Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
1.
HINWEISE ZUM GEBRAUCH .............................................................. 91
2.
UMWELTSCHUTZ ................................................................................ 92
3.
SICHERHEITSHINWEIS....................................................................... 93
4.
LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN........................................ 94
5.
VOR DER INSTALLATION ................................................................... 94
6.
BEDIENBLENDE .................................................................................. 95
7.
GEBRAUCH DES BACKOFENS .......................................................... 97
8.
105
9.
VERFÜGBARES ZUBEHÖR .............................................................. 107
10. TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN .................... 108
11. REINIGUNG UND PFLEGE................................................................ 110
12. INSTANDSETZUNG ........................................................................... 114
13. INSTALLATION DES GERÄTS .......................................................... 117
ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Sie enthalten Empfehlungen für
den Gebrauch, sowie die Beschreibung der Bedienelemente und der
korrekten Reinigung und Pflege des Geräts.
ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie richten sich an den
Fachmann, der mit der Installation, der Inbetriebsetzung und der Abnahme
des Geräts betraut ist.
90
Inhaltsverzeichnis
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Smeg SC110EBO
Inhaltszusammenfassung für Smeg SC110EBO
-
Seite 1: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis HINWEISE ZUM GEBRAUCH .............. 91 ENTSORGUNGSHINWEISE – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ ................92 SICHERHEITSHINWEIS............... 93 LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN........94 VOR DER INSTALLATION ..............94 BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE .................. 95 GEBRAUCH DES BACKOFENS ............97 GEBRAUCH DER PIZZA-FUNKTION (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) VERFÜGBARES ZUBEHÖR .............. -
Seite 2: Hinweise Zum Gebrauch
Hinweise zum Gebrauch 1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH DIESES HANDBUCH IST INTEGRALER BESTANDTEIL DES GERÄTS. MUSS FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES BACKOFENS SORGFÄLTIG UND GRIFFBEREIT AUFBEWAHRT WERDEN. VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTS SOLLTEN DAS HANDBUCH UND ALLE IN IHM ENTHALTENEN ANWEISUNGEN AUFMERKSAM GELESEN WERDEN. DIE INSTALLATION MUSS VOM FACHMANN IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN AUSGEFÜHRT WERDEN. -
Seite 3: Entsorgungshinweise - Unser Beitrag Zum Umweltschutz
Entsorgungshinweise 2. ENTSORGUNGSHINWEISE – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ Zum Verpacken unserer Produkte werden unweltfreundliche und recycelbare Materialien verwendet, die die Umwelt nicht belasten. Wir bitten Sie, Ihrerseits für eine korrekte Entsorgung Verpackungsmaterials zu sorgen. Informieren Sie sich bei Ihrem Fachhändler oder bei den örtlich zuständigen Behörden über die Adressen der Sammel-, Recycel- und Entsorgungsstellen. -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise 3. SICHERHEITSHINWEIS DIE INSTALLATIONSANLEITUNG FÜR DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASGERÄTE FÜR LÜFTUNGSFUNKTIONEN KONSULTIEREN. IN IHREM INTERESSE UND ZU IHRER SICHERHEIT SCHREIBT DAS GESETZ VOR, DASS INSTALLATION UND WARTUNG ALLER ELEKTROGERÄTE VON FACHPERSONAL IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN. -
Seite 5: Lernen Sie Ihren Backofen Kennen
Anleitungen für den Benutzer 4. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN BEDIENBLENDE BACKOFENBELEUCHTUNG BACKOFENVENTILATOR EINSCHUBGITTER FÜR ROSTE UND BLECHE TEMPERATURFÜHLER UNTERER BODEN (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) SITZ DER PIZZAPLATTE / DECKEL (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) 5. VOR DER INSTALLATION Die Verpackungsabfälle nicht unbeaufsichtigt in der Wohnung liegen lassen. -
Seite 6: Beschreibung Der Bedieneinrichtungen Der Bedienblende
Anleitungen für den Benutzer 6. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE Alle Bedien- und Kontrolleinrichtungen des Geräts befinden sich auf der frontseitigen Bedienblende. Die nachstehende Tabelle enthält eine Beschreibung der verwendeten Symbole. TEMPERATURWAHL-/TIMERSCHALTER Mit diesem Schalter können Sie die Uhrzeit einstellen, Gartemperatur und Garzeit wählen sowie Anfang und Ende des Garvorgangs festlegen. - Seite 7 Anleitungen für den Benutzer EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER Mit diesem Schalter können Sie einen der drei Betriebszustände des Backofens und eine Garfunktion wählen (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“). Aus Gründen der Bequemlichkeit wird dieser Schalter im Folgenden PT2 genannt. nachfolgende Tabelle enthält eine Kurzbeschreibung der verfügbaren Funktionen: GRILLHEIZSTAB, IN...
-
Seite 8: Gebrauch Des Backofens
Anleitungen für den Benutzer 7. GEBRAUCH DES BACKOFENS Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge Bei allen Beheizungsarten muss die Backofentür geschlossen sein. Backofen und Grill sollten vor dem ersten Gebrauch so lange mit der maximalen Temperatur eingeschaltet gelassen werden, eventuellen öligen Rückstände des Herstellungsprozesses vollständig verbrannt sind. -
Seite 9: Betriebszustände
Anleitungen für den Benutzer Betriebszustände Das Gerät kann sich in 3 Betriebszuständen befinden, die Sie durch Drücken von PT2 wählen können. Schaltstellung Standby: In diesem Zustand befindet sich der Backofen nach Bestätigung der Uhrzeit. Das Display DSP1 zeigt die aktuelle Uhrzeit Schaltstellung ON: Drücken Sie in der Schaltstellung Standby den Schalter PT2 einmal. -
Seite 10: Backen/Braten Mit Voreingestellter Temperatur
Anleitungen für den Benutzer 7.4.1 Backen/Braten mit voreingestellter Temperatur Nach Anwahl der gewünschten Funktion startet der Backofen den Garvorgang mit der voreingestellten Temperatur. Dem Garvorgang geht eine Vorheizphase voraus, die es dem Backofen ermöglicht, die Gartemperatur schneller zu erreichen. Diese Phase wird durch das blinkende Symbol °... -
Seite 11: Halbautomatischer Betrieb
Anleitungen für den Benutzer Ändern der eingestellten Werte Nach Start der Rückwärtszählung der eingestellten Garzeit können Sie ihre Dauer während des Backens/Bratens ändern. Drücken Sie, wenn das Symbol ständig angezeigt wird und der Backofen in Betrieb ist, einmal PT1. Das Symbol beginnt dann zu blinken. -
Seite 12: Automatischer Betrieb
Anleitungen für den Benutzer Ändern der eingestellten Werte Nach dem Start des halbautomatischen Betriebs besteht die Möglichkeit, dessen Dauer zu ändern. Drücken Sie, wenn das Symbol ständig angezeigt wird und der Backofen in Betrieb ist, einmal PT1. Das Symbol beginnt dann zu blinken. -
Seite 13: Untermenü
Anleitungen für den Benutzer Ändern der eingestellten Werte Nach dem Start des Automatikbetriebs besteht die Möglichkeit, dessen Dauer zu ändern. Wenn die Symbole ständig angezeigt werden und der Backofen entweder Garbetrieb arbeitet oder sich Bereitschaftszustand in Erwartung des Garbeginns befindet, müssen Sie PT1 einmal drücken. -
Seite 14: Funktion Kindersicherung
Anleitungen für den Benutzer 7.6.1 Funktion Kindersicherung Halten Sie, wenn sich der Backofen im Zustand OFF befindet (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“) PT1 gedrückt, bis auf DSP1 die Anzeige OFF SHO erscheint. Drücken Sie anschließend nochmals PT1, bis auf DPS1 die Anzeige „OFF BLOC“ erscheint. Durch Drehen von PT1 nach rechts oder links erfolgt die Aktivierung (ON BLOC) oder Deaktivierung (OFF BLOC) der Funktion, die alle Funktionen und Schalter sperrt, wenn für die Dauer von 3 Betriebsminuten keine... -
Seite 15: Zwangslüftung
Anleitungen für den Benutzer Zwangslüftung Das Gerät verfügt über ein Kühlsystem, das bei Beginn eines Garvorgangs eingeschaltet wird. Die Lüfter erzeugen einen Luftstrom, der über und unter der Backofentür austritt und auch noch kurze Zeit nach dem Ausschalten des Backofens andauern kann. -
Seite 16: Gebrauch Der Pizza-Funktion (Nur Bei Einigen Modellen)
Anleitungen für den Benutzer 8. GEBRAUCH DER PIZZA-FUNKTION (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) Dieses Gerät verfügt über eine spezielle Funktion für das Pizzabacken. Für diese Funktion befindet sich Symbol Funktionenwahlschalter. Wenn Sie eine Pizza zubereiten wollen, befolgen Sie bitte die nachstehenden Anweisungen. Solange der Backofen noch ausgeschaltet und kalt ist, den runden Deckel (Abb. -
Seite 17: So Können Sie Energie Sparen
Anleitungen für den Benutzer So können Sie Energie sparen Der Pizzastein ist ein Wärmespeicher. Dies gestattet es Ihnen, den Energieverbrauch zu senken. Dies gilt vor allem bei der Zubereitung von Speisen, bei denen das Vorheizen erforderlich ist oder die mittlere bis lange Garzeiten verlangen. -
Seite 18: Verfügbares Zubehör
Anleitungen für den Benutzer 9. VERFÜGBARES ZUBEHÖR Der Backofen verfügt über Einschubgitter mit 4 Einsatzebenen unterschiedlicher Höhe für Bleche und Roste. Rost: Auf ihn kann man Behälter mit dem Gargut stellen. Rost für Fettpfanne: Er wird über einem Blech angeordnet, um Speisen zu garen, die tropfen können. -
Seite 19: Tabellen Der Garzeiten Und Temperaturen
Anleitungen für den Benutzer 10. TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN Der Backofen muss vor dem Backen/Braten in jedem Fall vorgeheizt werden. Geben Sie daher die Speisen erst dann in den Backofen, wenn das Grad- Symbol auf dem Display zu blinken aufgehört hat und der Signalton ertönt ist, der signalisiert, dass die eingestellte Temperatur erreicht wurde. -
Seite 20: Backen/Braten Mit Umluft
Anleitungen für den Benutzer GRILLEN EINSATZEBENE VON UNTEN ZEIT IN MINUTEN 1. SEITE 2. SEITE SCHWEINEKOTELETT 7 - 9 5 - 7 SCHWEINEFILET 9 - 11 5 - 9 RINDERFILET 9 - 11 9 - 11 LEBERSCHEIBEN 2 - 3 2 - 3 KALBSSCHNITZEL 7 - 9... -
Seite 21: Reinigung Und Pflege
Anleitungen für den Benutzer 11. REINIGUNG UND PFLEGE Das Gerät muss vor jedem Eingriff zunächst vom Stromnetz getrennt werden. Reinigen Sie den Garraum nicht mit einem Dampfstrahler. 11.1 Reinigen des Edelstahls Damit die Edelstahlflächen in einem perfekten Zustand bleiben, sollten Sie sie regelmäßig nach dem Gebrauch reinigen. -
Seite 22: Anleitungen Für Den Benutzer
Anleitungen für den Benutzer 11.4 Reinigung des Backofens Damit der Backofen in einem perfekten Zustand bleibt, sollten Sie ihn regelmäßig nach dem Gebrauch reinigen. Selbstverständlich sollten Sie ihn vorher abkühlen lassen. Nehmen Sie alle herausnehmbaren Teile aus dem Garraum. • Die Backroste mit warmem Wasser und einem nicht scheuernden Reiniger reinigen, dann nachspülen und trocknen. -
Seite 23: Reinigung Des Backofens Mit Katalyse-Set
Anleitungen für den Benutzer • Es empfiehlt sich, den Backofen maximal ungefähr 15 bis 20 Minuten einzuschalten, falls Sie Spezialprodukte verwendet haben, um eventuelle Rückstände im Backraum zu beseitigen. Die Pizzaplatte muss separat gereinigt werden. • Vor der Reinigung angebrannte Rückstände auf dem Stein mit einer Metallspachtel oder einem... -
Seite 24: Anleitungen Für Den Installateur
Anleitungen für den Installateur 11.5.2 Pflege des Katalyse-Sets Vom Gebrauch von Scheuerpasten und gewöhnlichen Reinigungsmitteln zur Reinigung der Bleche wird abgeraten. Verwenden Sie lediglich einen feuchten Schwamm, damit die spezielle Emailschicht auf den Blechen nicht beschädigt wird. 11.5.3 Ausbau des Katalyse-Sets Alle Zubehörteile aus dem Backofen nehmen und dann in der folgenden Weise verfahren: 4 Entfernen Sie die Einschubgitter (Abb.1). -
Seite 25: Instandsetzung
Anleitungen für den Installateur 12. INSTANDSETZUNG Ab und zu müssen beim Backofen einige Teile repariert oder Verschleißteile wie Dichtung oder Lampe ersetzt werden. Nachstehend finden Sie die detaillierten Anweisungen für jeden dieser Eingriffe. Vor jedem Eingriff, der den Zugang zu spannungführenden Teilen erfordert, muss das Gerät vom Stromnetz getrennt werden. -
Seite 26: Ausbau Der Gerätetür
Anleitungen für den Benutzer 12.2 Ausbau der Gerätetür 12.2.1 Mit beweglichen Hebeln des Typs 1 Bei vollständig geöffneter Tür die Hebel A der zwei Scharniere anheben, bis sie an den Scharnieren B anschlagen, und die Tür auf beiden Seiten in der Nähe der Scharniere greifen. -
Seite 27: Ausbau Der Innenverglasung Der Kalten Tür
Anleitungen für den Benutzer 12.3 Ausbau der Innenverglasung der kalten Tür Es empfiehlt sich darauf zu achten, dass sie stets sauber ist. Die Scheiben, aus denen sich die Tür zusammensetzt, können nach den folgenden Anweisungen vollständig ausgebaut werden, um ihre Reinigung zu erleichtern. -
Seite 28: Installation Des Geräts
Anleitungen für den Installateur 13. INSTALLATION DES GERÄTS 13.1 Stromanschluss Das Typenschild mit den technischen Daten, der Seriennummer und dem Prüfzeichen ist gut sichtbar auf der Umrandung der Backofentür angebracht. Das Typenschild darf keinesfalls entfernt werden. Das Gerät muss gemäß den Sicherheitsvorschriften für elektrische Anlagen geerdet werden. -
Seite 29: Einbau Des Backofens
Anleitungen für den Installateur 13.2 Einbau des Backofens Das Gerät ist für den Einbau in Möbel aus einem beliebigen temperaturbeständigen Material vorgesehen. Die Maßangaben in den Abbildungen 1, 2 und 3 beachten. Für den Einbau unter eine Arbeitsplatte die Maßangaben in den Abbildungen 1-3 beachten. Für den Einbau unter eine Arbeitsplatte mit einer Kombikochfläche einen Mindestabstand von 110 mm von eventuellen Seitenwänden einhalten (siehe Abbildung 1). - Seite 30 Anleitungen für den Installateur Keinesfalls die Backofentür als Hebel benutzen, um den Backofen in das Möbel einzusetzen. Die geöffnete Backofentür nicht zu stark belasten.