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true TWT-67D-2 Installationshandbuch

Kühltische für speisenvorbereitung
TRUE
Herzlichen Glückwunsch!
Sie haben gerade das beste gewerbliche Kühlgerät gekauft,
das auf dem Markt erhältlich ist. Sie können jahrelangen
störungsfreien Betrieb erwarten.

Inhaltsverzeichnis

Eigentum, Standort, Drahtstärketabelle .................................................4
Auspacken .........................................................................................................5
Aufstellen & Ausrichten ................................................................................6
Abdichten des Schranks am Boden .........................................................8
Elektrische Installation und Sicherheit ....................................................9
Standardzubehör .........................................................................................10
Temperaturregelung und Ort des Lichtschalters ............................. 12
Allgemeine Betriebssequenz ................................................................... 13
Reinigen der Kondensatorrohrschlange .............................................14
Ein-/Ausbau des doppelten Bodens .....................................................16
Reinigung und Pflege von Edelstahlgeräten ..................................... 17
Komponenten
Servicearbeiten und Austauschkomponenten .................................18
Garantie
Garantie ...........................................................................................................19
TRUE MANUFACTURING CO., INC.
2001 East Terra Lane • O'Fallon, Missouri 63366-4434
(636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • International FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152
Parts Department (800)-424- TRUE • Parts Department FAX# (636)-272-9471
Nordamerika - Kanada und
Karibik
Telefon für Garantiefälle: +1 855 878 9277
Fax für Garantiefälle: +1 636 980 8510
Telefon für technische Angelegenheiten:
+1 855 372 1368
E-Mail für Garantiefälle:
warrantyinquiries@truemfg.com
E-Mail für technische Angelegenheiten:
service@truemfg.com
7:00 - 19:00 Uhr CST Montag - Donnerstag,
7:00 - 18:00 Uhr Freitag, 8:00 - 12:00 Uhr Samstag
TEC_TM_092 REV. A
MANUFACTURING CO., INC.
Mexiko
Telefon: +52 555 804 6343/44
Gebührenfrei in Mexiko: 01 800 202 0687
service-mexicocity@truemfg.com
9:00 - 17:30 Mo-Fr
Lateinamerika
Telefon: +56 232 13 3600
servicelatam@truemfg.com
9:00 - 17:30 Mo-Fr
INSTALLATIONSHANDBUCH
KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG
TPP-67
TSSU-48-10-HC
INSTALLATIONSHANDBUCH
KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG
Vereinigtes Königreich,
Irland, Naher Osten, Afrika
und Indien
Telefon: +44 (0) 800 783 2049
service-emea@truemfg.com
8:30 - 17:00 Mo-Fr
01/5/2021
PIZZA-ZUBEREITUNG
LEBENSMITTELZUBEREITUNG
TWT-67D-2
TFP-72-30M-D-2
Übersetzung der Original-Anleitung
Europäische Union
Australien
und Commonwealth
Telefon: +61 2 9618 9999
service-aus@truemfg.com
Telefon: +49 (0) 7622 6883 0
8:30 - 17:00 Mo-Fr
service-emea@truemfg.com
8:00 Uhr - 17:00 Uhr Mo-Fr
UNTERBAUGERÄTE
ARBEITSPLATTEN
SANDWICH/SALAT
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für true TWT-67D-2

  • Seite 1: Inhaltsverzeichnis

    TRUE MANUFACTURING CO., INC. 2001 East Terra Lane • O’Fallon, Missouri 63366-4434 KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG (636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • International FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152 Parts Department (800)-424- TRUE • Parts Department FAX# (636)-272-9471 Übersetzung der Original-Anleitung Nordamerika – Kanada und Mexiko Vereinigtes Königreich,...
  • Seite 2 KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG truemfg.com HINWEISE Seite 2 von 20 01/5/2021 TEC_TM_092 REV. A...
  • Seite 3: Sicherheits- & Warnhinweise Zum Kältemittel

    Sie haben eines der besten gewerblichen Kühlgeräte ausgewählt. Es wird unter strengen Qualitätskontrollen nur mit den hochwertigsten verfügbaren Materialien hergestellt. Ihr TRUE-Kühlgerät wird Ihnen bei ordnungsgemäßer Wartung jahrelangen störungsfreien Betrieb liefern. – Verwenden Sie dieses Gerät nur für den beabsichtigten Zweck, wie in dieser Installationsanleitung beschrieben.
  • Seite 4: Installation

    Gerät sollte von einem geschulten Kälteanlagenbauer oder Elektriker installiert werden. Das Geld für eine professionelle Installation ist gut AMPÈRE angelegt. Bevor Sie mit der Installation des TRUE-Geräts beginnen, sollten Sie es sorgfältig auf Transportschäden untersuchen. Falls Sie Schäden entdecken, sollten Sie umgehend Ihre Ansprüche beim Lieferspediteur einreichen.
  • Seite 5: Auspacken

    KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG truemfg.com Installation (Forts.) ABSTÄNDE OBEN SEITEN HINTEN 0" (0 mm) 0" (0 mm) TSSU 0" (0 mm) 0" (0 mm) 0" (0 mm) 0" (0 mm) 0" (0 mm) 0" (0 mm) 0" (0 mm) 0" (0 mm) –...
  • Seite 6: Aufstellen & Ausrichten

    KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG truemfg.com Installation (Forts.) Aufstellort des Schranks 1. Achten Sie darauf, dass sich der Ablaufschlauch oder die Ablaufschläuche in der Wanne befinden. 2. Nehmen Sie den Stecker und das Kabel, die sich im Inneren des Kühlgeräts unten hinten befinden (NICHT anschließen). 3.
  • Seite 7 Nivellierung Laufrollen (nur TFP-Modelle) Wenn das Gerät nicht gerade steht, fügen Sie Laufrollen- Das ordnungsgemäße Ausrichten des TRUE-Kühlgeräts ist für den Unterlegscheiben wie unten beschrieben hinzu oder passen Sie die erfolgreichen Betrieb unerlässlich (für nicht mobile Modelle). Die unteren Stangen der Nivellierbeine an.
  • Seite 8: Abdichten Des Schranks Am Boden

    KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG truemfg.com Installation (Forts.) Abdichten des Schranks am Boden Asphaltböden sind für chemische Einflüsse anfällig. Eine Lage Klebeband kann auf dem Boden vor Aufbringen des Dichtmittels angebracht werden, um den Boden zu schützen. 1. Stellen Sie den Schrank mit einem Abstand von 3" (73 mm) zwischen der Wand und der Rückseite des Schranks auf, um eine ordnungsgemäße Belüftung sicherzustellen.
  • Seite 9: Elektrische Installation Und Sicherheit

    Stromquelle. • Die Wandsteckdose und der Stromkreis sollten von einem zugelassenen Elektriker geprüft werden, um sicherzustellen, dass TRUE übernimmt keine Garantie für Kühlgeräte/Gefriergeräte, die an die Steckdose ordnungsgemäß geerdet ist. einen Adapterstecker angeschlossen wurden. • Wenn die Steckdose eine übliche Steckdose für zwei Stifte ist, sind Sie persönlich dafür verantwortlich oder verpflichtet, sie durch eine...
  • Seite 10: Einrichten Des Schranks Standardzubehör

    KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG truemfg.com Einrichten des Schranks Standardzubehör Einbau der Böden 1. Haken Sie die Bodenträger in die Regalständer ein. Siehe Abb. 1. 2. Drücken Sie unten auf den Träger. Siehe Abb. 2. HINWEIS: Möglicherweise müssen Sie die Unterseite des Bodenträgers für die ordnungsgemäße Installation quetschen oder drehen.
  • Seite 11 KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG truemfg.com Einrichten des Schranks (Forts.) Standardzubehör Aus- und Einbau der Schubläden Entfernung 1. Schieben Sie die Schublade heraus und suchen Sie den Kunststoff-Schubladenhalter. Siehe Abb. 1. 2. Drücken Sie den Kunststoff-Schubladenhalter nach vorne und heben Sie das vordere Ende an. Siehe Abb. 2a und 2b. 3.
  • Seite 12: Betrieb Des Schranks

    Betrieb führen. Sollte ein Austausch der Temperaturregelung Der Ort des Lichtschalters hängt vom TUC/TWT Glastürmodell ab. erforderlich sein, bestellen Sie den Ersatz von Ihrem TRUE-Händler Normalerweise befindet sich der Lichtschalter über der Tür im Gerät oder einem empfohlenen Servicevertreter.
  • Seite 13: Allgemeine Betriebssequenz

    KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG truemfg.com Betrieb des Schranks (Forts.) Kühl- und Gefrierschränke Elektronische Temperaturregelung mit digitaler Anzeige An der Vorderseite des Gitters. Wenn der Schrank an den Strom angeschlossen ist: • Die Innenlichter leuchten bei Modellen mit Glastüren (siehe Ort °C des Lichtschalters).
  • Seite 14: Wartung, Pflege & Reinigung

    KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG truemfg.com WARTUNG, PFLEGE & REINIGUNG - Gehen Sie bei Betrieb, Wartung oder Reparaturen VORSICHT vorsichtig vor, um Schnitte und Quetschungen durch Teile// Komponenten des Schranks zu vermeiden. Reinigen der Kondensatorrohrschlange Bei Verwendung von Elektrogeräten sollten grundlegende Sicherheitsmaßnahmen befolgt werden, zum Beispiel: –...
  • Seite 15: Deckel Und Pflege Des Schneidbretts Aus Verbundstoff

    GARANTIE ABGEDECKT! Verziehen. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an die lokale Serviceabteilung von TRUE Manufacturing. Standorte und Um ein Verziehen bei Schneidbrettern zu verhindern, die aus Kontaktinformationen finden Sie auf der Vorderseite. Richlite®-Material gefertigt sind, drehen Sie das Brett einfach regelmäßig um.
  • Seite 16: Ein-/Ausbau Des Doppelten Bodens

    KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG truemfg.com Wartung, Pflege und Reinigung (Forts.) Aus-/Einbau des doppelten Bodens (TSSU) Doppelte Böden, die sich unter Produktwannen befinden, können zur Reinigung und Desinfektion herausgenommen werden. Diese Doppelte Bodenplatte Platten müssen für den korrekten Schrankbetrieb und die richtigen Produkttemperaturen eingebaut werden.
  • Seite 17: Reinigung Und Pflege Von Edelstahlgeräten

    KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG truemfg.com Wartung, Pflege und Reinigung (Forts.) Reinigung & Pflege von Edelstahlgeräten 8 Schritte zur Verhinderung von Rost auf Edelstahl – Verwenden Sie KEINE Stahlwolle, scheuernde oder auf VORSICHT Aufrechterhaltung der Sauberkeit Ihrer Geräte Chlor basierende Produkte zum Reinigen von Edelstahlflächen. Vermeiden Sie die Entwicklung hartnäckiger Flecken durch häufiges Reinigen.
  • Seite 18: Einstellung Des Schranks, Servicearbeiten & Austausch Von

    KÜHLTISCHE FÜR SPEISENVORBEREITUNG truemfg.com Einstellung des Schranks, Servicearbeiten & Austausch von Komponenten HINWEIS: Alle Einstellungen des Schranks sind durchzuführen, NACHDEM überprüft wurde, dass der Schrank gerade und sicher steht. Servicearbeiten & Austausch von Komponenten • Ersetzen Sie Komponententeile durch OEM-Komponenten (vom Originalhersteller).
  • Seite 19: Garantie

    FAILURE TO CLEAN AND/OR MAINTAIN PRODUCT AS SET FORTH IN THE WARRANTY PACKET PROVIDED WITH THE UNIT. RELOCATION OF CABINET FOR REPAIR. True is not responsible for the cost to move a cabinet for any reason from its position of operation on the customer’ s premises to make a warranty repair.
  • Seite 20 www.truemfg.com Seite 20 von 20 01/5/2021 TEC_TM_092 REV. A...

Diese Anleitung auch für:

Tpp-67Tfp-72-30m-d-2Tssu-48-10-hc

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