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Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie
wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes wie neu erhalten zu können.
Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar.
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Verwandte Anleitungen für Smeg SFP3900X
Inhaltszusammenfassung für Smeg SFP3900X
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
5.2 Austausch des Kabels 5.3 Positionierung Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes wie neu erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar. -
Seite 2: Hinweise 118
Hinweise 1 Hinweise • Das Gerät nach dem Gebrauch ausschalten. 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise • Keine Veränderungen an diesem Gerät vornehmen. Personenschäden • Die Installation und die • Das Gerät und seine Wartungseingriffe müssen von zugänglichen Teile erhitzen sich qualifiziertem Fachpersonal und stark während des Gebrauchs. -
Seite 3: Typenschild
Hinweise • Eventuell Kochbesteck aus Holz 1.3 Haftung des Herstellers oder Kunststoff verwenden. Der Hersteller haftet nicht für Personen- und • Es ist verboten, sich auf das Gerät Sachschäden, die auf die folgenden Ursachen zurückzuführen sind: zu setzen. • die zweckwidrige Verwendung des •... -
Seite 4: Dieses Bedienungshandbuch
Hinweise 1.7 Wie man dieses • Das Gerät bei geeigneten Sammelstellen für elektrische und Bedienungshandbuch lesen muss elektronische Abfälle abgeben, oder es In diesem Bedienungshandbuch werden beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes die folgenden Konventionen verwendet: im Verhältnis eins zu eins an den Händler zurückgeben. -
Seite 5: Beschreibung
Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 1 Bedienblende 5 Kühlgebläse 2 Lampe 6 Halterahmen für Roste/Backbleche 3 Dichtung 7 Stauraum 4 Tür Schiene des Rahmens... -
Seite 6: Bedienblende
Beschreibung 2.2 Bedienblende Zurück-Drehknebel (1) 2.3 Weitere Teile Mit diesem Drehknebel ist es möglich, zum Schienen zur Positionierung vorherigen Menüpunkt des Gerätes Das Gerät verfügt über Schienen zur zurückzukehren. Er ermöglicht zudem, die Positionierung von Backblechen und Rosten Lampe im Innern des Backofens manuell auf unterschiedlicher Höhe. -
Seite 7: Verfügbares Zubehör
Beschreibung 2.4 Verfügbares Zubehör Backblech Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang enthalten. Rost Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden. Die Teile des Backofenzubehörs, die mit den Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu aus Materialien gefertigt, die den garenden Speisen. -
Seite 8: Gebrauch
Gebrauch 3 Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an der 3.1 Hinweise emaillierten Beschichtung Hohe Temperatur im Inneren des • Den Backofenboden mit Alufolie oder Backofens bei der Verwendung Stanniolpapier nicht abdecken. Verbrennungsgefahr • Bei Verwendung von Backpapier darauf achten, dass dieses die Zirkulation der •... -
Seite 9: Gebrauch Der Zubehörteile
Gebrauch 3.3 Gebrauch der Zubehörteile Rost für Backblech Der Rost für Backbleche wird in das Roste und Backbleche Backblech gesetzt. Auf diese Weise kann Roste und Backbleche müssen in die das Fett getrennt von den zu garenden seitlichen Schienen bis zum Anschlag Speisen aufgefangen werden. -
Seite 10: Gebrauch Des Backofens
Gebrauch 3.5 Gebrauch des Backofens Backofenfunktionen 1. Im Menü den Menüpunkt Erster Gebrauch „Backofenfunktionen“ durch Drücken des Bedienknebels auswählen. Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem Display 2. Den Bedienknebel drehen, um die die blinkenden Zeichen . Vor dem gewünschte Funktion auszuwählen. - Seite 11 Gebrauch Liste der Funktionen Es wird empfohlen, während der Aufheizphase keine Speisen in den Bei einigen Modellen sind Backofen einzufügen. gewissen Funktionen nicht verfügbar. 4. Am Ende der Vorheizphase wird ein akustisches Signal ausgelöst, um zu signalisieren, dass die Speisen nun in Die Kombination aus Kühlgebläse den Backofen gegeben werden können.
- Seite 12 Gebrauch Unterhitze Unterhitze + Umluft Die Wärme kommt nur von unten und Die Kombination aus Kühlgebläse ermöglicht so, Speisen fertig zu und Unterhitze allein ermöglicht, backen, die eine höhere Temperatur den Garvorgang zu beschleunigen. auf der unteren Seite erfordern, ohne Dieses System wird empfohlen, um sie weiter anzubraten.
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Seite 13: Ratschläge Zum Garen
Gebrauch 3.6 Ratschläge zum Garen Ratschläge zum Backen von Gebäck und Keksen Allgemeine Ratschläge • Vorzugsweise dunkle Formen aus Metall • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein verwenden, da sie zu einer besseren gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu Wärmeaufnahme beitragen. erhalten. - Seite 14 Gebrauch So können Sie Energie sparen Den Drehknebel nach rechts oder • Den Garvorgang einige Minuten vor der links drehen, um einen weiteren normal dafür vorgesehenen Zeit Minutenzähler auszuwählen, oder abschalten. Das für die Speisen noch den Bedienknebel betätigen, um nötige restliche Garen ist aufgrund der den akustischen Signalgeber im Ofeninnern angesammelten Hitze...
- Seite 15 Gebrauch 4. Am Ende des Garvorgangs zeigt das Programmierter Garvorgang Display „Garvorgang beendet“ an und Der programmierte Garvorgang es ertönt ein akustisches Signal, das mit ermöglicht, einen Garvorgang zu dem Bedienknebel abgeschaltet werden einer vom Benutzer vorher kann. eingestellten Uhrzeit mit automatischer Ausschaltung des Ofens zu beenden.
- Seite 16 Gebrauch 4. Nach einigen Sekunden hören die Abänderung der beim programmierten Garvorgang eingestellten Werte Symbole auf zu blinken. Das Gerät ist im Wartezustand bis zur Nach Abänderung der Gardauer voreingestellten Uhrzeit des Beginns des muss die Uhrzeit für das Garvorgangs. Garzeitende eingestellt werden.
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Seite 17: Sonderprogramme
Gebrauch 3.7 Sonderprogramme Teller vorwärmen Im Menü der Sonderprogramme sind Zum Aufwärmen oder zum einige Funktionen, wie der Minutenzähler Warmhalten von warmen Speisen. bei ausgeschaltetem Backofen, Backofenfunktionen, Temperatur halten Temperatur halten oder Reinigungsfunktionen (nur bei einigen Nützlich, um eine vorgekochte Modellen), zusammengefasst. - Seite 18 Gebrauch Minutenzähler Wenn nach Einstellung der Dauer des Minutenzählers eine Funktion 1. Minutenzähler aus dem Menü der Sonderprogramme auswählen. aktiviert wird, wird diese Zeit automatisch als Minutenzähler dieser Funktion angeführt. Diese Funktion unterbricht den Garvorgang nicht, sondern schaltet nur den Signalgeber ein. Teller vorwärmen 2.
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Seite 19: Programme
Gebrauch 3.8 Programme 4. Das Gewicht der zu garenden Speise durch Drehen des Bedienknebels In diesem Modus kann ein auswählen. vorgespeichertes Programm für das Garen von Speisen ausgewählt werden. Je nach ausgewähltem Gewicht berechnet das Gerät automatisch die optimalen Garparameter. Aktivierung eines Programms 1. - Seite 20 Gebrauch Garvorgang automatisch wieder auf, Man kann zu jedem beliebigen andernfalls setzt sich erneut die Zeitpunkt, auch bei laufendem Vorheizphase in Betrieb. Garvorgang, die voreingestellten Garparameter abändern. Der aufeinanderfolge Garvorgang ist nützlich, um mehrere Speisen 7. Eine Anzeige signalisiert den Moment, in derselben Art zu backen.
- Seite 21 Gebrauch 3. Das Gewicht auswählen 7. Wird der Bedienknebel erneut gedrückt, kehrt man zu Punkt 2 der Aufeinanderfolge der Abänderungen zurück. Zur Speicherung des Programms muss der Zurück-Drehknebel gedrückt werden. Gefordert wird die Bestätigung der eben ausgewählten Abänderungen. 4. Die Gardauer auswählen Wird die Abänderung nicht bestätigt, bleibt das Programm 5.
- Seite 22 Gebrauch Tabelle der vorgegebenen Programme BROT Gewicht Zeit Untertyp Behandlung Funktion Stufe Temp. (°C) (Kg) (Minuten) Focaccia Turbo Hefebrot Heißluft TEIGWAREN/REIS Gewicht Zeit Untertyp Behandlung Funktion Stufe Temp. (°C) (Kg) (Minuten) Lasagne Statisch Paella Statisch + Umluft Nudeln überbacken Statisch Quiche Lorraine Statisch PIZZA...
- Seite 23 Gebrauch FISCH Gewicht Zeit Untertyp Behandlung Funktion Stufe Temp. (°C) (Kg) (Minuten) Frischer Fisch Statisch + Umluft Tiefgekühlter Fisch Heißluft Seeteufel Heißluft Wolfsbarsch Heißluft Snapper Heißluft Steinbutt Heißluft FLEISCH Gewicht Zeit Untertyp Behandlung Funktion Stufe Temp. (°C) (Kg) (Minuten) Schweinebauch Grill + Umluft Hähnchen gebraten...
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Seite 24: Eigene Rezepte
Gebrauch GEMÜSE Gewicht Zeit Untertyp Behandlung Funktion Stufe Temp. (°C) (Kg) (Minuten) gegrilltes Grill Gemischtes Gemüse gebraten Heißluft gefroren Statisch + Umluft Kartoffeln gebraten Statisch 3.9 Eigene Rezepte Die in der Tabelle angegebenen Garzeiten beziehen sich auf die im Über dieses Menü kann ein eigenes Rezept Rezept angeführten Speisen, sind mit den gewünschten Parametern als Richtwerte anzusehen und... - Seite 25 Gebrauch 2. Durch Drehen des Bedienknebels die 6. Die Einsatzschiene auswählen Funktion auswählen, die das Rezept verwenden soll. 7. Zur Speicherung des Rezeptes muss der Zurück-Drehknebel gedrückt werden. 3. Das Gewicht auswählen Wird der Bedienknebel gedrückt, kehrt man zu Punkt 2 der Aufeinanderfolge der Abänderungen zurück.
- Seite 26 Gebrauch 9. Nach Eingabe des Namens des 2. Im Untermenü den Menüpunkt „Start“ eigenen Rezeptes den Zurück- auswählen. Drehknebel erneut drücken, um die erfolgte Programmierung zu bestätigen oder nicht. „JA“ auswählen, wenn das Rezept gespeichert werden soll. 3. Der Garvorgang startet mit den Parametern, die zuvor für das Rezept eingegeben wurden.
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Seite 27: Einstellungen
Gebrauch 2. Im Untermenü den Menüpunkt „Ändern“ 3.10 Einstellungen auswählen. Über dieses Menü kann die Konfiguration des Produktes eingestellt werden. 3. Dieselben Schritte ab Kapitel „ Ein Rezept hinzufügen“, ab Punkt 2 Sprache ausführen. Ermöglicht die Auswahl der gewünschten Sprache unter den verfügbaren. Garzeitverzögerung 1. - Seite 28 Gebrauch Bediensperre Um das Gerät für den normalen Wenn der Benutzer nach der Aktivierung Betrieb zu verwenden, muss dieser dieses Modus eine Minute lang nicht auf Modus auf OFF gestellt werden. den Betrieb einwirkt, blockieren sich die Bedienelemente automatisch. Bedientöne Um die Sperre während eines Bei jedem Knebeldruck löst das Gerät Garvorgangs kurzfristig auszusetzen, muss...
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Seite 29: Reinigung Und Wartung
Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung 4.4 Flecken oder Speiserückstände Auf keinen Fall Putzschwämme aus Metall 4.1 Hinweise oder scharfe Schaber verwenden, die die Oberflächen beschädigen können. Unsachgemäßer Gebrauch Normale und nicht scheuernde Gefahr von Schäden an den Reinigungsprodukte und gegebenenfalls Oberflächen Materialien aus Holz oder Kunststoff verwenden. -
Seite 30: Reinigung Der Türverglasung
Reinigung und Wartung 4.7 Reinigung des Ofeninneren Der Backofen wird optimal erhalten, wenn er regelmäßig gereinigt wird (bei abgekühltem Gerät). Alle abnehmbaren Teile entfernen. Die Roste mit heißem Wasser und nicht scheuernden Reinigungsmitteln reinigen. Die feuchten Teile sorgfältig spülen und trocknen. -
Seite 31: Pyrolyse: Automatische Ofenreinigung
Reinigung und Wartung Vorhergehende Operationen Vor dem Start der Pyrolyse: • Die Innenverglasung gemäß den üblichen Reinigungsanweisungen reinigen. • Bei hartnäckigem und verkrustetem Schmutz ein für Backöfen geeignetes Reinigungsmittel auf die Scheibe sprühen (die auf dem Produkt angegebenen • Nach Abschluss der Reinigung, die Hinweise beachten). - Seite 32 Reinigung und Wartung 2. Den Bedienknebel drehen, um die Dauer des Reinigungszyklus zwischen einer Wenn die Türverriegelung aktiviert Mindestdauer von 2 Stunden und einer ist, kann keine Funktion gewählt Höchstdauer von 3 Stunden einzustellen werden. (mit Ausnahme der Funktion , bei der die Dauer des Zyklus auf 120 Minuten festgelegt ist).
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Seite 33: Außergewöhnliche Wartung
Reinigung und Wartung 4.9 Außergewöhnliche Wartung Wenn das Ergebnis der Pyrolyse bei der Mindestdauer nicht Teile unter elektrischer Spannung zufriedenstellend ist, empfiehlt es Stromschlaggefahr sich, bei nachfolgenden Reinigungszyklen eine längere • Die Stromzufuhr des Gerätes Dauer einzustellen. unterbrechen. Einstellung der programmierten Pyrolyse Ersatz der Backofenlampe Man kann die Uhrzeit für den Beginn der Pyrolyse einstellen wie die anderen... - Seite 34 Reinigung und Wartung Was tun, wenn... Im Display erscheint die Anzeige „Error 4“: • Die Türverriegelung ist nicht richtig in der Das Display ist komplett erloschen: Tür eingerastet. Der Grund könnte sein, • Die Stromversorgung überprüfen. dass die Tür während des Verriegelns •...
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Seite 35: Installation
Installation 5 Installation Fixer Anschluss An der Speiseleitung einen allpoligen 5.1 Elektrischer Anschluss Trennschalter gemäß der Installationsrichtlinien vorsehen. Elektrische Spannung Der Trennschalter muss sich an einer gut Stromschlaggefahr erreichbaren Stelle in Gerätenähe befinden. • Der Stromanschluss muss nur vom Anschluss über Stecker und Steckdose zugelassenen technischen Personal ausgeführt werden. -
Seite 36: Austausch Des Kabels
Installation 5.2 Austausch des Kabels 5.3 Positionierung Elektrische Spannung Schweres Gerät Stromschlaggefahr Gefahr von Verletzungen durch Quetschung • Die Stromzufuhr unterbrechen. • Das Gerät mithilfe von einer anderen Person in den Schrank einschieben. 1. Für den Zugriff auf die Klemmenleiste das Druck auf die offene Backofentür hintere Gehäuse des Gerätes Gefahr von Schäden an dem... - Seite 37 Installation Befestigungsbuchsen Die Buchsen mit den vorher ausgebauten Stöpseln abdecken. Die Stöpsel der Buchsen in die Backofenfront entfernen. Das Gerät einbauen. Abmessungen des Gerätes (mm) Das Gerät mit den Schrauben am Möbelstück befestigen.
- Seite 38 Installation Einbau unter der Arbeitsfläche (mm) Einbau in einen Hochschrank (mm) Prüfen, ob die Rück-/Unterseite des Möbels eine Öffnung von mindestens 60 mm aufweist. Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des Möbels eine Öffnung mit einer Tiefe von 35-40 mm aufweist.