Kenwood BLM80 Bedienungsanleitungen Seite 119

Tlačítko programu
Nápoje
Polévky
Drcení ledu
Jemné sekání
Tabulka doporučeného používání (tlačítka programů)
Použití / potraviny
Studené tekutiny
Nápoje a koktejly
Mléčné koktejly a jiné mléčné nápoje
Ledové koktejly
Nejprve vložte čerstvé ovoce a nalijte
tekutinu (jogurt nebo mléčné a ovocné
šťávy).
Přidejte led nebo zmražené potraviny (např.
zmražené ovoce, led nebo zmrzlinu)
Polévky z vývarů 1,2 litru
Polévky s použitím mléka 1 litr
Při mixování horkých tekutin NEPOUŽÍVEJTE promíchávací nástavec.
Doporučujeme, abyste horké ingredience před mixováním nechali
vychladnout.
Pokud však chcete mixovat horké ingredience, přečtěte si prosím
bezpečnostní pokyny pro mixování horkého obsahu.
Drcení ledu – automatický pulsní režim.
Dojde ke změně rychlosti – to je normální. (14 kostek ledu)
Na ovocné tříště použijte ovocnou šťávu
zmraženou v tvořítku na led.
Recept na sorbet
40 g cukru
250 g mraženého ovoce
1 bílek
Použijte promíchávací nástavec.
Rychlá zmrzlina
100 g cukru
300 g mražených lesních plodů
150 g tučné smetany
Použijte promíchávací nástavec.
Používejte pro sekání ořechů, strouhanky a
podobných suchých ingrediencí.
Mletí kávových zrnek a koření.
Kávová zrnka
Mandle
Koření jako černý pepř, kardamom, kmín,
koriandr, fenykl.
Poznámky
• Optimálního výkonu při zpracování koření
dosáhnete, když budete najednou
mixovat maximálně 200 g.
• Celé koření si udržuje chuť mnohem déle
než mleté koření, proto je nejlepší
rozmixovat najednou jen malé množství,
aby se chutě zachovaly.
• Aby koření uvolnilo co nejvíce chutí a
esenciálních olejů, před mletím celé
koření opražte.
117
Max.
doporučené Doba programu
množství
Max 1,6 litru
Max 1,2 litru
1 litr tekutiny
1,2 litru
1 litr
300 g
350 g 30 s × 2
600 g 30 s × 2
200 g Nejlepších
výsledků
200 g
dosáhnete,
200 g
když program
ručně zastavíte
při dosažení
požadované
hrubosti.
60 s
30 s
30 s
30 s