true CVM-11 Installationshandbuch
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WARNUNG!
Lesen und verstehen Sie dieses
unbedingt, bevor Sie dieses Gerät installieren,
betreiben, warten oder instandhalten.
Nichtbeachtung kann zu Geräteausfall,
Sachschäden, schweren Verletzungen oder
Tod führen. Geräteausfall, Verletzungen oder
Sachschäden aufgrund unsachgemäßer
Installation werden nicht von der Garantie
abgedeckt.
True Manufacturing Co., Inc.
2001 East Terra Lane • O'Fallon, Missouri 63366-4434
(636) 240-2400 • FAX: (636)-272-2408
Internationales FAX: (636)-272-7546 • (800)-325-6152
Ersatzteilabteilung: (800)-424-TRUE (424-8783)
Ersatzteilabteilung FAX: (636)-272-9471
Nordamerika – Kanada und Karibik
Telefon für Garantiefälle: +1 855 878 9277
Fax für Garantiefälle: +1 636 980 8510
E-Mail für Garantiefälle: warrantyinquiries@truemfg.com
Telefon für technische Angelegenheiten: +1 855 372 1368
E-Mail für technische Angelegenheiten: service@truemfg.com
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8:00 Uhr bis 12:00 Uhr Samstag
TEC_TM_324 | REV. A | DE
TRUE Manufacturing Co., Inc.
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Mexiko
Telefon: +52 555 804 6343/44
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Lateinamerika
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9:00 - 17:30 Mo-Fr
VOM BENUTZER ZU TUN!
TRUE verfolgt den Verlauf Ihres Geräts
Seriennummer. Tragen Sie zur einfachen Bezugnahme unten den
vollständigen Modellnamen und die Seriennummer Ihres Geräts
ein. Diese Informationen befinden sich auf Ihrem Typenschild. Die
Position des Typenschilds variiert je nach Gerät.
Modellname:
Seriennummer:
INSTALLATIONSHANDBUCH
Übersetzung der Original-Anleitung
Vereinigtes Königreich, Irland, Naher
Osten, Afrika und Indien
Telefon: +44 (0) 800 783 2049
service-emea@truemfg.com
8:30 - 17:00 Mo-Fr
Australien
Telefon: +61 2 9618 9999
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8:30 - 17:00 Mo-Fr
INSTALLATIONSHANDBUCH
Kurzanleitung
anhand seiner
Kurzanleitung
Europäische Union und
Commonwealth
Telefon: +41 61 563 0705
service-emea@truemfg.com
8:00 Uhr – 17:00 Uhr Mo-Fr
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Verwandte Anleitungen für true CVM-11
Inhaltszusammenfassung für true CVM-11
- Seite 1 WARNUNG! Dokument anhand seiner Lesen und verstehen Sie dieses TRUE verfolgt den Verlauf Ihres Geräts Seriennummer. Tragen Sie zur einfachen Bezugnahme unten den unbedingt, bevor Sie dieses Gerät installieren, vollständigen Modellnamen und die Seriennummer Ihres Geräts betreiben, warten oder instandhalten.
- Seite 2 K U R Z A N L EI T UNG truemfg.com Modellspezifische Installations- & Servicehandbücher Unsere modellspezifischen Installationshandbücher werden aktualisiert, wenn neue Informationen und Modelle veröffentlicht werden. Scannen Sie für die neueste Version Ihres modellspezifischen Installationshandbuchs den QR-Code unten oder besuchen Sie unsere Bibliothek mit Service- & Installationshandbüchern unter: www.truemfg.com/support/manuals/ Weitere Informationen zur Einstellung der Temperaturregelung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Geräts zu unterstützen. Dieses Dokument enthält wichtige Informationen zu Sicherheit, Betrieb, Wartung und Instandhaltung. Werfen Sie dieses Dokument NICHT weg. TRUE ist nur der Gerätehersteller. Wenn Sie Hilfe bei der Suche nach einem Kühlgeräte-Servicetechniker in Ihrem Gebiet für Installation, Reparatur oder Wartung benötigen, besuchen Sie bitte unsere Händlersuche unter www.truemfg.com/support/service-locator. -
Seite 4: Vorwort
Die Warnungen, Richtlinien und Empfehlungen in diesem Dokument sollen Geräteschäden, Sachschäden, Verletzungen oder Tod verhindern. Bitte lesen Sie alle Warnungen, Richtlinien und Empfehlungen sorgfältig durch, bevor Sie fortfahren, um die weitere sichere Verwendung und Wartung Ihres TRUE-Geräts zu gewährleisten. Signal- und Symboldefinitionen Nachfolgend finden Sie Symbole, die Sie möglicherweise in diesem Dokument sehen. -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
• Nur qualifizierte Techniker sollten das Gerät installieren und warten. Wenn Sie Hilfe bei der Suche nach einem Kühlgeräte- Servicetechniker in Ihrem Gebiet für Installation, Reparatur oder Wartung benötigen, besuchen Sie bitte unsere Händlersuche unter www.truemfg.com/support/service-locator. TRUE ist nur der Gerätehersteller und übernimmt keine Verantwortung für Installation und Service. -
Seite 6: Warnungen Vor Personenschäden
• Brennbare oder explosive Stoffe, wie Aerosoldosen mit brennbarem Treibmittel • Andere flüchtige oder brennbare Substanzen Kabel zu lokalisieren, bevor Sie Innen- Wenden Sie sich an TRUE Manufacturing, um Kältemittelleitungen und elektrische oder Außenwände bohren, schneiden oder durchbohren. Andernfalls kann es zu Schäden, Verletzungen oder zum Tod kommen. -
Seite 7: Warnhinweise Zur Geräteentsorgung
Entsorgen Sie Ihr Gerät NICHT mit dem Hausmüll. Warnhinweise zu Kohlenwasserstoff-Kältemitteln TRUE-Geräte verwenden Kohlenwasserstoff-Kältemittel (R-290/513A/600a). Überprüfen Sie das Typenschild, um das Kältemittel des Geräts zu identifizieren. Die Position des Typenschilds variiert je nach Modell. GEFAHR! Feuer- oder Explosionsgefahr. Verwendung von brennbarem Kältemittel. -
Seite 8: Warnhinweise Zur Elektrischen Sicherheit
• Bevor Sie Ihr Gerät an die Stromversorgung anschließen, vergewissern Sie sich, dass die Stromversorgung ordnungsgemäß geerdet ist. Wenn die Stromversorgung nicht geerdet ist, sofort korrigieren. TRUE empfiehlt, einen qualifizierten Elektriker zu beauftragen, Ihre Wandsteckdose und Ihren Stromkreis zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie ordnungsgemäß geerdet sind •... -
Seite 9: Informationen Zu Ihren Geräte- Und Installationsanforderungen
• Gerät getestet für einen gewichteten Schalldruck unter 70 dB. nehmen Sie es nicht in Betrieb. • Das Gerät ist nicht für die Aufbewahrung und/oder Präsentation Vielen Dank, dass Sie sich für TRUE Manufacturing entschieden potenziell gefährlicher Lebensmittel geeignet, wenn die haben, um Ihre Kühlanforderungen zu erfüllen. TRUE empfiehlt Temperaturregelung auf über 5 °C (41 °F) eingestellt ist. -
Seite 10: Abstände
1" (25,4 mm) 1" (25,4 mm) MODELL OBEN SEITEN HINTEN 1" (25,4 mm) 1" (25,4 mm) 1" (25,4 mm) CVM-11/13 1" (25,4 mm) 0“ (0 mm) 1" (25,4 mm) N/Z offen 1" (25,4 mm) Offen CVM-20/24/27 0“ (0 mm) 0“ (0 mm) 1"... -
Seite 11: Elektrische Installation
Abb. 1. Stecken Sie das Netzkabel ganz in die Steckdose. NUR 60 HZ VERWENDEN! TRUE verwendet die dargestellten Arten von NEMA-Steckern. Wenn Sie NICHT die richtige Steckdose haben, lassen Sie dies von einem zugelassenen Elektriker überprüfen und die richtige Stromquelle installieren. - Seite 12 K U R Z A N L EI T UNG truemfg.com HINWEISE Seite 12 von 34 1/10/2025 TEC_TM_324 | REV. A | DE...
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Seite 13: Installation Und Einrichtung
Schäden auf dem Lieferschein, reklamieren Sie dies Ziehen Sie den Netzstecker des Gerät oder trennen sofort beim Spediteur und wenden Sie sich an TRUE. Sie es vom Strom, bevor Sie Installations- oder Installieren Sie das Gerät nicht und nehmen Sie es Reparaturarbeiten daran vornehmen. -
Seite 14: Installation Von Nivellierschraube, Bein Oder Laufrolle
K U R Z A N L EI T UNG truemfg.com Installation & Einrichtung (Forts.) Installation von Nivellierschraube, Bein oder Laufrolle VOM BENUTZER ZU TUN! WARNUNG! Stellen Sie sicher, dass die Kippgefahr! IMMER mittleren Nivellierschrauben vollständig berühren, Rollen mit Bremsen vorne einbauen. nachdem Sie das Gerät nivelliert haben. -
Seite 15: Nivellieren Sie Das Gerät
Lastgrenzen einhalten. den Boden vollständig berühren. Falscher Einbau oder nicht ordnungsgemäß beladene Das ordnungsgemäße Ausrichten des TRUE-Geräts ist für den oder überladene Ablagen erfolgreichen Betrieb unerlässlich (für nicht mobile Modelle). Die können zu einer Beschädigung Ausrichtung beeinflusst die Entfernung des Kondensats und die des Geräts, Produktschäden oder... -
Seite 16: Schutzfolie Entfernen
K U R Z A N L EI T UNG truemfg.com Installation & Einrichtung (Forts.) Schutzfolie entfernen Entfernen Sie eine eventuell vorhandene Türschutzfolie vom Innentürglas. Diese Folie schützt die Anti-Beschlag-Beschichtung. 1. Suchen Sie nach einer losen Folienkante oder -ecke. 2. Fassen Sie die Schutzfolie fest an. 3. -
Seite 17: Gerätebetrieb
Der Eigentümer ist allein dafür müssen nur das Gerät anschließen. verantwortlich, sichere Haltetemperaturen für alle • Gute Luftströmung in Ihrem TRUE-Gerät ist äußerst wichtig. Lebensmittel zu gewährleisten. Achten Sie darauf, dass keine Produkte gegen die Seiten Andernfalls können unsichere Lebensmittelprodukte oder die Rückwand drücken und sie einen Abstand von... -
Seite 18: Allgemeine Betriebssequenz (Kühl- Und Gefriergeräte)
K U R Z A N L EI T UNG truemfg.com Gerätebetrieb (Forts.) Allgemeine Betriebssequenz (Kühl- und Gefriergeräte) VOM BENUTZER ZU TUN! zur Einstellung der Temperaturregelung des Geräts oder zur allgemeinen Betriebssequenz Weitere Informationen finden Sie im Betriebshandbuch Temperaturregelung – Betriebssequenz in unserer Ressourcenbibliothek unter www. - Seite 19 K U R Z A N LEITU NG truemfg.com Gerätebetrieb (Forts.) Allgemeine Betriebssequenz (Kühl- und Gefriergeräte) (Forts.) Wenn sich das Gerät im Abtaumodus befindet ... 1. Jeder Schrank erfordert einen Abtauvorgang, um sicherzustellen, dass sich kein Frost oder Eis an der Verdampferrohrschlange ansammelt.
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Seite 20: Allgemeine Betriebssequenz (Beheiztes Gerät)
K U R Z A N L EI T UNG truemfg.com Gerätebetrieb (Forts.) Allgemeine Betriebssequenz (beheizte Geräte) VOM BENUTZER ZU TUN! zur Einstellung der Temperaturregelung des Geräts oder zur allgemeinen Betriebssequenz Weitere Informationen finden Sie im Allgemeinen Steuerungsleitfaden für kommerzielle Kühltechnik in unserer Ressourcenbibliothek unter www.truemfg.com/support/manuals/#panel4 oder scannen Sie den QR-Code. -
Seite 21: Einstellung Der Temperaturregelung
K U R Z A N LEITU NG truemfg.com Gerätebetrieb (Forts.) Einstellung der Temperaturregelung – einer digitalen Anzeige— Carel PQ Entsperren Sie die Regelung Sollwert ändern HINWEIS: Die Regelung wird 60 Sek. nach dem Durch Ändern des Sollwerts wird der Betrieb des Geräts Einschalten oder der Inaktivität gesperrt. -
Seite 22: Sollwert Ändern
K U R Z A N L EI T UNG truemfg.com Gerätebetrieb (Forts.) Einstellung der Temperaturregelung – einer digitalen Anzeige — Danfoss ERC °C °F Entsperren Sie die Regelung Sollwert ändern Die Anzeige wird nicht gesperrt, es sei denn, sie war HINWEIS ›... - Seite 23 K U R Z A N LEITU NG truemfg.com Gerätebetrieb (Forts.) Einstellung der Temperaturregelung – einer digitalen Anzeige — Danfoss ETC Sollwert ändern Durch Ändern des Sollwerts wird die Temperatur des Geräts so eingestellt, dass eine optimale Produkttemperatur aufrechterhalten wird. 1.
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Seite 24: Sperren/Entsperren Der Regelung
K U R Z A N L EI T UNG truemfg.com Betrieb des Geräts (Forts.) Gerätebetrieb (Forts.) Einstellung der Temperaturregelung – einer digitalen Anzeige — LAE BIT25 oder BR1 Sperren/Entsperren der Regelung Sollwert ändern HINWEIS › Möglicherweise muss die Regelung entsperrt 1. - Seite 25 K U R Z A N LEITU NG truemfg.com Betrieb des Geräts (Forts.) Gerätebetrieb (Forts.) Einstellung der Temperaturregelung – einer digitalen Anzeige — LAE BIT+ oder CD25 Sperren/Entsperren der Regelung Sollwert ändern 1. Halten Sie „Bestätigen“ 5 Sekunden lang gedrückt. Durch Ändern des Sollwerts wird die Temperatur des Auf der Anze ige blinkt inF und anschließend wird Loc Geräts so eingestellt, dass eine optimale Produkttemperatur...
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Seite 26: Digitale Anzeige
K U R Z A N L EI T UNG truemfg.com Betrieb des Geräts (Forts.) Gerätebetrieb (Forts.) Einstellung der Temperaturregelung – OHNE digitale Anzeige In den Beispielen unten (Abb. 1) sehen Sie die Temperaturregelungsknöpfe, die Sie möglicherweise an Ihrem Gerät finden können. Drehen Sie den Temperaturregelungsknopf im Uhrzeigersinn, um die Temperatureinstellung zu verringern, und gegen den Uhrzeigersinn, um die Temperatureinstellung zu erhöhen. -
Seite 27: Wartung Und Instandhaltung
K U R Z A N LEITU NG truemfg.com Wartung und Instandhaltung Wartung und Instandhaltung GEFAHR! WARNUNG! Scharfe Kanten! Stromschlag- oder Verbrennungsgefahr! • Gehen Sie beim Bewegen, Installieren, Reinigen, • Durch Ausschalten einer elektronischen Regelung Warten und Instandhalten des Geräts vorsichtig oder Einstellen der Temperaturregelungen vor, um Schnittverletzungen zu vermeiden. -
Seite 28: Komponentenaustausch
(OEM), wie in Abb. 1. OEM-Teile minimieren das Risiko einer möglichen Entzündung durch falsche Teile. True übernimmt keine Verantwortung für Mängel oder Schäden, die durch nicht von TRUE zugelassene Teile verursacht werden. Die Garantie gilt nicht für Schäden, die von einem Nicht-OEM- Teil verursacht werden. - Seite 29 K U R Z A N LEITU NG truemfg.com HINWEISE TEC_TM_324 | REV. A | DE 1/10/2025 Seite 29 von 34...
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Seite 30: Empfohlene Wartung
K U R Z A N L EI T UNG truemfg.com Wartung und Instandhaltung (Forts.) Empfohlene Wartung Siehe empfohlene Wartungsaufgaben und -häufigkeiten unten. Einige Aufgaben können je nach Ihrer Installation häufiger erforderlich sein. Wartungsaufgaben Monatlich Vierteljährlich Jährlich Stellen Sie sicher, dass das Gerät die Produkttemperatur aufrechterhält. - Seite 31 K U R Z A N LEITU NG truemfg.com Wartung und Instandhaltung (Forts.) Modell: Seriennummer: Jan. Feb. Mär. Apr. Jun. Jul. Aug. Sep. Okt. Nov. Dez. TEC_TM_324 | REV. A | DE 1/10/2025 Seite 31 von 34...
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Seite 32: Reinigung Der Kondensatorrohrschlange
K U R Z A N L EI T UNG truemfg.com Wartung und Instandhaltung (Forts.) Reinigung der Kondensatorrohrschlange Allgemeine Oberflächenpflege und -reinigung GEFAHR! GEFAHR! Stromschlag- oder Verbrennungsgefahr! • Ziehen Sie vor der Installation oder Wartung Stromschlag- oder Brandgefahr! den Stecker des Geräts ab oder schalten Sie die Stromversorgung aus. - Seite 33 K U R Z A N LEITU NG truemfg.com HINWEISE TEC_TM_324 | REV. A | DE 1/10/2025 Seite 33 von 34...
- Seite 34 truemfg.com BP_257838_10.25...