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CON SI GLI P ER U NA COT T U RA P E RFE T T A :
■
•
Sul ripiano in acciaio inox possono venire posizionate sia le padelline da raclette
rettangolari sia i mini-wok tondi.
•
Nelle pause durante il pasto, collocare le padelline e le spatole di plastica sempre
sul ripiano in acciaio inox inferiore, la cosiddetta zona fredda. Se si lasciano le
padelline con gli alimenti sul o nell'apparecchio caldo, il cibo potrebbe bruciarsi
e il rivestimento potrebbe essere danneggiato.
•
Non invertire mai la piastra di cottura quando l'unità è calda. La piastra di cot-
tura è molto calda. Vi potreste ustionare.
•
Non utilizzare mai utensili da cucina in metallo o coltelli sulla piastra di cottura
o nelle padelline, potreste danneggiare il rivestimento antiaderente.
•
Marinatura o condire la carne prima della cottura, ma aggiungere il sale solo
dopo che è stata tolta dalla piastra, altrimenti la carne perde troppo succo.
•
Prima della cottura, punzecchiare le salsicce con una forchetta affinché non
scoppino.
•
Nella migliore delle ipotesi, si tolgono gli alimenti dal frigorifero 30 minuti prima
della cottura, in questo modo si arrostiscono più velocemente e si evita che
carne più spessa rimane freddo all'interno.
PI AS TRA D I CO T TU RA CO N S TA MP I C I RC O L A R I
■
È inoltre possibile utilizzare il lato della piastra con stampi circolari.
Ciò è particolarmente adatto se si vuole cucinare qualcosa nei mini-wok tondi o
cuocere crêpes direttamente sulla piastra di cottura.
SPEG N ERE IL D IS P OS IT IV O
■
Ruotare il termostato sulla temperatura più bassa (manopola completamente a
sinistra).
Per spegnere l'apparecchio, staccare la spina. Lasciare raffreddare completamente
l'apparecchio prima di pulirlo. Si consiglia di pulire accuratamente la piastra, gli
accessori e la base del dispositivo dopo ogni utilizzo.
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P ULI ZI A E MAN U TENZI O NE
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Controllare che il cavo di alimentazione sia rimosso dal dispositivo e la piastra di
cottura e il ripiano in acciaio inox siano completamente raffreddati.
In presenza di sporcizia elevata, è possibile mettere in ammollo la piastra di cottura
e le padelline per qualche tempo in acqua calda o pulire lo sporco con un filo d'olio
e carta da cucina. Non utilizzare liquidi abrasivi o solventi o pagliette in metallo.
Pulire la piastra di cottura, le padelline e le spatole di plastica in acqua calda con un
detergente delicato e una spugna o un panno morbido. In seguito risciacquare e
asciugare tutto con attenzione. Le parti non sono lavabili in lavastoviglie.
Il ripiano in acciaio inox può essere pulito con un panno umido e poi asciugato.
Pulire la base dell'apparecchio con ripiano in acciaio inox per le padelline con un
panno umido come anche il cavo di alimentazione, se questo si dovesse essere
sporcato durante l'uso. Non immergere mai la base dell'apparecchio, il cavo di
alimentazione e la spina di alimentazione o il connettore in acqua o altri liquidi e
non spruzzare acqua o di altri liquidi sui componenti dell'apparecchio. Pericolo di
scossa elettrica!
Non utilizzare, per la pulizia delle parti del dispositivo, detergenti aggressivi o sol-
venti e materiali abrasivi, questi potrebbero danneggiare la superficie.
Assemblare quindi di nuovo l'unità.
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