Bedienung
Warmhalten/Erwärmen
Die Funktion Warmhalten dient zum
Warmhalten von heißen Speisen direkt
nach der Zubereitung, nicht zum Wie-
dererwärmen von kaltgewordenen Spei-
sen.
Die Funktion Warmhalten Plus dient
zum Warmhalten und Erwärmen von
Speisen. Sie ist auch zum Schmelzen
von Schokolade geeignet.
Wenn Sie die Funktion Warmhalten
eingestellt haben, bleibt die Kochzone
für maximal 2 Stunden eingeschaltet.
Bei der Funktion Warmhalten Plus ist
die maximale Betriebsdauer abhängig
von der eingestellten Sicherheitsstufe
( siehe Kapitel „Sicherheitseinrichtun-
gen", Abschnitt „Sicherheitsausschal-
tung").
– Halten Sie Speisen ausschließlich im
Kochgeschirr (Topf/Pfanne) warm.
Decken Sie das Kochgeschirr mit ei-
nem Deckel ab.
– Rühren Sie feste oder dickflüssige
Speisen (Kartoffelbrei, Eintopf) gele-
gentlich um.
– Nährstoffverluste beginnen bei der
Zubereitung von Lebensmitteln und
setzen sich beim Warmhalten fort. Je
länger Lebensmittel warmgehalten
werden, desto größer sind die Nähr-
stoffverluste. Halten Sie die Warmhal-
tezeit so kurz wie möglich.
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Warmhalten aktivieren/deaktivieren
Berühren Sie die Sensortaste
oder der gewünschten Kochzone.