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Anweisungen für den Benutzer
7. GEBRAUCH DES BACKOFENS
7.1
Allgemeine Beschreibung
7.1.1 Einsatzschienen
Der Backofen verfügt über 4 Schienen zur Positionierung
von Blechen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Die
Einsatzstufen sind von unten nach oben durchnumeriert
(siehe Abbildung).
(Bei der Verwendung von Rezepten wird am Display die
für das gewählte Rezept empfohlene Stufe angezeigt).
7.1.2 Abkühlventilation
Das Gerät verfügt über ein Kühlsystem, das bei Beginn eines
Garvorgangs eingeschaltet wird. Der Ventilatorbetrieb bewirkt einen
normalen Luftstrom, der unter der Tür austritt und auch nach dem
Ausschalten des Backofens für kurze Zeit in Betrieb sein kann.
7.1.3 Lampe für die Innenbeleuchtung
Die Innenbeleuchtung schaltet sich ein, wenn man die Tür öffnet oder eine
beliebige Funktion oder ein Rezept wählt, mit Ausnahme von
(wenn vorhanden).
7.2
Allgemeine Gebrauchshinweise und -empfehlungen
Bei allen Garvorgängen muss die Backofentür geschlossen sein.
Den Backofenboden während der Garzeit nicht mit Alufolie oder
Stanniolpapier abdecken und keine Kochtöpfe oder Bleche darauf
ablegen, um Beschädigungen der Beschichtung zu vermeiden. Bei
Verwendung von Backpapier darauf achten, dass dieses die Zirkulation
der Heißluft im Inneren des Backofens nicht beeinträchtigt.
Die Backofentür in zwei Phasen öffnen, um zu
vermeiden, dass der Dampf, der gegebenenfalls im
Backofen enthalten ist, unangenehm austreten kann:
Sie 4 bis 5 Sekunden einen Spalt weit öffnen (etwa 5
cm) – und erst danach ganz. Wenn Speisen
bearbeitet werden müssen, die Backofentür so kurz
wie nötig öffnen, um zu vermeiden, dass die
Innentemperatur reduziert wird und das gute
Gelingen des Garvorgangs beeinträchtigt wird.
Damit sich nach Abschluss des Garvorgangs nicht zu viel Kondenswasser
auf der Innenscheibe des Backofens bildet, sollten sie die Speisen nicht
zu lange im Gerät lassen.
und von
9
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