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Gebrauchs- und Montageanweisung Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion KM 6115 KM 6117 KM 6118 de - CH Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 07 809 390...
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Gerätebeschreibung Sensortasten a Ein-/Ausschalten des Kochfeldes b - Einstellen der Leistungsstufe - Verriegelung - Einstellen der Zeit c Booster / TwinBooster d Anwahl der Kochzone e - Anwahl des Timers - Wechseln zwischen den Timer-Funktionen - Anwahl einer Abschaltzeit (siehe Kapitel "Kochzone automatisch abschalten") Kontrollleuchten f Booster / TwinBooster Kochzonenanzeige...
Gerätebeschreibung Kochzonendaten Kochzone KM 6115 / KM 6118 minimaler bis maximaler Leistung in Watt bei 230 V** C in cm* 16 - 23 normal 2300 TwinBooster, Stufe 1 3000 TwinBooster, Stufe 2 3700 10 - 16 normal 1400 Booster 2200...
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Gerätebeschreibung Kochzone KM 6117 minimaler bis maximaler Leistung in Watt bei 230 V** C in cm* 16 - 23 normal 2300 TwinBooster, Stufe 1 3000 TwinBooster, Stufe 2 3700 10 - 16 normal 1400 Booster 2200 14 - 20 / normal 1850 TwinBooster, Stufe 1...
Bewahren Sie die Gebrauchs- und Warmhalten von Speisen. Montageanweisung auf, und geben Alle anderen Anwendungsarten sind Sie sie einem eventuellen Nachbe- unzulässig. Miele haftet nicht für Schä- sitzer weiter. den, die durch bestimmungswidrigen Gebrauch oder falsche Bedienung ver- ursacht werden.
Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Verpackungsteile (z. B. Folien, Sty- ropor) können für Kinder gefährlich Nutzen Sie die Verriegelung, damit sein. Erstickungsgefahr! Bewahren Sie Kinder das Kochfeld nicht unbeaufsich- Verpackungsteile ausserhalb der tigt einschalten oder Einstellungen än- Reichweite von Kindern auf und entsor- dern können.
Gerätes. Die elektrische Sicherheit des Koch- Installations- und Wartungsarbeiten feldes ist nur dann gewährleistet, wenn sowie Reparaturen dürfen nur von Miele es an ein vorschriftsmässig installiertes autorisierte Fachleuten durchführen. Schutzleitersystem angeschlossen Durch unsachgemässe Installations- wird. Es ist sehr wichtig, dass diese...
Miele Original Ersatzteile ausgetauscht rechner, dürfen sich nicht in unmittelba- werden. Nur bei diesen Teilen gewähr- rer Nähe des eingeschalteten Kochfel- leistet Miele, dass sie die Sicherheits- des befinden. Dadurch kann ihre Funk- anforderungen erfüllen. tion beeinträchtigt werden. Ist die Netzanschlussleitung be- Das Kochfeld wird bei Betrieb heiss schädigt, muss sie von einer Elek-...
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Sicherheitshinweise und Warnungen Schützen Sie Ihre Hände bei allen Erhitzen Sie keine geschlossenen Arbeiten am heissen Kochfeld mit wär- Behälter, z. B. Konservendosen, auf meisolierten Handschuhen, Topflappen den Kochzonen. Durch den entstehen- oder Ähnlichem. Achten Sie darauf, den Überdruck können die Behälter dass diese Textilien nicht nass oder bzw.
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Spitze oder kleine Gegen- stände sowie Papier dürfen nicht in der Schublade aufbewahrt werden. Sie können durch die Lüftungsschlitze in Miele kann nicht für Schäden verant- das Gehäuse eindringen bzw. ange- wortlich gemacht werden, die infol- saugt werden und den Lüfter beschädi- ge von Nichtbeachtung der Sicher- gen oder die Kühlung beeinträchtigen.
Aktiver Umweltschutz Entsorgung der Verpackung Entsorgung des Altgerätes Die Verpackung ist nötig, da sie das Elektrische und elektronische Altgeräte Gerät vor Transportschäden schützt. Ihr enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Händler nimmt die Verpackung im All- rialien. Sie enthalten aber auch schädli- gemeinen zurück.
Vor dem ersten Benutzen Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ih- res Gerätes befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Ka- pitel "Typenschild". Erste Reinigung ^ Entfernen Sie evtl. angebrachte Schutzfolien und Aufkleber. ^ Wischen Sie vor dem ersten Benutzen Ihr Gerät mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es danach.
Induktion Funktionsweise Unter einer Induktionskochzone befindet sich eine Induktions- spule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt diese Spule ein Magnetfeld, das direkt auf den Topfboden wirkt und ihn erhitzt. Die Kochzone erwärmt sich nur indirekt durch die vom Topf abgegebene Wärme. Kochzonen mit Induktion arbeiten nur, wenn Kochgeschirr mit einem magnetisierbaren Boden aufgesetzt ist (siehe Kapitel "Kochgeschirr").
Induktion Geräusche Bei Betrieb von Induktions-Kochzonen können im Kochge- schirr, abhängig von Material und Verarbeitung des Bodens, folgende Geräusche entstehen: – Brummen kann bei hoher Leistungsstufe auftreten. Es wird schwächer oder verschwindet, wenn die Leistungsstufe verringert wird. – Prasseln kann bei Kochgeschirr auftreten, das einen Bo- den aus verschiedenen Materialien hat (z.
Induktion Kochgeschirr Geeignet ist Kochgeschirr aus: – Edelstahl mit magnetisierbarem Boden – emailliertem Stahl – Gusseisen Nicht geeignet ist Kochgeschirr aus: – Edelstahl mit nicht magnetisierbarem Boden – Aluminium, Kupfer – Glas-/Keramik, Steingut Wenn Sie nicht sicher sind, ob sich ein Topf oder eine Pfanne für die Induktion eignet, können Sie dies prüfen, indem Sie ei- nen Magneten an den Geschirrboden halten.
Bedienung Bedienprinzip Ihr Glaskeramik-Kochfeldes ist mit elektronischen Sensortas- ten ausgestattet, die auf Fingerkontakt reagieren. Sie bedienen das Kochfeld, indem Sie mit dem Finger die entsprechenden Sensortasten berühren. Jede Reaktion der Tasten wird mit einem akustischen Signal quittiert. Die Kochzonen und der Timer müssen "aktiv" sein, wenn Sie eine Leistungsstufe bzw.
Bedienung Einschalten Sie müssen erst das Kochfeld und dann die gewünschte Kochzone einschalten. Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbe- aufsichtigt! Kochfeld einschalten ^ Berühren Sie die Sensortaste s. In den Anzeigen aller Kochzonen erscheint eine 0, in der Ti- meranzeige 00.
Bedienung Einstellbereiche Das Gerät ist werkseitig mit 9 Leistungsstufen programmiert. Wenn Sie eine feiner abgestimmte Einstellung der Leistungsstufen wünschen, können Sie den Umfang der Leistungsstufen erweitern (siehe Kapitel "Programmierung"). Die Zwischenstu- fen werden mit einem leuchtenden Punkt neben der Zahl dargestellt. Einstellbereich werkseitig erweitert...
Bedienung Ankochautomatik Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die Kochzone automa- tisch mit höchster Leistung an (Ankochstoss) und schaltet dann auf die eingestellte Leistungsstufe = Fortkochstufe zu- rück. Die Ankochzeit hängt von der eingestellten Fortkochstu- fe ab (siehe Tabelle). Aktivieren ^ Berühren Sie kurz die Anwahltaste der gewünschten Koch- zone.
Bedienung Boosterfunktion Die Kochzonen sind mit einem Booster oder TwinBooster ausgestattet (siehe Gerätebeschreibung). Die Boosterfunktion ist eine Leistungsverstärkung, um grosse Mengen schnell erhitzen zu können, z. B. Wasser zum Nudel- kochen. Ist sie zugeschaltet, arbeiten die Kochzonen für ei- nen Zeitraum von 15 Minuten mit einer extrahohen Leistung. Die Boosterfunktion kann nur bei zwei Kochzonen gleichzeitig genutzt werden, jeweils bei einer Kochzone links und einer Kochzone rechts.
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Bedienung Booster einschalten ^ Berühren Sie die Anwahltaste der gewünschten Kochzone. ^ Stellen Sie ggf. eine Leistungsstufe ein. ^ Berühren Sie die Sensortaste B I/II. Die Kontrollleuchte für den Booster leuchtet auf, und in der Anzeige der Kochzone beginnt h zu blinken. Nach wenigen Sekunden leuchtet h konstant und die Kontroll- leuchte erlischt.
Bedienung Warmhaltefunktion Alle Kochzonen sind mit einer Warmhaltefunktion ausgestat- tet. Die Funktion "h" liegt zwischen den Leistungsstufen "0" und "1". Ist die Warmhaltefunktion eingestellt, schaltet sich die Koch- zone nach maximal 2 Stunden Betrieb aus. Die Warmhaltefunktion dient zum Warmhalten von Speisen direkt nach ihrer Zubereitung, also noch im heissen Zu- stand.
Bedienung Ausschalten und Restwärmeanzeige Kochzone ausschalten ^ Berühren Sie 2-mal die Anwahltaste der gewünschten Kochzone. In der Kochzonenanzeige blinkt für wenige Sekunden eine 0. Ist die Kochzone noch heiss, wird kurz darauf die Restwärme angezeigt. Kochfeld ausschalten ^ Berühren Sie die Sensortaste s. Damit sind alle Kochzonen ausgeschaltet.
Tipps zum Energiesparen – Garen Sie nach Möglichkeit nur in geschlossenen Töpfen oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme unnötig ent- weicht. offen geschlossen – Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein klei- ner Topf benötigt weniger Energie als ein grosser, nur we- nig gefüllter Topf.
Timer Das Kochfeld muss eingeschaltet sein, wenn Sie den Timer nutzen möchten. Der Timer kann für zwei Funktionen genutzt werden: - zum Einstellen einer Kurzzeit - zum automatischen Abschalten einer Kochzone. Sie können eine Zeit von 1 Minute (01) bis 9 (9.^) Stunden einstellen.
Timer Kochzone automatisch abschalten Sie können eine Zeit einstellen, nach der eine Kochzone auto- matisch abgeschaltet wird. Alle Kochzonen können gleichzeitig programmiert werden. Ist die programmierte Zeit länger als die maximale zulässi- ge Betriebsdauer, wird die Kochzone von der Sicherheits- ausschaltung (siehe entsprechendes Kapitel) ausgeschal- tet.
Timer Sind mehrere Abschaltzeiten programmiert, wird die kürzeste Restzeit angezeigt, und die Kontrollleuchte der entsprechen- den Kochzone blinkt. Die anderen Kontrollleuchten leuchten statisch. Möchten Sie die im Hintergrund ablaufenden Rest- zeiten anzeigen lassen, berühren Sie die Sensortaste m so oft, bis die gewünschte Kontrollleuchte blinkt. Ändern ^ Berühren Sie die Sensortaste m so oft, bis die gewünschte Kontrollleuchte blinkt.
Sicherheitseinrichtungen Verriegelung / Inbetriebnahmesperre Damit Kochfeld und Kochzonen nicht unbeabsichtigt einge- schaltet oder Einstellungen geändert werden können, ist Ihr Gerät mit einer Verriegelung und Inbetriebnahmesperre aus- gestattet. Die Verriegelung wird bei eingeschaltetem Kochfeld akti- viert. Ist sie aktiviert, lässt sich das Gerät nur bedingt bedie- nen: –...
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Sicherheitseinrichtungen Aktivieren ^ Berühren Sie gleichzeitig die Sensortasten - und + so lan- ge, bis ein langes Signal ertönt. Deaktivieren ^ Berühren Sie gleichzeitig die Sensortasten - und + so lan- ge, bis ein Signal ertönt.
Sicherheitseinrichtungen Sicherheitsausschaltung Bei zu langer Betriebsdauer Wenn eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeit- raum hinweg (siehe Tabelle) mit gleich bleibender Leis- tungsstufe beheizt wird, schaltet sie sich automatisch aus, und die entsprechende Restwärmeanzeige erscheint. Wenn Sie die Kochzone erneut in Betrieb nehmen wollen, schalten Sie sie wie gewohnt wieder ein.
Sicherheitseinrichtungen Überhitzungsschutz Induktionsspule / Kühlkörper Alle Induktionsspulen und die Kühlkörper der Elektronik sind jeweils mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Bevor sich die Induktionsspulen bzw. die Kühlkörper überhitzen, lei- tet der Überhitzungsschutz eine der folgenden Massnahmen ein: Induktionsspule – Eine eingeschaltete Boosterfunktion wird abgebrochen. –...
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Sicherheitseinrichtungen Bedienungsfeld Die Elektronik des Bedienungsfeldes ist mit einem Überhit- zungsschutz ausgestattet. Dieser schaltet das Kochfeld auto- matisch aus, bevor sich die Elektronik überhitzt. Die Fehlermeldung FE37 wird angezeigt. Ist die Elektronik ausreichend abgekühlt, erlischt die Fehler- meldung und Sie können das Kochfeld wieder in Betrieb neh- men.
Reinigung und Pflege Verwenden Sie zum Reinigen keinesfalls ein Dampf-Reinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungs- führende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen. Reinigen Sie das gesamte Gerät nach jedem Benutzen. Las- sen Sie dazu das Gerät abkühlen. Trocknen Sie das Gerät nach jeder feuchten Reinigung, da- durch vermeiden Sie Kalkrückstände.
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Entfernen Sie alle groben Verschmutzungen mit einem feuch- ten Tuch, fest anhaftende Verschmutzungen mit einem Glas- schaber. Reinigen Sie das Kochfeld anschliessend mit dem Miele Glaskeramik- und Edelstahlreiniger (siehe Kapitel "Nachkauf- bares Zubehör"), oder einem handelsüblichen Glaskera- mik-Reiniger, und mit einem Küchenpapier oder einem sau- beren Tuch.
Zusatzfunktionen Reset Ihr Gerät ist mit einer Reset-Funktion ausgestattet. Mit dieser Funktion können Sie alle Einstellungen der Programmierung auf die ursprüngliche werkseitige Einstellung zurücksetzen. Reset auslösen ^ Schalten Sie das Kochfeld ein. ^ Berühren Sie gleichzeitig die Anwahltasten der Kochzonen vorn links und vorn rechts so lange, bis die Kochzonenan- zeigen erloschen sind (ca.
Zusatzfunktionen Programmierung Sie können die Programmierung Ihres Gerätes ändern (siehe Tabelle). Sie können mehrere Einstellungen nacheinander än- dern. Nach Aufruf der Programmierung erscheinen in den Kochzo- nenanzeigen P (Programm), S (Status) und Zahlen. Sie zei- gen die derzeitige Einstellung an. Nach Verlassen der Programmierung wird ein automatischer Reset durchgeführt.
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Zusatzfunktionen Programm* Status** Einstellung Demonstrationsmodus Demonstrationsmodus ein und werkseitige Einstel- (nach Einschalten des Kochfel- lung des erscheint für einige Sekun- den in der Kochzonenanzeige vorn links "d" und vorn rechts "E"). Demonstrationsmodus aus Wiederherstellung der werk- seitigen Einstellungen Umfang der Leistungsstu- 9 Leistungsstufen (1, 2, 3 ...
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Zusatzfunktionen Programm* Status** Einstellung 7 Inbetriebnahmesperre Nur manuelle Aktivierung der In- betriebnahmesperre Manuelle und Automatische Akti- vierung der Inbetriebnahmesper- 5. Signalton bei Bedecken der Sensorfelder 6. Reaktionsgeschwindigkeit langsam der Sensorfelder normal schnell * Nicht aufgeführte Programme sind nicht belegt. ** Der werkseitig eingestellte Status ist jeweils fett gedruckt.
Was tun, wenn ...? Sie können die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, selbst beheben. Sie sparen Zeit und Kosten, da Sie den Kundendienst nicht rufen müssen. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung zu finden und zu beseitigen.
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Was tun, wenn ...? Problem Ursache Behebung Nach Einschalten des Koch- Die Inbetriebnahmesperre ist akti- Deaktivieren Sie die Inbetrieb- feldes erscheint für einige viert. nahmesperre (siehe Kapitel "Ver- Sekunden in der Kochzo- riegelung / Inbetriebnahmesper- nenanzeige vorn links "L" re"). und vorn rechts "C").
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Was tun, wenn ...? Problem Ursache Behebung Die Sensortasten Die Empfindlichkeit der Sensortasten Sorgen Sie zunächst dafür, dass we- hat sich verstellt. der direktes Licht (Sonnen- oder reagieren überemp- findlich oder unemp- künstliches Licht) auf das Kochfeld findlich. fällt noch die Umgebung des Koch- feldes zu dunkel ist.
Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zubehören sowie Reinigungs- und Pflege- produkten. Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop be- stellen: Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kunden- dienst (siehe Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler.
Sicherheitshinweise zum Einbau Es muss sichergestellt werden, dass Das Gerät darf nur von einer die Netzanschlussleitung des Kochfel- qualifizierten des nach dem Einbau nicht mit dem - Fachperson eingebaut werden Bodenblech in Berührung kommt und - Elektro-Fachperson an das Elektro- keinen mechanischen Belastungen netz angeschlossen werden.
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Sicherheitshinweise zum Einbau Sicherheitsabstand oben Wenn für verschiedene Geräte un- terhalb einer Dunstabzugshaube, z. B. Wokbrenner und Elektrokoch- feld, unterschiedliche Sicherheitsab- stände in der Gebrauchs- und Mon- tageanweisung angegeben sind, wählen Sie den grösseren von bei- den. Zwischen dem Gerät und einer ober- halb angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller ange- gebene Sicherheitsabstand eingehalten...
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Sicherheitshinweise zum Einbau Sicherheitsabstand seitlich / hinten Beim Einbau eines Kochfeldes dürfen sich an der Rückseite und an einer Sei- te (rechts oder links) beliebig hohe Schrank- oder Raumwände befinden (siehe Abbildungen). a 50 mm Mindestabstand hinten vom Nicht erlaubt! Arbeitsplattenausschnitt bis Hinter- kante Arbeitsplatte.
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Sicherheitshinweise zum Einbau Sicherheitsabstand unterhalb Zwischenboden Um die Belüftung des Gerätes zu ge- Der Einbau eines Zwischenbodens un- währleisten, ist unterhalb des Gerätes terhalb des Kochfeldes ist nicht erfor- ein Mindestabstand zu einem Back- derlich aber erlaubt. ofen, einem Zwischenboden oder einer Für die Verlegung der Netzanschluss- Schublade erforderlich.
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Sicherheitshinweise zum Einbau Sicherheitsabstand zur Nischenverkleidung Wird eine Nischenverkleidung angebracht, muss ein Mindestabstand zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Tempera- turen Materialien verändern oder zerstören können. Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestab- stand e zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betra- gen.
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Sicherheitshinweise zum Einbau Rahmen- / Facettenkochfelder Geflieste Arbeitsfläche Dichtung zwischen Kochfeld und Ar- beitsplatte Die Fugen a und der schraffierte Be- reich unter der Auflagefläche des Kochfeldes müssen glatt und eben sein, damit das Kochfeld gleichmässig Das Dichtungsband unter dem Rand aufliegt und das Dichtungsband unter des Geräteoberteils gewährleistet eine dem Rand des Geräteoberteils eine...
Einbau Arbeitsplatte vorbereiten Kochfeld einsetzen ^ Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus- ^ Führen Sie die Netzanschlussleitung schnitt entsprechend dem Massbild. durch den Arbeitsplattenausschnitt Beachten Sie die Sicherheitsabstän- nach unten. de (siehe Kapitel "Sicherheitshinwei- ^ Legen Sie das Kochfeld mittig in den se zum Einbau").
Elektroanschluss Gesamtleistung Mit dem Anschluss des Gerätes an siehe Typenschild das Elektronetz und zum Wechseln der Netzanschlussleitung beauftra- gen Sie bitte eine Elektro-Fachper- son, die die landesüblichen Vor- Anschluss und Absicherung schriften und die Zusatzvorschriften Die erforderlichen Anschlussdaten fin- der örtlichen Elektroversorgungsun- den Sie auf dem Typenschild.
Elektroanschluss Trenneinrichtungen Das Netz ist nach der Trennung ge- Das Gerät muss durch Trenneinrich- gen Wiedereinschalten zu sichern. tungen allpolig vom Netz abgeschaltet werden können! (Im abgeschalteten Netzanschlussleitung Zustand muss ein Kontaktabstand von mindestens 3 mm vorhanden sein!) Die Das Gerät muss mit einer Netzan- Trenneinrichtungen sind Überstrom- schlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-iso- schutzorgane und Schutzschalter.
Kundendienst, Typenschild Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte: Ihre Service Zentrale Spreitenbach Telefon: 0 800 800 222 Fax: 056 / 417 29 04 Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem beiliegenden Typenschild. Typenschild Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein.