Anvendelse Af Multikogeren - Redmond RMC-M4515E Bedienungsanleitung

Manglen på serienummer på produktet fratager automatisk deres ret til
eftersalgsservice.
Tør apparatets korpus med en fugtig klud. Skyl skålen med varmt sæbevand.
Tør grundigt. Første gang det bruges, kan apparatets materieller lugte – det
er ikke et forfald i apparatet. I dette tilfælde rengør enheden (side 50).
Pas På! Det er forbudt for at anvende et apparat med eventuelle fejlfunktioner.
II. ANVENDELSE AF MULTIKOGEREN
Før anvendelse
Placer apparatet på en fast, flad og horisontal overflade, således at den
undslippende damp i dampventilen ikke kontakter tapeter, dekorative belæg-
ninger, elektriske udstyr og andre varer eller materialer, som kan blive
ødelagt med høj luftfugtighed og temperatur.
Før madlavning, sikre at multikogerens ydre- og synlige indredele ikke har
skader, skår og andre defekter. Mellem skålen og varmelegemet skal der ikke
være nogle fremmede genstander.
Indstilling af tilberedningstiden
I multikoger REDMOND RMC-M4515E kan man ændre tilberedningstidens
standardværdi for hvert program. Trin af ændring og muligt omfang af den
valgte tidsværdi afhænger af det valgte program.
For ændring af tilberedningstid:
1. Vælg det ønskede program ved at trykke på én af de følgende knapper:
"FRY", "PILAF", "OATMEAL/GRAIN", "BAKE/PIZZA", "STEW/DESSERT" eller
"STEAM/SOUP/PASTA". Standart tilberedningstiden for hvert enkelt pro-
gram vil vises på skærmen.
2. Ved at trykke på knappen "COOK TIME" vælg ønskede tilberedningstid
for det valgte program. Hvert tryk på knappen øger tilberedningstiden.
Tryk og hold knappen for hurtigt skift. Når højeste limit er nået, starter
optælling forfra.
3. For at annullere valgte indstillinger tryk på knappen "REHEAT/CANCEL",
derefter indtast hele tilberedningsprogrammet igen.
OBS! Ved personlig indstilling af tilberedningstiden husk mulig tidsværdi og
trin af ændring, der passer til det valgte program. Denne information findes
i "Tabel for tilberedningsprogrammer" (side 51).
"Udskudt start" funktion
Med udskudt start funktionen kan du indstille det tidsinterval fra 5 min til
24 timer med trin på 5 minutter.
1. Tryk på knappen "TIMER". Knappen vil lyse, timer indikator vil starte med
at blinke.
2. Ved at trykke på knappen "COOK TIME" vælg ønskede tid, hvornår pro-
grammet skal starte. Tryk og hold knappen for hurtigt skift. Når højeste
limit er nået, starter optælling forfra.
3. For at annullere dine indstillinger tryk på knappen "REHEAT/CANCEL",
derefter indtast hele tilberedningsprogrammet igen.
OBS! Det anbefales ikke at bruge den udskudte start, hvis opskriften inde-
holder letfordærvelige fødevarer (æg, frisk mælk, kød, osv.).
Uskudt start funktionen er tilgængelig til varme op function. Den udskudte
start funktionen er tilgængelig for opvarmningstilberedningsprogrammer
undtaget program "FRY".
Hold varm funktion (auto opvarmning)
Tændes automatisk lige efter tilberedningsprogrammet er slut og holder
temperaturen af den færdige ret i intervallet 75–80°C i 24 timer. På dis-
playet vil direkte optælling af funktionens varighed vises. Det er muligt at
slå auto opvarmning fra ved at trykke på "REHEAT/CANCEL". Da vil indika-
torerne på displayet og knappen slukke.
Varme op funktion
Multikoger REDMOND RMC-M4515E kan bruges til opvarmning af kolde
retter:
1. Placer maden i skålen, derefter sæt skålen ind i multikogeren. Vær sikker
på at skålen står tæt på opvarmningselementet.
2. Luk låget, tænd for strømmen.
3. Tryk knappen "REHEAT/CANCEL". Knap indikatoren lyser og varme op
funktionen starter. Der vil vises opvarmningstiden på skærmen. Retten
vil varmes op til 75– 80°C, som vil vedligeholdes i 24 timer.
4. For at slukke for varmen tryk "REHEAT/CANCEL". Knapindikatoren slukker.
OBS! Selvom multikoger kan holde produkt varm op til 24 timer bør man
ikke efterlade retterne i denne tilstand mere end for 2–3 timer, da det kan
forårsage ændring i deres smag.
Almindelige procedurer ved brug af automatiske programmer
1. Forbered ingredienserne ifølge opskriften, læg dem ind i skålen. Sørg for
at alle ingredienserne, inkluderet væske, ligger under den maksimale
mærke på skalaen på skålen inderside.
2. Sæt skålen i multikoger, drej den lidt og vær sikker på at skålen står tæt
på opvarmningselementet. Luk låget til det klikker. Tænd for strømmen.
3. Vælg et tilberedningsprogram ved at trykke på én af knapperne.
4. Sæt tilberedningstid ifølge opskriften ved at tryk på knappen "COOK
TIME".
5. Hvis det er nødvendigt, kan tiden for uskudt start indstilles. Udskudt start
funktionen er tilgængelig for tilberedningsprogrammer for opvarmning
undtaget programmet "FRY".
OBS! Hvis der er pause i indstillingsindtastning på mere end 5 sekunder, vil
programmet starter med standart indstillinger. Hvis det er nødvendigt, an-
nuller programmet ved at trykke på knappen "REHEAT/CANCEL", og indtast
indstillingerne igen.
6. 5 sekunder efter indstillingsindtastningen er færdig vil tilberednings-
programmet starter automatisk. Der vil vises resterende tid på skærmen.
I programmet "STEAM/SOUP/PASTA" vil resterende tid vises først efter vandet i
skålen starter med at koge.
7. Ved afslutning af programmet høres et lydsignal. Afhængigt af indsti-
llingerne vil enheden skifte til auto opvarming (knapindikatoren "REHEAT/
CANCEL" vil lyse op, displayet vil vise den direkte optælling af tid for
denne funktion).
8. For at annullere et valgt program, afbryde tilberedningen eller deakti-
vere auto opvarmning, tryk "REHEAT/CANCEL".
For bedre kvalitetsresultater anbefales der at bruge vedlagte til multikoger
REDMOND RMC-M4515E kogebg.
Program "FRY"
Egnet til stegning af kød, grøntsager, fjerkræ og skaldyr. Det er muligt at
indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 5 minutter til 1
time 30 minutter med trin på 1 minut. Uskudt start funktionen i dette program
er ikke tilgængelig.
For at undgå at ingredienser bliver brændt, følg venligst opskriften og rør
jævnligt i skålen under tilberedning. Det er tilladt at stege produkterne med
åbent låg.
Program "PILAF"
Programmet anbefales til tilberedelse af forskellige former for pilaf. Det er
muligt at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 10
minutter til 2 timer med trin på 5 minutter.
Program "OATMEAL/GRAIN"
Anbefales til tilberedelse af mælkegrød og sideskål retter. Det er muligt at
indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 5 minutter til 4
timer med trin på 5 minutter.
Programmet "OATMEAL/GRAIN" er velegnet til tilberedelse af diverse grød
ved brug af pasteuriseret minimælk. For at undgå afkogning af mælk og få
ønskede resultat, følg venligst nedenstående råd:
• Skyl grundigt alle fuldkorns gryn (ris, boghvede, hirse osv.) indtil skyl-
levand er klart;
• Smør skålen med smør inden tilberedning af retten;
• Følg venligst proportioner angivet i opskriften (reducer / øg mængder
af ingredienser kun proportionsvis);
• Ved brug af sødmælk, bland den med vand 1:1.
Mælk- og grynkvalitet er forskellig afhængig af produktionssted og producent.
Det kan evt. påvirke resultatet.
Program "BAKE/PIZZA"
Programmet anbefales til bagning af gryderetter, kager, sandkager, pizzatil-
beredning og brødbagning. Det er muligt at indstille tilberedningstiden
manuelt indenfor et interval fra 10 minutter til 8 timer med trin på 5 minut-
ter.
Ved at sætte en træpind (evt. en tandstik) ind i sandkagen kan der tjekkes
om kagen er klar. Hvis der ingen rester af dejen på pinden, når man tager
den op, er sandkagen klar.
Ved brødbagning anbefales der at slå auto opvarmning funktionen fra under
alle stadier af tilberedningen.
Program "STEW/DESSERT"
Anbefales til at tilberedninger af diverse gryderetter med kød, fisk, grøntsager,
div. sideskål retter, desserter, frugtpuré og marmelade. Det er muligt at
indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 10 minutter til
12 timer med trin på 5 minutter.
Program "STEAM/SOUP/PASTA"
Anbefales til at tilberede dampgrøntsager, fisk, kød, kost- og vegetariske
retter, retter for børnemenu, samt supper, pastaretter og tilberedning af
halvfabrikater. Det er muligt at indstille tilberedningstiden manuelt inden-
for et interval fra 5 minutter til 8 timer med trin på 5 minutter.
Til tilberedning af dampgrøntsager og andre dampretter:
1. Hæld 500–600 ml vand i skålen. Sæt beholderen for dampning ind i
skålen.
2. Mål og forbered råvarer i henhold til opskriften, placer dem jævnt i be-
holderen og sæt skålen ind i huset.
3. Følg instruktionerne 2. – 8. i afsnittet "Almindelige procedurer ved brug
af automatiske programmer".
Nedtælling af tid starter så snart vandet koger og der dannes en tilstræk-
kelig damptæthed i skålen.
Hvis du ikke bruger automatisk tidsindstilling i programmet, skal du bruge
tabellen «Anbefalede tilberedningstid for forskellige produkter».
RMC-M4515E
DNK
49