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Smeg SFP9395X Bedienungshandbuch
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Smeg SFP9395X Bedienungshandbuch

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Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie
wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können.
Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar.

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Verwandte Anleitungen für Smeg SFP9395X

Inhaltszusammenfassung für Smeg SFP9395X

  • Seite 1: Inhaltsverzeichnis

    5.1 Elektrischer Anschluss 5.2 Austausch des Kabels 5.3 Positionierung Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar.

  • Seite 2: Hinweise 166

    Hinweise 1 Hinweise • Keine spitzen Gegenstände aus Metall (Besteck oder 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise Küchenhelfer) in die Öffnungen einführen. Personenschäden • Niemals versuchen, das Gerät ohne den Eingriff eines • Das Gerät und seine qualifizierten Technikers zu zugänglichen Teile erhitzen sich reparieren.

  • Seite 3: Haftung Des Herstellers

    Hinweise Für dieses Gerät 1.4 Entsorgung Dieses Gerät muss getrennt von • Vor dem Austausch der Lampe sicherstellen, dass das Gerät anderen Abfällen gesammelt ausgeschaltet ist. werden (Richtlinien 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG). Dieses • Es muss vermieden werden, sich an die offene Tür anzulehnen oder sich darauf Gerät enthält, gemäß...

  • Seite 4: Typenschild

    Hinweise 1.7 Wie man dieses Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Bedienungshandbuch lesen muss Material gefertigt. In diesem Bedienungshandbuch werden • Die Verpackungsmaterialien bei die folgenden Konventionen verwendet: geeigneten Sammelstellen abgeben. Hinweise Verpackungen aus Plastik Allgemeine Informationen über Erstickungsgefahr dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung.

  • Seite 5: Beschreibung

    Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 1 Bedienblende 5 Kühlgebläse 2 Lampe 6 Halterahmen für Roste/Backbleche 3 Dichtung 7 Stauraum 4 Tür Schiene des Rahmens 2.2 Bedienblende 1 Zurück-Drehknebel 2 Display Mit diesem Drehknebel ist es möglich, zum Zeigt die aktuelle Uhrzeit, die vorherigen Menüpunkt des Gerätes Garparameter sowie alle Funktionen des zurückzukehren.

  • Seite 6: Weitere Teile

    Beschreibung 3 Bedienknebel Kühlgebläse Mit diesem Drehknebel kann das Gerät ein- oder ausgeschaltet und die unterschiedlichen verfügbaren Funktionen ausgewählt werden. Den Drehknebel nach rechts oder nach links drehen, um den gewünschten Punkt abzuändern/auszuwählen. Zur Bestätigung drücken. Den Drehknebel mindestens 5 Das Kühlgebläse kühlt den Ofen ab und Sekunden lang gedrückt halten, setzt sich während des Garvorgangs in...

  • Seite 7: Verfügbares Zubehör

    Beschreibung 2.4 Verfügbares Zubehör Backblech Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang enthalten. Rost Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden. Das Backofenzubehör, das mit den Lebensmitteln in Berührung kommen kann, ist aus Materialien Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu gefertigt, die den einschlägigen garenden Speisen.

  • Seite 8: Gebrauch

    Gebrauch 3 Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an der 3.1 Hinweise emaillierten Beschichtung Hohe Temperatur im Inneren des • Den Backofenboden mit Alufolie oder Backofens bei der Verwendung Stanniolpapier nicht abdecken. Verbrennungsgefahr • Bei Verwendung von Backpapier darauf achten, dass dieses die Zirkulation der •...

  • Seite 9: Gebrauch Der Zubehörteile

    Gebrauch 3.3 Gebrauch der Zubehörteile Rost für Backblech Der Rost für Backblech wird in das Roste und Backbleche Backblech gesetzt. Auf diese Weise kann Roste und Backbleche müssen in die das Fett getrennt von den zu garenden seitlichen Schienen bis zum Anschlag Speisen aufgefangen werden.

  • Seite 10: Gebrauch Des Backofens

    Gebrauch 3.5 Gebrauch des Backofens Speicherung In der Bildschirmseite der Uhr den Zurück- Erster Gebrauch Drehknebel drücken, um die letzten verwendeten Programme oder eigenen Rezepte anzuzeigen. Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem Display die blinkenden Zeichen .
  • Seite 11 Gebrauch Backofenfunktionen 3. Das Gerät beginnt die Aufheizphase. Im Display wird die gewählte Funktion, die 1. Den Bedienknebel bis zur Auswahl der voreingestellte Temperatur, die Uhrzeit Backofenfunktionen aus dem und der Verlauf bis zum Erreichen der Hauptmenü nach rechts oder links drehen.
  • Seite 12 Gebrauch Unterbrechung einer Funktion Liste der Backofenfunktionen Zur Unterbrechung einer Backofenfunktion Bei einigen Modellen sind den Zurück-Drehknebel drücken. Die gewissen Funktionen nicht gewünschte Option auswählen und mit verfügbar. dem Zurück-Drehknebel bestätigen. Die Kombination aus Kühlgebläse und Heißluftbeheizung im ECO- Modus ist besonders zum Garen auf einer einzigen Schiene geeignet und verbraucht wenig Strom.
  • Seite 13 Gebrauch Unterhitze Unterhitze + Umluft Die Wärme kommt nur von unten Die Kombination aus Kühlgebläse und ermöglicht so, Speisen fertig zu und Unterhitze allein ermöglicht, backen, die eine höhere den Garvorgang zu beschleunigen. Temperatur auf der unteren Seite Dieses System wird empfohlen, um erfordern, ohne sie weiter zu sterilisieren oder um anzubraten.

  • Seite 14: Ratschläge Zum Garen

    Gebrauch 3.6 Ratschläge zum Garen Allgemeine Ratschläge Turbo Die Kombination aus dem Garen • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein mit Umluft und dem traditionellen gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu Garen ermöglicht es, Speisen auf erhalten. mehreren Ebenen extrem schnell •...
  • Seite 15 Gebrauch Ratschläge zum Backen von Gebäck und So können Sie Energie sparen Keksen • Den Garvorgang einige Minuten vor der • Vorzugsweise dunkle Formen aus Metall normal dafür vorgesehenen Zeit verwenden, da sie zu einer besseren abschalten. Das für die Speisen noch Wärmeaufnahme beitragen.
  • Seite 16 Gebrauch Minutenzähler während des Betriebs Zeitgesteuerter Garvorgang Diese Funktion unterbricht den Der zeitgesteuerte Garvorgang Garvorgang nicht, sondern ermöglicht, einen Garvorgang zu schaltet nur den Signalgeber ein. starten und nach einer vom Benutzer eingestellten Garzeit 1. Den Bedienknebel während einer wieder zu beenden. Backofenfunktion drücken.
  • Seite 17 Gebrauch 4. Am Ende des Garvorgangs zeigt das Abänderung der beim zeitgesteuerten Garvorgang eingestellten Werte Display „Funktion beendet“ an und es ertönt ein akustisches Signal, das mit Während des Betriebs ist es möglich, die dem Bedienknebel abgeschaltet werden Dauer des zeitgesteuerten Garvorgangs zu kann.
  • Seite 18 Gebrauch 7. Am Ende des Garvorgangs zeigt das 3. Das Symbol blinkt. Den Drehknebel Display „Funktion beendet“ an und es nach rechts oder links drehen, um die ertönt ein akustisches Signal, das mit Uhrzeit für das Garzeitende einzustellen. dem Bedienknebel abgeschaltet werden 4.

  • Seite 19: Sonderprogramme

    Gebrauch Abänderung der beim programmierten 3.7 Sonderprogramme Garvorgang eingestellten Werte Im Menü der Sonderprogramme sind einige Funktionen, wie der Minutenzähler Nach Abänderung der Gardauer bei ausgeschaltetem Backofen, muss die Uhrzeit für das Auftaufunktionen oder Reinigungsfunktionen Garzeitende eingestellt werden. zusammengefasst. Während des Betriebs ist es möglich, die Dauer des programmierten Garvorgangs zu ändern: 1.
  • Seite 20 Gebrauch Hefestufe Pyrolyse ECO (nur bei einigen Modellen) Die von oben kommende Hitze begünstigt das Aufgehen von Durch Einstellen dieser Funktion führt Teigen jeder Art und garantiert ein der Backofen über eine ausgezeichnetes Ergebnis in kurzer voreingestellte Zeit eine Pyrolyse Zeit.
  • Seite 21 Gebrauch Minutenzähler 3. Wenn man die Anzeige der Minutenzähler-Einstellungen verlässt, 1. Den Bedienknebel bis zur Auswahl des Minutenzählers aus dem Menü erscheint oben links das Symbol „Sonderprogramme“ nach rechts oder das anzeigt, dass ein Minutenzähler links drehen. Zur Bestätigung den aktiv ist.
  • Seite 22 Gebrauch Auftauen nach Gewicht 5. Den Bedienknebel drücken, um die eingestellten Parameter zu bestätigen. 1. Die Speise in den Backofen geben. 2. Den Bedienknebel bis zur Auswahl der Auftauen nach Gewicht aus dem Menü „Sonderprogramme“ nach rechts oder links drehen. Zur Bestätigung den Bedienknebel drücken.
  • Seite 23 Gebrauch 4. Den Bedienknebel drücken, um die Voreingestellte Parameter: eingestellten Parameter zu bestätigen Typologie Gewicht (Kg) Zeit und erneut drücken, um die Auftaustufe zu starten. Fleisch 01h 45m 5. Bei laufendem Programm kann die Dauer der Auftaustufe abgeändert Fisch 00h 40m werden.
  • Seite 24 Gebrauch 5..um dann mit dem ausgewählten Hefestufe Programm fortzufahren. Zur Gewährleistung des guten Aufgehens empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser auf den Backofenboden zu stellen. 1. Den aufzugehenden Teig auf die zweite Schiene positionieren. 2. Den Bedienknebel bis zur Auswahl der 6.
  • Seite 25 Gebrauch 7. Am Ende erscheint im Display die 2. Den Bedienknebel bis zur Auswahl Teller Anzeige „Funktion beendet“ und es vorwärmen aus dem Menü ertönt ein akustisches Signal, das mit „Sonderprogramme“ nach rechts oder dem Bedienknebel abgeschaltet werden links drehen. Zur Bestätigung den Bedienknebel drücken.
  • Seite 26 Gebrauch 5..um dann mit dem ausgewählten Sabbath-Funktion Programm fortzufahren. Bei dieser Funktion sieht das Gerät einige besondere Betriebsverhalten vor: • Der Garvorgang kann über eine unbestimmte Zeit fortgesetzt werden; eine Gardauer kann nicht eingestellt werden. • Keine Vorheizphase wird 6.

  • Seite 27: Programme

    Gebrauch 1. Den Bedienknebel bis zur Auswahl der 3.8 Programme Sabbath-Funktion aus dem Menü In diesem Modus kann ein „Sonderprogramme“ nach rechts oder vorgespeichertes Programm für das Garen links drehen. Zur Bestätigung den von Speisen ausgewählt werden. Je nach Bedienknebel drücken. ausgewähltem Gewicht berechnet das Gerät automatisch die optimalen Garparameter.
  • Seite 28 Gebrauch 3. Die Art der Behandlung auswählen 6. Wird die Option Start ausgewählt, beginnt der Garvorgang mit den vom (sofern möglich, je nach ausgewählter Programm vorgesehenen Einstellungen Speise) und zur Bestätigung der Auswahl und im Display werden alle eingestellten den Bedienknebel drücken. Parameter angezeigt.
  • Seite 29 Gebrauch Beendung eines Programms Permanente Abänderung eines Programms 1. Nach Beendung eines Programms macht das Gerät den Benutzer durch 1. Im ausgewählten Programm den akustische Signale darauf aufmerksam Bedienknebel bis zur Auswahl Ändern aus dem Menü der ausgewählten und das Symbol blinkt.
  • Seite 30 Gebrauch 4. Den Bedienknebel bis zur Auswahl der 7. Wird der Bedienknebel erneut gedrückt, dem Programm zugeordneten Dauer kehrt man zu Punkt 2 der nach rechts oder links drehen. Zur Aufeinanderfolge der Abänderungen Bestätigung den Bedienknebel drücken. zurück. Zur Speicherung des Programms muss der Zurück-Drehknebel gedrückt werden.
  • Seite 31 Gebrauch Tabelle der vorgegebenen Programme FLEISCH Gewicht Zeit Untertyp Behandlung Funktion Stufe Temp. (°C) (Kg) (Minuten) blutig Heißluft Roastbeef medium Heißluft durchgebraten Heißluft Schweinskarree Turbo medium Turbo Lamm durchgebraten Turbo Kalb Statisch + Umluft Schweinerippchen Grill + Umluft Schweinekotelett Grill + Umluft Bratwurst Grill + Umluft Schweinebauch...
  • Seite 32 Gebrauch GEBÄCK Gewicht Zeit Untertyp Behandlung Funktion Stufe Temp. (°C) (Kg) (Minuten) Rührteigkuchen Statisch + Umluft Plätzchen/Kekse Turbo Muffins Heißluft Windbeutel Turbo Meringen Turbo Biskuitgebäck Heißluft Strudel Statisch Mürbeteigkuchen Statisch Brioche Statisch + Umluft Croissant Heißluft BROT Gewicht Zeit Untertyp Behandlung Funktion Stufe...

  • Seite 33: Eigene Rezepte

    Gebrauch GAREN BEI NIEDRIGER TEMPERATUR Gewicht Zeit Untertyp Behandlung Funktion Stufe Temp. (°C) (Kg) (Minuten) Kalb Turbo blutig Statisch Rindfleisch durchgebraten Statisch Schweinefilet Turbo Lamm Turbo 3.9 Eigene Rezepte Über dieses Menü kann ein eigenes Rezept Die in der Tabelle angegebenen mit den gewünschten Parametern Garzeiten beziehen sich auf die im eingegeben werden.
  • Seite 34 Gebrauch Ein Rezept hinzufügen 4. Den Bedienknebel bis zur Auswahl der dem Rezept zugeordneten Dauer nach 1. Hinzufügen aus dem Menü der Eigenen rechts oder links drehen. Zur Bestätigung Rezepte auswählen. den Bedienknebel drücken. 2. Den Bedienknebel bis zur Auswahl des 5.
  • Seite 35 Gebrauch 7. Wird der Bedienknebel erneut gedrückt, 9. Nach Eingabe des Namens des kehrt man zu Punkt 2 der eigenen Rezeptes den Zurück- Aufeinanderfolge der Abänderungen Drehknebel drücken, um die erfolgte zurück. Zur Speicherung des Rezeptes Programmierung zu bestätigen oder muss der Zurück-Drehknebel gedrückt nicht.
  • Seite 36 Gebrauch Aktivierung eines eigenen Rezeptes Es besteht immer die Möglichkeit, 1. Den Bedienknebel bis zur Auswahl eines die Temperatur und die Garzeit der zuvor gespeicherten eigenen während des Garvorgangs Rezepte aus dem Menü „Eigene abzuändern, doch werden diese Rezepte“ nach rechts oder links drehen Abänderungen nicht für spätere (im Beispiel wurde das Test-Rezept Verwendungen des Rezeptes...
  • Seite 37 Gebrauch Löschen eines eigenen Rezeptes 4. Wird die Löschung bestätigt, erscheint im Display eine Bestätigung. 1. Den Bedienknebel bis zur Auswahl eines der zuvor gespeicherten eigenen Rezepte aus dem Menü „Eigene Rezepte“ nach rechts oder links drehen (im Beispiel wurde das Test-Rezept gespeichert).

  • Seite 38: Einstellungen

    Gebrauch 3.10 Einstellungen 3. Den Bedienknebel bis zur Auswahl der Uhrzeit für das Garzeitende, die mit dem Über dieses Menü kann die Konfiguration Bedienknebel ausgewählt wird, nach des Produktes eingestellt werden. rechts oder links drehen Das Symbol blinkt. Sprache Ermöglicht die Auswahl der gewünschten 4.
  • Seite 39 Gebrauch Bediensperre Wenn der Benutzer nach der Aktivierung Ermöglicht die Abänderung der dieses Modus eine Minute lang nicht auf angezeigten Uhrzeit. den Betrieb einwirkt, blockieren sich die Bedienelemente automatisch. 1. Den Bedienknebel nach rechts oder nach links drehen, um die Stunden JA auswählen, um die Aktivierung der einzustellen.
  • Seite 40 Gebrauch Demo Mode (nur für Aussteller) Eco-Logic Bei Aktivierung dieses Modus deaktiviert Bei Aktivierung dieses Modus vermindert der Backofen alle Heizelemente, während das Gerät die genutzte Leistung. Geeignet die Bedienblende aktiv bleibt. zur gleichzeitigen Verwendung mehrerer Haushaltsgeräte. Wird diese Option aktiviert, erscheint im Display das Symbol JA auswählen, um die Aktivierung des Demo Mode zu bestätigen.
  • Seite 41 Gebrauch Bedientöne Temperatur halten Bei jedem Knebeldruck löst das Gerät Dieser Modus ermöglicht dem Gerät, nach einen Ton aus. Mithilfe dieser Einstellung Ablauf der zuvor eingestellten Garzeit kann er ausgeschaltet werden. (sofern diese nicht per Hand unterbrochen wird) die zuvor gegarte Speise warm zu halten (bei niedrigen Temperaturen), ohne die organoleptischen Eigenschaften und den während des Garens erzielten Duft zu...
  • Seite 42 Gebrauch Eco-Light Digitaluhr Für eine größere Stromeinsparung wird die Drücken, um die Uhrzeit in digitalem Format Lampe eine Minute nach Garbeginn anzuzeigen. automatisch ausgeschaltet. JA auswählen, um die Aktivierung der JA auswählen, um die Aktivierung des Digitaluhr zu bestätigen. Modus Eco-Light zu bestätigen. Wenn keine Funktion des Gerätes aktiv ist, wird die Uhrzeit im Display in digitalem Um zu verhindern, dass das Gerät...

  • Seite 43: Reinigung Und Wartung

    Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung 4.4 Flecken oder Speiserückstände Auf keinen Fall Putzschwämme aus Metall 4.1 Hinweise oder scharfe Schaber verwenden, die die Oberflächen beschädigen können. Unsachgemäßer Gebrauch Normale und nicht scheuernde Gefahr von Schäden an den Reinigungsprodukte und gegebenenfalls Oberflächen Materialien aus Holz oder Kunststoff verwenden.

  • Seite 44: Reinigung Der Türverglasung

    Reinigung und Wartung 4.6 Reinigung der Türverglasung 2. Die Tür an beiden Seiten und mit beiden Händen anfassen, in einem Winkel von Es empfiehlt sich, darauf zu achten, die etwa 30° anheben und herausziehen. Türverglasung stets sauber zu halten. Saugfähiges Küchenpapier verwenden. Hartnäckiger Schmutz kann mit einem feuchten Schwamm und einem handelsüblichen Reiniger entfernt werden.

  • Seite 45: Pyrolyse: Automatische Reinigung

    Reinigung und Wartung Ausbau der Halterahmen für Roste/ 4.8 Pyrolyse: Automatische Backbleche Reinigung Das Entfernen der Halterahmen für Roste/ Die Pyrolyse ist ein Verfahren für Backbleche erleichtert die Reinigung der die automatische Reinigung bei Seitenflächen noch mehr. hoher Temperatur, bei dem die Für den Ausbau der Halterahmen für Roste/ Verschmutzungen zersetzt werden.
  • Seite 46 Reinigung und Wartung • Bei hartnäckigem und verkrustetem 2. Den Bedienknebel drehen, um die Dauer Schmutz ein für Backöfen geeignetes des Reinigungszyklus zwischen einer Reinigungsmittel auf die Scheibe sprühen Mindestdauer von 2 Stunden und einer (die auf dem Produkt angegebenen Höchstdauer von 3 Stunden einzustellen Hinweise beachten).
  • Seite 47 Reinigung und Wartung Pyrolyse 3. Im Display erscheint die Anzeige, dass der Abkühlvorgang des Garraums im Gang ist. Sobald der Ofen abgekühlt ist, die Rückstände mit einem feuchten Mikrofasertuch entfernen. Während der ersten Pyrolyse ist möglicherweise ein unangenehmer Geruch 1. Im Display erscheint die Anzeige festzustellen, der durch „Pyrolyse läuft“, und die Restzeit, um verdampfende ölige Rückstände...

  • Seite 48: Außergewöhnliche Wartung

    Reinigung und Wartung 4.9 Außergewöhnliche Wartung Einstellung der programmierten Pyrolyse Man kann die Uhrzeit für den Beginn der Teile unter elektrischer Spannung Pyrolyse einstellen wie die anderen Stromschlaggefahr Backofenfunktionen. 1. Nach Einstellung der Dauer der Pyrolyse • Die Stromzufuhr des Gerätes den Drehknebel drücken.
  • Seite 49 Reinigung und Wartung Was tun, wenn... Im Display erscheint die Anzeige „Error 4“: • Die Türverriegelung ist nicht richtig in der Das Display ist komplett erloschen: Tür eingerastet. Der Grund könnte sein, • Die Stromversorgung überprüfen. dass die Tür während des Verriegelns •...

  • Seite 50: Installation

    Installation 5 Installation Fixer Anschluss An der Speiseleitung einen allpoligen 5.1 Elektrischer Anschluss Trennschalter gemäß der Installationsrichtlinien vorsehen. Elektrische Spannung Der Trennschalter muss sich an einer gut Stromschlaggefahr erreichbaren Stelle in Gerätenähe befinden. • Der Stromanschluss muss nur vom Anschluss über Stecker und Steckdose zugelassenen technischen Personal ausgeführt werden.

  • Seite 51: Austausch Des Kabels

    Installation 5.2 Austausch des Kabels 5.3 Positionierung Elektrische Spannung Schweres Gerät Stromschlaggefahr Gefahr von Verletzungen durch Quetschung • Die Stromzufuhr unterbrechen. • Das Gerät mithilfe von einer anderen Person in den Schrank einschieben. 1. Für den Zugriff auf die Klemmenleiste das Druck auf die offene Backofentür hintere Gehäuse des Gerätes abnehmen.
  • Seite 52 Installation Befestigungsbuchsen Die Buchsen mit den vorher ausgebauten Stöpseln abdecken. Die Stöpsel der Buchsen in die Backofenfront entfernen. Das Gerät einbauen. Abmessungen des Gerätes (mm) Das Gerät mit den Schrauben am Möbelstück befestigen.
  • Seite 53 Installation Einbau unter der Arbeitsfläche (mm) Einbau in einen Hochschrank (mm) Prüfen, ob die Rück-/Unterseite des Möbels eine Öffnung von mindestens 60 mm aufweist. Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des Möbels eine Öffnung mit einer Tiefe von 35-40 mm aufweist.

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