Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
TRUE FOOD SERVICE EQUIPMENT, INC.
2001 East Terra Lane • O'Fallon, Missouri 63366-4434
(636)-240-2400 • FAX (636)272-2408 • INT'L FAX (636)272-7546 • (800)325-6152
Ersatzteilabteilung (800)424-TRUE • Ersatzteilabteilung FAX# (636)272-9471
IN STAL L AT I O N S AN L EIT UN G F Ü R TC M - M OD E L L E
( V E R KAU F S T R U H E F ÜR V E R B R A UC H E R M Ä R K T E
INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitsvorkehrungen ----------------- 1
Ordnungsgemäße Entsorgung ------------ 2
Stromanschluss ------------------------- 3
Steckeradapter ------------------------- 3
Eigentumsrecht -------------------------- 4
Erforderliches Werkzeug ----------------- 4
Auspacken ----------------------------- 4
Standort -------------------------------- 5
Nivellieren der Truhe --------------------- 5
Stromleiter and Stromkreise---------------- 6
Anweisungen für die Elektrik &
Inbetriebnahme ------------------------ 7
Truhe am Fußboden abdichten ----------- 8
Temperatureglerjustierun ----------------- 9
TCM-78AC-GF-SD
Reinigen der Kondensatorschlange --- 10-11
HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH!
Sie haben gerade das beste Kühlgerät für gewerbli-
che Zwecke erworben. Freuen Sie sich auf viele Jahre
störungsfreien Betriebs.
T CM M ODELLE
(Verk a u f st r uhe für Verbraucher mä rkte )
............ www.truemfg.com ............
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für true TCM serie
Inhaltszusammenfassung für true TCM serie
-
Seite 1: Inhaltsverzeichnis
(636)-240-2400 • FAX (636)272-2408 • INT’L FAX (636)272-7546 • (800)325-6152 Ersatzteilabteilung (800)424-TRUE • Ersatzteilabteilung FAX# (636)272-9471 IN STAL L AT I O N S AN L EIT UN G F Ü R TC M - M OD E L L E ( V E R KAU F S T R U H E F ÜR V E R B R A UC H E R M Ä... -
Seite 3: Sicherheitshinweise
Betrieb Sie haben einen der besten Industrie-Kühlschränke erworben, der jemals hergestellt wurde. Er wurde unter Einhaltung strik- ter Qualitätskontrollen nur mit den qualitativ hochertigsten erhältlichen Materialien hergestellt. Ihr TRUE-Kühler wird Ihnen bei richtiger Wartung viele Jahre lang einwandfreie Dienste leisten. -
Seite 4: Ordnungsgemässe Entsorgung Des Kühlgeräts
True Food Service Equipment, Inc. SICHERHEITSHINWEISE GEFAHR! ES BESTEHT DIE GEFAHR, DASS KINDER SICH EINSPERREN ORDNUNGSGEMÄSSE ENTSORGUNG DES KÜHLGERÄTS Kühlmittelentsorgung Die Probleme sich einsperrender und erstickender Kinder gehört nicht der Vergangenheit an. Weggeworfene oder Ihr alter Kühlschrank verfügt eventuell über ein stehen gelassene Kühlgeräte sind immer noch gefährlich... Kühlsystem, dass Chemikalien enthält, die die auch wenn sie nur „für ein paar Tage“ herumstehen. Ozonschicht abbaut. Wenn Sie Ihren alten Kühlschrank Wenn Sie Ihr altes Kühlgerät loswerden wollen, befolgen wegwerfen, stellen Sie sicher, dass das Kühlmittel Sie bitte zur Verhütung von Unfällen die nachstehenden zur richtigen Entsorgung von einem qualifizierten Anweisungen. Servicetechniker entfernt wird. Wenn Sie dieses Bevor Sie Ihr altes Kühlgerät bzw. Ihren alten Kühlmittel absichtlich ablassen, künnen Sie wegen... -
Seite 5: Stromanschluss
VERLÄNGERUNGSSCHNÜRE / STECKERADAPTER TRUE gibt keine Garantie für Ausstellungsvitrinen, die mit einer Verlängerungsschnur angeschlossen sind. Da unter bestim- mten Umständen potenzielle Sicherheitsrisiken bestehen, raten wir dringend von der Verwendung eines Steckeradapters ab. Auf keinen Fall ein Verlängerungskabel benutzen. Verwenden Sie niemals einen Adapterstecker! -
Seite 6: Installations- / Betriebsanleitung Eigentumsrecht
INSTALLATIONS- / BETRIEBSANLEITUNG INSTALLATIONS- / BETRIEBSANLEITUNG EIGENTUMSRECHT Ihr Gerät muss ordnungsgemäß installiert werden, damit Bevor Sie mit der Installation Ihres TRUE-Geräts es vom ersten Tag an ordnungsgemäß arbeitet. Wir beginnen, überprüfen Sie es auf Transportschäden. Bei empfehlen nachdrücklich, Ihr TRUE-Gerät von einem Vorhandensein von Schäden sofort beim ausliefernden ausgebildeten Techniker und Elektriker installieren zu Spediteur einen Schadensersatzanspruch anmelden. lassen. Die Kosten für eine Fachinstallation sind gut TRUE ist nicht für Schäden verantwortlich, die während angelegtes Geld. des Versands entstehen. ERFORDERLICHE WERKZEUGE • Verstellbarer Schraubenschlüssel • Kreuzschlitzschraubendreher • Wasserwaage AUSPACKEN B. Ihr Gerät so dicht wie möglich an seinen Das folgende Verfahren wird zum Auspacken des Geräts empfohlen: Endstandort bewegen, bevor Sie die Holzpalette entfernen. -
Seite 7: Aufstellen
B. Die ordnungsgemäße Nivellierung Ihres TRUE- Kühlgeräts ist für den erfolgreichen Betrieb entscheidend (für nicht mobile Modelle). Die WARNING wirksame Kondensatentfernung (bei Modellen mit Bei Veränderungen am Anschlußkabel erlischt die Garantie. Schiebetüren) und der Türbetrieb wird durch das True gewährt keine Garantie auf Geräte, die über ein Verlän- Nivellieren beeinflusst. gerungskabel angeschlossen sind. C. Das Kühlgerät sollte von vorn nach hinten und von einer Seite zur anderen mit einer Wasserwaage nivelliert werden. Nivellieren der Füße .... www.truemfg.com .... -
Seite 8: Stromleiter And Stromkreise
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS- / BETRIEBSANLEITUNG STROMLEITER UND STROMKREISE Drahtdurchmesser für 2 %-igen Spannungsabfall in Stromzufuhrkreisen. 115 Volt Entfernung in Meter vom Lastzentrum Ampere 20 100 120 140 160 Drahtdurchmesser für 2 %-igen Spannungsabfall in Stromzufuhrkreisen. 230 Volt... -
Seite 9: Elektrische Anleitung
EMPFEHLUNG auf #5 stehen, um ungefähr 1,6 °C zu halten. Der Wir empfehlen, dass Sie vor dem Einlagern von Waren Temperaturregler befindet sich hinten unten in der Ihr TRUE-Gerät 2 bis 3 Tage lang leer laufen lassen. Truhe an der Vorschaltbox. Damit können Sie sicher gehen, dass alle elektrischen Lassen Sie das Kühlgerät mehrere Stunden laufen, Verkabelungen und die Installation korrekt sind und kein damit die Truhe völlig gekühlt ist, bevor Sie die... -
Seite 10: Fussbodenabdichtung Der Truhe
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS- / BETRIEBSANLEITUNG FUSSBODENABDICHTUNG DER TRUHE Optional D. Beim Anbringen der gewölbten Sockelabdeckung die Truhe und den Boden gründlich von Fett und A. Es kann notwendig sein, die Verkaufstruhe Schmutz reinigen. Einen empfohlenen Bodenkleber zum Fußboden abzudichten, wenn örtliche an der gewölbten Sockelabdeckung auftragen. Nach Hygienebestimmungen oder der Kunde dies dem Trocknen der gewölbten Sockelabdeckung Risse verlangen. TRUE empfiehlt eine der folgenden und Fugen mit Dichtmasse füllen. Methoden. E. Bei Auftragen von Mastix den Umriss der Truhe auf dem Boden aufzeichnen. Die Vorderseite der Truhe B. Verwendung einer Sockelabdeckung aus Vinyl, wie anheben und aufbocken. Eine Mastix-Raupe auf dem von Armstrong, Johnson oder Kentile hergestellt (bei Boden 1,5 cm innerhalb des Umrisses auftragen. Die Lieferanten von Bodenbelägen erhältlich) oder Truhe herablassen. Die Rückseite der Truhe anheben und aufbocken. Die Mastix-Raupe auftragen, die C. Anwendung von in Haushaltswarengeschäften Truhe herablassen. erhältlichem Mastix. -
Seite 11: Temperatureglerjustierun
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS- / BETRIEBSANLEITUNG JUSTIEREN DES TEMPERATURREGLERS NUR FÜR HOCHGELEGENE ORTE! BEGRIFFE: SCHRITT 5 • Abschaltung - Vom Regler gemess- Sicherstellen, dass der rosa Draht ene Temperatur, die den Kompressor beim Wiederanbringen an den richti- gen Kabelschuh angeschlossen wird. ausschaltet. • Einschaltung - Vom Regler gemess- ene Temperatur, die den Kompressor einschaltet. ERFORDERLICHE WERKZEUGE: • Kreuzschlitzschraubendreher • " oder 2 mm Inbusschlüssel • T-7 Torx-Schlüssel SCHRITT 1 Netzstecker abziehen oder Stromzufuhr zur Truhe trennen. Platz des Platzierung des... -
Seite 12: Wartung, Pflege Und Reinigung
True Food Service Equipment, Inc. WARTUNG, PFLEGE UND REINIGUNG REINIGUNG DER KONDENSATORSCHLANGE ERFORDERLICHE WERKZEUGE: Schritt 6 • Phillips Schraubenzieher Nach dem Abbürsten der • Feste Bürste Kondensatorschlange den Schmutz • Anpassbarer Schraubenschlüssel von der Schlange und dem • Lufttank oder CO -Tank Innenboden absaugen. • Staubsauger Schritt 1 Schritt 7 Netzstecker abziehen oder Die Pappabdeckungen wieder anbrin- Stromzufuhr zur Truhe trennen. gen. Die Kompressorgruppe wieder vorsichtig in ihre Position schieben Schritt 2 und die Bolzen wieder einsetzen. Die hintere Gittergruppe durch Schritt 8 Entfernen der 2 (zwei) unteren Schrauben abnehmen. -
Seite 13: Wichtige Garantiehinweise
Kondensator. 6. Die Stromzufuhr zum Gerät wieder anschließen. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte unter 636-240-2400 oder 855-372-1368 an TRUE Manufacturing und fragen Sie nach der Kundendienstabteilung. Serviceabteilung in USA Hauptsitz erreichbar Montag – Donnerstag 0:00 bis 12:00 Uhr, Freitag 0:00 bis 11:00 Uhr, und Samstag 1:00 bis 5:00 Uhr, MEZ... -
Seite 14: Pflege Und Reinigung Von Edelstahlgeräten
True Food Service Equipment, Inc. WARTUNG, PFLEGE UND REINIGUNG PFLEGE UND REINIGUNG VON EDELSTAHLGERÄTEN VORSICHT: Keine Stahlwolle, scheuernde oder auf Chlor basierende Produkte zum Reinigen von Edelstahlflächen verwenden. Feinde des Edelstahls • Drei grundlegende Dinge können die Passitivitätsschicht Ihres Edelstahls zerstören und ermöglichen, dass die Korrosion ihr hässliches Gesicht zeigt. 1. Kratzer von Drahtbürsten, Schabern und Stahlwolle sind nur einige Beispiele für Dinge, die Edelstahlflächen zerkratzen können. 2. Ablagerungen auf Ihrem Edelstahl können Flecken hinterlassen. Abhängig von Ihrem Wohnort haben Sie eventuell hartes oder weiches Wasser. Hartes Wasser kann Flecken hinterlassen. Wenn erhitztes hartes Wasser zu lange stehen gelassen wird, kann es Ablagerungen hinterlassen. Diese Ablagerungen können die passive Schicht zerstören und Rost an Ihrem Edelstahl hervorrufen. Alle von Zubereitung oder Servieren der Speisen verbliebenen Ablagerungen sollten so schnell wie möglich entfernt werden. - Seite 15 True Food Service Equipment, Inc. WARTUNG, PFLEGE UND REINIGUNG PFLEGE UND REINIGUNG VON EDELSTAHLGERÄTEN Für bestimmte Situationen / Umgebungen von Edelstahl empfohlene Reiniger A) Zur Routinereinigung können mit einem weichen Tuch oder einem Schwamm aufgetragene Seife, Ammoniak und das Reinigungsmittel Medallion verwendet werden. B) Ein Auftragen von Arcal 20, Lac-O-Nu Ecoshine bildet eine Schutzschicht gegen Fingerabdrücke und Verschmutzungen. C) Cameo, Talc, Zud First Impression wird bei hartnäckigen Flecken und Verfärbungen durch Reiben in Richtung der Polierlinien aufgetragen. D) Easy-off, De-Grease It und Oven Aid eigenen sich hervorragend für das Entfernen von Fett, Fettsäuren, Blut und angebrannten Speisen. E) Jeder gute handelsübliche Reiniger kann zur Entfernung von Fett und Öl mit einem Schwamm oder weichen Lappen aufgetragen werden. F) Benefit, Super Sheen, Sheila Shine sind gut zur Restaurierung / Passivierung geeignet. Bitte Beachten: Der Einsatz von Edelstahlreinigern oder ähnlichen Reinigungsmitteln wird für Plastik nicht empfohlen. Warmes Wasser und Seife genügt.