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Geräuschrisiko; Verwendete Sicherheitsvorrichtungen; Planmässige Und Ordentliche Wartung; Grundsätzliche Sicherheitsvorschriften - Nordcap SF 23 Gebrauchs- Und Wartungshandbuch

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Inhaltsverzeichnis

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DAS GERÄT WURDE NICHT DAFÜR ENTWICKELT IN EINER EXPLO-
SIONSGEFÄHRDETEN UMGEBUNG INSTALLIERT ZU WERDEN.
Höchstlast pro korb oder Ablagerost = 40 kg
GERÄT MIT RÄDERN
Während der Bewegungen, das Gerät nicht ruckartig schieben, damit es
nicht umkippt und sich beschädigt, auch auf die möglichen Unebenheiten
des Untergrunds achten. Das mit Rädern versehen Gerät kann nicht aus-
gerichtet werden, es ist daher auf eine waagerechte und ebene Aufstell-
fläche zu achten.
DIE RÄDER STETS MIT DEN ENTSPRECHENDEN fESTSTELL-
VORRICHTuNGEN BLOCkIEREN.
GEfAHREN DuRCH BEWEGLICHE ELEMENTE
Das einzige vorhandene bewegliche Element ist der Ventilator, er stellt
jedoch kein Risiko dar, da er durch ein mit Schrauben gesichertes Schutz-
gitter versehen ist (vor Entfernen dieses Schutzes gleichwohl das Gerät
vom Versorgungsnetz trennen).
GEfAHREN DuRCH HOHE/NIEDRIGE TEMPERATuREN
In der Nähe der Bereiche mit einer Gefahr von hohen/niedrigen Tempera-
turen sind Aufkleber mit der Angabe „TEMPERATURGEFAHR" angebracht.
STROMSCHLAGGEfAHREN
Die Gefahren elektrischer Natur wurden gelöst, indem die elektrischen
Anlagen entsprechend der Norm CEI EN 60204-1 CEI EN 60335-1 ent-
worfen wurden.
Besondere Aufkleber mit der Anzeige "Hochspannung" kennzeichnen die
Bereiche mit elektrischen Gefahren.
GERÄuSCHRISIkO
Leq an der lautesten Stelle in 1 m Abstand unter Betriebsbedingungen < 70dB(A)
Lpc in 1 m Abstand unter Betriebsbedingungen
VERBLEIBENDE GEfAHREN
Um den Abfluss nach außen von möglichen Flüssigkeiten seitens der
Lebensmittel oder der Reinigungsmittel zu ermöglichen, wurde auf dem
Boden der Kühlzelle ein Auslaufbecken geschaffen. Während der Reini-
gungsarbeiten muss der Verschluss entfernt werden und ein Auffangbe-
hälter darunter gestellt werden (hmax= 100mm).
ES IST ABSOLuT WICHTIG, DIE ÖffNuNG MIT DEM ENTSPRE-
CHENDEN VERSCHLuSS Zu VERSCHLIESSEN. IM fALL VON GERÄ-
TEN OHNE AuffANGBECkEN MuSS DAS ANSTAuEN VON fLÜSSIG-
kEITEN MITTELS TÄGLICHER REINIGuNG VERMIEDEN WERDEN.
Obwohl die Aufhängung des Armaturenbretts so entwickelt wurde, dass
sein Schwerpunkt es im völlig geschlossenen Zustand in dieser Stellung
hält, müssen die Techniker während der Wartung darauf achten, nicht
heftig daran zu stoßen, da es herunterfallen könnte.

3.3. VERWENDETE SICHERHEITSVORRICHTuNGEN

ES IST STRIkT VERBOTEN, DIE VERWENDETEN SI-
CHERHEITSVORRICHTuNGEN Zu BESCHÄDIGEN ODER Zu ENT-
fERNEN (SCHuTZGITTER, GEfAHRENAufkLEBER, ...).
DER HERSTELLER LEHNT JEDE HAfTuNG AB, SOfERN DIE
OBIGEN ANWEISuNGEN NICHT BEfOLGT WERDEN.
Es ist strikt verboten, die verwendeten Sicherheitsvorrichtungen zu be-
schädigen oder zu entfernen (Schutzgitter, Gefahrenaufkleber, ...).
Der Hersteller lehnt jede Haftung ab, sofern die obigen Anweisungen
nicht befolgt werden.
4. PLANMÄßIGE uND ORDENTLICHE WARTuNG
Die in diesem Absatz enthaltenen Informationen sind, was die ordentliche
Wartung betrifft an nicht fachlich qualifiziertes, jedoch geschultes Perso-
nal, und was die außerordentliche bzw. planmäßige Wartung betrifft, an
Fachpersonal gerichtet.
Vor Ausführung eines jeden Eingriffs ist der Stecker des Geräts von der
Stromversorgung zu trennen.
VERBOT DER ENTFERNUNG VON ABDECKUNGEN ODER SICHERHEITS-
VORRICHTUNGEN
Während der ordentlichen Wartungseingriffe ist es untersagt, die Abde-
ckungen bzw. die Sicherheitsvorrichtungen (Schutzgitter, Aufkleber, usw.)
zu entfernen.
ACHTuNG
Im Fall eines Brandes kein Wasser verwenden.
Es ist ein CO
Bereich des Motorraums ist so schnell wie möglich abzukühlen.
Vor jedem Reinigungsschritt das Gerät von der Stromversorgung trennen.
VOR DER INBETRIEBNAHME
Das Innere der Kühlzelle und das Zubehör mit wenig Wasser und neu-
traler Seife waschen, um den charakteristischen Neugeruch zu beseiti-
gen; das Zubehör für den Innenraum der Zelle an den geeigneten Stellen
anordnen.
TÄGLICHE REINIGuNG
Tägliche Reinigung Die Außenflächen des Geräts mit einem feuchten Tuch
im Sinne der Satinage sorgfältig reinigen.
Neutrale Spülmittel und keine chlorhaltigen oder Scheuermittel verwen-
den. Keine Werkzeuge verwenden, die Kratzer und anschließende Rostbil-
dung verursachen können. Mit klarem Wasser nachspülen und sorgfältig
abtrocknen. Das Zelleninnere mit neutralen chlorfreien, nicht scheuernden
< 130dB(C)
Spülmittel reinigen, um Schmutzablagerungen zu vermeiden. Im Fall von
verhärteten Schmutzresten Wasser und Seife oder neutrale Spülmittel
verwenden, eventuell unter Beihilfe eines Holz- oder Kunststoffschabers.
Nach Beendigung der Reinigung mit wenig Wasser nachspülen und sorg-
fältig abtrocknen. Das Gerät nicht mit direktem Wasserstrahl reinigen,
da mögliches Eindringen in die elektrischen Bauteile den Betrieb beein-
trächtigen können. Auch die Bereiche unter und in der Nähe des Geräts
müssen täglich gereinigt werden, immer mit Wasser und Seife und nicht
mit giftigen oder chlorhaltigen Reinigungsmitteln.
REINIGuNG uND ALLGEMEINE WARTuNG
Für eine dauerhafte Leistungsfähigkeit des Geräts ist die Ausführung der
Reinigungs- und Wartungsarbeiten wesentlich. Was die Reinigung des
Kühlaggregats (Kondensator) betrifft, muss diese durch Fachpersonal er-
folgen. Die Auffangwanne regelmäßig reinigen, um zu vermeiden, dass
das Loch verstopft.
ES IST ABSOLUT WICHTIG, DIE ÖFFNUNG MIT DEM ENTSPRECHENDEN
VERSCHLUSS ZU VERSCHLIESSEN.
- Kontrollieren, ob der Stecker ordnungsgemäß in der Steckdose steckt.
- Überprüfen, ob nicht eine Wärmequelle vorhanden ist.
- Sicherstellen, dass das Gerät perfekt ausgerichtet ist.
- Überprüfen, dass die Dichtung der Tür perfekt schließt.
- Überprüfen, dass der Abfluss der Auffangwanne nicht verstopft ist.
- Überprüfen, dass die Kondensatorbatterie nicht verstaubt ist und in die-
sem fall den technischen Kundendienst anfordern.
Im Fall von längerem Stillstand des Geräts:
- das Gerät durch Betätigen der Taste OFF des Bedienfeldes abstellen;
- den Stecker von der Stromversorgung abziehen;
- den Kühlschrank leeren und sorgfältig reinigen (siehe Reinigung);
- die Türen des Geräts leicht geöffnet halten, damit die Luftzirkulation
begünstigt wird und die Bildung von Schimmel und/oder schlechtem Ge-
ruch vermieden wird.
4.1. GRuNDSÄTZLICHE SICHERHEITSVORSCHRIfTEN

4.2. HINWEISE Zu DEN NOTSCHRITTEN IM BRANDfALL

-Feuerlöscher (Kohlenstoffdioxid) zu verwenden und der
2
4.3. REINIGuNG DES GERÄTS
4.4. REGELMÄßIG VORZuNEHMENDE ÜBERPRÜfuNGEN

4.5. VORkEHRuNGEN IM fALL VON LANGEM STILLSTAND

2 - DE

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