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Kaffee Partner BARISTA Compact Betriebsanleitung
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Kaffee Partner BARISTA Compact Betriebsanleitung

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BARISTA Compact
So einfach ist perfekter Ka eegenuss.
Betriebsanleitung

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Verwandte Anleitungen für Kaffee Partner BARISTA Compact

Inhaltszusammenfassung für Kaffee Partner BARISTA Compact

  • Seite 1 BARISTA Compact So einfach ist perfekter Ka eegenuss. Betriebsanleitung...

  • Seite 2: Fragen Und Anregungen

    Fragen und Anregungen Sie haben..Fragen und Anregungen zu dieser Betriebsanleitung? Wenden Sie sich bitte unter Angabe der Bestellnummer dieser Betriebsanleitung an: Kontaktdaten Deutschland: Ka ee Partner GmbH Service-Hotline +49 (0) 541 750 45-400 Ka ee-Partner-Allee 1 D-49090 Osnabrück Mail-Support support@ka ee-partner.de Montag-Freitag 7:00 - 18:00 Uhr...
  • Seite 3 Kaffee Partner BARISTA Compact Betriebsanleitung (Originalbetriebsanleitung) Artikel-Nr.: 192/010 Version 1.0 Ausgabe März 2022...
  • Seite 4 Copyright © © Ka ee Partner GmbH 2022 Alle Rechte vorbehalten, insbesondere (auch auszugsweise) die der Übersetzung, des Nachdrucks, der Wiedergabe durch Kopieren oder ähnliche Verfahren. Zuwiderhandlungen verp ichten zu Schadensersatz. Technische Änderungen vorbehalten.
  • Seite 5 Personen, die wir in das Gerät einweisen dürfen, damit die Urlaubs- und Krankheitsvertretung organisiert ist. Keine Angst, Sie benötigen nicht viel Zeit, um unsere BARISTA Compact in Schuss zu halten. Wir werden den/die Gerätebetreuer gründlich einweisen und gerne wiederholt schulen, damit die „kleinen Handgri e“ sitzen.
  • Seite 6 In dieser Rubrik der Betriebsanleitung erhalten Sie Informationen zu den verwendeten Darstellungsmitteln, zu allgemeinen Sicherheitshinweisen, zum Transport, zur Lagerung und zur Installation des Gerätes sowie zur Geräteübersicht. In dieser Rubrik erhält der Benutzer Informationen zur Bedienung des Gerätes. In dieser Rubrik erhält der Gerätebetreuer alle notwendigen Informationen zum Betrieb und zur Pflege des Gerätes sowie zur Störungsbehebung und Außerbetriebnahme.

  • Seite 7: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Inhalt Einleitung ..................9 Zielgruppe .
  • Seite 8 Ka ee Partner BARISTA Compact ........

  • Seite 9: Einleitung

    Einleitung Einleitung Die BARISTA Compact, im Folgenden Gerät genannt, ist ein Ka eevollautomat, der Ihren Mitarbeitern und/ oder Benutzern folgende frisch zubereitete Getränkespezialitäten liefern kann: - Ka ee schwarz - Cappuccino - Ka ee schwarz stark - Espresso - Kakaotraum - Heiße Milch...

  • Seite 10: Zielgruppe

    Ka ee Partner vorgenommen werden. Bei Zuwiderhandlungen verliert das Gerät seine EG-Konformität und die Betriebserlaubnis.) - Verwendung von Ersatzteilen, die nicht den technisch festgelegten Anforderungen entsprechen - Eigenmächtig durchgeführte Reparaturen - Katastrophenfälle, Fremdkörpereinwirkung und höhere Gewalt Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 11: Darstellungsmittel

    Sicherheitshinweise Darstellungsmittel Darstellungsmittel Sicherheitshinweise In dieser Betriebsanleitung werden folgende Sicherheitshinweise verwendet: GEFAHR bezeichnet eine unmittelbar drohende Gefahr. Wenn sie nicht vermieden wird, sind Tod oder schwerste Verletzungen eine Folge. VORSICHT bezeichnet eine möglicherweise drohende Gefahr. Wenn sie nicht vermieden wird, sind leichte oder mittelschwere Körperverletzungen eine mögliche Folge.

  • Seite 12: Sicherheitshinweise

    P ichten des Betreibers Sicherheitshinweise Sicherheitshinweise Lesen Sie vor dem Gebrauch des Gerätes die nachfolgenden Sicherheitshinweise sorgfältig durch. Sie dienen Ihrer Sicherheit und sollen Gefährdungen oder Verletzungen vermeiden. Bewahren Sie die Betriebsanleitung ständig am Einsatzort des Gerätes auf. P ichten des Betreibers Der Betreiber des Gerätes ist gesetzlich verp ichtet, dafür zu sorgen, dass seine Mitarbeiter und/oder Benutzer durch den Verzehr der ausgegebenen Getränke keinen Gesundheitsgefahren ausgesetzt werden.

  • Seite 13: Bestimmungsgemäße Verwendung

    - Füllen Sie niemals Milch nach. - Entsorgen Sie die Milch, die nicht innerhalb von 24 Stunden verbraucht wird. - Reinigen Sie den Milchbehälter (Milchkühler mit separatem Milchbehälter) gründlich, bevor Sie den Milchbehälter mit vorgekühlter Milch befüllen. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 14: Allgemeine Sicherheitshinweise

    Allgemeine Sicherheitshinweise Sicherheitshinweise - Füllen Sie nur die Menge Milch in den Milchbehälter (Milchkühler mit separatem Milchbehälter), die voraussichtlich an einem Tag verbraucht wird. - Schließen Sie nach dem Einfüllen der Milch den Gerätedeckel/die Gerätetür des Milchkühlers. - Verschließen Sie nach dem Einfüllen der Milch den Milchkarton, wenn sich in dem Milchkarton noch Milch be ndet.

  • Seite 15: Besondere Sicherheitshinweise

    über 90 °C. Nach dem Ausschalten des Gerätes sinkt die Temperatur des Wassers im Boiler nur langsam. Heißes Wasser be ndet sich besonders an den Auslassö nungen der Getränkeausgabe. Vermeiden Sie den Kontakt mit dem heißen Wasser, da ansonsten die Gefahr des Verbrühens besteht. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 16: Mechanische Sicherheit

    Symbole am Gerät Sicherheitshinweise 3.5.4 Mechanische Sicherheit Die Brühkammer bewegt sich bei der Ka eezubereitung, um das Wasser durch den gemahlenen Ka ee zu pressen. Auch beim Spülen des Brühers während der regelmäßigen P ege wird diese Bewegung ausgeführt. Greifen Sie nicht an die Brühkammer und den Brühkammerschlitten, wenn sich diese bewegen, da ansonsten Quetschgefahr besteht.

  • Seite 17: Transport / Lagerung

    Lagerbedingungen Transport / Lagerung Transport / Lagerung Das Gerät wird dem Kunden durch eine autorisierte Spedition von Ka ee Partner geliefert. Lagerbedingungen Lagern Sie das Gerät bis zur Installation an einem Ort, der den im Kapitel „12 Anhang“ und im Abschnitt „12.1 Technische Daten“...

  • Seite 18: Installation

    Voraussetzungen Installation Installation Die Installation des Gerätes darf ausschließlich vom autorisierten Fachpersonal von Ka ee Partner durchgeführt werden. Das autorisierte Fachpersonal von Ka ee Partner instruiert den Betreiber/Gerätebetreuer über die Funktionsweise und P ege des Gerätes sowie über Handlungen bei Störungen. Voraussetzungen - Das Gerät darf nur innerhalb von Gebäuden installiert werden.

  • Seite 19: Wasseranschluss

    Achten Sie darauf, dass die Steckdose und das Wasserabsperrventil auch nach dem Aufstellen des Gerätes frei zugänglich bleiben. Das Gerät muss mit einem ausreichenden Freiraum aufgestellt werden. In der nebenstehenden Abbildung sind die Mindestmaße der Wandabstände zum Gerät dargestellt. (Alle Angaben in mm). Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 20: Geräteübersicht

    Gerät und Unterschrank (optional) Geräteübersicht Geräteübersicht Gerät und Unterschrank (optional) Gerät BARISTA Compact Unterschrank (optional) Version 1.0 - 03/2022...

  • Seite 21: Funktions- Und Bedienelemente Gerät

    Funktions- und Bedienelemente Gerät Funktions- und Bedienelemente Gerät 6.2.1 Vorderansicht Gerätedeckel Touchscreen Dekorationsbehälter mit Bohnen Positionsleuchte Drink-Key-Modul Gerätetür mit Bedienober äche (optionale Ausstattung) Türschloss Gerät Getränkeauslauf (verdeckt) Füllstandsanzeige Tropfschale Becherstand (hochklappbar) 10 Tropfschale mit Tropfschalengitter Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 22: Vorderansicht Gerätetür O En

    Funktions- und Bedienelemente Gerät Geräteübersicht 6.2.2 Vorderansicht Gerätetür o en Türkontaktschloss Produktbehälter Kakaopulver Gerätedeckel Programmiertaste Brüher Typenschild/Seriennummer Ka eesatzbehälter 10 Mixer Topping- und Kakaopulver Produktbehälter Ka eebohnen Getränkeauslauf Produktbehälter Toppingpulver 12 Tropfschale mit Tropfschalengitter Version 1.0 - 03/2022...

  • Seite 23: Rückansicht

    Geräteübersicht Funktions- und Bedienelemente Gerät 6.2.3 Rückansicht Sicherungen Anschluss Wasserversorgung Typenschild/Seriennummer Netzschalter Lüftungsö nung Netzanschluss Energieversorgung Wasserpumpe (optionale Ausstattung) Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 24: Touchscreen

    6.3.1 Auswahlmenüs Die folgenden Abbildungen stellen die Auswahlmenüs 1 und 2 beispielhaft dar. Die Darstellung an Ihrem Gerät kann - je nach Kon guration Ihres Gerätes - von dieser Darstellung abweichen. Kaffee Partner Lait Kaffee Partner Kaffee schwarz XL Cappuccino + Kakao XL Cappuccino XL Café...

  • Seite 25: Ausgabemenü

    Die folgende Abbildung stellt das Ausgabemenü am Beispiel der Getränkespezialität ,Ka ee schwarz‘ dar. Taste [START]: Bestätigt die Getränkeauswahl und startet die Getränkeausgabe. Taste [<]: - Bricht die aktuelle Getränkeauswahl ab. - Blendet das zuletzt ausgewählte Auswahlmenü ein (Auswahlmenü 1 oder 2). Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...
  • Seite 26 Touchscreen Geräteübersicht Anzeige während der Zubereitung Die folgenden Abbildungen stellen am Beispiel der Getränkespezialität ,Ka ee schwarz‘ die Anzeige während und nach der Getränkezubereitung dar. Version 1.0 - 03/2022...

  • Seite 27: Bildschirmschoner

    Die Bilder des Bildschirmschoners können individuell durch kundeneigene Bilder ersetzt werden. Einstellungen zum Bildschirmschoner dürfen nur vom Gerätebetreuer und vom autorisierten Fachpersonal von Ka ee Partner vorgenommen werden. Abmessungen 520 mm 490 mm 470 mm 295 mm (alle Angaben in mm) Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 28: Bedienung

    Getränkespezialitäten wählen Bedienung Bedienung Die Bedienung des Gerätes ist denkbar einfach. Im folgenden Kapitel wird Ihnen erklärt, wie Sie die verschiedenen Getränkespezialitäten entnehmen und Tassen oder Becher verwenden können. Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, informieren Sie den Gerätebetreuer. Schalten Sie das Gerät nicht selbstständig ein! Das Gerät darf nur vom Gerätebetreuer eingeschaltet werden.
  • Seite 29 ,Ihr Getränk wird zubereitet... ‘ . Die Getränkespezialität wird zubereitet. ● Warten Sie, bis auf dem Touchscreen ,Ihr Getränk wurde zubereitet. ‘ erscheint. Die LEDs an der Getränkeausgabe blinken zweimal und leuchten dann dauerhaft. ● Entnehmen Sie die Tasse bzw. den Becher. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 30: Betrieb

    Gerät ein- und ausschalten Betrieb Betrieb VORSICHT Verbrennungsgefahr! Das Berühren des Brühers kann zu Verbrennungen führen. - Lassen Sie den Brüher nach der letzten Produktentnahme eine Zeit lang abkühlen, bevor Sie die Gerätetür ö nen. HINWEIS Nur der Gerätebetreuer darf die Handlungen zum Betrieb des Gerätes durchführen. Gerät ein- und ausschalten 8.1.1 Gerät einschalten...

  • Seite 31: Service-Menü

    - Lassen Sie den Brüher nach der letzten Produktentnahme eine Zeit lang abkühlen, bevor Sie die Gerätetür ö nen. Wenn die Gerätetür geö net wird, schaltet das Gerät automatisch die Netzspannung (und damit alle elektrischen Funktionen) aus. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 32: Verkaufszähler

    Zähler Betrieb Für das Ablesen der Zählerstände muss die Netzspannung bei geö neter Gerätetür mit dem Türkontaktschlüssel eingeschaltet werden. Türkontaktschlüssel Der Türkontaktschlüssel be ndet sich an der linken Seite der Geräteinnenwand. ● Ö nen Sie die Gerätetür mit dem Geräteschlüssel. ●...
  • Seite 33 ● Drücken Sie die Programmiertaste (1) an der Innenseite der Gerätetür. ● Tippen Sie auf [DATA-AUDIT] PROGRAMMIERMENUE 2022/01/21 14:00 WARTUNG REINIGUNG DATA-AUDIT KALBIBRIERUNG & AUSWAHLEN TUNING PRODUKT TEMPERATUR ZAHLUNGSSYSTEME MENGE GERÄTE DATUM/UHRZEIT URSPR. MENUE VERSCHIEDENES TASSE UNTERSTELLEN Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 34: Daten Aktualisieren

    Zähler Betrieb Menüstruktur und Inhalte DATA AUDIT 1. UEBERBLICK . PARTIELL . GESAMT . DATEN AKTUALISIEREN NUM PAID (VA1) NUM PAID PRICE 1 NUM PAID PRICE 1 RESET PARTIAL DATA NUM FREE VEND (VA3) NUM PAID HAPPY NUM PAID HAPPY NUM TESTVEND (VA2) NUM FREEVEND NUM FREEVEND...
  • Seite 35 – total und pro Spezialität (seit dem letzten Daten-Re- set) MONEY PRICE 1: MONEY TOTAL: Wert der zu Preis 1 ausgegebenen Getränke – total und Gesamtwert der seit dem letzten DATEN-Reset ausgege- pro Spezialität (seit dem letzten Daten-Reset) benen Getränke Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...
  • Seite 36 Zähler Betrieb . GESAMT NUM PAID PRICE 1: Anzahl der gegen Entgelt mit Preis 1 ausgegebenen Getränke – total und pro Spezialität (seit der Installation) SEl SEL MONEY MONEY MONEY PAID PAID FREEVEND TESTVEND TOTAL PRICE1 PRICE2 TOTAL PRICE1 HAPPY NUM PAID HAPPY HOUR: TOTALS 0.00...

  • Seite 37: Ege

    P egeintervalle P ege Pflege VORSICHT Verbrennungsgefahr! Das Berühren des Brühers kann zu Verbrennungen führen. - Lassen Sie den Brüher nach der letzten Produktentnahme eine Zeit lang abkühlen, bevor Sie die Gerätetür ö nen. VORSICHT Gesundheitsgefahren bei Kontakt mit Reinigungs- und P egemitteln! Reinigungs- und P egemittel können bei Augenkontakt, bei Kontakt mit der Hautober äche oder bei Verschlucken zu gesundheitlichen Schäden führen.
  • Seite 38 P egeintervalle P ege täglich Abschnitt/Abschnitte Produkte au üllen „9.2.7 Produkte au üllen“ Wasserkanister (optional) au üllen siehe separate Betriebsanleitung Frischmilchmodul (optional) siehe separate Betriebsanleitung reinigen Münzbehälter* kontrollieren und siehe separate Betriebsanleitung ggf. leeren * Der Münzbehälter ist Bestandteil des Münzmoduls (optionale Ausstattung) wöchentlich Abschnitt/Abschnitte Brüher reinigen...

  • Seite 39: Tägliche P Ege

    ● Ö nen Sie die Gerätetür mit dem Geräteschlüssel. ● Stecken Sie den Türkontaktschlüssel (1) in das Türkontakt- schloss (2) des Gerätedeckels und drehen Sie ihn im Uhrzei- gersinn (3) um 90 Grad. Die Netzspannung ist wieder eingeschaltet. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 40: Brüher, Mixer Und Heißwasserausgabe Reinigen (Mit Reinigungstablette)

    Tägliche P ege P ege 9.2.2 Brüher, Mixer und Heißwasserausgabe reinigen (mit Reinigungstablette) Bei der täglichen P ege können Sie folgende Komponenten in einem Durchgang reinigen: - Brüher - Mixer für Topping- und Kakaopulver - Heißwasserausgabe Führen Sie die vorbereitenden Maßnahmen aus (siehe Abschnitt „9.2.1 Vorbereitende Maßnahmen“). ●...
  • Seite 41 SPUELUNG 1 00:00 ZUM DEAKTIVIEREN TASSE UNTERSTELLEN ZURUECK SPEICHERN ● Bestätigen Sie die Reinigung durch Tippen auf „JA“ und warten Sie das Ende der Brüher-Spülung ab. SIND SIE SICHER DASS SIE STARTEN WOLLEN NEIN Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...
  • Seite 42 Sie auf „ZURUECK“, um in das Ausgangsmenü zu gelangen. REINIGUNG 2022/01/21 14:00 START START REINIGUNG SPUELUNG BRÜHER SPUELUNG 1 SPUELUNG 2 SPUELUNG 3 SPUELUNG 4 0 0 0 0 AUTOMATISCHE SPUELUNG 1 00:00 ZUM DEAKTIVIEREN Kaffee Partner ZURUECK SPEICHERN Version 1.0 - 03/2022...

  • Seite 43: Brüher, Mixer Und Heißwasserausgabe Ohne Reinigungstablette Spülen (Ohne Reinigungstablette)

    ● Entnehmen Sie den Ka eesatzbehälter und die Tropfschale nach vorne. Entleeren Sie die Behälter und spülen sie beide unter ießendem Wasser ab. Setzen Sie den Ka eesatzbehälter und danach die Tropfschale wieder ein. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...
  • Seite 44 Tägliche P ege P ege ● Stellen Sie einen großen Spülbecher unter den Auslauf. Betätigen Sie danach die Programmtaste in der Tür. ● Tippen Sie auf das Feld „REINIGUNG“. PROGRAMMIERMENUE 2022/01/21 14:00 WARTUNG REINIGUNG DATA-AUDIT KALBIBRIERUNG & AUSWAHLEN TUNING PRODUKT TEMPERATUR ZAHLUNGSSYSTEME MENGE...
  • Seite 45 ● Stecken Sie den Türkontaktschlüssel in die Halterung an der linken Seite der Geräteinnenwand. ● Schließen Sie ggf. den Gehäusedeckel. ● Schließen Sie die Gerätetür und verriegeln Sie sie. ● Warten Sie, bis das Gerät betriebsbereit ist. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 46: Tropfschale Und Tropfschalengitter Reinigen

    Tägliche P ege P ege 9.2.4 Tropfschale und Tropfschalengitter reinigen ● Ziehen Sie die Tropfschale (1) nach vorne aus dem Gerät. ● Nehmen Sie das Tropfschalengitter von der Tropfschale ab. ● Leeren Sie die Tropfschale und reinigen Sie die Tropfschale und das Tropfschalengitter mit lauwarmem ießendem Wasser und mit einer sauberen Reinigungsbürste.

  • Seite 47: Getränkeauslauf Reinigen

    Das restliche Wasser in der Ka eeleitung läuft in die Tropfschale. ● Stecken Sie nach der Reinigung der Endstücke die Endstücke wieder in die entsprechenden Produktauslau alterungen. ● Schließen Sie die Gerätetür und verriegeln Sie sie. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 48: Produkte Au Üllen

    Tägliche P ege P ege 9.2.7 Produkte au üllen HINWEIS - Stellen Sie sicher, dass die Produktbehälter für Toppingpulver und Kakaopulver innen stets trocken sind. Reinigen Sie diese Produktbehälter innen nicht mit einer Flüssigkeit, das Pulver würde sonst verkleben. - Die Produkte dürfen nicht verdichtet oder gepresst werden. ●...
  • Seite 49 ● Füllen Sie je nach Bedarf das entsprechende Pulverprodukt nach. Bei der Befüllung der Produktbehälter können Produktstäube das Gerät verschmutzen. Entnehmen Sie daher die Produktbehälter aus dem Gerät. ● Schließen Sie die Verschlusskappe (1) an der entsprechenden Produktrutsche des jeweiligen Produktbehälters. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...
  • Seite 50 Tägliche P ege P ege Produktbehälter (1) = Toppingpulver Produktbehälter (2) = Kakaopulver ● Nachdem Sie die Verschlussklappen geschlossen haben, entnehmen Sie die Produktbehälter aus ihren Positionen, indem Sie sie um etwa 5 Millimeter nach oben heben und dann nach vorne heraus ziehen. ●...

  • Seite 51: Wöchentliche P Ege

    ● Ö nen Sie die Gerätetür mit dem Geräteschlüssel. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet. Es liegt keine Netzspannung mehr an. Schritt 1: Brüher ausbauen ● Ziehen Sie die Tropfschale (1) nach vorne aus dem Gerät. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...
  • Seite 52 Wöchentliche P ege P ege ● Ziehen Sie den Ka eesatzbehälter (1) nach vorne aus dem Gerät, indem Sie zuerst die rechte Seite des Ka eesatzbehälters mit einer Drehbewegung nach vorne ziehen. ● Schieben Sie die Tropfschale (1) in das Gerät. ●...
  • Seite 53 ● Schieben Sie den metallenen Haltebügel (1) oberhalb des Brühers um 45 Grad im Uhrzeigersinn und halten Sie den Brüher (2) fest, so dass er nicht nach vorne kippen kann. Der Brüher ist entriegelt. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...
  • Seite 54 Wöchentliche P ege P ege ● Kippen Sie den Brüher (1) um seine untere Gehäusekante nach vorne und entnehmen Sie ihn aus dem Gerät. Schritt 2: Brüher reinigen HINWEIS Reinigen Sie den Brüher niemals in einer Geschirrspülmaschine! Der Brüher kann dabei beschädigt werden. ●...
  • Seite 55 Anhaftungen von Ka eemehl an der Ka eerutsche zu vermeiden. Schritt 3: Brüher einbauen ● Platzieren Sie den Brüher - leicht nach vorne gekippt - zuerst zwischen die Führungsschienen (1). ● Drücken Sie den Brüher (1) nach hinten. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...
  • Seite 56 Wöchentliche P ege P ege ● Schieben Sie den metallenen Haltebügel (1) oberhalb des Brühers gegen den Uhrzeigersinn nach unten. Der Brüher (2) ist in seiner Position fixiert. ● Schließen Sie den Wasserzulauf des Brühers an: Stecken Sie dazu den Zuleitungsschlauch (1) bis zum Anschlag in die Ö...
  • Seite 57 ● Ziehen Sie die Tropfschale (1) nach vorne aus dem Gerät und entleeren Sie sie ggf. ● Schieben Sie den Ka eesatzbehälter (1) in das Gerät: Schwenken Sie dazu die rechte Seite des Ka eesatzbehälters bis zum Anschlag. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...
  • Seite 58 Wöchentliche P ege P ege ● Schieben Sie die Tropfschale (1) in das Gerät. Schritt 4: Produktbehälter entnehmen ● Klappen Sie den Gerätedeckel nach oben. ● Schließen Sie die Verschlusskappe (1) an der entsprechenden Produktrutsche des jeweiligen Produktbehälters. Produktbehälter (1) = Toppingpulver Produktbehälter (2) = Kakaopulver...
  • Seite 59 ● Ziehen Sie die Mixerleitung nach oben aus der Produktauslau alterung. Das restliche Wasser in der Mixerleitung läuft in die Tropfschale. ● Entriegeln Sie den Bajonettverschluss: Drehen Sie dazu den Hebel (1) unterhalb des Mixers um ca. 30 Grad im Uhrzeigersinn. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...
  • Seite 60 Wöchentliche P ege P ege ● Ziehen Sie den Mixer (1) nach vorne ab: Bewegen Sie dazu den Mixer beim Abziehen mehrfach leicht nach links und rechts, damit er sich von dem Wasser- zulauf (2) löst. Schritt 6: Mixer und Einsatz reinigen ●...
  • Seite 61 ● Schieben Sie den Mixer zuerst auf den Wasserzulauf (1) und dann auf die Bajonettfassung (2). ● Verriegeln Sie die Bajonette: Drehen Sie dazu den Hebel (1) unterhalb des Mixers um ca. 30 Grad gegen den Uhrzeigersinn. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...
  • Seite 62 Wöchentliche P ege P ege ● Drücken Sie das Endstück (1) der Mixerleitung mit mäßigem Druck in die Produktauslau alterung. ● Stellen Sie die Produktbehälter für Toppingpulver und Kakaopulver an ihre Positionen im Gerät. ● Ö nen Sie die Verschlusskappen (1) an den Produktbehältern für Toppingpulver und Kakaopulver.

  • Seite 63: P Ege Nach Bedarf

    Informieren Sie Ka ee Partner bei einem Produktwechsel. - Belassen Sie den Ka eebehälter auf der Ein ussö nung des Mahlwerks. Ka eebohnen auf der Ein ussö nung könnten sonst das Einsetzen des Ka eebehälters behindern. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...
  • Seite 64 P ege nach Bedarf P ege ● Ö nen Sie den Deckel (1) des Ka eebehälters. ● Füllen Sie Ka eebohnen in den Ka eebehälter. ● Schließen Sie den Deckel des Ka eebehälters. Pulverprodukte au üllen HINWEIS Verklumptes Produktpulver an den Auslassö nungen der Produktbehälter und an den Produktrutschen (z.
  • Seite 65 ● Schieben Sie den Produktbehälter an seinen vorherigen Platz zurück, bis er einrastet. ● Ö nen Sie die Verschlusskappe an der entsprechenden Produktrutsche. ● Spülen Sie den Mixer (siehe Abschnitt „9.4.3 Brüher, Mixer und Heißwasserausgabe einzeln spülen“). Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 66: Produktrutschen Reinigen

    P ege nach Bedarf P ege 9.4.2 Produktrutschen reinigen VORSICHT Verbrennungsgefahr! Das Berühren des Brühers kann zu Verbrennungen führen. - Lassen Sie den Brüher nach der letzten Produktentnahme eine Zeit lang abkühlen, bevor Sie die Gerätetür ö nen. ● Ö nen Sie die Gerätetür mit dem Geräteschlüssel. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet.
  • Seite 67 Kakaopulver an ihre Positionen im Gerät. ● Ö nen Sie die Verschlusskappen (1) an den Produktbehältern für Toppingpulver und Kakaopulver. ● Stellen Sie die Betriebsbereitschaft des Gerätes wieder her (siehe Abschnitt „9.7 Maßnahmen nach P egearbeiten“). Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 68: Tropfschale Leeren

    P ege nach Bedarf P ege 9.4.3 Tropfschale leeren Die Tropfschale muss entleert werden, wenn die rote Markierung der Füllstandsanzeige sichtbar ist (siehe folgende Abbildung). Füllstandsanzeige Tropfschale muss nicht entleert werden Tropfschale muss entleert werden ● Ziehen Sie die Tropfschale (1) nach vorne aus dem Gerät. ●...

  • Seite 69: Gerät / Optionale Ausstattung Reinigen Und P Egen

    ● Reinigen Sie die übrigen Ober ächen des Gerätegehäuses und der optionalen Ausstattung mit einem sauberen, feuchten Reinigungstuch. ● Trocknen Sie die Ober ächen des Gerätegehäuses und der optionalen Ausstattung mit einem sauberen, trockenen Mikrofasertuch. Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 70: Touchscreen Reinigen

    P ege nach Bedarf P ege 9.4.5 Touchscreen reinigen VORSICHT Verbrühungsgefahr! Während der Reinigung des Touchscreens kann eine unbeabsichtigte Getränkeausgabe gestartet werden. Aus dem Getränkeauslauf ießt ein heißes Getränk, das Hände und Finger verbrühen kann. Dies erfolgt bei löslichen Produkten sofort, bei Ka ee nach wenigen Sekunden.

  • Seite 71: Störungen Und Fehlerbehebung

    Fehlermeldungen Störungen und Fehlerbehebung Störungen und Fehlerbehebung 10.1 Fehlermeldungen Im Falle einer Störung leuchten die LEDs an der Getränkeausgabe in der Farbe rot und auf dem Touchscreen der Bedienober äche wird eine Fehlermeldung angezeigt, um die Ursache der Störung zu ermitteln. Nachfolgend werden nur Fehlermeldungen aufgeführt, die der Gerätebetreuer beheben darf.
  • Seite 72 (siehe Abschnitt „8.3 Zähler“) Im Anschluss muss das Gerät neu gestartet werden. Diverse Fehlermeldungen werden dadurch zurückgesetzt. Service-Hotlines Deutschland: +49 (0) 541 75045-400 Österreich: +43 (0) 662 2682-37 Schweiz: +41 (0) 41 74100-52 Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

  • Seite 73: Außerbetriebnahme

    Befristete Außerbetriebnahme Außerbetriebnahme Außerbetriebnahme 11.1 Befristete Außerbetriebnahme Lassen Sie das Gerät aus hygienischen Gründen außer Betrieb nehmen, wenn Sie es voraussichtlich mehr als 4 Wochen nicht nutzen werden. Setzen Sie sich bitte dazu mit Ka ee Partner in Verbindung. Autorisiertes Fachpersonal von Ka ee Partner wird Ihr Gerät außer Betrieb nehmen. 11.2 Wiederinbetriebnahme Wenn Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen wollen, setzen Sie sich bitte mit...

  • Seite 74: Anhang

    Technische Daten Anhang Anhang 12.1 Technische Daten 12.1.1 Ka ee Partner BARISTA Compact Elektrische Daten Netzspannung 230 V ~ (± 10 %) Frequenz 50/60 Hz (± 2 %) Maximale Leistungsaufnahme 1600 W Absicherung Aufstellort 10 - 16 A (einzeln abgesichert)

  • Seite 75: Kontaktdaten

    Samstag & Sonntag 9:00 - 16:00 Uhr Kontaktdaten Schweiz: Ka ee Partner Schweiz AG Service-Hotline +41 (0) 41 74100-52 Hinterbergstrasse 24 CH-6312 Steinhausen Mail-Support support@ka ee-partner.ch Montag-Freitag 7:00 - 18:00 Uhr Samstag & Sonntag 9:00 - 16:00 Uhr Betriebsanleitung Ka ee Partner BARISTA Compact...

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