Kuchen - Medion MD 12801 Bedienungsanleitung

Kuchen

Zutaten
• 250 g feines Weizenmehl mit niedrigem Glutengehalt
• 250 g weißer Streuzucker
• 15 g Backpulver
• 150 g Wasser
• 75 g Margarine mit einem Fettgehalt von ca. 80%
• 3 – 4 Eier (185 g verquirltes Ei)
• Zum Backen: Backpapier mit einem Durchmesser von ca. 200 mm.
Zubereitung
Achten Sie darauf, dass die Zutaten Zimmertemperatur haben. Verschla-
gen Sie die Eier und den Zucker für 2 bis 3 Minuten und fügen Sie die
zerlassene Margarine hinzu. Geben Sie dann nach und nach das Mehl,
das Backpulver und Wasser hinzu. Legen Sie das Backpapier auf den
Boden einer Glasschüssel und geben Sie den Teig hinein.
Verrühren Sie alles für weitere 10 Minuten und stellen Sie die Schüssel
mittig auf den Grillteller und wählen Sie das Kombiprogramm C5. Lassen
Sie das Ganze für 26 Minuten bei 170°C backen.
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