NEFF B 4540.0 FN Gebrauchsanleitung Seite 43

Kuchen in Formen
Tarte*
Quiche*
Cake**
* Wenn Sie nur eine Tarte oder Quiche auf einer Ebene backen wollen, stellen Sie die Form auf die
Universalpfanne.
** Wollen Sie mehrere Cakes gleichzeitig backen, können Sie auch Formen nebeneinander auf den
Rost stellen.
Kuchen auf dem Blech
Pizza
Blätterteig
Baiser
Spritzgebäck
Makronen
* Schieben Sie beim Backen auf zwei Ebenen die Universalpfanne immer über dem Blech ein.
** Ein zusätzliches Backblech erhalten Sie im Fachhandel oder beim Kundendienst.
*** Unten die Universalpfanne einschieben. Diese kann früher entnommen werden.
Form auf dem Rost oder
in der Universalpfanne
Tarteform
Weißblech, Ø 31 cm
Tarteform
Weißblech, Ø 31 cm
Cakeform
Weißblech, 28 cm
Blech
Blech +
Universalpfanne*
Blech
Blech +
Universalpfanne*
2 Bleche** +
Universalpfanne***
Blech
Blech
Blech +
Universalpfanne*
2 Bleche** +
Universalpfanne***
Blech
Blech +
Universalpfanne*
2 Bleche** +
Universalpfanne***
Höhe Heizart Temperatur
1 t
2+4 Q
1 t
1 t
Höhe Heizart
2 t
2+4 Q
3 Q
2+4 Q
2+3+5 Q
3 Q
2 t
2+4 Q
2+3+5 Q
3 t
2+4 Q
2+3+5 Q
Backdauer,
ºC Minuten
220 240 40 50
180 200 45 55
210 230 40 50
190 210 50 60
Temperatur Backdauer,
ºC Minuten
230 250 25 35
180 200 40 50
180 200 25 35
180 200 35 45
170 190 40 50
80 100 150 200
160 180 20 30
140 160 30 40
130 150 40 50
110 130 30 40
90 110 35 45
90 110 40 50
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