Richtig Lagern
Lebensmittel
Salate, Gemüse
Karotten, Küchenkräuter,
Rosenkohl, Sellerie
Artischocken, Blumenkohl,
Chicoree, Eisbergsalat,
Endiviensalat,
Kopfsalat, Lauch,
Radicchiosalat
Brokkoli, Chinakohl,
Grünkohl, Kohlkopf,
Radieschen, Wirsing
Erbsen,
Lauchzwiebeln, Rettich,
Spargel, Spinat
Obst
(*)
Birnen, Datteln
Erdbeeren, Pfirsiche
Äpfel (kälteunempfindlich),
Quitten
Pflaumen (*), Rhabarber,
Stachelbeeren
Aprikosen, Kirschen
Zwetschgen, Trauben
Brombeeren,
Johannisbeeren
Feigen (frisch)
Heidelbeeren, Himbeeren
(*) Je reifer die Früchten sind, desto kürzer ist ihre
Torten mit Sahne und andere Konditoreiprodukte lassen sich
LONGFRESH 0°C Kaltraum
20
Feldsalat,
Kohlrabi
(frisch),
(*)
Bei Lagerung
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
optimal 2 oder 3 Tage aufbewahren.
Lagerdauer
bis
1
Monat
bis 21 Tage
bis 14 Tage
bis 10 Tage
bis 7 Tage
bis
1
Monat
bis
20 Tage
bis 21 Tage
bis 14 Tage
bis
10
Tage
bis 8 Tage
bis 7 Tage
bis 5 Tage
Haltbarkeit.
im