Inhaltsverzeichnis
Werbung
Reinigung der Pizzaplatte
Die Pizzaplatte muss gemäß der folgend
aufgeführten Maßnahmen getrennt
gereinigt werden:
Pyrolysemodelle: Den Pizzastein im Innern
des Ofens lassen und die Pyrolysefunktion
aktivieren. Zum Schluss, wenn der
Pizzastein bis auf eine lauwarme
Temperatur ausgekühlt ist, eventuelle Reste
mit einem feuchten Mikrofasertuch
entfernen.
Multifunktionsmodelle: Der Stein muss
nach jedem Gebrauch gereinigt werden.
Nicht erneut erhitzen, wenn der Stein
Verkrustungen aufweist. Zur Reinigung des
Pizzasteins, 50 cc Essig darauf gießen und
10 Minuten einwirken lassen, dann den
Schmutz mit einem Scheuer- oder
Metallschwamm entfernen. Mit Wasser
nachspülen und trocknen lassen.
• Vor der Reinigung angebrannte
Rückstände auf dem Stein mit einer
Metallspachtel oder einem Schaber für
die Reinigung von
Glaskeramikkochfeldern entfernen.
• Am besten reinigen Sie den Stein, so
lange er noch warm ist, oder verwenden
Sie warmes Wasser.
• Verwenden Sie einen mit Zitronensaft
oder Essig getränkten scheuernden
Metallschwamm oder einen Scotch-Brite
Reinigungsschwamm.
• Keine Reinigungsmittel verwenden.
• Nicht im Geschirrspüler waschen.
• Den Stein nicht einweichen lassen.
• Der feuchte Stein darf erst 8 Stunden
nach der Reinigung wieder verwendet
werden.
• Mit der Zeit können sich Änderungen auf
der Steinoberfläche bilden. Hierfür ist nur
200
Reinigung und Wartung
die normale Ausdehnung der
Beschichtung des Steins durch die hohen
Temperaturen verantwortlich.
4.9 Vapor Clean: Unterstützte
Ofenreinigung (nur bei einigen
Modellen)
Vapor Clean ist ein unterstützter
Reinigungsvorgang, der das
Entfernen von Schmutz erleichtert.
Dank dieses Vorgangs kann das
Ofeninnere extrem einfach
gereinigt werden. Die
Schmutzreste werden durch die
Wärme und den Wasserdampf
aufgeweicht und können somit
leichter entfernt werden.
Unsachgemäßer Gebrauch
Gefahr von Schäden an den
Oberflächen
• Alle übergelaufenen Speisen oder Reste
von vorherigen Garvorgängen
entfernen.
• Die Vorgänge der unterstützten
Reinigung dürfen ausschließlich bei
kaltem Backofen ausgeführt werden.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
