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Verwandte Anleitungen für NEFF B45CS22 0K Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF B45CS22 0K Serie
- Seite 1 EINBAUBACKOFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG B45CS22.0K...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Back- und Bratassistent ....18 Hinweise zu den Einstellungen . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Räumen verwenden. Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer www.neff-international.com und Online-Shop: Höhe von maximal 2000 Metern über dem www.neff-eshop.com Meeresspiegel bestimmt. Für Produktinformationen Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise (Wichtige Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –... -
Seite 6: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 7Umweltschutz G enerell I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Achtung! Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie... -
Seite 7: Umweltgerecht Entsorgen
Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb ■ möglichst selten. Mehrere Kuchen backen Sie am besten ■ nacheinander. Der Garraum ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen nebeneinander in den Garraum geben. -
Seite 8: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt Ihnen I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und die aktuellen Einstellungen an. G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 9: Hauptmenü
Gerät kennen lernen Hauptmenü Back- und Bratassistent £ Einstellempfehlungen zum Backen und Braten Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die ~ "Back- und Bratassistent" auf Seite 18 Touch-Taste 0. MyProfile Menü Verwendung Geräteeinstellungen individuell anpassen Heizarten ¢ ~ "Grundeinstellungen"... -
Seite 10: Garraumfunktionen
Zubehör -------- Garraumfunktionen _Zubehör Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes. So wird z. B. der Garraum großflächig I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten ausgeleuchtet und ein Kühlgebläse schützt das Gerät Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und vor Überhitzung. -
Seite 11: Zubehör Kombinieren
Zubehör Hinweise Sonderzubehör Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer ■ Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im richtig herum in den Garraum schieben. Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Schieben Sie das Zubehör immer vollständig in den ■ Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Garraum, sodass es die Gerätetür nicht berührt. -
Seite 12: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Einstellungen Heizart Ober-/Unterhitze ƒ B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Temperatur 240 °C V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 13: Gerät Bedienen
Gerät bedienen 1Gerät bedienen D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Sie Ihr Gerät einstellen. Sie erfahren, was beim Ein- und Ausschalten passiert und wie Sie die Betriebsarten einstellen. -
Seite 14: Gerätebetrieb Ändern Oder Abbrechen
Gerät bedienen Gerätebetrieb ändern oder abbrechen PowerBoost aktivieren CircoTherm Heißluft ‚ oder Brotbackstufe … und Gerätebetrieb ändern Temperatur einstellen. Mit Touch-Taste # Betrieb anhalten. Hinweis: Stellen Sie eine Temperatur über 100 °C Mit Taste & oder % in die Zeile der Einstellung ein, damit das Gerät schnell vorheizen kann. -
Seite 15: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Dauer einstellen OZeitfunktionen Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Kombination mit einer Heizart verwendet werden. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Auf Touch-Taste # tippen. -
Seite 16: Kindersicherung
Kindersicherung Einmalige Kindersicherung AKindersicherung Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht eingeschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten die einmalige Kindersicherung deaktiviert werden. Nach K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer dem Ausschalten wird das Bedienfeld nicht mehr Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 17: Qgrundeinstellungen
Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen Minimal D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen Auszugssystem* Nicht nachgerüstet (Gestell oder 1-fach- G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Auszug) Verfügung. -
Seite 18: Back- Und Bratassistent
Back- und Bratassistent nBack- und Bratassistent Gerichte Rinder-Schmorbraten Lammkeule ohne Knochen M it dem Back- und Bratassistent können Sie ganz B a c k - u n d B r a t a s s i s t e n t einfach Speisen zubereiten. -
Seite 19: Fsabbateinstellung
Sabbateinstellung FSabbateinstellung DReinigungsmittel M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät S a b b a t e i n s t e l l u n g R e i n i g u n g s m i t t e l 74 Stunden einstellen. -
Seite 20: Garraumflächen
Reinigungsmittel Email wird bei sehr hohen Temperaturen ■ Türscheiben Heiße Spüllauge: eingebrannt. Dadurch können geringe Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Farbunterschiede entstehen. Das ist normal und hat Tuch nachtrocknen. keinen Einfluss auf die Funktion. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Kanten dünner Bleche lassen sich nicht voll Edelstahl verwenden. -
Seite 21: Nach Der Reinigung
Reinigungsfunktion Hinweis: Während des Betriebs können sich rötliche .Reinigungsfunktion Flecken auf den Flächen bilden. Das ist kein Rost, sondern Rückstände von Lebensmitteln. Diese Flecken sind nicht gesundheitsgefährdend und schränken die D ie Reinigungshilfe EasyClean erleichtert Ihnen die R e i n i g u n g s f u n k t i o n Reinigungsfähigkeit der selbstreinigenden Flächen nicht Reinigung des Garraums. -
Seite 22: Starke Verschmutzungen Entfernen
Gestelle Mit Touch-Taste # Gerät ausschalten. pGestelle Gerätetür in Raststellung (ca. 30°) öffnen und für etwa 1 Stunde geöffnet lassen, damit die Emailflächen im Garraum trocknen. Alternativ B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e können Sie auch eine Schnelltrocknung des lange schön und funktionsfähig. -
Seite 23: Gerätetür
Gerätetür Gerätetür ca. 45° weit öffnen (Bild qGerätetür B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können. Gerätetür aus- und einhängen Zum Reinigen der Türscheiben können Sie die Gerätetür aushängen. - Seite 24 Gerätetür Gerätetür einhängen Warnung Verletzungsgefahr! Gerätetür gleichzeitig über die Führungsrollen links Türgriff kann abbrechen. Gerätetür nicht am Türgriff und rechts einhängen (Bild und Bild " tragen. Gerätetür mit beiden Händen links und Achten Sie darauf, dass sich die Gerätetür nicht rechts anfassen, um sie zu tragen oder auszubauen schräg verkantet und dass sie vollständig Gerätetür mit beiden Händen links und rechts...
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Seite 25: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen Einbauen Zur Reinigung können Sie die Glasscheiben der Hinweis: Achten Sie beim Einbau darauf, dass sich die Gerätetür ausbauen. Türscheiben in der ursprünglichen Reihenfolge befinden. Hierzu müssen Sie die Gerätetür zunächst aushängen (siehe Abschnitt “Gerätetür aus- und einhängen”). Zwischenscheibe einsetzen und in Pfeilrichtung schieben, bis sie sich in dem Rahmen einfügt. -
Seite 26: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Reparaturen durchführen und beschädigte S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit. -
Seite 27: Garraumlampe An Der Decke Auswechseln
Kundendienst Garraumlampe an der Decke auswechseln 4Kundendienst Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Halogenlampen, 40 Watt, erhalten Sie beim K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. -
Seite 28: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Universalpfanne: Höhe 3 JFür Sie in unserem ■ Backblech: Höhe 1 Formen auf dem Rost Kochstudio getestet ■ erster Rost: Höhe 3 zweiter Rost: Höhe 1 H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die F ü... - Seite 29 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent Tipps zum Backen im Anschluss an die Einstelltabelle. Energie.
- Seite 30 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Hefekuchen mit trockenem Belag Universalpfanne ‚ 150-170 25-35 Hefekuchen mit trockenem Belag, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech ‚ 150-170 20-30 Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne ƒ...
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Seite 31: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Baiser Backblech ‚ 80-90* 120-150 Baiser, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech ‚ 80-90* 120-180 Makronen Backblech ‚ 90-110 20-40 Makronen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech ‚... -
Seite 32: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Brot und Brötchen Tiefkühlprodukte Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zum Backen Entfernen Sie Eis an der Speise. von Brot und Brötchen. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig vorgebacken. -
Seite 33: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brot Weißbrot, 750 g Universalpfanne oder Kastenform ƒ 180-200* 30-40 Weißbrot, 750 g Universalpfanne oder Kastenform … 210-220* 10-15 180-190* 25-35 Mischbrot, 1,5 kg Universalpfanne oder Kastenform …... - Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf zwei Ebenen: Tiefkühlprodukte Universalpfanne: Höhe 3 ■ Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Backblech: Höhe 1 Entfernen Sie Eis an der Speise. Formen auf dem Rost ■ Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig erster Rost: Höhe 3 vorgebacken.
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Seite 35: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Mini-Pizzen Universalpfanne „ 180-200 15-20 Mini-Pizzen, Ø7 cm, 4 Ebenen 4 Roste 4+3+2+1 ‚ 180-200* 20-30 Pikante Kuchen & Quiche Pikante Kuchen in der Form Springform Ø28 cm ‚... -
Seite 36: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Aufläufe & Soufflés Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Auflauf, pikant, gegarte Zutaten Auflaufform ‚ 170-190 35-50 Auflauf, pikant, gegarte Zutaten Auflaufform ƒ 200-220 30-50 Auflauf, süß Auflaufform ‚... -
Seite 37: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet In der Tabelle finden Sie Angaben für Geflügel mit Tipps Vorschlagsgewichten. Wenn Sie schwereres Geflügel Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den ■ zubereiten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die Flügeln ein. - Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Braten und Schmoren im Geschirr Grillen Das Braten und Schmoren im Geschirr ist komfortabler. Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens Sie können den Braten mit dem Geschirr einfacher aus geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. dem Garraum nehmen und die Soße direkt im Geschirr Legen Sie das Grillgut auf den Rost.
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Seite 39: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Schweinefleisch Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken, Geschirr offen ‡ 180-190 110-130 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte z. B. Schulter, Rost 190-200 130-140 ‡... -
Seite 40: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel Fisch Flüssigkeit und etwas Zitronensaft oder Essig ins Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Geschirr. Zubereitung von Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr optimale Einstellungen für viele Speisen. -
Seite 41: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Fisch Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Forelle Rost ‡ 170-190 20-30 Fisch, gegrillt, ganz 1,5 kg, z. B. Lachs Rost ‡... -
Seite 42: Joghurt
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kartoffelprodukte, gefroren Kartoffel-Rösti Universalpfanne „ 200-220 25-35 Kartoffeltaschen, gefüllt Universalpfanne „ 190-210 20-30 Kroketten Universalpfanne „ 200-220 25-35 Pommes Frites Universalpfanne „ 190-210 25-35 Pommes Frites, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech... - Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Empfohlene Einstellwerte Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder Gebäck Hier finden Sie Angaben für die verschiedenen Gerichte wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. mit CircoTherm Eco und Ober-/Unterhitze Eco. Temperatur und Backdauer sind von der Menge und Verwendete Heizarten: Beschaffenheit des Teiges abhängig.
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Seite 44: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot Acrylamid in Lebensmitteln oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■... -
Seite 45: Dörren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Rindfleisch Rinderbraten (Hüfte), 6-7 cm dick, Geschirr offen Š 100* 150-180 1,5 kg, durch Rinderfilet, 1 kg Geschirr offen Š 90-120 Roastbeef, 5-6 cm dick Geschirr offen... -
Seite 46: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Obst, Gemüse und Kräuter Zubehör Heizart Temperatur Dauer in in °C Stunden Wurzelgemüse (Karotten), geraspelt, blanchiert 1-2 Roste ‚ Pilze in Scheiben 1-2 Roste ‚ Kräuter, geputzt 1-2 Roste ‚ Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf Einkochen jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse... -
Seite 47: Teig Gehen Lassen Mit Gärstufe
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öffnen, Teig gehen lassen mit Gärstufe da sonst Feuchtigkeit entweicht. Den Teig nicht Mit der Heizart Gärstufe geht Hefeteig deutlich schneller abdecken. auf, als bei Raumtemperatur und trocknet nicht aus. Während des Betriebs entsteht Kondensat und die Starten Sie den Betrieb nur bei völlig abgekühltem Türscheibe beschlägt. -
Seite 48: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Warmhalten Sie können fertiggegarte Speisen mit der Heizart Ober-/ Unterhitze bei 70 °C warmhalten. So vermeiden Sie Kondensatbildung und müssen den Garraum nicht auswischen. Halten Sie fertiggegarte Speisen nicht länger als zwei Stunden warm. Beachten Sie, dass manche Speisen während des Warmhaltens weitergaren. -
Seite 49: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle Prüfgerichte Springformen versetzt übereinander stellen. Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die Nach EN 60350-1. - Seite 50 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Grillen ˆ Grill große Fläche ■ Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Grillen Toast bräunen* Rost...
- Seite 52 *9000973197* 9000973197 980129...