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Inhaltsverzeichnis

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Elektro-Einbauherd EH 62000 P-I
Pyrolyse
Gebrauchs- und
Montageanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Privileg EH 62000 P-I

  • Seite 1 Elektro-Einbauherd EH 62000 P-I Pyrolyse Gebrauchs- und Montageanleitung...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle. Über- angekommen ist. Falls Sie einen Transport- zeugen Sie sich selbst: auf unsere Produkte schaden feststellen, wenden Sie sich bitte an ist Verlass. die Quelle-Verkaufsstelle, bei der Sie das Damit Ihnen die Bedienung leicht fällt, haben Gerät gekauft haben, oder an das Regional- wir eine ausführliche Anleitung beigelegt.
  • Seite 3 Inhaltsverzeichnis Backen ........................... 36 Hinweise zum Backen allgemein ................36 Hinweise zum Backen mit Ober-/Unterhitze ............36 Hinweise zum Backen mit Heißluft und Heißluft-Plus ........... 37 Hinweise zum Backen mit der Pizzastufe ............... 37 Tipps zum Backen / Hinweise zur Backtabelle ............38 Backtabelle ........................
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise • Vorsicht: Heizelemente, Backraum und • Personen (einschließlich Kinder), die auf- Zubehörteile werden bei Betrieb heiß. Be- grund ihrer physischen, sensorischen oder nutzen Sie immer Topflappen oder Topf- geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfah- handschuhe und hantieren Sie vorsichtig renheit oder Unkenntnis nicht in der Lage um Verbrennungen zu vermeiden.
  • Seite 5: Worauf Sie Achten Müssen

    Worauf Sie achten müssen Schäden vermeiden Bestimmungsgemäße Verwendung • Verwenden Sie keine scharfen scheuern- Das Gerät ist ausschließlich für die Zu- den Reinigungsmittel oder scharfe Metall- bereitung von haushaltsüblichen Speisen kratzer, um die Ofentür zu reinigen. Sie zu verwenden und nicht für unbeaufsich- könnten die Oberfläche so beschädigen, tigten Betrieb geeignet.
  • Seite 6: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Bedienblende Pyrolyse Wrasenaustritt Backofentürgriff Backofentür mit Sichtfenster Pyrolyse Versenkbare Knebel 1 Schalter für Kochstelle, vorne links 2 Schalter für Kochstelle, hinten links Die Bedienknebel des Herdes sind versenk- 3 Elektronische Bedienung für Backofen bar. In versenkter Position schließen sie mit 4 Schalter für Kochstelle, hinten rechts der Bedienblende bündig ab.
  • Seite 7 Gerätebeschreibung Pyrolyse 8 Temperaturanzeige bzw. Gewichtsan- Ein/ Aus Taste zeige bei Bratautomatik zum Ein- und Ausschalten des Backofens 9 Thermometer-Symbol Auto Taste zum Anwählen der Bratautomatik Pyrolyse Taste zum Einschalten der Pyrolytischen Backofen Taste Selbstreinigung zum Anwählen der Betriebsarten 11 Textanzeige Schnell Taste zum Einschalten der Schnellaufhei-...
  • Seite 8: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch Bitte führen Sie die folgenden Schritte aus, wenn Sie das Gerät zum ersten Mal in Be- trieb nehmen. Sämtliche Verpackungsmaterialien (Kar- ton, Styropor) aus dem Backofen heraus- nehmen. Bei Edelstahlgeräten die transparente Schutzfolie auf Edelstahlflächen restlos ab- ziehen.
  • Seite 9: Vor Der Ersten Benutzung

    Vor dem ersten Gebrauch Vor der ersten Benutzung Nach dem Anschließen an die Stromversor- gung oder nach einem Stromausfall läuft auf dem Display folgende Anzeige durch: WELCOME TO *KRONOS –3 QUELLE* D E U T S C H * . Gleichzeitig blinkt die LED Uhr .
  • Seite 10: Backofen

    Backofen Die Bedienung der Backofen-Elektronik er- folgt ausschließlich über Kurzhubtasten. Backofen Ein- / Ausschalten Einschalten Taste • Die drücken. Es erscheint das Symbol des Backofens im Display und die Backofenbeleuchtung wird eingeschaltet. Hinweis Falls nach dem Einschalten des Backofens nach einigen Minuten keine Betriebsart gewählt wird, so schaltet sich der Backofen aus, weil er nicht benutzt wird.
  • Seite 11: Betriebsart/ Temperatur Wählen

    Backofen Betriebsart/ Temperatur wählen 1. Den Backofen einschalten (siehe vor- angegangenes Kapitel). Backofen Taste 2. Die mehrmals betäti- gen, bis die gewünschte Beheizungsart im Display erscheint: Symbol Betriebsart Temperatur- Maximale vorschlag Temperatur Heißluft-Plus 175°C 250°C Heißluft 175°C 250°C Betriebsart wählen (Beheizungsart) Ober-/Unterhitze 200°C 285°C Kleinflächengrill** 250°C...
  • Seite 12 Backofen 3. Zu jeder gewählten Betriebsart erscheint ein Temperaturvorschlag im Display. Durch Drücken der Taste Minus oder Taste Plus kann die Temperatur geändert werden. Die Temperatur wird in 5-Grad-Schritten eingestellt. Wenn die gewählte Tempera- tur erreicht ist, ertönt ein Signalton. Temperatureinstellung 1.
  • Seite 13: Beschreibung Der Betriebsarten

    Backofen Beschreibung der Betriebsarten Backofenbeleuchtung / LAMPE Die Backofenbeleuchtung ist (allein) ein- geschaltet. Diese Betriebsart kann beim Reinigen des Backofens oder beim Ausnützen der Nachwärme am Ende eines Brat- oder Backvorganges genutzt werden. Bei allen anderen Betriebsarten wird die Beleuchtung automatisch mit eingeschaltet. Die Backofenlampe schaltet sich auch ein, wenn bei ausgeschaltetem Gerät die Tür geöffnet wird.
  • Seite 14 Backofen Großflächengrill / GRILL GROSS Intensive Wärme wird von den beiden oberen Heizkörpern an das Gargut abge- strahlt. Die gesamte Grillfläche wird beheizt. Umluftgrill / UMLUFTGRILL (Maximal 200°C einstellen) Das Gebläse an der Backofenrückwand und der Grillheizkörper sind gleichzeitig in Betrieb. Bei dieser Betriebsart ist Braten bzw.
  • Seite 15: Backofen-Zubehörteile

    Backofen Warmhalten / WARMHALTEN Bei dieser Betriebsart erfolgt die Beheizung durch den oberen und unteren Heizkörper mit reduzierter Leistung. Die Betriebsart kann zum Warmhalten von Speisen verwendet werden. Vorwärmen / VORWAERMEN Bei dieser Betriebsart erfolgt die Beheizung durch den unteren Heizkörper mit reduzierter Leistung.
  • Seite 16: Antihaft-Backblech Und Fettpfanne

    Backofen Antihaft-Backblech und Fettpfan- Vor dem ersten Gebrauch sind die Antihaft- Zubehörteile mit heißem Wasser und Spül- mittel sorgfältig zu reinigen Damit dieses Zubehör wertbeständig und immer dauerhaft leicht zu reinigen ist, sollten Sie folgende Hinweise beachten: - Backblech und Fettpfanne nicht ohne Le- bensmittel bzw.
  • Seite 17: Teleskopauszugschienen (Vollauszug)

    Backofen Teleskopauszugschienen (Voll- auszug) Achtung: Teleskopauszugschienen und sonstige Zubehörteile werden heiß! Topf- lappen o.ä. verwenden! Der Backofen besitzt Einhängegitter mit Te- leskopauszugschienen auf 3 Ebenen. • Zum Einsetzen von Rost, Backblech oder Fettpfanne zuerst die Teleskopauszug- schienen einer Ebene herausziehen. •...
  • Seite 18: Anwendungsbeispiel

    Backofen Anwendungsbeispiel A u t o m a t i s c h e S i c h e r h e i t s - abschaltung Es soll die Betriebsart Ober-/Unterhitze mit 195°C für einen Streuselkuchen eingestellt Die Elektronik besitzt eine Betriebsdauerbe- werden.
  • Seite 19: Kindersicherung

    Backofen Kindersicherung Um zu vermeiden, dass sich Kinder spie- lenderweise am Gerät betätigen, kann die Bedienung des Backofens gesperrt werden. Wichtig Die Kindersicherung kann nur dann eingeschaltet werden, wenn der Backofen ausgeschaltet ist! Kindersicherung einschalten Backofen und Taste Minus Taste •...
  • Seite 20: Kurzzeitmesser

    Backofen Kurzzeitmesser Der Kurzzeitmesser arbeitet wie ein normaler Küchenwecker, bei dem nach Ablauf einer Kurzzeit ein Signalton ertönt. Zeit 1. Die Taste so oft betätigen, bis die LED Kurzzeit blinkt. 2. Mit der Taste Plus die gewünschte Kurzzeit einstellen. Korrekturen mit der Taste Minus vor- nehmen.
  • Seite 21: Abschaltautomatik

    Backofen Abschaltautomatik Mit der Abschaltautomatik schaltet sich der in Betrieb befindliche Backofen zu einem bestimmten Abschaltzeitpunkt selbsttätig Die Automatik soll nur bei Gerichten und Lebensmitteln angewendet werden, die einen Garprozess ohne Umrühren/ Über- wachen erlauben. Vorgehensweise 1. Gericht in den Backofen stellen und Betriebsart und Temperatur wählen.
  • Seite 22: Ein- / Abschaltautomatik

    Backofen Ein- / Abschaltautomatik Praktisches Beispiel: es ist 8.00 Uhr und ein Schweinebraten soll mit der Betriebsart Heißluft 2 Std. 30 Min. im Backofen braten. Rechtzeitig zum Mittagessen um 12.45 Uhr soll er fertig sein. Dazu wie folgt vorgehen: 1. Braten in den Backofen stellen, Betriebs- art und Temperatur wählen.
  • Seite 23: Einstellung Des Signaltons Bei Tastenbetätigung

    Backofen Einstellung des Signaltons bei Tastenbetätigung Das Betätigen einer Taste kann durch einen akustischen Signalton bestätigt werden. Tasten-Signalton ein-/ausschalten 1. Der Backofen muss ausgeschaltet sein. Taste Dazu eventuell die betätigen und warten, bis die Beleuchtung im Back- ofen ausgeht. Backofen und Taste Plus Taste gleichzeitig für mindestens 3 Sekunden...
  • Seite 24: Bratautomatik

    Backofen Bratautomatik Rezepte Wählen Sie für diese Funktion eines der vorgegebenen Rezepte aus. Rezeptauswahl 1. Drücken Sie die , um den Ofen Taste einzuschalten Auto 2. Drücken Sie wiederholt die Taste bis das gewünschte Rezept angezeigt wird. - In der Textanzeige erscheint der Rezept- name.
  • Seite 25 Backofen Rezept-Name Enthält der Rezeptname mehr als 11 Buch- staben, wird er durchlaufend angezeigt. Schnellaufheizung Die Schnellaufheizung „SAH” steht im Re- zept-Modus nicht zur Verfügung. Ändern der Temperatur Die Temperatur kann nicht verändert werden. Ändern des Gewichtes Auto Drücken Sie die Taste : der kleine Strich in der Gewichtsangabe blinkt.
  • Seite 26: Hinweise Zur Bratautomatik Allgemein

    Backofen Beim Öffnen der Backofentür - während oder am Ende des Garvorganges - auf einen möglichen Dampfaustritt achten! Hinweise zur Bratautomatik allgemein • Die vorgesehene Programmdauer ist ein Richtwert. Weil Bratzeiten stark von Fleischstück und Qualität des Fleisches abhängen, können sich Abweichungen er- geben.
  • Seite 27: Automatiktabelle

    Backofen Automatiktabelle Gewicht Gewicht Temperatur Programm Betriebsart / kg / kg / °C Rinderbraten Heißluft+ Roastbeef, rot Ober-/Unterhitze Roastbeef, rosa Ober-/Unterhitze Schweinebraten Heißluft+ Krustenbraten Heißluft+ Hackbraten Ober-/Unterhitze Kalbsbraten Heißluft+ Kalbshaxe Heißluft+ Lammbraten Heißluft+ Hammelkeule Heißluft+ Reh-, Hasenbraten Ober-/Unterhitze Hirschkeule Ober-/Unterhitze Wildschweinbraten Ober-/Unterhitze Hähnchen...
  • Seite 28: Hinweise Zu Den Einzelnen Programmen

    Backofen Hinweise zu den einzelnen Programmen 1. RINDERBRATEN Programm für: Rinderfilet Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank Gewicht: 0,8 – 2,5 kg Zubehör: Rost Einschubebene: 2. Ebene von unten Geschirr: Bräter aus Glas oder Email ohne Deckel Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und etwas Flüssigkeit in den Bräter geben.
  • Seite 29 Backofen 4. SCHWEINEBRATEN Programm für: Nacken, Rollbraten, Nuss, Schlegel Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank Gewicht: 0,8 – 3,0 kg Zubehör: Rost Einschubebene: 2. Ebene von unten Geschirr: Bräter aus Glas oder Email ohne Deckel Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und reichlich Flüssigkeit in den Bräter geben.
  • Seite 30 Backofen 7. KALBSBRATEN Programm für: Nuss, Kalbsbrust mit Knochen Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank Gewicht: 0,8 – 2,5 kg Zubehör: Rost Einschubebene: 2. Ebene von unten Geschirr: Bräter aus Glas oder Email ohne Deckel Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und etwas Flüssigkeit in den Bräter geben.
  • Seite 31 Backofen 10. HAMMELKEULE Programm für: Hammelbraten mit Knochen, Hammelrücken, Hammelkeule Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank Gewicht: 0,8 – 2,5 kg Zubehör: Rost Einschubebene: 2. Ebene von unten Geschirr: Bräter aus Glas oder Email mit Deckel Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und etwas Flüssigkeit in den Bräter geben.
  • Seite 32 Backofen 13. WILDSCHWEINBRATEN Programm für: Wildschweinkeule, Wildschweinrücken Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank Gewicht: 0,8 – 3,0 kg Zubehör: Rost Einschubebene: 2. Ebene von unten Geschirr: Bräter aus Glas oder Email ohne Deckel Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und etwas Flüssigkeit in den Bräter geben.
  • Seite 33 Backofen 16. GANS Programm für: Ganze Gans Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank Gewicht: 0,9 – 4,5 kg Zubehör: Rost, Fettpfanne Einschubebene: Rost 2. Ebene; Fettpfanne 1. Ebene von unten Geschirr: Zubereitung: Gans gründlich waschen, würzen, evtl. füllen (Äpfel, Zwiebel). und unter den Flügeln 3 –...
  • Seite 34: Pizza Frisch

    Backofen 19. PIZZA FRISCH Programm für: Selbstzubereitete Pizza Anfangstemperatur: ca. 20 °C, Raumtemperatur Gewicht: 0,5 - 1,5 kg Zubehör: Backblech oder Rost mit Pizzaform Einschubebene: 2. Ebene von unten Geschirr: Zubereitung: Pizza nach Rezept zubereiten und in das Backblech bzw. in eine Pizzaform geben.
  • Seite 35: Gehäusekühlung

    Backofen Gehäusekühlung Dieser Ofen ist mit einem Garsystem aus- gestattet, das einen natürlichen Luftstrom Die eingebaute Gehäusekühlung sorgt für erzeugt und die Kochdämpfe kontinuier- niedrige Temperaturen an Bedienungs- lich im Umlauf hält. blende, Schalterknebel und Backofen- Während des Garens wird Dampf erzeugt, Türgriff bei aufgeheiztem Backofen.
  • Seite 36: Backen

    Backen Hinweise zum Backen mit Ober- Beim Öffnen der Backofentür - während oder am Ende des Garvorganges - auf /Unterhitze einen möglichen Dampfaustritt achten! • Die Ober-/Unterhitze eignet sich beson- ders für das Backen von trockenen Ku- Hinweise zum Backen allgemein chen, Brot und Biskuit.
  • Seite 37: Hinweise Zum Backen Mit Heißluft Und Heißluft-Plus

    Backen Hinweise zum Backen mit Heißluft Hinweise zum Backen mit der und Heißluft-Plus Pizzastufe • Beide Heißluftarten eignen sich beson- • Diese Betriebsart ist ideal für das Backen ders für das Backen von feuchten Ku- von Pizza. chen und für Obstkuchen. Welche Heiß- •...
  • Seite 38: Tipps Zum Backen / Hinweise Zur Backtabelle

    Backen Tipps zum Backen • Ist der Kuchen durchgebacken? • Die Backofentemperatur wurde mit einem Thermometer selber gemessen Mit einem Holzstäbchen stechen Sie an und dabei eine Abweichung festge- der höchsten Stelle den Kuchen an. stellt. Wenn kein Teig mehr kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.
  • Seite 39: Backtabelle

    Backtabelle Gebäckart Ein- Betriebsart Temperatur Vor- Backzeit schub- ºC heizen ebene Kuchen in Formen Sandkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 40-70 Kastenkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 45-60 Rührkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 100-110 Quarktorte Ober-/Unterhitze 170-180 60-90 Gedeckter Apfelkuchen Heißluft plus 160-170 110-130 Obstkuchen Heißluft plus 160-170 40-70 Wasserbiskuittorte Ober-/Unterhitze...
  • Seite 40: Braten

    Braten Beim Öffnen der Backofentür - während oder am Ende des Garvorganges - auf einen möglichen Dampfaustritt achten! Hinweise zum Braten allgemein • Zum Braten können Sie Ober-/Unterhit- der Anrichteseite nach unten in den Back- ze, Heißluft oder Heißluft-Plus verwen- ofen zu geben.
  • Seite 41: Tipps Zum Braten Und Zum Bratgeschirr

    Braten Tipps zum Braten • Das Braten von Fleisch, Geflügel und Fisch im Backofen lohnt sich erst ab ei- nem Gewicht von 1 kg. Kleinere Stücke grillen oder in der Pfanne braten! • Wenn Sie den Braten abdecken, bleibt er saftiger und der Backofen verschmutzt nicht so stark.
  • Seite 42: Brattabelle

    Brattabelle Lebensmittel Gewicht Bratgeschirr Ein- Betriebsart Tempe- Bratzeit schub- ratur ebene °C Rinderbraten 1500 Bräter offen Heißluft plus 170-180 110-130 Roastbeef, rot 1000 Rost Ober-/Unterhitze 220-230 45-55 Roastbeef, durch 1000 Rost Ober-/Unterhitze 220-230 55-65 Schweinebraten mit Schwarte * 2000 Bräter offen Heißluft 160-170 120-150 Schweinebraten...
  • Seite 43: Grillen Und Überbacken

    Grillen und Überbacken Hinweise zur Grilltabelle Beim Grillbetrieb mit erhöhter Vorsicht vorgehen. Durch die starke Hitze des • Die angegebenen Grillzeiten gelten, Grillheizkörpers sind der Rost und die wenn 10 Minuten vorgeheizt wurde. sonstigen Teile sehr heiß. Deshalb Kü- chenhandschuhe und Grillzange ver- •...
  • Seite 44: Grilltabelle

    Grilltabelle Lebensmittel Ein- Betriebsart Temperatur Grillzeit schub- º C ebene 2 Rinderfiletsteaks a point Kleinflächengrill 10-15 2-4 Scheiben Fleisch Kleinflächengrill 10-12 5-8 Scheiben Fleisch Großflächengrill 15-20 Frikadellen, Fleischklopse Großflächengrill 50-60 Hähnchen, halbiert Kleinflächengrill 60-70 Hähnchen, ganz Großflächengrill 50-60 4 Grillwürste Kleinflächengrill 12-15 2-4 Fische...
  • Seite 45: Einkochen

    Einkochen • Das Einkochgut und die Gläser wie üblich • Füllen Sie etwa 1 Liter heißes Wasser in vorbereiten. Verwenden Sie handelsübliche die Fettpfanne, damit im Backofen die Einmachgläser mit Gummiringen und Glas- notwendige Feuchtigkeit entstehen kann. deckeln. Gläser mit Schraub- oder Bajo- Stellen Sie die Gläser so hinein, dass sie nettverschluss sowie Metalldosen dürfen sich nicht berühren.
  • Seite 46: Auftauen

    Auftauen Durch eine Luftumwälzung im Backofen bei • Zum Auftauen geeignet sind Sahne- und Raumtemperatur wird das Auftauen von Ge- Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck, richten beschleunigt. Stellen Sie hierzu die Brot und Brötchen, tiefgefrorenes Obst. Betriebsart „Auftaustufe“ ein. • Fleisch und Geflügel sollte aus hygienischen Gründen nicht im Backofen aufgetaut werden.
  • Seite 47: Kochstellen

    Kochstellen Bedienung der Kochstellen Die Kochstellen werden mit den Schaltern auf der Bedienungsblende in Betrieb gesetzt. Die Symbole über den Schaltern zeigen die Zugehörigkeit zu den Kochstellen Die Heizleistung der Kochstellen kann stufenlos eingestellt werden. In der Tabelle finden Sie Anwendungs- beispiele für die einzelnen Kochstufen.
  • Seite 48: Automatikkochstelle Mit Ankochautomatik

    Kochstellen Automatikkochstelle mit Ankoch- Kochen mit der Automatikkochstelle automatik Drehen Sie zuerst den Schalter nach rechts auf „A” und dann auf die gewünschte Fort- Die Automatikkochstelle übernimmt mit der kochstufe. Der Ankochvorgang mit der vol- eingebauten Ankochautomatik selbständig len Leistung hat begonnen und im Informator Ankochen und Fortkochen, d.h.
  • Seite 49: Kochstellen-Kindersicherung

    Kochstellen Kochstellen-Kindersicherung Um zu vermeiden, dass sich Kinder spielen- derweise am Gerät betätigen, kann die Be- Pyrolyse dienung des Kochfeldes gesperrt werden. Kindersicherung einschalten • Beide gekennzeichnetenKochstellenknebel gleichzeitig nach links auf „S” drehen. Die Bedienung der Kochstellen ist gesperrt und im Informator des Kochfeldes erscheint der Buchstabe „L“...
  • Seite 50: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Frontgehäuse Zur Reinigung und Pflege der Frontflächen verwenden Sie bitte handelsübliche Mittel, die nach den Herstellerangaben angewen- Das Gerät darf nicht mit einem Heiß- det werden sollten. dampf- oder Dampfstrahlreiniger Benutzen Sie auf keinen Fall scheuernde gereinigt werden. Reinigungsmittel, spitze Gegenstände oder Vor dem Reinigen den Herd ausschalten kratzende Topfreiniger.
  • Seite 51: Pyrolytische Reinigung

    Reinigung und Pflege Dauer der Pyrolyse Pyrolytische Reinigung Ein Reinigungsvorgang dauert 2 Stunden Wie funktioniert die Pyrolyse? und 30 Minuten. Die Zeitdauer der pyrolytischen Reini- Beim pyrolytischen Reinigungsvorgang wird gung kann nicht geändert werden. der Backofen auf etwa 500°C erhitzt. Dabei verbrennen Verschmutzungen.
  • Seite 52: Pyrolytische Reinigung Anwenden

    Reinigung und Pflege für einen Back- oder Bratvorgang genutzt werden, weil die Aschereste auf die Spei- se gelangen könnten. Deshalb die Rück- stände erst herauswischen. Pyrolyse Solange die Reinigungsfunktion nicht durchgeführt wird, wird jedes mal bei Ab- schaltung des Backofens die Anzeige “Start Pyro”...
  • Seite 53 Reinigung und Pflege 5. Nach einiger Zeit wird die Backofentür verriegelt und das entsprechende Sym- wird eingeblendet. Jetzt ist die Backofen Taste nicht mehr aktiv. Nach Beendigung des Reinigungsvorganges zeigt das Display die Uhrzeit an. Die Backofentür ist weiterhin verriegelt. Sobald der Ofen abgekühlt ist, ertönt ein akustisches Signal, das Symbol wird...
  • Seite 54: Programmierung Des Pyrolytischen Reinigungsvorganges

    Reinigung und Pflege Programmierung des pyrolytischen Reinigungsvorganges (verzögerter Start, automatischer Halt) 1. Den pyrolytischen Reinigungsvorgang wie auf der vorherigen Seite beschrie- ben einschalten. Zeit 2. Die Taste so oft betätigen, bis die LED ENDE blinkt. Mit der Taste Plus das gewünschte Ende der Reinigungsvorgangszeit ein- stellen.
  • Seite 55: Backofen

    Reinigung und Pflege Selbstverständlich kann der Backofen auch von Hand gereinigt werden. Backofen • Spezial Email: Backofen, Türinnenseite • Vor jedem Reinigen den Backofen aus- kühlen lassen. sind mit Spezial Email ausgestattet, das eine glatte und widerstandsfähige Oberfläche be- • Der Backofen sowie die Zubehörteile soll- sitzt.
  • Seite 56: Teleskopauszugschienen

    Reinigung und Pflege Teleskopauszugschienen Zum Reinigen können die Einhängegitter mit Teleskopauszugschienen komplett abge- nommen werden. Entnahme Auf der einen Backofenseite das Einhänge- gitter festhalten und mit einem 20 Cent Stück die Rändelschraube vorne herausschrauben. Das Einhängegitter hinten anheben, um es auszuhängen.
  • Seite 57: Backofentür Und Türglasscheiben

    Reinigung und Pflege Die Backofentür nur reinigen, wenn sie abgekühlt ist! Die Glasscheiben nur entnehmen, wenn die Backofentür ausgebaut ist! Die Tür hat ein Gewicht von ca. 10 kg. Vorsicht beim Ausbau! Backofentür und Türglasscheiben Zum gründlichen Reinigen kann die Backofentür herausgenommen werden.
  • Seite 58 Reinigung und Pflege 5. Vor Herausnehmen der Türglasscheiben bitte den vorderen Gummiabstandshalter wie links abgebildet entnehmen. 6. Die Türglasscheiben können nun aus der Führung (F) herausgezogen werden, beginnend mit der obersten Scheibe. Reinigung vornehmen Bei unsachgemäßer Reinigung wird die Spe- zialbeschichtung der Scheiben beschädigt.
  • Seite 59: Was Tun Bei Problemen

    Was tun bei Problemen? Unqualifizierte Eingriffe und Reparatu- Im Display wird "START PYRO" ange- ren am Gerät sind gefährlich, weil zeigt? Stromschlag- und Kurzschlussgefahr • Der Verschmutzungsgrad des Backofens besteht. Sie sind zur Vermeidung von ist erreicht. Starten Sie die Pyrolytische Körperschäden und Schäden am Gerät Reinigung.
  • Seite 60 Was tun bei Problemen? Der Backofen wird nicht beheizt • Hat die Sicherung in der Hausinstallation ausgelöst? • Ist die Kindersicherung oder die Ein/Ab- schaltautomatik eingeschaltet? • Hat die Betriebsdauerbegrenzung für den Backofen angesprochen? • Wurde versehentlich die Demo-Funktion aktviert? 1.
  • Seite 61: Austausch Von Geräteteilen

    Austausch von Geräteteilen Backofenlampe Für den Austausch wird eine Backofen- lampe mit folgender Spezifikation benötigt: Die Fassung der Backofenlampe steht un- Fassung E14, 230V, 40 W, 300 ter Spannung. Es besteht Stromschlagge- Drehen Sie das Abdeckglas gegen die fahr! Uhrzeigerrichtung heraus und tauschen Zum Auswechseln der Backofenbeleuch- Sie die Backofenlampe aus.
  • Seite 62: Montageanleitung

    Montageanleitung Sicherheitshinweise für den In- Sicherheitshinweise für den Kü- stallateur chenmöbelmonteur • Gemäß den technischen Anschluss- • Furniere, Kleber bzw. Kunststoffbeläge bedingungen des Energieversorgungs- des Einbauschrankes und der angren- unternehmens darf das Gerät nur vom zenden Möbel müssen temperatur- Technischen Kundendienst oder einem beständig sein (>75°C).
  • Seite 63: Geräteeinbau

    Montageanleitung Geräteeinbau • Die Standsicherheit der Möbel muss DIN 68930 genügen. Die Abmessungen der Nische sind unbedingt einzuhalten. • Auf der Rückseite des Gerätes darf in der Nische keine Möbelrückwand vorhanden sein, damit die Lüftung gewährleistet ist. Das Bodenbrett muss kürzer sein als die Seitenwand des Einbauschrankes.
  • Seite 64: Elektroanschluss

    Montageanleitung Elektrischer Anschluss nur durch den Technischen Kundendienst oder einen zugelassenen Elektroinstallateur! Bei falscher Installation werden Teile des Gerätes zerstört und es besteht dann kein Garantieanspruch! Die angeschlossene Verbraucherspannung (230V gegen N) ist von einem Fachmann mit einem Messgerät zu prüfen! Elektroanschluss •...
  • Seite 65: Technische Daten

    Technische Daten Elektro-Einbauherd EH 62000 P-I Produkt-Nr. 941.666 Abmessungen Herd Höhe/ Breite/ Tiefe 59,7/ 59,4/ 56,0 Einbaunische Höhe/ Breite/ Tiefe 60/ 56/ mind. 55 Energieregler Anzahl Backofen Elektronik-Bedienung. Anzahl Einschubebenen Anzahl (Teleskopauszugschienen auf 3 Ebenen - Vollauszug) Betriebsarten Heißluft-Plus Ober-/Unterhitze Großflächengrill...
  • Seite 66 Technische Daten Nur folgende Glaskeramik-Kochfelder dürfen mit dem Einbauherd kombiniert werden: GK 634000 I (Glaskeramik-Kochfeld) Prod.-Nr. Facette 791.510 Flächenbündig 097.307 Seitenprofil 620.022 CE-Kennzeichnung Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen aller anwendbaren EG-Richtlinien, die eine CE-Kennzeichnung vorsehen.
  • Seite 67: Kundendienst

    Sie auch sämtliche in dieser mündlichen Kontaktaufnahme an: Gebrauchsanleitung enthaltenen Bedienschritte • Art und Marke des Gerätes und Hinweise beachtet haben, bevor sie • Produkt-Nr. und Privileg-Nr. (s. Typschild) den Kundendienst rufen. • Kaufdatum (s. Rechnung/Kaufbeleg) Profectis GmbH • Art der Störung/ Fehlerbeschreibung Technischer Kundendienst •...
  • Seite 68: Gewährleistung

    Technischen Kundendienst PROFECTIS oder rufen Sie bei einer unserer Service-Hotlines an. Die Bedingungen und die Telefonnummern hierzu finden Sie im Service-Teil des QUELLE-Haupt- kataloges. QUELLE GmbH 90762 Fürth Elektro-Einbauherd EH 62000 P-I Produkt-Nr. 941.666 Edelstahl V07/49 35699-0401 R. A - EHP R&D ZO-ll...

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