INSTALLATIONSANLEITUNG kühltische TRUE FOOD SERVICE EQUIPMENT, INC. 2001 East Terra Lane • O’Fallon, Missouri 63366-4434 (636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • INT'L FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152 Parts Department (800)-424-TRUE • Parts Department FAX# (636)-272-9471 Web: www.truemfg.com MISC1914 • 04.24.2017 • AC...
Zur Wartung Ihres TRUE-Gerät für den effizientesten und besten Betrieb Sie haben einen der besten Industrie-Kühlschränke erworben, der jemals hergestellt wurde. Er wurde unter Einhaltung strikter Qualitätskontrollen nur mit den qualitativ hochertigsten erhältlichen Materialien hergestellt. Ihr TRUE-Kühler wird Ihnen bei richtiger Wartung viele Jahre lang ein- wandfreie Dienste leisten.
NEMA-Stecker • Um Unfälle durch Zündung aufgrund von falsch eingesetzten TRUE verwendet diese Arten von Steckern. Wenn Sie nicht die Ersatzteilen oder nicht fachgerechter Handhabung richtige Steckdose haben, lassen Sie einen zertifizierten Elektriker die zu verhindern, dürfen jegliche Servicearbeiten nur von richtige Stromquelle installieren.
Spannung einem Spannungsmesser, bevor Ihr neues Gerät an den Strom Die Firma TRUE ist für Schäden, die während des transports entstan- angeschlossen wird. Wird weniger als 100% der gemessenen den sind, nicht verantwortlich. Spannung für den Betrieb festgestellt, korrigieren Sie dies sofort.
Entfernen des Kondensats und die Bedienung der Tür werden durch das Einpassen beeinflusst. C. Der TRUE- Gerät sollte von vorn nach hinten und von einer Seite zu anderen mit einer Wasserwaage eingepasst werden. D. Stellen Sie sicher, dass der Entwässerungsschlauch oder die Schläuche in der Wanne positioniert werden.
TRUE kühltische truemfg MONTAGE VON BEINEN UND FUßROLLEN Wichtige Sicherung zur Montage der Beine/Fußrollen (Abbildungen 1-5 zeigen den Vorgang) SICHERUNG DER FUSSROLLEN UND BEINE Um für das Gerät maximale Festigkeit und Stabilität zu erzielen, ist die Absicherung jeder Fußrolle wichtig. Die Beine werden per Hand sicher am unteren Schienenteil festgeschraubt.
TRUE kühltische truemfg INSTALLATION VON LAUFROLLEN ODER ABDICHTEN DES SCHRANKS AM BODEN OPTIONALEN BEINEN (NUR TFP-MODELLE) SCHRITT 1 - Positionierung des Schranks EINSTELLEN DER LAUFROLLEN FÜR RICHTIGE NIVELLIERUNG Bitte lassen sie einen Abstand von 7.5 cm zwischen der Wand und der Rückseite des GDM/T Tiefkühlgerätes.
TRUE kühltische truemfg AUFSTELLEN STANDARDZUBEHÖR INSTALLATION DER REGALE: Bitte lesen Sie für das richtige Einbauen der Bodenträger die folgende INSTALLATION & BETRIEB DER ABLAGEN Anleitung durch. INSTALLATION DER REGALE: SCHRITT 1 A. Bringen Sie die Regalklammern an den Normbrettern an (siehe Stecken Sie die obere Lasche des Bodenträgers in das richtige Loch.
TRUE kühltische truemfg ENTFERNUNG & INSTALLATION DER SCHUBLÄDEN GEHÄUSEVENTILATION (NUR TPP GERÄTE) WARNUNG: Das entfernen der bleche aus der gegend der innen- Je nach Ausführung und das Modell des Schrankes, wird einer der folgenden Schubladenkonfigurationen Standard sein. wanne verringert die kühlleistung. Bitte belassen sie die bleche in ihrer korrkten position.
Temperatur von 1,6°C Kühlschränke und Vertriebspartner bestellen. Gefriergeräte geben eine ungefähre Temperatur von -23°C. D. Ein guter Luftstrom ist in Ihrem TRUE-Gerät wichtig. Seien Lassen Sie das Gerät mehrere Stunden lang laufen, bis Sie vorsichtig beim Beladen mit Produkten, so dass sie weder der Schrank vollständig heruntergekühlt ist, bevor Sie die...
TRUE kühltische truemfg MECHANISCHE TEMPERATURREGELUNGEN ROHRSCHLANGENSENSOR Eine Temperaturregelung mit Sensor an der Verdampferschlange stellt sicher, dass die Verdampferschlange frei von Frost und Eis bleibt, indem der Verdichter erst gestartet werden darf, wenn die Rohrschlangentemperatur über der Gefriertemperatur liegt. Dies wird als Abtauen außerhalb des Zyklus betrachtet.
Seite 12
TRUE kühltische truemfg WANN SOLLTEN EINSTELLUNGEN AN EINER MECHANISCHEN TEMPERATURREGELUNG VORGENOMMEN WERDEN Wir empfehlen, die Einstellung der mechanischen Temperaturregelung nur bei Orten in großer Höhe vorzunehmen. EINSTELLUNG EINER MECHANISCHEN TEMPERATURREGELUNG BETRIEBSANLEITUNG: Rückseite der Richtskala für das Messen ERFORDELRICHE WERKZEUGE: Temperaturregelung •...
TRUE kühltische truemfg ANLEITUNG: EINSTELLUNG DER DANFOSS-TEMPERATURREGELUNG FÜR ANWENDUNGEN IN GROSSER HÖHE SCHRITT 1 - Stecken Sie den Kühler aus. SCHRITT 2 - Entfernen Sie die Schrauben, mit denen die Temperaturregelung am Einsatzkasten befestigt ist. SCHRITT 3 - To make these adjustments it may be necessary to remove the temperature control from the housing.
TRUE kühltische truemfg ELEKTRONISCHE TEMPERATURREGELUNGEN ALLGEMEINE BETRIEBSREIHENFOLGE DER ELEKTRISCHEN LAE-TEMPERATURREGELUNG t1 = Zuluft/Rückluft* (Thermostat) * STA-, STG-, STM-, STR-Modelle. t2 = Rohrschlange/Kupferleitung (Abtauen) t3 = Rückluft/Zuluft* (Anzeige) Die t3-Sonde ist nicht bei allen Anwendungen installiert und/oder aktiviert. Wenn t3 nicht installiert und/oder aktiviert ist, ist t1 die Anzeigesonde.
TRUE kühltische truemfg LAE-Regelung Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Taste – nach unten Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach oben AUSSCHALTEN DER ELEKTRONISCHEN LAE-REGELUNG: Regler muss eventuell entsperrt werden WARUM: Beim Abschalten der Regelung werden alle elektrischen Komponenten deaktiviert.
TRUE kühltische truemfg LAE-Regelung Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Taste – nach unten Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach oben ÄNDERN DES „SOLLWERTS“: Regler muss eventuell entsperrt werden WARUM: Der sollwert ist die temperatur, bei welcher der kompressor ausschaltet.
TRUE kühltische truemfg LAE-Regelung Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Taste – nach unten Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach oben INITIIEREN DES MANUELLEN ABTAUENS: Regler muss eventuell entsperrt werden. WARUM: Ein einmaliges, zusätzliches abtauen ist evtl. erforderlich, um reif-/eisansammlung von der verdampferschlange zu beseitigen.
TRUE kühltische truemfg LAE-Regelung Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Taste – nach unten Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach oben ÄNDERN DES „ABTAUINTERVALLS“: Regler muss eventuell entsperrt werden Dies kann nur geändert werden, wenn der Abtaumodusparameter „DFM“ für „TIM“...
TRUE kühltische truemfg LAE-Regelung Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Taste – nach unten Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach oben ÄNDERN DER DISPLAYANZEIGE VON FAHRENHEIT ZU CELSIUS: Sie müssen evtl. die Regelung entsperren. Dies kann nur mit der Version LAE Modell BR1 der Regelung geändert werden.
TRUE kühltische truemfg LAE-Regelung Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Taste – nach unten Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach oben ANZEIGE DER TEMPERATURSONDEN T1, T2, T3: WARUM: Zur Anzeige der Werte von Temperatursonden an verschiedenen Stellen im Schrank. ANZEIGE DER SONDENTEMPERATUREN: SCHRITT 1 - Um die Temperatur T1 anzuzeigen, drücken Sie die Info-...
Seite 23
TRUE kühltische truemfg Parametereinstellungen der LAE-Regelung für Celsius BIT25 Für jedes Modell/jede Version der LAE-Regelung BIT25 (X-32) / 1.8 (X-32) / 1.8 ALLE Parameter, bei denen eine Formel angezeigt wird, müssen (X-32) / 1.8 (X-32) / 1.8 (X-32) / 1.8 (X-32) / 1.8...
TRUE kühltische truemfg ALLGEMEINE BETRIEBSREIHENFOLGE DER ELEKTRISCHEN DANFOSS-TEMPERATURREGELUNG Regelungssonde = Rückluft Abtausonde = Rohrschlange ELEKTRONISCHE DANFOSS-REGELUNG GEFRIERGERÄT MIT DIGITAL-ANZEIGE ALLGEMEINE BETRIEBSREIHENFOLGE 1. Der Schrank ist angeschlossen. a. Die Innenlampen leuchten nur bei Modellen mit Glastüren. Wenn die Lampen nicht leuchten, überprüfen Sie, ob sich der Lichtschalter befindet in der Position „ON“...
TRUE kühltische truemfg ELEKTRONISCHE DANFOSS-REGELUNG KÜHLGERÄT OHNE DIGITAL-ANZEIGE ALLGEMEINE BETRIEBSREIHENFOLGE 1. Der Schrank ist angeschlossen. a. Die Innenlampen leuchten nur bei Modellen mit Glastüren. Wenn die Lampen nicht leuchten, überprüfen Sie, ob sich der Lichtschalter befindet in der Position „ON“ befindet. Schränke mit massiven Türen können Lampen haben, die vom Türschalter gesteuert werden, oder keine.
Wenn Sie fertig sind, stellen Sie sicher, dass das Gitter wieder angebracht wird. Das Gitter schützt den Kondensator. Schließen Sie das Gerät wieder an den Strom an. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich an die TRUE- Herstellungsabteilung unter 636-240-2400 oder 800-325-6152 und fragen nach der Kundendienstabteilung. Die Kundendienstabteilung erreichen Sie direkt unter 1(800)372-1368.
TRUE kühltische truemfg REINIGUNG DES KÜHLSCHRANKS 8 SCHRITTE UM ROSTEN AUF EDELSTAHLOBERFLÄCHEN ZU VERMEIDEN: VORSICHT: Verwenden Sie keine Stahlwolle, raue oder chlor- basierte Produkte zum Reinigen der Oberflächen aus rostfreiem Stahl. BENUTZEN SIE DIE RICHTIGEN WERKZEUGE BEI DER REINIGUNGV WAS SIE VERMEIDEN SOLLTEN Vermeiden Sie abrasive Werkzeuge bei der Reinigung.
TRUE kühltische truemfg ALLGEMEINE WARTUNG PFLEGE DES SCHNEIDBRETTS AUS VERBUNDMATERIAL REGELMÄSSIGE WARTUNG DER DECKEL Bitte sehen Sie sich die Kommentare des Lieferanten zu HINWEIS: Da Deckelstiftschrauben zum Reinigen entfernt werden Schneidbrettern aus Verbundmaterial unten an. können, ist es wichtig, diese regelmäßig zu prüfen, um sicherzustellen, BETREFF: Schneidbretter aus Verbundmaterial, die aus Richlite- dass sie fest sitzen.
Seite 29
TRUE kühltische truemfg BAUSATZ BESTEHEND AUS: • Schlauchbürste ERFORDERLICHE WERKZEUGE: • Schlitzschraubendreher • Spitzzange • Sechskantschraubendreher ACHTUNG: OR BEGINN DER ARBEITEN BITTE STECKER AUS DER STECKDOSE ZIEHEN. A. Entfernen Sie die GN-Behälter. (Bild 1) Entfernen Sie die Regalböden. (Bild 2) C.