Kenwood FP250 serie Handbuch Seite 69

používanie kuchynského robota
1 Založte odnímateľný pohonný hriadeľ na pohonnú jednotku
2 Potom založte nádobu. Otočte rukoväť dozadu a potom ju
otáčajte v smere hodinových ručičiek, kým sa nezaistí
3 Založte požadované príslušenstvo na pohonný hriadeľ.
Pred vkladaním ingrediencií najskôr na stroj založte nádobu a
G
požadované príslušenstvo.
4 Založte veko – zabezpečte, aby bol vrchol pohonného
hriadeľa riadne zacentrovaný do stredu veka.
Nepoužívajte veko na ovládanie robota, vždy na to
G
používajte ovládač zapnutia/vypnutia rýchlosti.
5 Zapnite robot a zvoľte si rýchlosť.
Robot nebude pracovať, pokiaľ nebude správne založená
G
nádoba a veko.
Na krátke procedúry použite ovládač impulzov. Impulzy
G
vznikajú dovtedy, kým je ovládač v príslušnej polohe.
6 Pri skladaní veka, doplnkov a nádoby postupujte v opačnom
poradí.
Pred zložením veka stroj vypnite.
G
dôležité upozornenie
G Nádoby na mixovanie a miešanie nie sú vhodné na
spracovanie alebo mletie zrnkovej kávy, ani na mletie
kryštálového cukru.
Pri pridávaní mandľovej esencie alebo iných príchutí do zmesi
G
sa treba vyhnúť priamemu kontaktu s plastovými dielmi, lebo
by to mohlo zanechať trvalé stopy na povrchu týchto dielov.
používanie mixéra
1 Upevnite tesniaci krúžok
zabezpečte, aby bolo tesnenie správne uložené. Pokiaľ by
bolo tesnenie poškodené alebo zle uložené, vznikne
presakovanie mixovaného materiálu.
2 Podržte dolnú časť nožovej jednotky
mixovacej nádoby – otáčajte proti smeru hodinových ručičiek,
kým sa nezaistí.
tabuľka odporúčaných rýchlostí
nástroj/doplnok
nožové listy
nástroj na prípravu cesta
šľahač
kotúče na krájanie a strúhanie
škrabací kotúč
lis na citrusové plody
mixér
do nožovej jednotky –
a založte nože do
funkcia
Príprava koláčov
Vtieranie tuku do múky
Pridanie vody na skombinovanie
cestových ingrediencií
Sekanie a príprava kaše
Miešanie hustých polievok (500ml tekutiny
do 500g suchých ingrediencií)
Redšie polievky a mlieko
kvasené zmesi
Vaječné bielka
Krém
Tuhé druhy potravín, ako je mrkva, tvrdé syry
Mäkké druhy potravín, ako sú uhorky, paradajky
Syr parmezán, zemiaky na prípravu nemeckých
zemiakových knedlí
Citrusové plody
Každý spôsob spracovania
3 Vložte ingrediencie do nádoby.
4 Založte veko na nádobu a otáčajte ho v smere hodinových
.
ručičiek, kým sa nezaistí
5 Umiestnite mixér na pohonnú jednotku a otáčajte ho v smere
.
hodinových ručičiek, kým sa nezaistí
6 Vyberte si rýchlosť alebo použite riadenie impulzov.
pokyny
Pri výrobe majonézy vložte do mixéra všetky potrebné
G
ingrediencie, okrem oleja. Zložte plniacu zátku. Potom počas
chodu zariadenia pridávajte pomaly olej cez otvor vo veku.
Husté mixované zmesi, ako sú paštéty a omáčky, si môžu
G
vyžadovať oškrabávanie zo stien nádoby. Pokiaľ sa zmes
ťažko mixuje, musíte pridať viac tekutiny.
Drvenie ľadu – mixér pracuje v krátkych impulzoch, kým sa ľad
G
nerozdrví na požadovanú konzistenciu.
dôležité upozornenie
Tekutiny musia byť pred mixovaním ochladené na teplotu
G
okolia.
V záujme zachovania dlhej životnosti mixéra ho nikdy
G
nespúšťajte na dobu dlhšiu než 60 sekúnd.
Mixovanie korenín sa neodporúča, lebo by mohli poškodiť
G
plastové diely.
Zariadenie nemôže pracovať, kým nie je mixér riadne
G
namontovaný.
Pri mixovaní suchých ingrediencií rozrezaných na kúsky, zložte
G
plniacu zátku, potom počas chodu stroja vkladajte dovnútra
jednotlivé kúsky jeden za druhým. Držte ruku nad otvorom. V
záujme dobrých výsledkov pravidelne vyprázdňujte nádobu.
Nepoužívajte mixér ako nádobu na skladovanie. Po použití ho
G
udržiavajte prázdny.
Nikdy nemixujte viac, než 1,2 litra ingrediencií. Ešte menej
G
treba pri mixovaní penivých tekutín, ako sú napríklad mliečne
kokteily.
rýchlosť
1 – 2
2
1 – 2
2
1
1 – 2
2
2
1 – 2
2
1
2
1
2
67
. Založte plniacu zátku.
.
maximálna kapacita
1kg - celková hmotnosť
250g - hmotnosť múky
400g - celková hmotnosť
čistého mäsa
1 liter
600 ml
340g - hmotnosť múky
4
250 ml
–
–
–
–
1.2 litra