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1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH ...................................................................... 82
3. SICHERHEITSHINWEIS............................................................................... 84
4. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN ................................................ 85
5. VOR DER INSTALLATION ........................................................................... 85
7. GEBRAUCH DES BACKOFENS .................................................................. 88
9. VERFÜGBARES ZUBEHÖR......................................................................... 94
10. TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN ............................ 96
11. REINIGUNG UND PFLEGE ........................................................................ 98
12. INSTANDSETZUNG ................................................................................. 102
13. INSTALLATION DES GERÄTS................................................................. 104
ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Sie enthalten Empfehlungen für
den Gebrauch, sowie die Beschreibung der Bedienelemente und der
korrekten Reinigung und Pflege des Geräts.
ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie richten sich an den
Fachmann, der mit der Installation, der Inbetriebsetzung und der Abnahme
des Geräts betraut ist.

Inhaltsverzeichnis

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Smeg SC 100 NE

  • Seite 1: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis 1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH ..............82 2. ENTSORGUNGSHINWEISE – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ 83 3. SICHERHEITSHINWEIS................84 4. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN ..........85 5. VOR DER INSTALLATION ................85 6. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE 86 7. GEBRAUCH DES BACKOFENS ..............88 8.
  • Seite 2: Hinweise Zum Gebrauch

    Hinweise zum Gebrauch 1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH DIESES HANDBUCH IST INTEGRALER BESTANDTEIL DES GERÄTS. ES MUSS FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES BACKOFENS SORGFÄLTIG UND GRIFFBEREIT AUFBEWAHRT WERDEN. VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTS SOLLTEN DAS HANDBUCH UND ALLE IN IHM ENTHALTENEN ANWEISUNGEN AUFMERKSAM GELESEN WERDEN. DIE INSTALLATION MUSS VOM FACHMANN IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN AUSGEFÜHRT WERDEN.
  • Seite 3: Entsorgungshinweise - Unser Beitrag Zum Umweltschutz

    Entsorgungshinweise 2. ENTSORGUNGSHINWEISE – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ Zum Verpacken unserer Produkte werden unweltfreundliche und recycelbare Materialien verwendet, die die Umwelt nicht belasten. Wir bitten Sie, Ihrerseits für eine korrekte Entsorgung Verpackungsmaterials zu sorgen. Informieren Sie sich bei Ihrem Fachhändler oder bei den örtlich zuständigen Behörden über die Adressen der Sammel-, Recycel- und Entsorgungsstellen.
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise 3. SICHERHEITSHINWEIS DIE INSTALLATIONSANLEITUNG FÜR DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASGERÄTE UND FÜR DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN KONSULTIEREN. IN IHREM INTERESSE UND ZU IHRER SICHERHEIT SCHREIBT GESETZ VOR, DASS INSTALLATION WARTUNG ALLER ELEKTROGERÄTE VON FACHPERSONAL IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN.
  • Seite 5: Lernen Sie Ihren Backofen Kennen

    Anleitungen für den Benutzer 4. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN BEDIENBLENDE BACKOFENBELEUCHTUNG BACKOFENVENTILATOR (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) EINSCHUBGITTER FÜR ROSTE UND BLECHE TEMPERATURFÜHLER 5. VOR DER INSTALLATION Die Verpackungsabfälle nicht unbeaufsichtigt in der Wohnung liegen lassen. Die verschiedenen Abfallmaterialien der Verpackung trennen und zur nächsten Sammelstelle bringen.
  • Seite 6: Beschreibung Der Bedieneinrichtungen Der Bedienblende

    Anleitungen für den Benutzer 6. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE Alle Bedien- und Anzeigeinrichtungen des Herds befinden sich auf der Bedienblende. Die nachstehende Tabelle enthält eine Beschreibung der verwendeten Symbole. TEMPERATURWAHL-/TIMERSCHALTER Mit diesem Schalter können Sie die Uhrzeit einstellen, die Gartemperatur wählen und die Garzeit festlegen.
  • Seite 7 Anleitungen für den Benutzer FUNKTIONENWAHLSCHALTER Drehen Sie den Schalter in einer der beiden Richtungen, um eine der folgenden Funktionen zu wählen: KEINE FUNKTION EINGESTELLT UNTERHITZE + UMLUFT INNENBELEUCHTUNG (KEIN GRILLHEIZSTAB + UMLUFT HEIZELEMENT EINGESCHALTET) FUNKTION PIZZA GRILLHEIZSTAB, IN ABWECHSELNDEM BETRIEB MIT UNTERHITZE + UMLUFT OBERHITZE + UNTERHITZE OBERHITZE + UNTERHITZE +...
  • Seite 8: Gebrauch Des Backofens

    Anleitungen für den Benutzer 7. GEBRAUCH DES BACKOFENS Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge Wenn der Backofen ausgeschaltet ist (Bereitschaftszustand) zeigt das Display die Uhrzeit mit einer Helligkeit an, die geringer ist als bei eingeschaltetem Backofen. Backofen und Grill sollten vor dem ersten Gebrauch so lange mit der maximalen Temperatur eingeschaltet...
  • Seite 9: Einstellen Der Uhrzeit

    Anleitungen für den Benutzer Gebrauch des Temperaturwahl-/Timerschalters 7.2.1 Einstellen der Uhrzeit Nach einer Unterbrechung der Stromversorgung blinkt das Display regelmäßig und zeigt die Ziffern an. Gehen Sie zum Einstellen der genauen Uhrzeit wie nachstehend beschrieben vor. Wenn Sie den TEMPERATURWAHL-/ TIMERSCHALTER auf das Symbol drehen und in dieser Stellung halten, erhöhen sich die Stunden mit zunehmender Geschwindigkeit.
  • Seite 10: Einstellen Der Garzeit

    Anleitungen für den Benutzer 7.2.3 Einstellen der Garzeit Für jede Funktion, mit Ausnahme von , kann eine Garzeit zwischen 1 und 180 Minuten eingestellt werden. Die Garzeit kann nur nach dem Start des Garvorgangs eingestellt werden. Drehen Sie hierzu den TEMPERATURWAHL-/TIMERSCHALTER auf das Symbol und halten Sie ihn einige Sekunden in dieser Position.
  • Seite 11: Gebrauch Der Funktion "Lampe" (Nur Bei Backöfen Mit Der Funktion "Pizza")

    Anleitungen für den Benutzer Gebrauch der Funktion „Lampe“ (nur bei Backöfen mit der Funktion „Pizza“) Dieses Gerät verfügt auch über eine Lampen-Funktion. Zum Aktiveren der Funktion muss man lediglich den Temperaturwahlschalter für die Dauer von 2 Sekunden auf das Symbol drehen, während sich der Funktionenwahlschalter auf der 0 befindet.
  • Seite 12: Gebrauch Der Pizza-Funktion (Nur Bei Einigen Modellen)

    Anleitungen für den Benutzer 8. GEBRAUCH DER PIZZA-FUNKTION (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) Dieses Gerät verfügt über eine spezielle Funktion für das Pizzabacken. Für diese Funktion befindet sich Symbol Funktionenwahlschalter. Wenn Sie eine Pizza zubereiten wollen, befolgen Sie bitte die nachstehenden Anweisungen. Solange der Backofen noch ausgeschaltet und kalt ist, den runden Deckel (Abb.
  • Seite 13: Sicherheitshinweise Zum Gebrauch Der Pizzaplatte

    Anleitungen für den Benutzer Sicherheitshinweise zum Gebrauch der Pizzaplatte • Verwenden Sie die Pizzaplatte nur in der beschriebenen Weise (sie darf zum Beispiel nicht auf Gaskochstellen oder Glaskeramik- Kochzonen oder in Backöfen verwendet werden, bei denen ihre Verwendung nicht vorgesehen ist). •...
  • Seite 14: Verfügbares Zubehör

    Anleitungen für den Benutzer 9. VERFÜGBARES ZUBEHÖR Der Backofen verfügt über Einschubgitter mit 4 Einsatzebenen unterschiedlicher Höhe für Bleche und Roste. Rost: Auf ihn kann man Behälter mit dem Gargut stellen. Rost für Fettpfanne: Er wird über einem Blech angeordnet, um Speisen zu garen, die tropfen können.
  • Seite 15 Anleitungen für den Benutzer Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang eingeschlossen. Sonderzubehör Das Originalzubehör erhalten Sie bei unseren Kundendienstzentren.
  • Seite 16: Tabellen Der Garzeiten Und Temperaturen

    Anleitungen für den Benutzer 10. TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN Der Backofen muss vor dem Backen/Braten in jedem Fall vorgeheizt werden. Geben Sie daher die Speisen erst dann in den Backofen, wenn das Grad-Symbol auf dem Display zu blinken aufhört. Die Garzeiten - insbesondere die von Fleisch - sind abhängig von der Größe und der Qualität der Speisen und auch vom persönlichen Geschmack.
  • Seite 17: Backen/Braten Mit Umluft

    Anleitungen für den Benutzer GRILLEN EINSATZEBENE VON ZEIT IN MINUTEN UNTEN 1. SEITE 2. SEITE SCHWEINEKOTELETT 7 - 9 5 - 7 SCHWEINEFILET 9 - 11 5 - 9 RINDERFILET 9 - 11 9 - 11 LEBERSCHEIBEN 2 - 3 2 - 3 KALBSSCHNITZEL 7 - 9...
  • Seite 18: Reinigung Und Pflege

    Anleitungen für den Benutzer 11. REINIGUNG UND PFLEGE Das Gerät muss vor jedem Eingriff zunächst vom Stromnetz getrennt werden. Reinigen Sie den Garraum nicht mit einem Dampfstrahler. 11.1 Reinigen des Edelstahls Damit die Edelstahlflächen in einem perfekten Zustand bleiben, sollten Sie sie regelmäßig nach dem Gebrauch reinigen.
  • Seite 19: Reinigung Des Backofens

    Anleitungen für den Benutzer 11.4 Reinigung des Backofens Damit der Backofen in einem perfekten Zustand bleibt, sollten Sie ihn regelmäßig nach dem Gebrauch reinigen. Selbstverständlich sollten Sie ihn vorher abkühlen lassen. Nehmen Sie alle herausnehmbaren Teile aus dem Garraum. • Die Backroste mit warmem Wasser und einem nicht scheuernden Reiniger reinigen, dann nachspülen und trocknen.
  • Seite 20: Reinigung Des Backofens Mit Katalyse-Set (Nur Bei Einigen Modellen)

    Anleitungen für den Benutzer • Es empfiehlt sich, den Backofen maximal ungefähr 15 bis 20 Minuten einzuschalten, falls Sie Spezialprodukte verwendet haben, um eventuelle Rückstände im Backraum zu beseitigen. Die Pizzaplatte muss separat gereinigt werden. • Vor der Reinigung angebrannte Rückstände auf dem Stein mit einer Metallspachtel oder einem...
  • Seite 21: Reinigen Der Türverglasung

    Anleitungen für den Benutzer 11.5.2 Pflege des Katalyse-Sets Vom Gebrauch von Scheuerpasten und gewöhnlichen Reinigungsmitteln zur Reinigung der Bleche wird abgeraten. Man sollte lediglich einen feuchten Schwamm verwenden, um die spezielle Emailbeschichtung der Bleche nicht zu beschädigen. 11.5.3 Ausbau des Katalyse-Sets Alle Zubehörteile aus dem Backofen nehmen und dann in der folgenden Weise verfahren: 1 Entfernen Sie die Einschubgitter (Abb.1).
  • Seite 22: Instandsetzung

    Anleitungen für den Benutzer 12. INSTANDSETZUNG Ab und zu müssen beim Backofen einige Teile repariert oder Verschleißteile wie Dichtung oder Lampe ersetzt werden. Nachstehend finden Sie die detaillierten Anweisungen für jeden dieser Eingriffe. Vor jedem Eingriff, der den Zugang zu spannungführenden Teilen erfordert, muss das Gerät vom Stromnetz getrennt werden.
  • Seite 23: Ausbau Der Gerätetür

    Anleitungen für den Benutzer 12.2 Ausbau der Gerätetür Die Tür vollständig öffnen und die Zapfen (beiliegend) von der Innenseite her in die Löcher einsetzen. Die Tür um rund 45° schließen, anheben und aus ihrem Sitz ziehen. Zum Wiedereinbauen die Scharniere in die hierfür vorgesehenen Nuten einführen, dann die Tür nach unten gleiten lassen, bis sie aufsitzt, und schließlich die Zapfen herausziehen.
  • Seite 24: Anleitungen Für Den Installateur

    Anleitungen für den Installateur 13. INSTALLATION DES GERÄTS 13.1 Stromanschluss Das Typenschild mit den technischen Daten, der Seriennummer und dem Prüfzeichen ist gut sichtbar auf der Umrandung der Backofentür angebracht. Das Typenschild darf keinesfalls entfernt werden. Das Gerät muss gemäß den Sicherheitsvorschriften für elektrische Anlagen geerdet werden.
  • Seite 25: Einbau Des Backofens

    Istruzioni per l’installatore 13.2 Einbau des Backofens Das Gerät ist für den Einbau in Möbel aus einem beliebigen temperaturbeständigen Material vorgesehen. Die Maßangaben in den Abbildungen 1, 2 und 3 beachten. Für den Einbau unter eine Arbeitsplatte die Maßangaben in den Abbildungen 1-3 beachten. Für den Einbau unter eine Arbeitsplatte mit einem Kombikochfeld von eventuellen Seitenwänden einen Mindestabstand von 110 mm einhalten (siehe Abbildung 1.
  • Seite 26 Anleitungen für den Installateur Keinesfalls die Backofentür als Hebel benutzen, um den Backofen in das Möbel einzusetzen. Die geöffnete Backofentür nicht zu stark belasten.

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