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Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie
wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können.
Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com.
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Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Smeg SFP4120PZ
Inhaltszusammenfassung für Smeg SFP4120PZ
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
5.1 Elektrischer Anschluss 5.2 Austausch des Kabels 5.3 Positionierung Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com. -
Seite 2: Hinweise
Hinweise 1 Hinweise • Keine Veränderungen an diesem Gerät vornehmen. 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise • Keine spitzen Gegenstände aus Metall (Besteck oder Küchenhelfer) Personenschäden in die Öffnungen einführen. • Das Gerät und seine zugänglichen • Niemals versuchen, das Gerät ohne Teile erhitzen sich stark während des den Eingriff eines qualifizierten Gebrauchs. -
Seite 3: Haftung Des Herstellers
Hinweise Für dieses Gerät 1.4 Entsorgung Dieses Gerät muss getrennt von • Vor dem Austausch der Lampe anderen Abfällen entsorgt werden sicherstellen, dass das Gerät (Richtlinien 2002/95/EG, 2002/ ausgeschaltet ist. 96/EG, 2003/108/EG). Dieses Gerät • Es ist verboten, sich an die offene Tür enthält, gemäß... -
Seite 4: Typenschild
Hinweise 1.7 Wie man dieses Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Bedienungshandbuch lesen muss Material gefertigt. In diesem Bedienungshandbuch werden • Die Verpackungsmaterialien bei die folgenden Konventionen verwendet: geeigneten Sammelstellen abgeben. Hinweise Verpackungen aus Plastik Allgemeine Informationen über Erstickungsgefahr dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung. -
Seite 5: Beschreibung
Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 1 Bedienblende 2 Linke Lampe 3 Rechte Lampe (nur bei einigen Modellen) 4 Dichtung 5 Tür 6 Lüfter 7 Halterahmen für Roste/Backbleche 8 Pizzaplatte (nur bei einigen Modellen) Schiene des Rahmens... -
Seite 6: Bedienblende
Beschreibung 2.2 Bedienblende Temperaturknebel (1) Funktionsknebel (3) Mithilfe dieses Drehknebels kann man: Mithilfe dieses Drehknebels kann man: • die Gartemperatur, • das Gerät ein- und ausschalten, • die Programmdauer, • eine Funktion auswählen, • programmierte Garvorgänge, • eine Funktion ein- oder ausschalten. •... -
Seite 7: Weitere Teile
Beschreibung 2.3 Weitere Teile 2.4 Verfügbares Zubehör Schienen zur Positionierung Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang Das Gerät verfügt über Schienen zur enthalten. Positionierung von Backblechen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Die Rost Einsatzstufen sind von unten nach oben ausgerichtet (siehe 2.1 Allgemeine Beschreibung). - Seite 8 Gebrauch Backblech Pizzaschaufel Zum bequemen Auflegen der Pizza auf die dafür vorgesehene Platte. Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die Deckel der Pizzaplatte sich auf dem darüber liegenden Rost befinden. Tiefes Backblech Dieser wird anstelle der Pizzaplatte in die Aufnahme auf dem Ofenboden eingesetzt, wenn die Pizzaplatte nicht verwendet wird.
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Seite 9: Gebrauch
Gebrauch 3 Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an der 3.1 Hinweise emaillierten Beschichtung Hohe Temperatur im Inneren des • Den Backofenboden nicht mit Alufolie Backofens während des oder Stanniolpapier abdecken. Gebrauchs • Bei Verwendung von Backpapier darauf Verbrennungsgefahr achten, dass dieses die Zirkulation der Heißluft im Inneren des Backofens nicht •... -
Seite 10: Gebrauch Der Zubehörteile
Gebrauch 3.3 Gebrauch der Zubehörteile Rost für Backblech Der Rost für Backblech wird in das Roste und Backbleche Backblech gesetzt. Auf diese Weise kann Roste und Backbleche müssen bis zum das Fett getrennt von den zu garenden Anschlag in die seitlichen Schienen Speisen aufgefangen werden. - Seite 11 Gebrauch Deckel und Pizzaplatte (nur bei einigen Pizzaschaufel (nur bei einigen Modellen) Modellen) Die Pizzaschaufel immer am Griff festhalten und die Speisen in den Ofen einfügen oder Unsachgemäßer Gebrauch herausziehen. Es wird empfohlen, die Gefahr von Schäden an den Stahloberfläche leicht einzumehlen, um das Oberflächen Gleiten der frischen, etwas feuchten Produkte zu erleichtern, da diese an der...
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Seite 12: Gebrauch Des Backofens
Gebrauch 3.4 Gebrauch des Backofens ON: Wenn eine beliebige Funktion gestartet wurde, zeigt das Display die Display eingestellten Parameter, wie Temperatur, Dauer und Aufheizphase an. Kontrolllampe Uhr Kontrolllampe Minutenzähler Bei jeder Betätigung des Kontrolllampe des zeitgesteuerten Temperaturknebels während einer Funktion geht man zyklisch, in der folgenden Garvorgangs mit verzögertem Start Reihenfolge, auf den Zustand der einzelnen... - Seite 13 Gebrauch Einstellung der Uhrzeit Backofenfunktionen Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem Display die blinkenden Zeichen . Um einen beliebigen Garvorgang starten zu können, muss zunächst die Uhrzeit eingestellt werden. 1. Den Temperaturknebel drehen, um die angezeigte Uhrzeit einzustellen (den 1.
- Seite 14 Gebrauch Liste der Funktionen Unterhitze Die Wärme kommt nur von unten und ermöglicht so, Speisen fertig zu Die Kombination aus Lüfter und backen, die eine höhere Temperatur Heißluftbeheizung im ECO-Modus auf der unteren Seite erfordern, ohne ist besonders zum Garen auf einer sie weiter anzubraten.
- Seite 15 Gebrauch Minutenzähler Heißluft Die Kombination aus Lüfter und Diese Funktion unterbricht den Heißluftbeheizung (im hinteren Garvorgang nicht, sondern Ofenteil eingebaut) ermöglicht das schaltet nur den Signalgeber ein. Garen von verschiedenen Speisen auf mehreren Ebenen, insofern sie Der Minutenzähler kann sowohl in die gleichen Temperaturen der Garphase als auch bei im und dieselbe Art von Garvorgang...
- Seite 16 Gebrauch 3. Einige Sekunden nach Wahl der Zeitgesteuerter Garvorgang gewünschten Gardauer hört die Der zeitgesteuerte Garvorgang Kontrolllampe auf zu blinken und der ermöglicht, einen Garvorgang zu zeitgesteuerte Garvorgang beginnt. starten und nach einer vom Benutzer eingestellten Garzeit 4. Am Ende des Garvorgangs zeigt das wieder zu beenden.
- Seite 17 Gebrauch Änderung der beim zeitgesteuerten 2. Den Drehknebel nach rechts oder links Garvorgang eingestellten Werte drehen, um die Garminuten von 00:01 bis 12:59 einzustellen. Den Drehknebel Während des Betriebs ist es möglich, die gedreht halten, um eine schnellere Dauer des zeitgesteuerten Garvorgangs zu Werterhöhung bzw.
- Seite 18 Gebrauch 5. Am Ende des Garvorgangs zeigt das Änderung der beim programmierten Garvorgang eingestellten Werte Display STOP an und es ertönt ein akustisches Signal, das durch Drücken Nach Abänderung der Gardauer des Temperaturknebels abgeschaltet muss die Uhrzeit für das werden kann. Garzeitende eingestellt werden.
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Seite 19: Ratschläge Zum Garen
Gebrauch 3.5 Ratschläge zum Garen Ratschläge zum Backen von Gebäck und Keksen Allgemeine Ratschläge • Vorzugsweise dunkle Formen aus Metall • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein verwenden, da sie zu einer besseren gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu Wärmeaufnahme beitragen. erhalten. -
Seite 20: Sonderprogramme Und Automatische Programme
Gebrauch So können Sie Energie sparen Hefestufe • Den Garvorgang einige Minuten vor der normal dafür vorgesehenen Zeit abschalten. Das für die Speisen noch nötige restliche Garen ist aufgrund der im Ofeninneren angesammelten Hitze gesichert. • Die Backofentür so wenig wie möglich öffnen, um Wärmeverluste zu vermeiden. - Seite 21 Gebrauch Sabbath-Funktion Nach Aktivierung der Sabbath- Funktion können keine Parameter abgeändert werden. Die Betätigung eines beliebigen Drehknebels ist wirkungslos. Nur der Funktionsknebel bleibt aktiv, um das Gerät ausschalten zu können. Diese Funktion ermöglicht es, die 1. Den Funktionsknebel drücken, um die Speisen zu garen und dabei die Sabbath-Funktion auszuwählen.
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Seite 22: Automatikprogramme
Gebrauch Auftauen nach Gewicht Voreingestellte Parameter: Gewicht Typologie Zeit (Min.) Fleisch 1000 Fisch Gebäck Diese Funktion ermöglicht, die Brot Speisen je nach Gewicht und Art der aufzutauenden Speise aufzutauen. Automatikprogramme 1. Die Speise in den Backofen geben. 2. Den Funktionsknebel drücken, um die Auftaustufe nach Gewicht auszuwählen, die mit der Anzeige „dE00“... - Seite 23 Gebrauch Tabelle der Automatikprogramme Die in den Tabellen angeführten Zeiten verstehen sich ohne die Vorheizzeiten. FLEISCH (01 - 05) Gewicht Zeit Unterart Stufe Funktion Temp. (°C) (Minuten) Roastbeef 1000 Heißluft Schweinskarree 1000 Turbo-Heißluft Lamm 1000 Turbo-Heißluft Kalb 1000 Statisch + Umluft Brathähnchen 1000 Turbo-Heißluft...
- Seite 24 Gebrauch BROT - PIZZA - TEIGWAREN (14 - Gewicht Zeit Unterart Stufe Funktion Temp. (°C) (Minuten) Hefebrot 1000 Heißluft Pizza auf Blech 1000 Statisch + Umluft Pizza auf Stein Statisch + Umluft Nudeln überbacken Statisch Lasagne Statisch Paella Statisch + Umluft Quiche Lorraine 1000 Statisch...
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Seite 25: Untermenü
Gebrauch 3.7 Untermenü Modus Kindersperre: Wenn der Benutzer nach der Aktivierung dieses Modus eine Das Gerät verfügt auch über ein Minute lang nicht auf den Betrieb einwirkt, Abrollmenü, das folgende Möglichkeiten blockieren sich die Bedienelemente bietet: automatisch. • Aktivierung oder Deaktivierung der Kindersperre. - Seite 26 Gebrauch Modus Show Room (nur für Aussteller): Modus Temperatur halten (nur bei Bei Aktivierung dieses Modus deaktiviert einigen Modellen): der Backofen alle Heizelemente, während Dieser Modus ermöglicht dem Gerät, nach die Bedienblende aktiv bleibt. Ablauf der zuvor eingestellten Gardauer (sofern diese nicht manuell unterbrochen wird) die zuvor gegarte Speise etwa 1 Stunde lang warm zu halten (bei niedrigen Temperaturen).
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Seite 27: Reinigung Und Wartung
Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung 4.4 Flecken oder Speiserückstände Auf keinen Fall Putzschwämme aus Metall 4.1 Hinweise oder scharfe Schaber verwenden, die die Oberflächen beschädigen können. Unsachgemäßer Gebrauch Normale und nicht scheuernde Gefahr von Schäden an den Reinigungsprodukte und gegebenenfalls Oberflächen Materialien aus Holz oder Kunststoff verwenden. -
Seite 28: Ausbau Der Backofentür
Reinigung und Wartung 4.5 Ausbau der Backofentür 3. Zum Wiedereinsetzen der Tür müssen die Scharniere in die dafür Die Backofentür kann ausgebaut und auf vorgesehenen Schlitze am Backofen ein Tuch gestellt werden, um die Reinigung zu erleichtern. eingefügt werden, wobei sichergestellt Für den Ausbau der Tür wie folgt vorgehen: werden muss, dass die Aussparungen A 1. -
Seite 29: Ausbau Der Innenverglasung
Reinigung und Wartung 4.7 Ausbau der Innenverglasung 4. Die äußere Glasscheibe und die zuvor ausgebauten Glasscheiben reinigen. Die Glasscheiben, aus denen die Tür Saugfähiges Küchenpapier verwenden. besteht, können komplett entfernt werden, Hartnäckiger Schmutz kann mit einem um die Reinigung zu erleichtern. feuchten Schwamm und einem neutralen 1. -
Seite 30: Reinigung Des Ofeninneren
Reinigung und Wartung 4.8 Reinigung des Ofeninneren Ausbau der Halterahmen für Roste/ Backbleche Der Backofen wird optimal erhalten, wenn er regelmäßig gereinigt wird (bei Das Entfernen der Schienenrahmen abgekühltem Gerät). erleichtert die Reinigung der Seitenflächen noch mehr. Dieser Vorgang muss nach Alle abnehmbaren Teile entfernen. - Seite 31 Reinigung und Wartung Nur bei Pizzamodellen: Nacheinander den Deckel der Pizzaplatte (1) und den Sockel (2), auf dem sie aufliegt, herausnehmen. Der Sockel muss hierzu einige Millimeter angehoben und dann nach außen gezogen werden. Das Ende der Unterhitze (3) einige Zentimeter anheben und den Backofenboden reinigen.
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Seite 32: Pyrolyse: Automatische Ofenreinigung (Nur Bei Einigen Modellen)
Reinigung und Wartung 4.9 Pyrolyse: Automatische Einstellung der Pyrolyse Ofenreinigung (nur bei einigen 1. Mittels des Funktionsknebels eine der Modellen) Reinigungsfunktionen oder auswählen. Die Pyrolyse ist ein Verfahren für die automatische Reinigung bei 2. Den Temperaturknebel nach rechts oder hoher Temperatur, bei dem die links drehen, um die Dauer des Verschmutzungen zersetzt werden. - Seite 33 Reinigung und Wartung 5. Zwei Minuten nach Beginn der Pyrolyse Wenn das Ergebnis der Pyrolyse wird die Tür von einer Türverriegelung nach der Mindestdauer nicht gesperrt (die Kontrolllampe der zufriedenstellend ist, empfiehlt es Türverriegelung leuchtet auf), die das sich, bei nachfolgenden Reinigungszyklen eine längere Öffnen der Backofentür verhindert.
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Seite 34: Außergewöhnliche Wartung
Reinigung und Wartung 4.10 Außergewöhnliche Wartung 5. Die defekte Lampe gegen eine gleichartige (40W) austauschen. Teile unter elektrischer Spannung 6. Die Abdeckung erneut auf korrekte Stromschlaggefahr Weise anbringen, wobei die geformte Seite des Glaselements zur Backofentür • Die Stromzufuhr des Backofens gerichtet sein muss. - Seite 35 Reinigung und Wartung Was tun, wenn... Beim Öffnen der Tür während einer Umluftfunktion der Lüfter stehen bleibt: Das Display komplett erloschen ist: • Es handelt sich um keinen Defekt, • Die Stromversorgung überprüfen. sondern entspricht dem normalen Betrieb • Überprüfen, ob der eventuell in der des Gerätes.
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Seite 36: Installation
Installation 5 Installation Fixer Anschluss An der Speiseleitung einen allpoligen 5.1 Elektrischer Anschluss Trennschalter gemäß der Installationsrichtlinien vorsehen. Elektrische Spannung Der Trennschalter muss sich an einer gut Stromschlaggefahr erreichbaren Stelle in Gerätenähe befinden. • Der Stromanschluss darf nur vom Anschluss über Stecker und Steckdose zugelassenen technischen Personal ausgeführt werden. -
Seite 37: Positionierung
Installation 5.3 Positionierung Das Gerät mit den Schrauben Schweres Gerät am Möbelstück Gefahr von Verletzungen durch befestigen. Quetschung • Das Gerät mithilfe einer anderen Person in den Schrank einschieben. Die Buchsen mit Druck auf die offene Backofentür den vorher Gefahr von Schäden am Gerät ausgebauten Stöpseln •... - Seite 38 Installation Einbau unter der Arbeitsfläche (mm) Einbau in einen Hochschrank (mm) Prüfen, ob die Rück-/Unterseite Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des Möbelstücks eine Öffnung von des Möbelstücks eine Öffnung mit mindestens 60 mm aufweist. einer Tiefe von 35-40 mm aufweist.