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HORNO MULTIFUNCIÓN
CON PROGRAMADOR ELECTRÓNICO
POTENZE ELETTRICHE A 230 V
Forno elettrico
Grill
Potenza totale 2450 W
1850 W
Para el funcionamiento del programador
electrónico vea el apartado
especifico pág. 47 y 48.
El horno está dotado de:
• una resistencia suelo;
• una resistencia cielo que, según el tipo de cocción elegido
puede servir para calentar o para grill a infrarrojos.
Una vez girado el mando sobre la posición
cendida para todas las operaciones que siguen. Se pone en
funcionamiento también el ventilador de enfriamiento.
Descongelación
Esta posición permite la circulación del aire a temperatura ambiente
alrededor del alimento congelado, descongelándolo en pocos minutos
sin modificar ni alterar su contenido proteinico.
Horno ventilado
El aire caliente, regulable entre 50 y 240° se reparte entre todos los ni-
veles; es ideal para cocer contemporáneamente distintos tipos de ali-
mentos (carne, pescado) sin mezclar sabores y olores. Cocción deli-
cada - indicada para plum cakes, tarta Margarita, hojaldre, etc..
Grill ventilado con puerta cerrada
El aire calentado por la resistencia grill, es aspirado por el ventilador
que lo vuelve e ampujar sobre los alimentos a la temperatura desea-
da entre 50° y 200°C. El grill ventilado sustituye perfectamente el
asador y garantiza óptimos resultados con pollo, salchichas y car-
nes cojas, incluso en cantdades relevantes.
Suela ventilada
Adaptada para cocción delicadas (pastelería-soufflé, etc).
Convección natural
Funcionan la resistencia inferior y la resistencia superior del horno. Es
la cocción tradicional, ideal para cocinar asados, caza, galletas
manzanas al horno y para conseguir alimentos crujientes. Se consi-
guen excelentes resultados en las cocciones sobre un nível (ban-
deja), y con una regulación de la temperatura de 50 a 240°C.
Grill tradicional con puerta cerrada
En esta posición, entra en funcionamiento la resistencia del grill a in-
frarrojos. Óptima en la cocción de carnes de medio o pequeño espe-
sor (salchichas, bacon, costillas, etc.).
Modalidad pizza
El calor envolvente en esta modalidad genera un ambiente si-
milar al de los hornos de leña de las pizzerías.
Programador
electrónico
mando termostato
mando commutador
, la luz queda en-
50 ÷ MAX
50 ÷ 200
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
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USO DEL CUENTAMINUTOS
Para seleccionar un tiempo, ruede el mando de una vuelta com-
pleta, y vuelva con el indice a la posición correspondiente al tiem-
po deseado. Al completarse el tiempo entrará en acción la alarma
durante algunos segundos.
.
USO DEL TEMPORIZADOR
Con este mecanismo es posible programar la duración deseada
en minutos de la cocción y por tanto el paro automático del horno
al finalizar el tiempo deseado (max. 120 minutos).
Al finalizar el tiempo seleccionado, el mando se situará en la posi-
ción de alarma O correspondiente por la que el horno se apagará
automáticamente.
Cuando se quiera usar de normalmente el horno, sin programar
el paro automático, se deberá posicionar el mando programador
de fin cocción en posición
N.B. El programador de fin cocción tiene la función de interruptor general en la posición O.
Antes de introducir las funciones, girar el mando en posición diversa a la del O.
.
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