLUNGEN REZEPTE WASSER/ DAMPF] . Das Menü ,EINSTELLUNGEN REZEPTE WASSER/DAMPF‘ wird angezeigt. Symbol/Taste Beschreibung Tasten [Wasser]:...
  • Seite 92: Wasser Einstellen

    Die Etikette wird als Schriftzug über das Symbol gelegt und im Auswahl-, Vorauswahl- und Gruppenauswahlmenü mit dem Symbol angezeigt. ● Drücken Sie neben dem Eintrag ,Etikette‘ in das Eingabefeld . Die virtuelle Tastatur wird eingeblendet. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 93: Schritt 4: Einstellungen Speichern

    Menü ,PERSONALISIERUNG‘ Betrieb Gerät ● Geben Sie die Bezeichnung für das ausgewählte Symbol ein (z . B . ,200 cc‘) . ● Drücken Sie auf der virtuellen Tastatur die Taste  , um die Eingabe zu bestätigen . Schritt 4: Einstellungen speichern ●...
  • Seite 94: Menü ,Hintergrund

    Verwenden Sie zur Navigation im Menü die Gestensteuerung: Symbol/Taste Beschreibung Taste [Etikettenfarbe]: Einstellung der Schriftfarbe der Etiketten Taste [Preisanzeige ein]: Die Preisangabe wird im Auswahlmenü neben der Getränkespezialität angezeigt. Taste [Preisanzeige aus]: Die Preisangabe wird im Auswahlmenü neben der Getränkespezialität nicht angezeigt. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 95: Hintergrundbilder Ändern

    Menü ,PERSONALISIERUNG‘ Betrieb Gerät Hintergrundbilder ändern ● Blättern Sie im Vorschaufenster mit der horizontalen Gestensteuerung durch die Vorschaubilder, bis das gewünschte Hintergrundbild eingeblendet wird . ● Drücken Sie auf das ausgewählte Hintergrundbild . Das Auswahl-, Vorauswahl- und Gruppenauswahlmenü wird mit dem neuen Hintergrundbild angezeigt. Schriftfarbe der Etiketten ändern Für eine optimale Anzeige sollte eine kontrastreiche Einstellung zwischen Hintergrund und Etikettenfarbe gewählt werden.
  • Seite 96: Menü ,Bildschirmschoner

    Taste [Uhr]: Einstellungen von Parametern der Uhr Taste [Funktion ein]: - Die Funktion ,Bildschirmschoner‘ ist aktiviert. - Die Funktion ist eingeschaltet. Taste [Funktion aus]: - Die Funktion ,Bildschirmschoner‘ ist deaktiviert. - Die Funktion ist ausgeschaltet. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 97 Menü ,PERSONALISIERUNG‘ Betrieb Gerät Parameter Bild, Video, Uhr In der folgenden Tabelle sind die Parameter aufgelistet, die je nach Art des Bildschirmschoners (Bild,Video, Uhr) eingestellt werden können. Parameter Beschreibung Einstellung Bild Video Verzögerung Aktivierung Zeit, nachdem der ˜ ˜ ˜ Bildschirmschoner Bildschirmschoner aktiviert virtuelle Tastatur...
  • Seite 98: Menü ,Audio

    Ton ist ausgeschaltet minimale Lautstärke mittlere Lautstärke maximale Lautstärke ● Ziehen Sie das Symbol nach links, um die Lautstärke zu verringern . ● Ziehen Sie das Symbol nach rechts, um die Lautstärke zu erhöhen . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 99: Menü ,Medien

    Menü ,PERSONALISIERUNG‘ Betrieb Gerät 8 .9 .6 Menü ,MEDIEN‘ ● Drücken Sie im Menü ,PERSONALISIERUNG‘ die Taste [MEDIEN] . Das Menü ,MEDIEN‘ wird angezeigt. Die Bilder und Videos des Bildschirmschoners können ersetzt werden. Das Gerät ist für die Übertragung der Bilder und Videos mit einem USB-Anschluss ausgestattet (siehe Abschnitt „6.2.1 Funktions- und Bedienelemente“).
  • Seite 100 Auswahl ,Video‘ ist aktiv > Auswahl ,Video‘ ist nicht aktiv > Zeigt den belegten Speicherplatz auf dem Gerät an. Drücken der Taste kopiert die ausgewählten Bild- und Videodateien auf das Gerät. Drücken der Taste löscht die ausgewählten Bild- und Videodatein von dem Gerät Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 101 Menü ,PERSONALISIERUNG‘ Betrieb Gerät Bilddateien auf das Gerät kopieren Der USB-Anschluss befindet sich an der rechten Seite des Bedienpanels. ● Nehmen Sie die Abdeckung (2) des USB-Anschlusses ab . ● Stecken Sie den USB-Stick in den USB-Anschluss (1) . Im Speicher des USB-Sticks werden je nach Vorauswahl die Bild- oder Videodateien angezeigt.
  • Seite 102: Videodateien Auf Das Gerät Kopieren

    . ● Drücken Sie die Taste Die Videodateien werden auf das Gerät kopiert. Wenn der Kopiervorgang abgeschlossen ist, werden die ausgewählten Dateien im Gerätespeicher angezeigt. (In diesem Beispiel wurde eine Videodatei ausgewählt und kopiert.) Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 103: Menü ,Licht Rgb

    Menü ,PERSONALISIERUNG‘ Betrieb Gerät Bild- und Videodateien löschen Die Vorgehensweise zum Löschen von Bild- oder Videodateien aus dem Gerätespeicher ist identisch. Im Folgenden wird die Vorgehensweise am Beispiel von Bilddateien dargestellt. ● Wählen Sie die Bilddateien aus, die Sie aus dem Gerätespeicher löschen möchten .
  • Seite 104: Lichtfarbe Einstellen

    Position . Die Lichtfarbe der Hintergrundbeleuchtung ändert sich unmittelbar nach der Einstellung. ● Drücken Sie die Taste , um die Einstellung zu speichern . Die Lichtfarbe der Hintergrundbeleuchtung (1) nach der Einstellung Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 105: Menü ,Programmierung

    Menü ,PROGRAMMIERUNG‘ Betrieb Gerät 8 . 1 0 Menü ,PROGRAMMIERUNG‘ Menü ,PROGRAMMIERUNG‘ öffnen ● Drücken Sie im Service-Menü die Taste [PROGRAMMIERUNG] . Das Menü ,PROGRAMMIERUNG‘ wird angezeigt. ● Drücken Sie im Menü ,PROGRAMMIERUNG‘ die Taste [SET PASSWORD] . Das Menü ,SET PASSWORD‘ wird angezeigt. Verwenden Sie zur Navigation im Menü...
  • Seite 106: Menü ,Dokumentation

    Taste [Inhaltsverzeichnis]: Das Taste [Zoom]: Die Seitendarstellung Inhaltsverzeichnis wird angezeigt. vergrößern oder verkleinern. ● Um das Service-Menü zu verlassen, loggen Sie sich aus dem Service-Menü aus (siehe Abschnitt „8 .5 .3 Aus dem Service-Menü ausloggen“) . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 107: Betrieb Milchkühler

    Milchkühler ein- und ausschalten Betrieb Milchkühler Betrieb Milchkühler Der Milchkühler ist mit einem Thermostat ausgestattet. Die Kühltemperatur ist an dem Milchkühler einstellbar. 9 . 1 Milchkühler ein- und ausschalten GEFAHR Lebensgefahr durch elektrische Spannung! Bei Berührung von Spannung führenden Teilen besteht Lebensgefahr. - Schalten Sie den Milchkühler aus, bevor Sie den Milchkühler reinigen.
  • Seite 108: Milchkühler Ausschalten

    ,OFF‘ und der aktuelle Temperaturwert, z. B. ,5‘ (Temperaturwert in °C). ● Schalten Sie den Milchkühler am Netzschalter aus (Schalterstellung ,O‘) . Die Lampe im Netzschalter erlischt. Die Temperaturanzeige im Display erlischt. Der Milchkühler ist ausgeschaltet. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 109: Kühltemperatur Einstellen

    Kühltemperatur einstellen Betrieb Milchkühler 9 .2 Kühltemperatur einstellen Die Temperatur der Milch muss auf Grund der Bestimmungen zur Lebensmittelhygiene unterhalb der Temperatur von 7 °C gehalten werden. Der Milchkühler wird bei der Inbetriebnahme auf die optimale Kühltemperatur von 5 °C eingestellt.
  • Seite 110: Kühltemperatur Absenken

    ● Drücken Sie die Taste (2) und halten Sie die Taste gedrückt, bis der gewünschte Temperatursollwert im Display angezeigt wird . ● Drücken Sie die Taste (1), um die Einstellung zu speichern . Die Kühltemperatur im Kühlraum sinkt bis auf den eingestellten Temperatursollwert ab. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 111: Pflege

    - Spülen: Spül- und Reinigungsvorgänge, die das Gerät nach Starten des entsprechenden Spül- und Reinigungsprogramms ausführt. Wenn das Gerät nicht im 24-Stunden-Betrieb betrieben wird, empfiehlt Kaffee Partner folgende Vorgehensweise: - Führen Sie die Pflegearbeiten am Ende des täglichen Nutzungszeitraums bzw. vor einer längeren Unterbrechung des Getränkebezugs durch.
  • Seite 112: Spül- Und Reinigungsprogramme

    Die Touch-Funktion wird deaktiviert, um den BILDSCHIRM-REINIGUNG Touchscreen zu reinigen. * Das Spülprogramm kann nicht deaktiviert werden. Die Aufforderung zum Starten des Spülprogramms erfolgt in einem 24-Stunden-Intervall. Der Zeitpunkt der Aufforderung kann eingestellt werden (siehe Abschnitt „8.6.4 Menü ,REINIGUNGSZEITEN‘“). Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 113: Pflegeintervalle

    Pflegeintervalle Pflege 10 .2 Pflegeintervalle Legende Die Ausführung des Spülprogramms ist nicht abschaltbar (Zwangsspülung) Die Getränkeausgabe ist gesperrt, wenn das Spülprogramm nicht gestartet wird. Bei einer Unterbrechung des Spülvorgangs ist die Getränkeausgabe solange gesperrt, bis der Spülvorgang beendet ist. ˜ nein ™...
  • Seite 114: Wöchentliche Pflege

    ™ ˜ ˜ ˜ ˜ ™ ™ ˜ ˜ ˜ ™ ™ Automatische ˜ ˜ Zwischenspülung ˜ ™ ™ Automatische ˜ ˜ Zwischenspülung Reinigung nach Kaffeesatzbehälter Aufwand Reinigung nach Tropfschale Aufwand Reinigung nach Touchscreen Aufwand Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 115: Pflegeintervalle Milchkühler

    Pflegeintervalle Pflege 10 .2 .2 Pflegeintervalle Milchkühler Tägliche Pflege Zeitbedarf Deaktivierbar Ausgabesperre Blockade Reinigung Programmierbar Programmierbar Getränkeausgabe in Min . nach Milchkühler reinigen Aufwand Geräteinnenraum und nach Geräteoberflächen Aufwand reinigen Pflege nach Bedarf Zeitbedarf Deaktivierbar Ausgabesperre Blockade Reinigung Programmierbar Programmierbar Getränkeausgabe in Min .
  • Seite 116: Reinigungs- Und Pflegewerkzeuge

    Reinigung der Anschlussstutzen an der Tropfschale und an dem Anschluss des Gerätes Reinigungsbürste mit weichen Borsten* Entfernung von starken Verschmutzungen an Bauteilen (z. B. Tropfschalengitter) Reinigungsbehälter Aufnahme der Spülflüssigkeit während des Spülvorgangs * nicht im Lieferumfang enthalten Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 117: Reinigungs- Und Pflegemittel

    Methylalkohol oder auf Laugenbasis enthalten. Die Kunststoff- und Edelstahlpflegemittel dürfen keine scheuernden Reinigungsmittel enthalten. Kaffee Partner empfiehlt Bauteile, die mit Milch in Kontakt kommen, mit dem Spezialreiniger für Milch- und Sahnegeräte zu reinigen und anschließend gründlich mit lauwarmem fließendem Wasser zu spülen.
  • Seite 118: Vorbereitende Maßnahmen

    ● Drücken Sie den Taster (1) der Gerätetür . Die Gerätetür wird entriegelt. ● Schwenken Sie die Gerätetür auf . Gerätetür schließen ● Schließen Sie die Gerätetür (1), bis sie im Schloss (2) des Gerätes einrastet . Die Gerätetür ist verriegelt. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 119: Ansaugschlauch Im Milchbehälter Aus- Und Einbauen

    Vorbereitende Maßnahmen Pflege 10 .5 .2 Ansaugschlauch im Milchbehälter aus- und einbauen Ansaugschlauch ausbauen VORSICHT Gesundheitsgefahr! Milch ist ein leicht verderbliches Lebensmittel das durch Verunreinigungen und Milchablagerungen zu gesundheitlichen Beschwerden führen kann. - Spülen Sie den Milchkreis regelmäßig in den vorgegebenen Pflegeintervallen. ●...
  • Seite 120: Menü ,Reinigung

    Taste [BILDSCHIRM-REINIGUNG]: Deaktivierung der Touch-Funktion zum Reinigen des Touchscreens (siehe Abschnitt „10.6.7 Menü ,BILDSCHIRM-REINIGUNG‘“) ● Um das Service-Menü zu verlassen, loggen Sie sich aus dem Service-Menü aus (siehe Abschnitt „8 .5 .3 Aus dem Service-Menü ausloggen“) . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 121: Menü ,Reinigung Komplett

    Menü ,REINIGUNG‘ Pflege 10 .6 . 1 Menü ,REINIGUNG KOMPLETT‘ Das Spülprogramm ,Reinigung komplett‘ kann nicht deaktiviert werden. Die Aufforderung zum Starten des Spülprogramms erfolgt spätestens 24 Stunden nach dem letzten Starten des Spülprogramms (24-Stunden- Intervall). ● Drücken Sie im Menü ,REINIGUNG‘ die Taste [REINIGUNG KOMPLETT] . Das Menü...
  • Seite 122: Schritt 3: Reinigungsbehälter Aufstellen

    Schritt 6 . Spezialreiniger dosieren ● Füllen Sie den Spezialreiniger für Milch- und Sahnegeräte in den linken Bereich des Reinigungsbehälters . (Informationen zur Dosiermenge finden Sie auf dem Kanister des Spezialreinigers für Milch- und Sahnegeräte .) Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 123 Menü ,REINIGUNG‘ Pflege Schritt 7: Spülprogramm starten ● Drücken Sie die Taste , um den Spülvorgang zu starten . Der Spülvorgang für den Milchkreis (Milchmodul/Ansaugschlauch) und für den Instantkreislauf (Mixer) startet. Auf dem Touchscreen wird das Symbol für die Spülung ,REINIGUNG KOMPLETT‘...
  • Seite 124: Menü ,Kurze Reinigung Gruppe

    Während des Spülvorgangs können Sie entscheiden, ob das Gerät nach dem Spülvorgang automatisch ausgeschaltet wird oder ob das Gerät eingeschaltet bleibt. Ziehen Sie dazu den Schalter in die entsprechende Position: : Gerät bleibt nach dem Spülvorgang eingeschaltet. : Gerät wird automatisch nach dem Spülvorgang ausgeschaltet. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 125: Menü ,Reinigung Gruppe

    Menü ,REINIGUNG‘ Pflege 10 .6 .3 Menü ,REINIGUNG GRUPPE‘ ● Drücken Sie im Menü ,REINIGUNG‘ die Taste [REINIGUNG GRUPPE] . Das Menü ,REINIGUNG GRUPPE‘ wird angezeigt. Verwenden Sie zur Navigation im Menü die Gestensteuerung: Schritt 1: Vorbereitende Maßnahmen durchführen ● Drücken Sie die Taste , um das nächste Menübild einzublenden .
  • Seite 126: Menü ,Reinigung Milchkreis

    Getränkeauslauf . ● Drücken Sie die Taste , um das nächste Menübild einzublenden . ● Bauen Sie den Ansaugschlauch aus dem Milchbehälter aus (siehe Abschnitt „10 .5 .2 Ansaugschlauch im Milchbehälter aus- und einbauen“ . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 127 Menü ,REINIGUNG‘ Pflege ● Stecken Sie den Ansaugschlauch auf den Anschlussstutzen des Reinigungsbehälters . ● Füllen Sie den Spezialreiniger für Milch- und Sahnegeräte in den linken Bereich des Reinigungsbehälters . (Informationen zur Dosiermenge finden Sie auf dem Kanister des Spezialreinigers für Milch- und Sahnegeräte .) Schritt 2: Spülprogramm starten ●...
  • Seite 128: Menü ,Reinigung Lösliche Produkte

    Auf dem Touchscreen wird das Symbol für die Spülung ,REINIGUNG LÖSLICHE PRODUKTE‘ angezeigt. Der blaue Farbbalken unterhalb des Symbols zeigt den Fortschritt des Spülvorgangs an. Der Spülvorgang ist abgeschlossen, wenn das Auswahl-, Vorauswahl- oder Gruppenauswahlmenü angezeigt wird. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 129: Menü ,Reinigung Lösliche Produkte Info

    Menü ,REINIGUNG‘ Pflege 10 .6 .6 Menü ,REINIGUNG LÖSLICHE PRODUKTE INFO‘ ● Drücken Sie im Menü ,REINIGUNG‘ die Taste [REINIGUNG LÖSLICHE PRODUKTE INFO] . Das Menü ,REINIGUNG LÖSLICHE PRODUKTE INFO‘ wird angezeigt. Verwenden Sie zur Navigation im Menü die Gestensteuerung: Auf dem Touchscreen werden die durchzuführenden Schritte für die Reinigung des Mixers angezeigt.
  • Seite 130: Schritt 3: Pulverbehälter Reinigen

    Pulverprodukte an den Produktrutschen zu vermeiden. ● Reinigen Sie den Produktbehälter mit einem sauberen feuchten Reinigungstuch . Reinigen Sie den Produktbehälter ggf . mit dem Kaffee Partner - Automaten-Reiniger . ● Spülen Sie den Produktbehälter mit lauwarmem fließendem Wasser .
  • Seite 131: Schritt 5: Pulversammellade Ausbauen

    Menü ,REINIGUNG‘ Pflege Schritt 5: Pulversammellade ausbauen ● Ziehen Sie die Pulversammellade (1) nach vorne aus dem Gerät . Schritt 6: Aufsatz Mixertrichter und Pulversammellade reinigen ● Drücken Sie die Taste , um das nächste Menübild einzublenden . ● Reinigen Sie den Aufsatz des Mixertrichters und die Pulversammellade mit lauwarmem fließendem Wasser und mit einer sauberen Reinigungsbürste .
  • Seite 132: Schritt 7: Pulversammellade Einbauen

    ● Schieben Sie die Pulversammellade (1) an die ursprüngliche Position im Gerät . Schritt 8: Aufsatz des Mixertrichters einbauen ● Schieben Sie den Aufsatz (1) des Mixertrichters an die ursprüngliche Position auf dem Mixertrichter . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 133: Schritt 9: Produktbehälter Einbauen

    Menü ,REINIGUNG‘ Pflege Schritt 9: Produktbehälter einbauen ● Ziehen Sie die Sperrvorrichtung (2) gegen den Anschlag (3) und halten Sie sie . ● Setzen Sie den Produktbehälter (1) von oben in das Gerät ein . ● Wenn sich der Produktbehälter an seiner ursprünglichen Position befindet: Lassen Sie die Sperrvorrichtung los .
  • Seite 134: Menü ,Bildschirm-Reinigung

    Die Touch-Funktion wird für 15 Sekunden deaktiviert. Die verbleibende Zeit, in der die Touch-Funktion deaktiviert ist, wird angezeigt. Wenn Sie zur Reinigung des Touchscreens mehr Zeit benötigen, rufen Sie das Menü ,BILDSCHIRM-REINIGUNG‘ erneut auf und drücken Sie die Taste Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 135: Automatische Zwischenspülung Nach Getränkeabgabe

    Pflege 10 .7 Automatische Zwischenspülung nach Getränkeabgabe Die Aktivierung der Funktion ,Automatische Zwischenspülung nach Getränkeabgabe‘ wird vom Service von Kaffee Partner vorgenommen. Getränkeabgabe ,Getränkespezialität mit Milchanteil‘ Bei aktivierter Funktion beginnt nach jeder Abgabe einer Getränkespezialität mit Milchanteil die festgelegte Zeitzählung (0-99 Minuten).
  • Seite 136 Milchrückstände enthält, und die Zeitzählung (210 Minuten) wird nicht gestartet. Bei jedem Ausschalten des Gerätes mit aktiver Zeitzählung (210 Minuten): - Bei der nächsten Einschaltphase, wenn die 210 Minuten vergangen sind, aktiviert das Gerät nach Erreichen der Betriebstemperatur das programmierte automatische Spülprogramm. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 137: Tägliche Pflege

    Tägliche Pflege Pflege 10 .8 Tägliche Pflege GEFAHR Lebensgefahr durch elektrische Spannung! Bei Berührung von Spannung führenden Teilen besteht Lebensgefahr. - Stecken Sie keine Gegenstände durch Öffnungen. - Öffnen Sie keine Abdeckungen am Gerät. VORSICHT Verbrühungsgefahr! Das Berühren des Getränkeauslaufs, des Aufschäumers und der Heißwasserausgabe kann zu Verbrühungen führen.
  • Seite 138: Brüher, Milchkreis Und Mixer Reinigen

    10 .8 .2 Mixeraufsatz und Pulversammellade reinigen ● Stellen Sie sicher, dass das Gerät eingeschaltet ist . ● Stellen Sie den Kaffee Partner - Automaten-Reiniger bereit . ● Loggen Sie sich im Service-Menü ein (siehe Abschnitt „8 .5 . 1 In das Service-Menü einloggen“) .
  • Seite 139: Getränkeausläufe Reinigen

    Tägliche Pflege Pflege 10 .8 .3 Getränkeausläufe reinigen Getränkeauslauf ● Verstellen Sie ggf . den Getränkeauslauf: Lösen Sie dazu den Feststeller (1) und verstellen Sie den Getränkeauslauf (2) in der Höhe . ● Reinigen Sie die inneren Oberflächen der Ausgaberohre mit der Tüllenbürste für den Getränkeauslauf .
  • Seite 140: Kaffeesatzbehälter Reinigen

    Anschluss des Gerätes mit der Tüllenbürste für die Tropfschale . ● Trocknen Sie die Tropfschale und das Tropfschalengitter mit einem sauberen trockenen Mikrofasertuch . ● Legen Sie das Tropfschalengitter auf die Tropfschale auf und schieben Sie die Tropfschale in das Gerät . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 141: Touchscreen Reinigen

    Tägliche Pflege Pflege 10 .8 .6 Touchscreen reinigen VORSICHT Verbrühungsgefahr! Während der Reinigung des Touchscreens kann eine unbeabsichtigte Getränkeausgabe oder Dampfausgabe gestartet werden. Aus dem Getränkeauslauf oder der Heißwasserausgabe fließt ein heißes Getränk, das Hände und Finger verbrühen kann. Dies erfolgt bei löslichen Produkten und heißem Wasser sofort, bei Kaffee nach wenigen Sekunden.
  • Seite 142: Produkte Auffüllen

    Funktion des Gerätes sowie seine exzellente Qualität in der Tasse sichergestellt werden. Informieren Sie Kaffee Partner bei einem Produktwechsel. - Belassen Sie die Behälter auf den Einflussöffnungen der Mahlwerke. Kaffee- und Espressobohnen auf den Einflussöffnungen könnten sonst das Einsetzen der Behälter behindern.
  • Seite 143 Tägliche Pflege Pflege Pulverprodukt HINWEIS Verklumptes Produktpulver an der Auslassöffnung des Produktbehälters und an der Produktrutsche (z. B. durch hohe Luftfeuchtigkeit) verhindert die zuverlässige Produktzufuhr beim Zubereitungsprozess. - Bei Verklumpungen an der Auslassöffnung und an der Produktrutsche entleeren Sie den Produktbehälter und reinigen Sie die Auslassöffnung und Produktrutsche ggf. mit lauwarmem Wasser (siehe Abschnitt „10.6.6 Menü...
  • Seite 144: Milchvorrat Austauschen

    - Entsorgen Sie die Milch in dem Milchbehälter. Für die Reinigung des Milchkühlers benötigen Sie folgendes Reinigungswerkzeug und Reinigungsmittel: - Kaffee Partner Mikrofaser Reinigungstuch und weitere Mikrofasertücher (nicht im Lieferumfang enthalten) zum Reinigen und Pflegen der Geräteoberflächen. - Kunststoff- und Edelstahlpflegemittel (Bauteile, die mit Produkten in Kontakt kommen, dürfen nicht mit Kunststoff- und Edelstahlpflegemitteln behandelt werden.)
  • Seite 145 Tägliche Pflege Pflege ● Sprühen Sie eine kleine Menge des Kunststoffpflegemittels auf ein sauberes trockenes Mikrofasertuch und reiben Sie die gereinigten Kunststoberflächen des Gerätegehäuses und der Geräteinnenflächen (Kühlraum) ein . ● Sprühen Sie eine kleine Menge des Edelstahlpflegemittels auf ein sauberes trockenes Mikrofasertuch und reiben Sie die gereinigten Edelstahloberflächen des Gerätegehäuses und der Geräteinnenflächen (Kühlraum) ein .
  • Seite 146: Wöchentliche Pflege

    HINWEIS - Stellen Sie sicher, dass die Bohnenbehälter innen stets trocken sind. Kaffee Partner empfiehlt, die Bohnenbehälter wöchentlich zu reinigen. Je nach Getränkedurchsatz müssen die Bohnenbehälter ggf. häufiger gereinigt werden. Die Arbeitsschritte für die Reinigung der beiden Bohnenbehälter sind identisch.
  • Seite 147: Schritt 2: Bohnenbehälter Entnehmen

    ● Reinigen Sie den Bohnenbehälter und den Deckel mit einem sauberen feuchten Reinigungstuch . Reinigen Sie den Bohnenbehälter und den Deckel ggf . mit dem Kaffee Partner - Automaten-Reiniger . ● Spülen Sie den Bohnenbehälter und den Deckel mit lauwarmem fließendem Wasser .
  • Seite 148: Schritt 5: Bohnenbehälter Verriegeln

    Verriegelungposition zurück . Schritt 6: Bohnen auffüllen ● Füllen Sie den entsprechenden Bohnenbehälter mit Kaffee- bzw . mit Espressobohnen auf (siehe Abschnitt „10 .8 .7 Produkte auffüllen“) . ● Setzen Sie den Deckel auf den Bohnenbehälter auf . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 149: Pflege Nach Bedarf

    Pflege nach Bedarf Pflege 10 . 1 0 Pflege nach Bedarf GEFAHR Lebensgefahr durch elektrische Spannung! Bei Berührung von Spannung führenden Teilen besteht Lebensgefahr. - Stecken Sie keine Gegenstände durch Öffnungen. - Öffnen Sie keine Abdeckungen am Gerät. VORSICHT Verbrühungsgefahr! Das Berühren des Getränkeauslaufs, des Aufschäumers und der Heißwasserausgabe kann zu Verbrühungen führen.
  • Seite 150: Milchkreis Reinigen

    ● Drücken Sie im ,Service-Menü‘ die Taste [REINIGUNG] . Das Menü ,REINIGUNG‘ wird angezeigt. ● Drücken Sie die Taste [REINIGUNG MILCHKREIS] . ● Folgen Sie den Anweisungen im Abschnitt „10 .6 .4 Menü ,REINIGUNG MILCHKREIS‘“ . Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 151: Brüher Reinigen

    Pflege nach Bedarf Pflege 10 . 1 0 .2 Brüher reinigen Die Einstellungen im Service-Menü unterstützen Sie bei den Pflegearbeiten. Legen Sie dazu im Service-Menü die Einstellungen für das Reinigungsprogramm fest (siehe Abschnitt „8.6 Menü ,UHRZEIT‘“). ● Stellen Sie sicher, dass das Gerät eingeschaltet ist . ●...
  • Seite 152: Gerät / Optionale Ausstattung Reinigen Und Pflegen

    - Sprühen Sie keine Flüssigkeiten in die Vertiefungen der Gehäuse. ● Sprühen Sie die starkverschmutzten Oberflächen der Gerätegehäuse und der optionalen Ausstattung mit dem Kaffee Partner - Automaten-Reiniger ein und lassen Sie den Reiniger kurz einwirken . ● Entfernen Sie den gelösten Schmutz mit einem sauberen feuchten Reinigungstuch .
  • Seite 153: Milchkühler Abtauen

    Pflege nach Bedarf Pflege 10 . 1 0 .5 Milchkühler abtauen An den Innenflächen des Kühlraums kann sich nach längerem Betrieb Reif bilden. Eine starke Reifbildung an den Innenflächen des Milchkühlers ( > 3 mm) verringert die Kühlleistung und der Energieverbrauch des Milchkühlers steigt an.
  • Seite 154: Maßnahmen Nach Pflegearbeiten

    ● Stellen Sie sicher, dass das Gerät und der Milchkühler eingeschaltet sind (jeweils Schalterstellung ,I‘) . ● Warten Sie, bis das Gerät betriebsbereit ist . Die Symbole der Getränkespezialitäten im Auswahlmenü sind solange ausgegraut, bis die Boiler aufgeheizt sind. Das Gerät ist betriebsbereit, wenn die Symbole farbig dargestellt werden. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 155: Diagnosemeldungen Und Störungen

    Wenn mehrere Fehler vorliegen, werden die Fehler abwechselnd angezeigt. Die Abhilfemaßnahmen werden durch den Service von Kaffee Partner durchgeführt. Informieren Sie Kaffee Partner *, wenn codierte Meldungen angezeigt werden. Kostenlose Service-Hotlines Deutschland: +49 (0) 541 75045-400 Österreich: +43 (0) 662 2682-37...
  • Seite 156 Meldung „Kaffeesatzschublade offen“ ● Überprüfen Sie die Position Kaffeesatzschublade Die Diagnosemeldung (mit Videoclip) wird offen immer dann angezeigt, wenn die Rückseite des Kaffeesatzbehälters und des Kaffeesatzbehälters nicht richtig korrigieren Sie sie ggf. positioniert ist. Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 157 Austausch des Wasserfilters ● Drücken Sie die Taste  . Der Zähler wird auf 25 Liter ab dem Grenzwert gesetzt, der vom Service von Kaffee Partner eingestellt wurde ● Die Taste auf der Rückseite des Maschine abgeschaltet Wenn sich das Gerät im Stand-by-Betrieb befindet, leuchtet die rote LED-Anzeige Bedienpanels drücken, um das...
  • Seite 158: Störungen Gerät

    Diagnosemeldungen und Störungen Störungen Gerät 11 .2 Störungen Gerät Bevor Sie sich an den Service von Kaffee Partner wenden, überprüfen Sie, ob die Störung nach Ausführen der folgenden Maßnahmen behoben werden kann. Störung Ursache Handlung ● Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker Das Gerät...
  • Seite 159: Störungen Milchkühler

    Netzstecker hat sich aus der Wandsteckdose gelöst Wandsteckdose ● Informieren Sie Innenlüfter oder Kühlelement ist defekt Kaffee Partner ● Stellen Sie sicher, dass der Milchkühler Milchkühler ist laut Milchkühler ist nicht eben ausgerichtet eben ausgerichtet ist ● Halten Sie den Geräteabstand zu Milchkühler berührt Gegenstände...
  • Seite 160 Diagnosemeldungen und Störungen Störungen Milchkühler Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 161: Außerbetriebnahme

    Befristete Außerbetriebnahme Lassen Sie das Gerät und den Milchkühler aus hygienischen Gründen außer Betrieb nehmen, wenn Sie es voraussichtlich mehr als 4 Wochen nicht nutzen werden. Setzen Sie sich bitte dazu mit Kaffee Partner in Verbindung. Autorisiertes Fachpersonal von Kaffee Partner wird Ihr Gerät und den Milchkühler außer Betrieb nehmen.
  • Seite 162 Außerbetriebnahme Dauerhafte Außerbetriebnahme Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 163: Anhang

    Technische Daten Anhang Anhang 13 . 1 Technische Daten 13 . 1 . 1 Kaffee Partner Ultima Uno Elektrische Daten Netzspannung 220 - 240 V (50 Hz): Maximale Leistungsaufnahme 3,2 - 3,8 kW Netzspannung 220 V (60 Hz): Maximale Leistungsaufnahme...
  • Seite 164 Fassungsvermögen 2 Kaffeebohnenbehälter 1 x 1200 g und 1 x 1000 g Produktbehälter 1 x 1000 g Kaffeesatzbehälter 35 Kaffeekuchen Leistung Getränkeaabgabe Getränkeabgaben/Tag Getränkespezialitäten 24 Auswahltasten (4 Auswahlmenüs mit jeweils 6 Auswahltasten) Auswahl Heißwasserabgabe Aufschäumer/Dampfabgabe Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 165: Milchkühler

    Technische Daten Anhang 13 . 1 .2 Milchkühler Elektrische Daten Netzspannung 230 V ~ (± 10 %) Frequenz 50/60 Hz (± 2 %) Maximale Leistungsaufnahme 150 W Absicherung Aufstellort 10 - 16 A (einzeln abgesichert) Schutzart IP 20 Abmessungen und Gewichte Abmessungen H x B x T: - Gerät verpackt 810 x 400 x 740 (mm)
  • Seite 166: Zubehör

    - EN 61000-3-2:2014 und/oder EN 61000-3-12:2011 - EN 61000-3-3:2013 und/oder EN 61000-3-11:2000 Die entsprechende EG-Konformitätserklärung für das Gerät S20 CS10 wurde vom Dokumentationsbevollmächtigten ausgestellt. GRUPPO CIMBALI S.p.A. Operations Manager Via A. Manzoni, 17 20082 Binasco (MI) Italy Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...
  • Seite 167: Milchkühler

    Konformitätserklärungen Anhang 13 .3 .2 Milchkühler Die auf dem Gerät bzw. seiner Verpackung aufgebrachte CE-Kennzeichnung zeigt die Konformität des Gerätes mit den Anforderungen folgender EG-Richtlinien an: EG-Richtlinien - 2014/35/EU Niederspannungsrichtlinie - 2014/30/EU EMC-Richtlinie - 2011/65/EU RoHS-Richtlinie Normen - EN 60335-1:2012 + AC:2014 + A11:2014 - EN 60335-2-24:2010 - EN 62233:2008 + AC:2008 - EN 55014-1:2006 + A1:2009 + A2:2011...
  • Seite 168: Kontaktdaten

    Kontaktdaten Schweiz: Kaffee Partner Schweiz AG Kostenlose Service-Hotline Hinterbergstrasse 24 +41 (0) 41 74100-52 CH-6312 Steinhausen Service-Fax +41 (0) 41 74012-61 Mail-Support support@kaffee-partner.ch Montag-Freitag 7:00 - 18:00 Uhr Samstag & Sonntag 9:00 - 16:00 Uhr Betriebsanleitung Kaffee Partner Ultima Uno...

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