Kenwood BLM80 Bedienungsanleitungen Seite 76

Programknap
Finsnitning
Grovsnitning
Skylning
De angivne tilberedningstider er alene vejledende og vil variere alt efter hvilken opskrift, der følges,
ingredienserne, der blendes, og hvad du foretrækker. Stop blendingen, når du har opnået det ønskede resultat.
Brug/madvarer
Mayonnaise
Cæsar-dressing
Grønsagspureer /babymad
Frugtpureer
Dejblandinger
Råt kød (magert oksekød,
grisekød og lammekød)
Magert oksekød skåret i
terninger på 2 cm
De angivne tilberedningstider er alene vejledende og vil variere alt efter hvilken opskrift, der følges,
ingredienserne, der blendes, og hvad du foretrækker. Stop blendingen, når du har opnået det ønskede resultat.
Skema over anbefalet hastighed (programknapper)
Brug/madvarer
Bruges til at snitte nødder, brødkrummer
og lignende tørre ingredienser.
Maling af kaffebønner og krydderier.
Kaffebønner
Mandler
Krydderier som f.eks. sorte peberkorn,
kardemommefrø, korianderfrø, fennikelfrø.
Tips
• Blenderen fungerer bedst, når du maler
krydderier, hvis du ikke lægger mere end
200 g i ad gangen.
• Hele krydderier bevarer deres aroma
meget længere end malede krydderier,
så det er bedst at male små mængder
ad gangen for at bevare aromaen.
• Du får mest mulig aroma og essentielle
olier, hvis du rister de hele krydderier før
de males.
Rå grønsager (som f.eks. løg, porrer,
gulerødder, blegselleri)
Salsa
200 g løg skåret i kvarte,
1 rød chili skåret i halve,
½ rød peber,
et par korianderblade,
1 blomme-tomat
Bruges til at skylle glasset, før det
adskilles til rengøring.
Det bedste resultat opnås ved altid at
adskille blenderen til rengøring og tørre
den grundigt, før den samles igen.
Skema over anbefalet hastighed (manuel kontrol)
Anbefalet mængde
Maks. 3 æg, blanding
Maks. 200 g
300 g
200 g - 500 g
Maks. 1 l
150 g
Maks. anbefalede Programtid
74
mængder
30 sek.
200 g Det bedste
resultat opnås
200 g
ved at stoppe
200 g
programmet
manuelt, når du
har opnået det
ønskede resultat.
250 g 10 sek.
350 g 10 sek.
500 ml varmt 30 sek.
vand - maks.
Hastighed
Maks.
Mid.
Min. - Mid.
Maks.
Maks.
Maks.
Tid
60 sek.
70 sek.
60 sek.
30 sek.
15 sek.
5 sek.