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Gebrauchs- und Montageanweisung Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden. de-CH M.-Nr. 09 714 140...
Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schä- den am Kochfeld. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden. Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und...
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Sicherheitshinweise und Warnungen Bestimmungsgemässe Verwendung Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus- haltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt. Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Aussenbereich bestimmt. Verwenden Sie das Kochfeld ausschliesslich im haushaltsüblichen Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Kinder unter acht Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten wer- den, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. Kinder ab acht Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht be- dienen, wenn ihnen das Kochfeld so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können.
Durch unsachgemässe Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entste- hen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden. Beschädigungen am Kochfeld können Ihre Sicherheit gefährden. Kontrollieren Sie es auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes Gerät in Betrieb.
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Garantieansprüche gehen verloren, wenn das Kochfeld nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird. Nur bei Original-Ersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Si- cherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden. Das Kochfeld ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeit- schaltuhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Wenn das Kochfeld hinter einer Möbelfront (z. B. einer Tür) einge- baut wurde, schliessen Sie diese niemals, während Sie das Kochfeld verwenden. Hinter der geschlossenen Möbelfront stauen sich Wärme und Feuchtigkeit. Dadurch können Kochfeld, Umbauschrank und Fussboden beschädigt werden. Schliessen Sie eine Möbeltür erst, wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemässer Gebrauch Das Kochfeld wird bei Betrieb heiss und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrühungsgefahr mehr. Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen Sie das Kochfeld bei Arbeiten mit Ölen und Fetten niemals unbeaufsich- tigt.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Bei eingeschaltetem Kochfeld, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf dem Kochfeld abgelegte metallische Gegenstände erhitzen. Andere Mate- rialien können schmelzen oder sich entzünden. Feuchte Topfdeckel können sich festsaugen. Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Abla- gefläche.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Wenn Zucker, zuckerhaltige Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf das heisse Kochfeld gelangen und schmelzen, beschädigen sie beim Erkalten die Glaskeramikscheibe. Schalten Sie das Gerät sofort aus und schaben Sie diese Stoffe sofort mit einem Glasschaber gründ- lich ab.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Metallische Gegenstände, die in einer Schublade unter dem Koch- feld aufbewahrt werden, können bei längerer, intensiver Benutzung des Gerätes heiss werden. Bewahren Sie keine metallischen Ge- genstände in einer Schublade direkt unter dem Kochfeld auf. Das Kochfeld ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Reinigung und Pflege Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Tei- le gelangen und einen Kurzschluss verursachen. Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfelds niemals einen Dampfreiniger. Wenn das Kochfeld über einem Pyrolyse-Backofen oder -Herd eingebaut ist, nehmen Sie es während des Pyrolysevorgangs nicht in Betrieb, da der Überhitzungsschutz des Kochfeldes auslösen kann (siehe entsprechendes Kapitel).
Nutzen Sie stattdessen die offiziellen, eingerichteten Sammel- und Rücknah- mestellen zur Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elektronikgeräte bei Gemeinde, Stadt, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbe- zogener Daten auf dem zu entsorgen- den Altgerät sind Sie gesetzmässig ei- genverantwortlich.
Übersicht Kochfeld a Wokmulde mit Booster b PowerFlex Kochzone mit TwinBooster c PowerFlex Kochzone mit TwinBooster d PowerFlex Kochzone mit TwinBooster cd kombinierbar zum PowerFlex Kochbereich e Bedienelemente/Anzeigen...
Übersicht Bedienelemente/Anzeigen Sensortasten a Kochfeld ein-/ausschalten b Bedienskala - Leistungsstufe einstellen - Zeiten für Timer einstellen c PowerFlex Kochbereich ein-/ausschalten d Stop and Go aktivieren/deaktivieren cd Inbetriebnahmesperre/Verriegelung aktivieren/deaktivieren...
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Übersicht e Kochzonenanwahl und -anzeige Kochzone betriebsbereit Warmhaltestufe bis Leistungsstufe Stufe 1 TwinBooster Booster/Stufe 2 TwinBooster PowerFlex Kochbereich eingeschaltet Fehlendes oder ungeeignetes Geschirr (siehe Kapitel "Induktion") Restwärme Ankochautomatik f Timeranwahl und -anzeige ...
Übersicht Mitgeliefertes Zubehör Sie können mitgeliefertes sowie weite- res Zubehör bei Bedarf nachbestellen (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zu- behör"). Wokpfanne CSWP 1450...
Erste Inbetriebnahme Kleben Sie das Typenschild, das sich Kochfeld erstmalig in Betrieb bei den mitgelieferten Unterlagen be- nehmen findet, an die dafür vorgesehene Stel- Die Bauteile aus Metall sind mit einem le im Kapitel "Kundendienst". Pflegemittel geschützt. Wenn das Gerät ...
Induktion Funktionsweise Bei eingeschaltetem Gerät, ver- sehentlichem Einschalten oder vor- Unter einer Induktionskochzone befin- handener Restwärme besteht die det sich eine Induktionsspule. Wenn die Gefahr, dass sich auf dem Kochfeld Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt abgelegte metallische Gegenstände diese Spule ein Magnetfeld, das direkt erhitzen.
Induktion Geräusche Bei Betrieb von Induktions-Kochzonen können im Kochgeschirr, abhängig von Material und Verarbeitung des Bodens, folgende Geräusche entstehen: Brummen bei hoher Leistungsstufe. Es wird schwächer oder verschwindet, wenn die Leistungsstufe verringert wird, Prasseln bei Kochgeschirr, dessen Bo- den aus verschiedenen Materialien be- steht (z. B.
Induktion – Heben Sie das Kochgeschirr zum Kochgeschirr Versetzen an. So vermeiden Sie Geeignet ist Kochgeschirr aus: Schlieren durch Abrieb und Kratzer. – Edelstahl mit magnetisierbarem Bo- – Beachten Sie bei der Anschaffung den, von Pfannen und Töpfen, dass häufig der maximale oder obere Durchmes- –...
Tipps zum Energiesparen – Garen Sie nach Möglichkeit nur in ge- schlossenen Töpfen oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme un- nötig entweicht. – Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein kleiner Topf benötigt weniger Energie als ein grosser, nur wenig gefüllter Topf.
Einstellbereiche Kochzonen Einstellbereich Warmhalten Schmelzen von Butter Auflösen von Gelatine Schmelzen von Schokolade Kochen von Milchbrei Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit Quellen von Reis Auftauen von Gemüse im Block Quellen von Getreide Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste Dünsten von Obst Quellen von Teigwaren Dünsten von Gemüse, Fisch...
Bedienung Bedienprinzip Fehlfunktion durch verschmutzte und/oder bedeckte Sensortasten. Ihr Glaskeramik-Kochfeld ist mit elek- Die Sensortasten reagieren nicht tronischen Sensortasten ausgestattet, oder es kommt zu unbeabsichtigten die auf Fingerkontakt reagieren. Die Schaltvorgängen, gegebenenfalls so- Sensortaste Ein/Aus muss beim Ein- gar zum automatischen Ausschalten schalten aus Sicherheitsgründen etwas des Kochfeldes (siehe Kapitel "Si- länger berührt werden als die übrigen...
Bedienung Restwärmeanzeige Brandgefahr! Lassen Sie das Kochfeld während Wenn eine Kochzone heiss ist, leuchtet des Betriebes nicht unbeaufsichtigt! nach dem Ausschalten die Restwärme- Beachten Sie, dass die Aufheizzeit anzeige. bei Induktionskochfeldern sehr viel Die Balken der Restwärmeanzeige erlö- kürzer ist als bei herkömmlichen schen nacheinander mit zunehmender Kochfeldern.
Bedienung PowerFlex Kochbereich Sie können die PowerFlex Kochzonen zu einem PowerFlex Kochbereich zu- sammenschalten (siehe Kapitel "Über- sicht – Kochfeld"). Die Einstellungen für den Kochbereich werden mit der hinte- ren bzw. linken PowerFlex Kochzone gesteuert. Einschalten Berühren Sie die Sensortaste . In der Kochzonenanzeige der hinteren bzw.
Bedienung Ankochautomatik Fortkochstufe Ankochzeit [min : sek] Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die Kochzone automatisch mit höchster ca. 0 : 15 Leistung an (Ankochstoss) und schaltet ca. 0 : 15 dann auf die eingestellte Leistungsstufe (Fortkochstufe) zurück. Die Ankochzeit ca. 0 : 25 hängt von der eingestellten Fortkoch- ca.
Bedienung Jeweils zwei Kochzonen sind miteinan- Booster der verbunden, damit die Leistung für Die Kochzonen sind mit einem Booster den Booster bereitgestellt werden kann. oder TwinBooster ausgestattet (siehe Während der Boosterzeit wird der ver- Kapitel "Übersicht – Kochfeld"). bundenen Kochzone ein Teil der Leis- tung entzogen.
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Bedienung Booster einschalten Booster / TwinBooster ausschalten Berühren Sie die Sensortaste der ge- Berühren Sie die Sensortaste der ge- wünschten Kochzone. wünschten Kochzone. Berühren Sie 2-mal die Sensortaste 9 Stellen Sie eine andere Leistungsstu- auf der Bedienungsskala. fe ein.
Bedienung Warmhaltestufe einstellen Warmhalten Berühren Sie die Sensortaste der ge- Die Warmhaltestufe dient nicht zum wünschten Kochzone. Wiedererwärmen von kaltgewordenen Speisen, sondern zum Warmhalten Berühren Sie die Bedienskala zwi- von heissen Speisen direkt nach der schen den Sensortasten 0 und 1. Zubereitung.
Timer Ändern Das Kochfeld muss eingeschaltet sein, wenn Sie den Timer nutzen möchten. Berühren Sie die Timeranzeige. Sie können eine Zeit bis 99 Minuten Stellen Sie die gewünschte Zeit wie einstellen. zuvor beschrieben ein. Der Timer kann für zwei Funktionen ge- Löschen nutzt werden: ...
Timer Wenn Sie eine Abschaltzeit für eine Kochzone automatisch ab- weitere Kochzone einstellen möchten, schalten gehen Sie vor wie bereits beschrie- Sie können eine Zeit einstellen, nach ben. der eine Kochzone automatisch abge- schaltet wird. Die Funktion kann für alle Wenn mehrere Abschaltzeiten pro- Kochzonen gleichzeitig genutzt werden.
Timer Wenn Sie sich die im Hintergrund ab- Timerfunktionen gleichzeitig laufenden Restzeiten anzeigen lassen nutzen möchten: Die Funktionen Kurzzeit und Automati- Berühren Sie die Timeranzeige so oft, sches Abschalten können gleichzeitig genutzt werden. – die Anzeigeleuchte für die gewünsch- Sie haben eine oder mehrere Abschalt- te Kochzone blinkt (Automatisches zeiten programmiert und möchten zu-...
Zusatzfunktionen Stop&Go Recall Bei Aktivierung von Stop&Go wird die Wenn das Kochfeld während des Be- Leistungsstufe aller eingeschalteten triebes versehentlich ausgeschaltet Kochzonen auf 1 reduziert. wurde, können Sie mit dieser Funktion Die Leistungsstufen der Kochzonen und alle Einstellungen wieder herstellen. Das die Einstellung des Timers lassen sich Kochfeld muss 6 Sekunden nach dem nicht ändern, das Kochfeld kann nur...
Sicherheitseinrichtungen Aktivieren Inbetriebnahmesperre / Verrie- gelung Berühren Sie gleichzeitig die Sensor- tasten und so lange, bis in Die Inbetriebnahmesperre und Ver- der Timeranzeige erscheint und ein riegelung werden durch einen Netz- Signal ertönt. ausfall deaktiviert. Nach kurzer Zeit erlischt . Ihr Kochfeld ist mit einer Inbetriebnah- mesperre und Verriegelung ausgestat- Deaktivieren...
Sicherheitseinrichtungen Bei Bedecken der Sensorfelder Sicherheitsausschaltung Ihr Kochfeld schaltet automatisch ab, Bei zu langer Betriebsdauer wenn ein oder mehrere Sensortasten Die Sicherheitsausschaltung wird auto- länger als ca. 10 Sekunden bedeckt matisch ausgelöst, wenn eine Kochzo- bleiben, z. B. durch Fingerkontakt, ne über einen ungewöhnlich langen überbrühendes Gargut oder abgelegte Zeitraum beheizt wird.
Sicherheitseinrichtungen Zum Auslösen des Überhitzungsschut- Überhitzungsschutz zes kann es kommen, wenn: Alle Induktionsspulen und die Kühlkör- – Kochgeschirr ohne Inhalt erhitzt wird. per der Elektronik sind jeweils mit ei- nem Überhitzungsschutz ausgestattet. – Fett oder Öl bei hoher Leistungsstufe Bevor sich die Induktionsspulen bzw. erhitzt wird.
Reinigung und Pflege Lassen Sie das Kochfeld vor jeder Verbrühungsgefahr! Reinigung abkühlen. Die Kochzonen müssen ausgeschal- tet sein. Das Kochfeld muss abge- Reinigen Sie das Kochfeld nach je- kühlt sein. dem Benutzen. Trocknen Sie das Kochfeld nach jeder ...
Schaben Sie diese Stoffe sofort, also im heissen Zustand, mit einem Reinigen Sie die Glaskeramikfläche Glasschaber gründlich ab. anschliessend mit dem Miele Glaske- ramik- und Edelstahlreiniger (siehe Reinigen Sie Glaskeramikfläche an- Kapitel "Nachkaufbares Zubehör") schliessend im erkalteten Zustand oder einem handelsüblichen Glaske-...
Kochzonen lassen sich Prüfen Sie, ob die Sicherung(en) der Elektroinstal- nicht einschalten. lation ausgelöst hat/haben. Fordern Sie eine Elek- tro-Fachkraft oder den Miele Kundendienst an (Mindestabsicherung siehe Typenschild). Es ist unter Umständen eine technische Störung auf- getreten. Trennen Sie für ca. 1 Minute das Gerät vom Elek- tronetz, indem Sie –...
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Was tun, wenn ... Problem Ursache und Behebung In der Anzeige einer Es befindet sich kein oder ungeeignetes Geschirr auf Kochzone blinkt das der Kochzone. Symbol im Wechsel Verwenden Sie geeignetes Kochgeschirr (siehe mit der eingestellten Kapitel "Kochgeschirr"). Leistungsstufe oder . Nach Einschalten des Die Inbetriebnahmesperre oder Verriegelung ist akti- Kochfeldes erscheint...
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Was tun, wenn ... Problem Ursache und Behebung Nach dem Ausschalten Das Kühlgebläse läuft so lange, bis das Gerät abge- des Gerätes ist ein Be- kühlt ist und schaltet dann automatisch aus. triebsgeräusch zu hören. Eine oder mehrere Der Strom war während des Betriebes oder bei vor- Restwärmeanzeigen handener Restwärme ausgefallen.
Miele bietet eine umfangreiche Auswahl an Koch- und Bratgeschirr. Dieses wur- de in Bezug auf dessen Funktion und Zum Entfernen von Fingerabdrücken Masse perfekt auf die Miele Geräte ab- und leichten Verschmutzungen gestimmt. Detailliertere Informationen zu den einzelnen Produkten finden Sie auf der Miele Webseite.
Sicherheitshinweise zum Einbau Das Kochfeld darf nur von einer qualifizierten Fachkraft eingebaut und von einer Elektro-Fachkraft an das Elektronetz angeschlossen werden. Um Schäden am Kochfeld zu vermeiden, darf es erst nach der Montage der Oberschränke und der Dunstabzugshaube eingebaut werden. ...
Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand oberhalb des Kochfeldes Zwischen dem Kochfeld und einer darü- ber angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller ange- gebene Sicherheitsabstand eingehalten werden. Wenn die Angaben des Hau- benherstellers fehlen oder leicht ent- flammbare Materialien (z. B. ein Hänge- bord) über dem Gerät installiert sind, muss der Sicherheitsabstand mindes- tens 760 mm betragen.
Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand hinten/seit- lich Beim Einbau eines Kochfeldes dürfen sich an der Rückseite und an einer Sei- te (rechts oder links) beliebig hohe Schrank- oder Raumwände befinden (siehe Abbildungen). Mindestabstand hinten vom Arbeits- Nicht erlaubt! plattenausschnitt bis zur Hinterkante der Arbeitsplatte: 50 mm Mindestabstand rechts vom Arbeits- plattenausschnitt bis zu einem neben-...
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Sicherheitsabstände Mindestabstand unterhalb Zwischenboden Um die Belüftung des Gerätes zu ge- Der Einbau eines Zwischenbodens un- währleisten, ist unterhalb des Gerätes terhalb des Kochfeldes ist nicht erfor- ein Mindestabstand zu einem Backofen, derlich aber erlaubt. einem Zwischenboden oder einer Für die Verlegung der Netzanschlusslei- Schublade erforderlich.
Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand zur Nischenverkleidung Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwi- schen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Tem- peraturen Materialien verändern oder zerstören können. Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestab- stand zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betra- gen.
Hinweise zum Einbau Das Kochfeld wird Ein flächenbündiges Kochfeld ist nur für den Einbau in Naturstein (Granit, – in eine entsprechend ausgefräste Marmor), Massivholz und geflieste Ar- Naturstein-Arbeitsplatte direkt einge- beitsplatten geeignet. Im Kapitel "Ein- setzt, baumasse" mit einem entsprechenden –...
Einbaumasse a Vorne d Stufenfräsung bei Arbeitsplatten aus Naturstein b Einbauhöhe e Netzanschlusskasten c Freiraum für Be- und Entlüftung Die Netzanschlussleitung (L = 1'440 mm) liegt lose bei. Beachten Sie unbedingt die Detailzeichnungen für die Ausschnittmasse der Naturstein-Arbeitsplatte.
Einbau Arbeitsplatte aus Naturstein Arbeitsplatte aus Massivholz / geflieste Arbeitsplatte / Glasar- beitsplatte a Arbeitsplatte b Kochfeld a Arbeitsplatte c Fuge b Kochfeld Da die Glaskeramikscheibe und der c Fuge Arbeitsplattenausschnitt einer gewis- d Holzleisten 10 mm (nicht im Liefer- sen Masstoleranz unterliegen, kann die Breite der Fuge ...
Einbau Füllen Sie die verbleibende Fuge Arbeitsplatte vorbereiten mit einem temperaturbeständigen Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus- (min. 160 °C) Silikon-Fugendich- schnitt wie in der Abbildung des tungsmittel aus. Kochfeldes und den Detailzeich- nungen angegeben. Beachten Sie die Verwenden Sie bei Naturstein und Sicherheitsabstände (siehe Kapitel Fliesen aus Naturstein ausschlies- "Sicherheitsabstände").
Benutzer entstehen, für Die erforderlichen Anschlussdaten fin- die Miele nicht haftet. den Sie auf dem Typenschild. Diese Miele kann nicht für Schäden verant- Angaben müssen mit denen des Netzes wortlich gemacht werden, die durch übereinstimmen. unsachgemässe Installations- und Festanschluss an 2 N AC 400 V / 50 Hz...
Elektroanschluss Vom Netz trennen Netzanschlussleitung Das Kochfeld muss mit einer Netzan- Personenschäden durch elektri- schlussleitung Typ H 05 V2V2-F (Quer- schen Schlag! schnitt 4-adrig 1,5 mm², PVC-isoliert) Das Netz ist nach der Trennung ge- entsprechend dem Anschlussschema gen Wiedereinschalten zu sichern. angeschlossen werden. Soll der Stromkreis des Gerätes vom Die Anschlussmöglichkeiten entnehmen Netz getrennt werden, machen Sie je...
Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie Ihren Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Die Telefonnummer des Miele Kundendienstes finden Sie am Ende dieses Do- kumentes. Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und die Fabrikationsnummer.
Modelle angehängt. Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014 MIELE Modellname / -kennzeichen KM 6356 FL.BDG. Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen Bei kreisförmigen Kochzonen: Durchmesser der 1. = Ø 300 mm nutzbaren Oberfläche/Kochzone 2. = Ø 100-160 mm Bei nicht kreisförmigen Kochzonen oder -flächen:...
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Miele AG Limmatstrasse 4 8957 Spreitenbach Miele SA Sous-Riette 23 1023 Crissier Telefon: 0800 800 222 www.miele.ch/contact www.miele.ch...
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KM 6356 de-CH M.-Nr. 09 714 140 / 06...